Bienestar Animal Chile y su relación con normas internacionales
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Marco Institucional del
Bienestar AnimalBienestar Animal en Chile y su
relación con los asuntos
internacionales
MV Sandra Jerez Fuenzalida
Encargada de Bienestar Animal y HACCP
Sub Departamento de Industria y Tecnología Pecuaria
Servicio Agrícola y Ganadero
Objetivos del Servicio Agrícola y Ganadero
• 1. Prevenir el ingreso de enfermedades
• 2. Certificar la condición fito y
zoosanitaria de productos agropecuarios
de exportación.
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Marco Regularorio
Ley 19162
• Decreto N°°°° 61 . Que aprueba el
reglamento sobre estructura y
funcionamiento de mataderos,
cámaras frigoríficas y plantas
de desposte y fija equipamiento
mínimo de tales
establecimientos.
•Decreto 240: Aprueba el reglamento general de
transporte de ganado bovino y de carnes.
Acuerdo con la Comunidad
Económica Europea
• CGC y Grupo Ad Oc.
•Plan de Acción.
3. 3
CGC y Grupo Ad Oc.
• El Anexo VI incluye el B.A. y establece
que procede estudiar las Norma
Relativas a este Tema.
• Además plantea un entendimiento
común.
• Reunión Anual
Plan de Acción.
• Revisión del plan de acción.
• Elaboración del Plan para el siguiente
periodo.
• Plan 2009.
– Formación de capacidades.
• Definición de necesidades.
– Difusión.
• Plan SAG 2009.
4. 4
Líneas de acción del SAG sobre el
B.A.
• Capacitación.
• Difusión.
– Página WEB.
• Modificación normativa.
– Priorizando el transporte animal
Líneas de acción del SAG sobre el
B.A.
• Capacitación.
– Internacional.
– Nacional.
• Centro colaborador de la OIE.
• Otras iniciativas
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Líneas de acción del SAG sobre el
B.A.
• Difusión.
–Página WEB.
Líneas de acción del SAG sobre el
B.A.
• Difusión.
– Página WEB.
6. 6
Líneas de acción del SAG sobre el
B.A.
• Modificación normativa.
–Priorizando el transporte animal
Propuesta de modificación
• Trasporte terrestre
marítimo y aéreo.
7. 7
Principales modificaciones de
la Propuesta.
•Abarca otras especies además de bovino.
•Contempla los lineamientos de la OIE
sobre la materia.
•Define responsabilidades específicas
•Titular del establecimiento.
•Responsable de los animales.
•Comerciantes de ganado
•Transportistas.
•Define responsabilidades especificas
Que pasa con los otros Países ?.
– Estados Unidos.
– Canadá.
– México.
8. 8
Cual es el Rol de la OIE.
•Liderazgo en el B.A.Liderazgo en el B.A.Liderazgo en el B.A.Liderazgo en el B.A.
•PPPPrioridades del Plan Estratégico de larioridades del Plan Estratégico de larioridades del Plan Estratégico de larioridades del Plan Estratégico de la
OIE.OIE.OIE.OIE.
•Sanidad animal y Bienestar Animal.Sanidad animal y Bienestar Animal.Sanidad animal y Bienestar Animal.Sanidad animal y Bienestar Animal.
•Principios Generales en Edición 2004Principios Generales en Edición 2004Principios Generales en Edición 2004Principios Generales en Edición 2004
del Código Terrestre.del Código Terrestre.del Código Terrestre.del Código Terrestre.
Rol de la OIE.
• 2004 Conferencia Mundial-Divulgar y
explicar la iniciativa OIE
• Temas relevantes.
– Transporte terrestre, marítimo y aéreo.
– Sacrificio de animales para consumo
humano .
– Matanza de animales con fines
profilácticos.
9. 9
••Plan estratégico 2006Plan estratégico 2006--2010.2010.
••2008 Conferencia Mundial2008 Conferencia Mundial--Por laPor la
aplicación efectiva.aplicación efectiva.
••Desafíos Futuros:Desafíos Futuros:
••Control de población de perrosControl de población de perros
vagabundos.vagabundos.
••Bienestar de animales deBienestar de animales de
Laboratorio y en sistemas deLaboratorio y en sistemas de
producción animal.producción animal.
Rol de la OIE.
El SAG ante la OIE
•• Delegado.Delegado.
•• Punto Focal.Punto Focal.
•• Responsabilidades.Responsabilidades.
10. 10
El SAG ante la OIE
• Tareas:
– Crear o comunicar a red de expertos.
– Facilitar cooperación y comunicación con las
autoridades relacionadas.
– Recibir informes de la OIE.
– Organizar la consulta con expertos.
– Preparar comentarios para ser representados
por el Delegado en las reuniones OIE.
GRACIAS
LA TAREA
SIGUE…..