Cómo crear una cadena hotelera y no morir en el intento

www.congresosdelasubbetica.com
11 y 12 de abril 2018
Jardín Micológico “La Trufa” | Aldea de Zagralla
Priego de Córdoba

#tramasubbética2018
INSERTA UN TITULOCOMO CREAR UNA CADENA
HOTELERA EN PLENA CRISIS Y NO
MORIR EN EL INTENTO
COMO CREAR UNA CADENA HOTELERA EN
PLENA CRISIS Y NO MORIR EN EL INTENTO

NO ES LA ESPECIE MAS
FUERTE NI LA MAS
INTELIGENTE LA QUE
SOBREVIVE, SI NO LA QUE
RESPONDE MEJOR AL
CAMBIO
(Charles Darwin)

Con más de 26 aperturas de hoteles en su haber y la
implantación de procesos de calidad y tecnología en las
empresas en las que ha trabajado, dispone de un amplio
conocimiento en el sector que le permite ofrecer servicios
diferenciales en Casual Hoteles para conseguir una
empresa innovadora y rentable.
Juan Carlos Sanjuán se define como
“Soy un aprendiz queriendo ser maestro. Tratando de
aprender de todos y devolver a la sociedad lo que ésta me
ha regalado”
Juan Carlos Sanjuán

Mi historia…

Si un huevo se
rompe desde fuera
la vida finaliza pero,
si por el contrario,
se rompe desde
dentro la vida
comienza.

PRIMER ESTABLECIMIENTO
Nuestro primer hotel abrió
en 2 de enero de 2013 SIN
la intención de hacer
cadena Hotelera pero con
la ilusión de conseguir
crear algo muy diferente al
resto de la cadenas
estándares
PRIMER HOTEL

HOSTAL CON CALIDAD DE LUJO

PRIMER ESTABLECIMIENTO
- Hostal urbano
- Tematizado (conseguimos diferenciarnos)
- Para parejas
- Totalmente gestionado a distancia
- Maquina Auto Check In
PRIMERA IDEA DE CREACION

GESTIONADO A DISTANCIA??????

PREGUNTAMOS Y MIRAMOS A TODOS LADOS

EVOLUCIÓN EN EL MARKETING
*Hasta los 90:
Marketing
transaccional
Tengo un producto, a
quien se lo vendo?
* 90's - 2000:
Marketing relacional
Tengo un cliente,
cómo y qué le vendo?
* 2005-Ayer:
Marketing emocional
Tengo un cliente,
cómo puedo ayudarle?

MARKETING EMOCIONAL. QUE QUIERE EL CLIENTE

TRAS ANALISIS
- Saturado en 4 y 5 Estrellas
- Sin diferenciación.
- Hoteles de pocas estrellas mal
vistos. Poco PROFESIONALIZADOS
- EVOLUCION A CASUAL HOTELES
MERCADO ATOMIZADO

EVOLUCIONAMOS
- Hostal urbano (Casual Hostal)
- Para parejas
- Totalmente gestionado a distancia
- Hoteles urbano (Casual Hoteles)
- Bien Ubicados. Turismo Urbano
- Centrados en la Calidad/Precio
- Servicio enfocado a la excelencia
del cliente (INTERNO Y EXTERNO)

OBSESION

SI QUIERES VIAJAR
RAPIDO VIAJA SOLO
PERO SI QUIERES
VIAJAR LEJOS
VIAJA EN EQUIPO
OS PRESENTO AL PARTE DE NUESTRO
EQUIPO

VALOR DE LA
PERSONA
CONOCIMIENTOS HABILIDAD
By Victor Kuppers

EL EXPEDIENTE
ACADEMICO NO SIRVE
PARA NADA. SOLO LAS
COMPETENCIAS.
Laszlo Bock
RRHH Google

EL ÉXITO DEPENDE DE LA PREPARACION PREVIA
SIN ELLA SEGURO QUE LLEGA EL FRACASO

LA FORMACION ES
UN MANTRA
DENTRO DE
CASUAL HOTELES
Y el cliente interno???
Nos preocupamos por
él???
Solo hay algo peor
que formar a tus
empleados y se
vayan….. NO
FORMARLOS Y
QUE SE QUEDEN

LA FORMACION ES
UN MANTRA
DENTRO DE
CASUAL HOTELES
“Si crees que la
formación es cara
trata a probar con la
ignorancia”
@juancsanjuan

LA FORMACION ES
UN MANTRA
DENTRO DE
CASUAL HOTELES
“Forma bien a la
gente para que se
quiera ir, pero
trátales mejor para
que no quieran irse”
@juancsanjuan

CUIDAMOS AL CLIENTE INTERNO
PONER IMAGEN DE
PRUEBA A NO FORMAR
A TUS EMPLEADOS
IMAGEN DE REPARTO
DE DIVIDENDOS
IMAGEN DE SEGURO
MEDICO
CASUAL HOTELES
REPARTE EL 10%
DE BENEFICIOS
ENTRE SUS
EMPLEADOS
@juancsanjuan

PONER IMAGEN DE
PRUEBA A NO FORMAR
A TUS EMPLEADOS
Estos locos dan
libertad Horaria…
Miden la
PRODUCTIVIDAD

Y seguro MEDICO PRIVADO

CREAMOS SENSACION DE PERTENENCIA???
LOS COMPAÑEROS
ELIGIERON EN QUE INVERTIR
LA PARTE DE
RESPONSABILIDAD SOCIAL
CORPORATIVA QUE DECIDIÓ
APORTAR LA CADENA

@juancsanjuan

O SER COMO TODOS… UNO MAS SIN DIFERENCIARTE

RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA

TUS VALORES TE DIFERENCIAN
@juancsanjuan
SI ERES DIFERENTE
ERES DIFICILMENTE
COPIABLE

julio

febrero

mayo

marzo

abril

enero

Agosto

CASUAL MALAGA DEL MAR 2017
Philippe
Boonen

CASUAL MALAGA DEL MAR 2017

DOS PUBLICOS DOS PRODUCTOS

Casual Valencia Civilizaciones 17 habitaciones
Casual Valencia del Cine 43 habitaciones
Casual Valencia de la Música 45 habitaciones
Casual Sevilla de las Letras 31 habitaciones
Casual Bilbao Gurea
26 habitaciones
Casual Valencia de las Artes 62 habitaciones
Casual Madrid Teatro
40 habitaciones
Casual Valencia Vintage 67 habitaciones
Casual Sevilla don Juan Tenorio 21 habitaciones
Casual Málaga del Mar 46 habitaciones
Casual Bilbao Senantes 14 Habitaciones
Casual Donosti (construcción) 62 habitaciones
Casual Málaga (construcción) 21 apartamentos
Málaga* 80
habitaciones
Granada* 62
Habitaciones
Oviedo* 45
habitaciones
Jerez de la Frontera* 75
habitaciones
Madrid* 47
habitaciones
Lisboa* 73
habitaciones
Alicante
Mallorca
Oporto
*negociaciones abiertas
PRESENCIA REAL
PRESENCIA FUTURA

Bcool Bilbao 114 camas
Bcool Córdoba 112 camas
Bcool Valencia 124 camas
Madrid*
Salamanca
Santander *
Granada *
Málaga *
Alicante
*negociaciones abiertas
PRESENCIA REAL
PRESENCIA FUTURA

“LOCURA ES
HACER LA MISMA
COSA UNA Y OTRA
VEZ ESPERANDO
TENER DISTINTO
RESULTADO”
Albert Einstein

Sonreír es una acto
muy simple aunque a
veces es difícil.
¿Qué tienes que
hacer para sonreír
más? En mi opinión,
se trata de cambiar
la actitud ante la vida

No soporto ver la casa
SUCIA….
Así que me levanto y
apago la LUZ

En mi tumba pondré
WIFI GRATIS.
Así me aseguro que
alguien vendrá a
verme
@juancsanjuan

SI POTENCIAMOS
EL EFECTO WOW
PARA SORPRENDER
AL CLIENTE DE
CONTINUO???
@juancsanjuan

ACCIONES DIFERENTES – LLEGUEMOS AL CORAZON

EXISTEN LAS ESTRELLAS???
Vs

EXISTEN LAS ESTRELLAS???

TENEMOS QUE HIPERSEGMENTAR

DISTINTOS CLIENTES MISMAS NECESIDADES

SOLUCION A MININO COSTE - EFICIENCIA

SOLUCION A MININO COSTE - EFICIENCIA
Y SI
AÑADIMOS
PLANCHA DE PELO….

Y COMO NOS COMUNICAMOS CON EL CLIENTE

USEMOS SU MISMO MEDIO DE COMUNICACION

ACCIONES PREVIAS A LA LLEGADA
¿SI INFORMARMOS DEL TIEMPO?

Y LA HABITACION LIMPIA???

Y SI LE AYUDAMOS EN DESTINO?

USAR TECNOLOGIA

INNOVACION
Acuerdo con empresa Multinacional como
VODAFONE
El cliente no tiene que descargarse
aplicaciones de otros
Usamos Wallet de Vodafone
El cliente se va y desaparecemos de su
móvil
Apertura de las puertas con Móvil

INNOVACION
Acuerdo con empresa Multinacional como
VODAFONE
WIFI de 300 MB simétricos por hotel
Garantizamos el WIFI a los clientes
WIFI EN TODA LA CIUDAD
WIFI alta calidad
@juancsanjuan

HERRAMIENTAS QUE UTILIZAMOS
CLOUD
@juancsanjuan

CLOU
D
BLOG
@juancsanjuan

@juancsanjuan

TODOS USAIS CIENTOS DE EXCEL
Y SIN DATOS EN COMUN
… Y LO SABES

LA INNOVACION
DISTINGUE A UN
LIDER DE UN
SEGUIDOR.

MILLONES DE GRACIAS POR ESCUCHARME
Juan Carlos Sanjuán
@juancsanjua
n
Juan Carlos Sanjuan (jcsanjuan)
@juancsanjuan
jcsanjuan@casualhoteles.com

Gracias
Mancomunidad de la Subbética
Ctra.Carcabuey a Zagrilla Km 5.750
14810 Carcabuey (Córdoba)
turismo@subbetica.org
+34 957 704 106

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