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Sistema de Gestión de Calidad
Normas ISO
Las Normas ISO 9000
• LA SERIE DE NORMAS ISO 9000 SON UN CONJUNTO DE ENUNCIADOS, LOS
CUALES ESPECIFICAN QUE ELEMENTOS DEBEN INTEGRAR EL SISTEMA DE LA
CALIDAD DE UNA EMPRESA ...
Las Normas ISO 9000
• ... Y COMO DEBEN FUNCIONAR EN CONJUNTO ESTOS ELEMENTOS PARA
ASEGURAR LA CALIDAD DE LOS BIENES Y SERVICIOS QUE PRODUCE LA
EMPRESA.
Las Normas ISO 9000
• LAS NORMAS ISO 9000 SON GENERADAS POR LA INTERNATIONAL
ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION, CUYA SIGLA ES ISO.
Las Normas ISO 9000
• ESTA ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL ESTÁ FORMADA POR
LOS ORGANISMOS DE NORMALIZACIÓN DE CASI TODOS LOS
PAÍSES DEL MUNDO.
Las Normas ISO 9000
• LOS ORGANISMOS DE NORMALIZACIÓN DE CADA PAÍS PRODUCEN NORMAS QUE SE
OBTIENEN POR CONSENSO EN REUNIONES DONDE ASISTEN REPRESENTANTES DE LA
INDUSTRIA Y DE ORGANISMOS ESTATALES.
Las Normas ISO 9000
• DE LA MISMA MANERA, LAS NORMAS ISO SE OBTIENEN POR CONSENSO ENTRE LOS
REPRESENTANTES DE LOS ORGANISMOS DE NORMALIZACIÓN ENVIADOS POR CADA
PAÍS.
Las Normas ISO 9000
• ¿QUE SIGNIFICA CALIDAD?
Las Normas ISO 9000
• LA PALABRA CALIDAD SE HA DEFINIDO DE MUCHAS MANERAS, PERO
PODEMOS DECIR QUE ES EL CONJUNTO DE CARACTERÍSTICAS DE UN
PRODUCTO O SERVICIO QUE LE CONFIEREN LA APTITUD PARASATISFACER
LAS NECESIDADES DEL CLIENTE.
Las Normas ISO 9000
• ¿Y QUÉ SIGNIFICA SISTEMA DE LA CALIDAD?
Las Normas ISO 9000
• EN PRIMER LUGAR, ES NECESARIO DEFINIR QUE SIGNIFICA SISTEMA.
• FORMALMENTE SISTEMA ES UN CONJUNTO DE ELEMENTOS QUE ESTÁN
RELACIONADOS ENTRE SÍ.
Las Normas ISO 9000
• ES DECIR, HABLAMOS DE SISTEMA, NO CUANDO TENEMOS UN GRUPO DE
ELEMENTOS QUE ESTÁN JUNTOS, SINO CUANDO ADEMÁS ESTÁN RELACIONADOS
ENTRE SÍ, TRABAJANDO TODOS EN EQUIPO.
Las Normas ISO 9000
• ENTONCES, SISTEMA DE LA CALIDAD SIGNIFICA DISPONER DE UNA SERIE DE
ELEMENTOS COMO MANUAL DE LA CALIDAD, PROCEDIMIENTOS DE
INSPECCIÓN Y ENSAYO, INSTRUCCIONES DE TRABAJO, PLAN DE
CAPACITACIÓN, REGISTROS DE LA CALIDAD, ETC., ...
Las Normas ISO 9000
• ... TODO FUNCIONANDO EN EQUIPO PARA PRODUCIR BIENES Y SERVICIOS DE
LA CALIDAD REQUERIDA POR LOS CLIENTES.
Las Normas ISO 9000
• LOS ELEMENTOS DE UN SISTEMA DE LA CALIDAD DEBEN ESTAR
DOCUMENTADOS POR ESCRITO.
Las Normas ISO 9000
• LAS NORMAS ISO 9000 NO DEFINEN COMO DEBE SER EL SISTEMA DE LA
CALIDAD DE UNA EMPRESA, SINO QUE FIJA REQUISITOS MÍNIMOS QUE DEBEN
CUMPLIR LOS SISTEMAS DE LA CALIDAD.
Las Normas ISO 9000
• DENTRO DE ESTOS REQUISITOS HAY UNA AMPLIA GAMA DE POSIBILIDADES
QUE PERMITE A CADA EMPRESA DEFINIR SU PROPIO SISTEMA DE LA CALIDAD,
DE ACUERDO CON SUS CARACTERÍSTICAS PARTICULARES.
Las Normas ISO 9000
• LAS NORMAS ISO RELACIONADAS CON LA CALIDAD SON LAS SIGUIENTES:
Las Normas ISO 9000
• ISO 8402: EN ELLA SE DEFINEN TÉRMINOS RELACIONADOS CON LA CALIDAD.
Las Normas ISO 9000
• ISO 9000: PROVEE LINEAMIENTOS PARA ELEGIR CON CRITERIO UNA DE LAS
NORMAS SIGUIENTES.
Las Normas ISO 9000
• ISO 9001: ES PARA EL CASO DE UNA EMPRESA QUE DESEA ASEGURAR LA
CALIDAD DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS QUE PROVEE A UN CLIENTE
MEDIANTE UN CONTRATO. ABARCA LA CALIDAD EN EL DISEÑO, LA
PRODUCCIÓN, LA INSTALACIÓN Y EL SERVICIO POST-VENTA.
Las Normas ISO 9000
• ISO 9002: TAMBIÉN PARA EL CASO DE UNA EMPRESA QUE DESEA ASEGURAR
LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS QUE PROVEE A UN CLIENTE
MEDIANTE UN CONTRATO. MÁS RESTRINGIDA, ABARCA SÓLO LA CALIDAD EN
LA PRODUCCIÓN Y LA INSTALACIÓN.
Las Normas ISO 9000
• ISO 9003: TAMBIÉN PARA EL CASO DE UNA EMPRESA QUE DESEA ASEGURAR
LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS QUE PROVEE A UN CLIENTE
MEDIANTE UN CONTRATO. TODAVÍA MÁS RESTRINGIDA, ABARCA SÓLO LA
INSPECCIÓN Y ENSAYOS FINALES.
Las Normas ISO 9000
• ISO 9004: LAS MÁXIMAS AUTORIDADES PUEDEN DESEAR LA SEGURIDAD DE
QUE SU EMPRESA PRODUCE BIENES Y SERVICIOS DE CALIDAD. ESTA NORMA
ESTABLECE LOS REQUISITOS DE UN SISTEMA DE LA CALIDAD PARA OBTENER
ESTA GARANTÍA.
Las Normas ISO 9000
• ¿QUÉ NORMA SE DEBE UTILIZAR? BUENO, ESTA PREGUNTA ES CLAVE A LA
HORA DE DECIDIR CUÁLES REQUISITOS UTILIZAR PARA NUESTRO SISTEMADE
LA CALIDAD.
Las Normas ISO 9000
• EL CAMINO LÓGICO SERÍA ESTABLECER UN SISTEMA DE LA CALIDAD DE
ACUERDO A LA NORMA ISO 9004, QUE ASEGURE A LA DIRECCIÓN DE LA
EMPRESA QUE SE CUENTA CON UN SISTEMA DE LA CALIDAD NORMALIZADO.
Las Normas ISO 9000
• UNA VEZ QUE EL SISTEMA DE LA CALIDAD ESTÁ FUNCIONANDO
ADECUADAMENTE, SI LA EMPRESA DESEA REALIZAR CONTRATOS PARA DAR
GARANTÍA DE CALIDAD A SUS CLIENTES, ...
Las Normas ISO 9000
• ... PUEDE OBTENER UNA CERTIFICACIÓN DE QUE SU SISTEMA DE LA
CALIDAD CUMPLE CON LOS REQUISITOS DE ALGUNA DE LAS NORMAS ISO
9001, 9002 Ó 9003.
Las Normas ISO 9000
• EN LA MAYORÍA DE LOS CASOS, LAS EMPRESAS OPTAN POR BUSCAR DESDE EL
PRIMER MOMENTO UNA CERTIFICACIÓN DE SU SISTEMA DE LA CALIDAD DE
ACUERDO CON LAS NORMAS ISO 9001, 9002 Ó 9003, A FIN DE GARANTIZAR A
SUS CLIENTES LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE OFRECE.
Las Normas ISO 9000
• POR UN CAMINO O POR OTRO, LO IMPORTANTE ES TENER UN SISTEMA DE LA
CALIDAD QUE FUNCIONE.
Las Normas ISO 9000
• ¿CUÁL ELEGIR ENTRE LA ISO 9001,
9002 Y 9003?. ESTO DEPENDE DE
CADA EMPRESA EN PARTICULAR.
Las Normas ISO 9000
• LA PRODUCCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS TIENE DISTINTAS ETAPAS Y LA
CALIDAD DEL PRODUCTO FINAL DEPENDE DE CADA UNA DE ELLAS.
Las Normas ISO 9000
• SUPONGAMOS QUE UNA EMPRESA PRODUCE
MAQUINARIA INDUSTRIAL Y DESEA LANZAR UN
NUEVO MODELO.
Las Normas ISO 9000
• ANTES DE FABRICAR EL PRODUCTO ES NECESARIO DEFINIR SUS CARACTERÍSTICAS,
CON QUÉ ELEMENTOS SE VA A FABRICAR Y CONDICIONES DE FUNCIONAMIENTO.
TAMBIÉN HABRÁ QUE ESTABLECER LAS DIMENSIONES, FORMA DE MANEJO,
CONDICIONES DE SEGURIDAD, ETC.
Las Normas ISO 9000
• SEGURAMENTE SE CONSTRUIRÁN UNO O MÁS PROTOTIPOS Y SE
REALIZARÁN NUMEROSAS PRUEBAS CON LOS MISMOS.
Las Normas ISO 9000
• ESTA ES UNA ETAPA QUE SE CONOCE COMO DISEÑO O DESARROLLO
DEL PRODUCTO, Y ES FUNDAMENTAL EN LA CALIDAD DEL MISMO.
Las Normas ISO 9000
• SI ALGO SALE MAL EN LA ETAPA DE DISEÑO, TODOS LOS ESFUERZOS QUE SE
HAGAN EN LAS SIGUIENTES ETAPAS NO MEJORARÁN LA CALIDAD DEL
PRODUCTO.
Las Normas ISO 9000
• UNA VEZ LISTO EL DISEÑO, EL PRODUCTO ENTRA EN LA ETAPA DE
FABRICACIÓN. PUEDE OCURRIR QUE EL DISEÑO SEA EXCELENTE PERO LUEGO
AL FABRICARLO LA CALIDAD NO RESPONDA A LO ESPERADO.
Las Normas ISO 9000
• LA ETAPA DE PRODUCCIÓN DEBE GARANTIZAR QUE LA CALIDAD DE TODAS LAS
UNIDADES DEL PRODUCTO QUE SE FABRIQUEN PARA SU DISTRIBUCIÓN ES LA
MISMA QUE LA DEL DISEÑO ORIGINAL.
Las Normas ISO 9000
• POSTERIORMENTE, LA MÁQUINA DEBE SER INSTALADA DONDE LO DESEA EL
CLIENTE Y PUESTA EN FUNCIONAMIENTO. TAL VEZ NECESITE AJUSTES DE
ÚLTIMO MOMENTO Y/O SEA NECESARIO ENTRENAR A UN OPERADOR.
Las Normas ISO 9000
• LOS SERVICIOS DE INSTALACIÓN Y POST-VENTA TAMBIÉN DEBEN BRINDARSE
A SATISFACCIÓN DEL CLIENTE.
Las Normas ISO 9000
• SI UNA EMPRESA COMO ÉSTA DESEA GARANTIZAR A SUS CLIENTES LA
CALIDAD EN LAS ETAPAS DE DISEÑO, PRODUCCIÓN, INSTALACIÓN Y
SERVICIOS POST-VENTA, DEBE IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE LA CALIDAD DE
ACUERDO CON LA NORMA ISO 9001:
Las Normas ISO 9000
DISEÑO Y
DESARROLLO
PRODUCCION
INSPECCION Y
ENSAYOS
FINALES
INSTALACION
Y SERVICIOS
POST-VENTA
ISO 9001
Las Normas ISO 9000
• PUEDE OCURRIR QUE LA EMPRESA FABRIQUE UN PRODUCTO CON LICENCIA DE
OTRA FIRMA. LA CALIDAD DEL DISEÑO, ENTONCES, NO DEPENDE DE LA
EMPRESA QUE FABRICA SINO DE LA PROPIETARIA DEL PRODUCTO.
Las Normas ISO 9000
• EN ESTE CASO, LA EMPRESA QUE FABRICA PUEDE UTILIZAR LANORMA ISO 9002,
PARA DAR A SUS CLIENTES GARANTÍA DE LA CALIDAD EN LA PRODUCCIÓNY LA
INSTALACIÓN DE BIENES Y SERVICIOS:
Las Normas ISO 9000
DISEÑO Y
DESARROLLO
PRODUCCION
INSPECCION Y
ENSAYOS
FINALES
INSTALACION
Y SERVICIOS
POST-VENTA
ISO 9002
Las Normas ISO 9000
• HAY CASOS EN LOS CUALES LA EMPRESA SÓLO DESEA DAR GARANTÍA A SUS
CLIENTES DE LA INSPECCIÓN Y ENSAYOS FINALES DEL PRODUCTO ANTES DE SU
VENTA.
Las Normas ISO 9000
• ESTO PUEDE SER SUFICIENTE CUANDO EL PRODUCTO ES UNA
MATERIA PRIMA CUYO PROCESAMIENTO ES MÍNIMO.
Las Normas ISO 9000
• EN ESE CASO LA EMPRESA PUEDE IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE LA CALIDAD
DE ACUERDO A LA NORMA ISO 9003:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
DISEÑO Y
DESARROLLO
PRODUCCION
INSPECCION Y
ENSAYOS
FINALES
INSTALACION
Y SERVICIOS
POST-VENTA
ISO 9003
• HEMOS DICHO MÁS ARRIBA QUE UN SISTEMA DE LA CALIDAD ES UN
CONJUNTO DE ELEMENTOS QUE FUNCIONAN TODOS JUNTOS, COMO UN
EQUIPO. AHORA ¿CUÁLES SON ESOS ELEMENTOS?
Las Normas ISO 9000
• LOS SIGUIENTES SON LOS PUNTOS MÁS IMPORTANTES QUE
DESCRIBEN LAS NORMAS ISO:
Las Normas ISO 9000
• RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA - POLÍTICA
DE LA CALIDAD
Las Normas ISO 9000
• LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA DEBE DEFINIR POR ESCRITO LA POLÍTICADE LA
CALIDAD, Y DEBE PROVEER LOS MEDIOS Y RECURSOS NECESARIOS PARA QUE
ÉSTA SE LLEVE A CABO.
Las Normas ISO 9000
• ES RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN QUE ESTA POLÍTICA SEA ENTENDIDA Y
APLICADA POR TODO EL PERSONAL DE LA EMPRESA.
Las Normas ISO 9000
• POR UN LADO, SE REQUIERE DEFINIR LOS ROLES Y RESPONSABILIDADES DE
TODO EL PERSONAL CON RESPECTO A LA CALIDAD.
Las Normas ISO 9000
• POR OTRO LADO, SE DEBE NOMBRAR A UN REPRESENTANTE DE LA
DIRECCIÓN DE LA EMPRESA CON AUTORIDAD PARA PONER EN MARCHA
Y MANTENER EL SISTEMA DE LA CALIDAD, INFORMANDO
PERMANENTEMENTE A LA DIRECCIÓN SOBRE EL DESEMPEÑO DEL
MISMO.
Las Normas ISO 9000
• Y ADEMÁS LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA DEBE REVISAR PERIÓDICAMENTE EL
SISTEMA DE LA CALIDAD PARA ASEGURARSE DE SU EFECTIVIDAD Y DEL
CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS FIJADOS EN LA POLÍTICA DE LA CALIDAD:
Las Normas ISO 9000
DIRECCION DE
LA EMPRESA
Definir
Responsabilidades
Proveer
Recursos
Designar
Representante
Revisar
Sistema de la
Calidad
Las Normas ISO 9000
• SISTEMA DE LA CALIDAD - MANUAL DE LA
CALIDAD
Las Normas ISO 9000
• EL SISTEMA DE LA CALIDAD SE DEBE DOCUMENTAR PREPARANDO UN MANUAL
DE LA CALIDAD.
Las Normas ISO 9000
• EL MANUAL DE LA CALIDAD DEBE REALIZAR UNA DESCRIPCIÓN ADECUADA DE
LOS ELEMENTOS Y PROCEDIMIENTOS DEL SISTEMA DE LA CALIDAD Y SERVIR
COMO REFERENCIA PERMANENTE EN LA IMPLEMENTACIÓN Y MANTENIMIENTO
DEL SISTEMA DE LA CALIDAD.
Las Normas ISO 9000
• DEBE EXPLICITAR LA POLÍTICA DE LA CALIDAD DE LA EMPRESA, LOS
OBJETIVOS A ALCANZAR Y EL PLAN PARA LOGRARLO:
Las Normas ISO 9000
Política de la
Calidad
Objetivos de la
Calidad
Plan de la Calidad
Normas
Procedimientos
Manual de la
Calidad
Las Normas ISO 9000
• CALIDAD EN EL DISEÑO
Las Normas ISO 9000
• LA CALIDAD EN EL DISEÑO ES SUMAMENTE IMPORTANTE PORQUE LOS
DEFECTOS DE DISEÑO NO SE ELIMINARÁN EN LAS ETAPAS DE PRODUCCIÓN:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Idea
Diseño del
Producto
Construcción de
Prototipo
Verificación y
Validación
a Producción
• ES SUMAMENTE IMPORTANTE PLANIFICAR EL DISEÑO, DOCUMENTAR LOS
REQUISITOS QUE DEBE CUMPLIR EL PRODUCTO, REALIZAR PLANOS, DIBUJOS Y
PROTOTIPOS DEL PRODUCTO. LA ETAPA DE DISEÑO DEBE PROVEER
INFORMACIÓN DOCUMENTADA.
Las Normas ISO 9000
•PLAN DE DISEÑO: ES NECESARIO PREPARAR PLANES
POR ESCRITO PARA LAS ACTIVIDADES DE DISEÑO,
DEFINIENDO LAS RESPONSABILIDADES
ORGANIZATIVAS Y TÉCNICAS DE LAS PERSONAS
ENCARGADAS DEL MISMO.
Las Normas ISO 9000
•REQUISITOS Y ESPECIFICACIONES DE PARTIDA:
SE DEBEN DESCRIBIR LAS CARACTERÍSTICAS Y
PROPIEDADES DEL PRODUCTO QUE SE ESTÁ
DISEÑANDO, E IDENTIFICAR LOS REQUISITOS DE
FUNCIONAMIENTO, MANTENIMIENTO Y
SEGURIDAD QUE DEBE CUMPLIR EL PRODUCTO.
Las Normas ISO 9000
•DATOS FINALES DEL DISEÑO: UNA VEZ TERMINADO EL
DISEÑO DEL PRODUCTO, ES NECESARIO DETERMINAR
Y DOCUMENTAR LOS DATOS FINALES DEL MISMO,
ESTABLECER CRITERIOS DE ACEPTACIÓN E
IDENTIFICAR LAS CARACTERÍSTICAS CRÍTICAS PARA
EL BUEN FUNCIONAMIENTO DEL MISMO, INCLUYENDO
REQUISITOS DE SEGURIDAD.
Las Normas ISO 9000
•VERIFICACIÓN DEL DISEÑO: SE DEBEN EFECTUAR
PRUEBAS PARA COMPROBAR QUE LOS DATOS
FINALES DEL DISEÑO CUMPLEN CON LOS
REQUISITOS DE PARTIDA Y REGISTRAR LOS
RESULTADOS.
Las Normas ISO 9000
•VALIDACIÓN DEL DISEÑO: SE DEBEN REALIZAR
PRUEBAS PARA COMPROBAR QUE EL DISEÑO
SATISFACE REQUISITOS Y NECESIDADES DEL
USUARIO, REGISTRANDO LOS RESULTADOS.
Las Normas ISO 9000
•MODIFICACIONES DEL DISEÑO: TODOS LOS
CAMBIOS Y MODIFICACIONES DEL DISEÑO
DEBEN SER DOCUMENTADOS APROPIADAMENTE.
Las Normas ISO 9000
• CONTROL DE LA DOCUMENTACIÓN Y DE LA
INFORMACIÓN
Las Normas ISO 9000
• ES NECESARIO CONTAR CON PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO RESPECTO A
COMO CREAR Y AUTORIZAR EL USO DE LA DOCUMENTACIÓN SOBRE LA
CALIDAD, COMO DISTRIBUIRLA ENTRE LOS DISTINTOS SECTORES Y
PERSONAS, ...
Las Normas ISO 9000
• ... COMO MODIFICARLA CUANDO SEA NECESARIO Y COMO RETIRAR LA
DOCUMENTACIÓN OBSOLETA PARA QUE NO SE CONFUNDA CON LA QUE ES
VÁLIDA:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Crear la
Documentación
Modificar la
Documentación
Distribuir la
Documentación
Retirar de
circulación
Documentación
obsoleta
• CONTROL DE LAS COMPRAS
Las Normas ISO 9000
• ES INDISPENSABLE REALIZAR UNA PERMANENTE EVALUACIÓN Y SELECCIÓN DE
LOS SUBCONTRATISTAS (PROVEEDORES DE MATERIAS PRIMAS, ELEMENTOS O
PARTES DE LO QUE SE ESTÁ FABRICANDO) EN BASE A SU SISTEMA DE LA CALIDAD.
Las Normas ISO 9000
• SE DEBEN MANTENER REGISTROS DE LA CALIDAD DE LOS SUBCONTRATISTAS
ACEPTADOS.
Las Normas ISO 9000
• LAS COMPRAS DEBEN ESTAR ACOMPAÑADAS DE DOCUMENTACIÓN QUE DESCRIBA EL
PRODUCTO, Y APORTE DATOS SOBRE TIPO, GRADO, ESPECIFICACIONES,
INSTRUCCIONES DE INSPECCIÓN Y OTROS DATOS TÉCNICOS PERTINENTES.
Las Normas ISO 9000
• LA DOCUMENTACIÓN SOBRE EL PRODUCTO COMPRADO DEBE
REVISARSE Y APROBARSEANTES DEL ENVÍO DEL MISMO:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Proveedor
Inspección
Transporte
Aprobación
Documento
Documento
Documento
Documento
• IDENTIFICACIÓN Y TRAZABILIDAD DEL PRODUCTO
Las Normas ISO 9000
• ES NECESARIO CONTAR CON PROCEDIMIENTOS PARA IDENTIFICAR DE MANERA
ÚNICA TODOS LOS LOTES DEL PRODUCTO FABRICADO, Y TODOS LOS LOTES DE LAS
MATERIAS PRIMAS O PARTES EMPLEADAS EN LA FABRICACIÓN.
Las Normas ISO 9000
• TRAZABILIDAD SIGNIFICA LA POSIBILIDAD DE QUE, FRENTE A UNA NO
CONFORMIDAD EN UN LOTE DE PRODUCTO SEA POSIBLE RASTREAR LA CAUSA
IDENTIFICANDO EL LOTE DE MATERIA PRIMA O PARTES UTILIZADAS EN LA
FABRICACIÓN QUE PODRÍA HABER ORIGINADO EL PROBLEMA:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Aguarrás
Lote
0080703 Aguarrás
Lote
0080704
Aguarrás
Lote
0080705
Proceso de
Fabricación
Producto No
Conforme
Rastrear el
Problema
• CONTROL DE LOS PROCESOS
Las Normas ISO 9000
• SE DEBE CONTAR CON PROCEDIMIENTOS ESCRITOS QUE DEFINAN LA FORMA
DE PRODUCIR, COMO MONITOREAR LOS PARÁMETROS DEL PROCESO Y
CRITERIOS PARA LA EJECUCIÓN DE LAS TAREAS.
Las Normas ISO 9000
• POR OTRO LADO ES NECESARIO DISPONER DE LOS EQUIPOS DE
PRODUCCIÓN ADECUADOS Y PROCEDIMIENTOS DE MANTENIMIENTO
PARA ASEGURAR LA CONTINUIDAD DE LA CAPACIDAD DEL PROCESO.
Las Normas ISO 9000
• ES NECESARIO ESTABLECER LOS REQUISITOS PARA LA CALIFICACIÓN DE
LAS OPERACIONES Y DEL PERSONAL ASOCIADO.
Las Normas ISO 9000
• Y SE DEBEN MANTENER REGISTROS DE LOS PROCESOS, EQUIPOS Y
PERSONAL CALIFICADO:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Plástico
(Materia
Prima)
Parámetros del
Proceso
Producto
Fabricado
Procedimiento
de Fabricación
Personal
Calificado
Equipos
Adecuados
• INSPECCIÓN Y ENSAYOS
Las Normas ISO 9000
• SE DEBEN ESTABLECER Y MANTENER PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO SOBRE LA
MANERA DE INSPECCIONAR Y ENSAYAR LOS PRODUCTOS QUE SE RECIBEN DE OTROS
PROVEEDORES, LOS PRODUCTOS INTERMEDIOS QUE SE FABRIQUEN Y LOS
PRODUCTOS FINALES DEL PROCESO DE FABRICACIÓN:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Ensayo
Muestra
Inspección
• DEBEN EXISTIR PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO PARA LA INSPECCIÓN Y
ENSAYO DE LOS PRODUCTOS EN LA ETAPA DE RECEPCIÓN (MATERIAS PRIMAS
Y PARTES A UTILIZAR), PROCESO DE FABRICACIÓN Y SALIDA DE LOS
PRODUCTOS FINALES:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Proceso de
Fabricación
Materias Primas
Producto
Fabricado
Inspección y
Ensayo de
Productos
Inspección y
Ensayos Finales
Inspección y
Ensayos de
Recepción
• CONTROL DE LOS EQUIPOS DE INSPECCIÓN, MEDICIÓN Y
ENSAYO
Las Normas ISO 9000
• LOS EQUIPOS UTILIZADOS PARA REALIZAR MEDICIONES Y ENSAYOS DEBEN SER
CONTROLADOS Y CALIBRADOS PERIÓDICAMENTE. TAMBIÉN SE DEBE MEDIR LA
INCERTIDUMBRE DEL DISPOSITIVO DE MEDICIÓN, LA CUAL DEBE SER COMPATIBLE
CON EL ENSAYO QUE SE DESEA REALIZAR.
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Control del
Equipo
Mantenimiento
Calibración
Equipos de
Medición
• ESTADO DE INSPECCIÓN Y ENSAYO
Las Normas ISO 9000
• SE DEBE IDENTIFICAR ADECUADAMENTE EL ESTADO DE INSPECCIÓN Y ENSAYO DE
LOS LOTES FABRICADOS (CONFORME, NO CONFORME), ASEGURANDO QUE SÓLO
LOS PRODUCTOS APROBADOS PUEDAN SER DESPACHADOS O INSTALADOS.
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Unidad
OK
Unidad No
Conforme
• CONTROL DE PRODUCTOS NO CONFORMES
Las Normas ISO 9000
• SE DEBEN FIJAR PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO ACERCA DE LO QUE SE VA A
HACER CON LOS LOTES DE PRODUCTO NO CONFORME:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Producto
No
Conforme
Reprocesado para
satisfacer Requisitos
Reclasificado para
otros usos
Rechazado
definitivamente
• ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS
Las Normas ISO 9000
• LAS ACCIONES CORRECTIVAS SON AQUELLAS QUE SE EJECUTAN
CUANDO SE DESCUBRE UNA NO CONFORMIDAD EN UN PRODUCTO O
SE PRESENTA UNA QUEJA DE UN CLIENTE.
Las Normas ISO 9000
• LAS ACCIONES PREVENTIVAS SE DEBEN REALIZAR CUANDO SE ENCUENTRAN
CAUSAS POTENCIALES DE NO CONFORMIDAD.
Las Normas ISO 9000
• ES NECESARIO DEFINIR PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO SOBRE COMO
TRATAR LAS QUEJAS DE LOS CLIENTES, COMO INVESTIGAR LAS CAUSAS DE
LAS NO CONFORMIDADES Y COMO ELIMINARLAS.
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Acciones
Correctivas
No Conformidad del
Producto
Quejas del Cliente
Investigación
de las Causas
Aplicar
Controles
Establecer Acción
Correctiva
Las Normas ISO 9000
Causa Potencial de No
Conformidad
Detección de
Causas Potenciales
de No
Conformidad
Acciones
Preventivas Definir Tratamiento
del Problema
Realizar Acciones
Preventivas
• MANIPULACIÓN, ALMACENAMIENTO, EMBALAJE Y ENTREGA
Las Normas ISO 9000
• SE DEBEN ESTABLECER PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO SOBRE COMO
CONSERVAR, EMBALAR Y ENTREGAR LOS PRODUCTOS FABRICADOS SIN
QUE SE PRODUZCA DETERIORO DE LA CALIDAD DE LOS MISMOS.
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
CLIENTE
Proceso de
Fabricación
• REGISTROS DE LA CALIDAD
Las Normas ISO 9000
• TODA LA INFORMACIÓN QUE PRODUCE EL SISTEMA DE LA CALIDAD
DEBE REGISTRARSE (ALMACENARSE), YA SEA EN PAPEL O EN UN
SISTEMA INFORMÁTICO.
Las Normas ISO 9000
• ESTA INFORMACIÓN DEBE MANTENERSE Y ESTAR A DISPOSICIÓN DEL
CLIENTE. SE DEBEN ESTABLECER PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO ACERCA DE
COMO ALMACENAR Y CONSERVAR SIN DETERIORO LA INFORMACIÓN SOBRE
LA CALIDAD:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Informes de
Inspección
Resultados de
Ensayos
Informes de
Aprobación
Certificación de
Materiales
Datos de Calibración
Almacenamiento y
Mantenimiento de los
Registros de la
Calidad
Adisposición
de los Clientes
• AUDITORÍAS INTERNAS DE LA CALIDAD
Las Normas ISO 9000
• UNA AUDITORÍA ES UN EXAMEN OBJETIVO REALIZADO POR PERSONAS
CALIFICADAS PARA EVALUAR SISTEMAS DE LA CALIDAD.
Las Normas ISO 9000
• ES NECESARIO DISPONER DE UN PLAN DE AUDITORÍAS INTERNAS, A REALIZAR
PERIÓDICAMENTE POR PERSONAL CALIFICADO INDEPENDIENTE DEL RESPONSABLE DE
LA ACTIVIDAD QUE SE VA A AUDITAR.
Las Normas ISO 9000
• LOS RESULTADOS DE LA AUDITORÍA SERÁN UTILIZADOS PARA
ESTABLECER ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS EN LAS ÁREAS
DONDE SE ENCONTRARON NO CONFORMIDADES.
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Sistema de la
Calidad
Auditorías
Periódicas
Plan de
Auditorías
Evaluación del
Sistema de la
Calidad
Informes de
Auditorías
• CAPACITACIÓN DEL PERSONAL
Las Normas ISO 9000
• LA BASE FUNDAMENTAL DE LA CALIDAD ES LA CAPACITACIÓN. POR MUY
BUENO QUE SEA EL SISTEMA DE LA CALIDAD, SI EL PERSONAL NO ESTÁ
SUFICIENTEMENTE CAPACITADO EL SISTEMA NO FUNCIONARÁ.
Las Normas ISO 9000
• LA CAPACITACIÓN DEBE CUBRIR DOS
ASPECTOS:
Las Normas ISO 9000
• POR UN LADO ES NECESARIO QUE EL PERSONAL DE TODOS LOS NIVELES DE LA
ORGANIZACIÓN TENGA LOS CONOCIMIENTOS Y EL ENTRENAMIENTO
ADECUADO PARA REALIZAR SU PROPIA TAREA, CONOCIENDO A FONDO LOS
PROCEDIMIENTOS FIJADOS PARA SU ÁREA DE TRABAJO.
Las Normas ISO 9000
• Y POR OTRO LADO, ES NECESARIO CAPACITAR Y ENTRENAR AL PERSONAL EN
EL CONOCIMIENTO DEL SISTEMA DE LA CALIDAD Y SU PROPIO ROL DENTRO
DEL MISMO.
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Personal Directivo
Personal Técnico
Supervisores
Operarios
Capacitación
Conocimiento
del Sistema de
la Calidad
Capacitación
para las Tareas
que realiza
Técnicas
Estadísticas
• SE DEBEN ESTABLECER PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO PARA IDENTIFICAR
LAS NECESIDADES DE CAPACITACIÓN Y PREPARAR UN PLAN PARA CUBRIR
ESTAS NECESIDADES.
Las Normas ISO 9000
• SERVICIOS POST-VENTA
Las Normas ISO 9000
• SE DEBE CONTAR CON PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO PARA
SUMINISTRAR SERVICIOS POST-VENTA, CUANDO ESTE SEA UN
REQUISITO NECESARIO.
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Servicios Post-
Venta
Instrucciones
para el uso
Soporte
Técnico
Provisión de
Repuestos
• TÉCNICAS ESTADÍSTICAS
Las Normas ISO 9000
• SE DEBE IDENTIFICAR LA NECESIDAD DE UTILIZAR TÉCNICAS ESTADÍSTICAS
EN DISTINTAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCTIVO Y SE DEBEN ESTABLECER
PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO PARA APLICAR ESTAS TÉCNICAS.
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Proceso de
Fabricación
Medición de
Característica
de Calidad
Gráficos de
Control
Histograma
Gráficos de
Pareto
• ESTOS SON LOS ELEMENTOS DE UN SISTEMA DE LA CALIDAD QUE DESCRIBE
UNO POR UNO LA NORMA ISO 9000. PERO HABÍAMOS DICHO QUE EL TÉRMINO
SISTEMA SIGNIFICA QUE DEBEN FUNCIONAR TODOS JUNTOS:
Las Normas ISO 9000
Las Normas ISO 9000
Técnicas
Estadísticas
Control de la
Documentación Política de
la Calidad
Control
del
Proceso
Inspección
y Ensayos Diseño y
Desarrollo
Capacitación
Auditorías
de la
calidad
SISTEMA DE LA
CALIDAD
• CADA ELEMENTO DEL SISTEMA DEBE SER PUESTO EN FUNCIONAMIENTO, PERO
ES MUY IMPORTANTE QUE EL SISTEMA DE LA CALIDAD EN SU CONJUNTO
FUNCIONE COMO UN TODO ORGANIZADO, PARA QUE SE PUEDA GARANTIZAR
LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE SE PRODUCEN.
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  • 1. Sistema de Gestión de Calidad Normas ISO
  • 3. • LA SERIE DE NORMAS ISO 9000 SON UN CONJUNTO DE ENUNCIADOS, LOS CUALES ESPECIFICAN QUE ELEMENTOS DEBEN INTEGRAR EL SISTEMA DE LA CALIDAD DE UNA EMPRESA ... Las Normas ISO 9000
  • 4. • ... Y COMO DEBEN FUNCIONAR EN CONJUNTO ESTOS ELEMENTOS PARA ASEGURAR LA CALIDAD DE LOS BIENES Y SERVICIOS QUE PRODUCE LA EMPRESA. Las Normas ISO 9000
  • 5. • LAS NORMAS ISO 9000 SON GENERADAS POR LA INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION, CUYA SIGLA ES ISO. Las Normas ISO 9000
  • 6. • ESTA ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL ESTÁ FORMADA POR LOS ORGANISMOS DE NORMALIZACIÓN DE CASI TODOS LOS PAÍSES DEL MUNDO. Las Normas ISO 9000
  • 7. • LOS ORGANISMOS DE NORMALIZACIÓN DE CADA PAÍS PRODUCEN NORMAS QUE SE OBTIENEN POR CONSENSO EN REUNIONES DONDE ASISTEN REPRESENTANTES DE LA INDUSTRIA Y DE ORGANISMOS ESTATALES. Las Normas ISO 9000
  • 8. • DE LA MISMA MANERA, LAS NORMAS ISO SE OBTIENEN POR CONSENSO ENTRE LOS REPRESENTANTES DE LOS ORGANISMOS DE NORMALIZACIÓN ENVIADOS POR CADA PAÍS. Las Normas ISO 9000
  • 9. • ¿QUE SIGNIFICA CALIDAD? Las Normas ISO 9000
  • 10. • LA PALABRA CALIDAD SE HA DEFINIDO DE MUCHAS MANERAS, PERO PODEMOS DECIR QUE ES EL CONJUNTO DE CARACTERÍSTICAS DE UN PRODUCTO O SERVICIO QUE LE CONFIEREN LA APTITUD PARASATISFACER LAS NECESIDADES DEL CLIENTE. Las Normas ISO 9000
  • 11. • ¿Y QUÉ SIGNIFICA SISTEMA DE LA CALIDAD? Las Normas ISO 9000
  • 12. • EN PRIMER LUGAR, ES NECESARIO DEFINIR QUE SIGNIFICA SISTEMA. • FORMALMENTE SISTEMA ES UN CONJUNTO DE ELEMENTOS QUE ESTÁN RELACIONADOS ENTRE SÍ. Las Normas ISO 9000
  • 13. • ES DECIR, HABLAMOS DE SISTEMA, NO CUANDO TENEMOS UN GRUPO DE ELEMENTOS QUE ESTÁN JUNTOS, SINO CUANDO ADEMÁS ESTÁN RELACIONADOS ENTRE SÍ, TRABAJANDO TODOS EN EQUIPO. Las Normas ISO 9000
  • 14. • ENTONCES, SISTEMA DE LA CALIDAD SIGNIFICA DISPONER DE UNA SERIE DE ELEMENTOS COMO MANUAL DE LA CALIDAD, PROCEDIMIENTOS DE INSPECCIÓN Y ENSAYO, INSTRUCCIONES DE TRABAJO, PLAN DE CAPACITACIÓN, REGISTROS DE LA CALIDAD, ETC., ... Las Normas ISO 9000
  • 15. • ... TODO FUNCIONANDO EN EQUIPO PARA PRODUCIR BIENES Y SERVICIOS DE LA CALIDAD REQUERIDA POR LOS CLIENTES. Las Normas ISO 9000
  • 16. • LOS ELEMENTOS DE UN SISTEMA DE LA CALIDAD DEBEN ESTAR DOCUMENTADOS POR ESCRITO. Las Normas ISO 9000
  • 17. • LAS NORMAS ISO 9000 NO DEFINEN COMO DEBE SER EL SISTEMA DE LA CALIDAD DE UNA EMPRESA, SINO QUE FIJA REQUISITOS MÍNIMOS QUE DEBEN CUMPLIR LOS SISTEMAS DE LA CALIDAD. Las Normas ISO 9000
  • 18. • DENTRO DE ESTOS REQUISITOS HAY UNA AMPLIA GAMA DE POSIBILIDADES QUE PERMITE A CADA EMPRESA DEFINIR SU PROPIO SISTEMA DE LA CALIDAD, DE ACUERDO CON SUS CARACTERÍSTICAS PARTICULARES. Las Normas ISO 9000
  • 19. • LAS NORMAS ISO RELACIONADAS CON LA CALIDAD SON LAS SIGUIENTES: Las Normas ISO 9000
  • 20. • ISO 8402: EN ELLA SE DEFINEN TÉRMINOS RELACIONADOS CON LA CALIDAD. Las Normas ISO 9000
  • 21. • ISO 9000: PROVEE LINEAMIENTOS PARA ELEGIR CON CRITERIO UNA DE LAS NORMAS SIGUIENTES. Las Normas ISO 9000
  • 22. • ISO 9001: ES PARA EL CASO DE UNA EMPRESA QUE DESEA ASEGURAR LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS QUE PROVEE A UN CLIENTE MEDIANTE UN CONTRATO. ABARCA LA CALIDAD EN EL DISEÑO, LA PRODUCCIÓN, LA INSTALACIÓN Y EL SERVICIO POST-VENTA. Las Normas ISO 9000
  • 23. • ISO 9002: TAMBIÉN PARA EL CASO DE UNA EMPRESA QUE DESEA ASEGURAR LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS QUE PROVEE A UN CLIENTE MEDIANTE UN CONTRATO. MÁS RESTRINGIDA, ABARCA SÓLO LA CALIDAD EN LA PRODUCCIÓN Y LA INSTALACIÓN. Las Normas ISO 9000
  • 24. • ISO 9003: TAMBIÉN PARA EL CASO DE UNA EMPRESA QUE DESEA ASEGURAR LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS QUE PROVEE A UN CLIENTE MEDIANTE UN CONTRATO. TODAVÍA MÁS RESTRINGIDA, ABARCA SÓLO LA INSPECCIÓN Y ENSAYOS FINALES. Las Normas ISO 9000
  • 25. • ISO 9004: LAS MÁXIMAS AUTORIDADES PUEDEN DESEAR LA SEGURIDAD DE QUE SU EMPRESA PRODUCE BIENES Y SERVICIOS DE CALIDAD. ESTA NORMA ESTABLECE LOS REQUISITOS DE UN SISTEMA DE LA CALIDAD PARA OBTENER ESTA GARANTÍA. Las Normas ISO 9000
  • 26. • ¿QUÉ NORMA SE DEBE UTILIZAR? BUENO, ESTA PREGUNTA ES CLAVE A LA HORA DE DECIDIR CUÁLES REQUISITOS UTILIZAR PARA NUESTRO SISTEMADE LA CALIDAD. Las Normas ISO 9000
  • 27. • EL CAMINO LÓGICO SERÍA ESTABLECER UN SISTEMA DE LA CALIDAD DE ACUERDO A LA NORMA ISO 9004, QUE ASEGURE A LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA QUE SE CUENTA CON UN SISTEMA DE LA CALIDAD NORMALIZADO. Las Normas ISO 9000
  • 28. • UNA VEZ QUE EL SISTEMA DE LA CALIDAD ESTÁ FUNCIONANDO ADECUADAMENTE, SI LA EMPRESA DESEA REALIZAR CONTRATOS PARA DAR GARANTÍA DE CALIDAD A SUS CLIENTES, ... Las Normas ISO 9000
  • 29. • ... PUEDE OBTENER UNA CERTIFICACIÓN DE QUE SU SISTEMA DE LA CALIDAD CUMPLE CON LOS REQUISITOS DE ALGUNA DE LAS NORMAS ISO 9001, 9002 Ó 9003. Las Normas ISO 9000
  • 30. • EN LA MAYORÍA DE LOS CASOS, LAS EMPRESAS OPTAN POR BUSCAR DESDE EL PRIMER MOMENTO UNA CERTIFICACIÓN DE SU SISTEMA DE LA CALIDAD DE ACUERDO CON LAS NORMAS ISO 9001, 9002 Ó 9003, A FIN DE GARANTIZAR A SUS CLIENTES LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE OFRECE. Las Normas ISO 9000
  • 31. • POR UN CAMINO O POR OTRO, LO IMPORTANTE ES TENER UN SISTEMA DE LA CALIDAD QUE FUNCIONE. Las Normas ISO 9000
  • 32. • ¿CUÁL ELEGIR ENTRE LA ISO 9001, 9002 Y 9003?. ESTO DEPENDE DE CADA EMPRESA EN PARTICULAR. Las Normas ISO 9000
  • 33. • LA PRODUCCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS TIENE DISTINTAS ETAPAS Y LA CALIDAD DEL PRODUCTO FINAL DEPENDE DE CADA UNA DE ELLAS. Las Normas ISO 9000
  • 34. • SUPONGAMOS QUE UNA EMPRESA PRODUCE MAQUINARIA INDUSTRIAL Y DESEA LANZAR UN NUEVO MODELO. Las Normas ISO 9000
  • 35. • ANTES DE FABRICAR EL PRODUCTO ES NECESARIO DEFINIR SUS CARACTERÍSTICAS, CON QUÉ ELEMENTOS SE VA A FABRICAR Y CONDICIONES DE FUNCIONAMIENTO. TAMBIÉN HABRÁ QUE ESTABLECER LAS DIMENSIONES, FORMA DE MANEJO, CONDICIONES DE SEGURIDAD, ETC. Las Normas ISO 9000
  • 36. • SEGURAMENTE SE CONSTRUIRÁN UNO O MÁS PROTOTIPOS Y SE REALIZARÁN NUMEROSAS PRUEBAS CON LOS MISMOS. Las Normas ISO 9000
  • 37. • ESTA ES UNA ETAPA QUE SE CONOCE COMO DISEÑO O DESARROLLO DEL PRODUCTO, Y ES FUNDAMENTAL EN LA CALIDAD DEL MISMO. Las Normas ISO 9000
  • 38. • SI ALGO SALE MAL EN LA ETAPA DE DISEÑO, TODOS LOS ESFUERZOS QUE SE HAGAN EN LAS SIGUIENTES ETAPAS NO MEJORARÁN LA CALIDAD DEL PRODUCTO. Las Normas ISO 9000
  • 39. • UNA VEZ LISTO EL DISEÑO, EL PRODUCTO ENTRA EN LA ETAPA DE FABRICACIÓN. PUEDE OCURRIR QUE EL DISEÑO SEA EXCELENTE PERO LUEGO AL FABRICARLO LA CALIDAD NO RESPONDA A LO ESPERADO. Las Normas ISO 9000
  • 40. • LA ETAPA DE PRODUCCIÓN DEBE GARANTIZAR QUE LA CALIDAD DE TODAS LAS UNIDADES DEL PRODUCTO QUE SE FABRIQUEN PARA SU DISTRIBUCIÓN ES LA MISMA QUE LA DEL DISEÑO ORIGINAL. Las Normas ISO 9000
  • 41. • POSTERIORMENTE, LA MÁQUINA DEBE SER INSTALADA DONDE LO DESEA EL CLIENTE Y PUESTA EN FUNCIONAMIENTO. TAL VEZ NECESITE AJUSTES DE ÚLTIMO MOMENTO Y/O SEA NECESARIO ENTRENAR A UN OPERADOR. Las Normas ISO 9000
  • 42. • LOS SERVICIOS DE INSTALACIÓN Y POST-VENTA TAMBIÉN DEBEN BRINDARSE A SATISFACCIÓN DEL CLIENTE. Las Normas ISO 9000
  • 43. • SI UNA EMPRESA COMO ÉSTA DESEA GARANTIZAR A SUS CLIENTES LA CALIDAD EN LAS ETAPAS DE DISEÑO, PRODUCCIÓN, INSTALACIÓN Y SERVICIOS POST-VENTA, DEBE IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE LA CALIDAD DE ACUERDO CON LA NORMA ISO 9001: Las Normas ISO 9000
  • 44. DISEÑO Y DESARROLLO PRODUCCION INSPECCION Y ENSAYOS FINALES INSTALACION Y SERVICIOS POST-VENTA ISO 9001 Las Normas ISO 9000
  • 45. • PUEDE OCURRIR QUE LA EMPRESA FABRIQUE UN PRODUCTO CON LICENCIA DE OTRA FIRMA. LA CALIDAD DEL DISEÑO, ENTONCES, NO DEPENDE DE LA EMPRESA QUE FABRICA SINO DE LA PROPIETARIA DEL PRODUCTO. Las Normas ISO 9000
  • 46. • EN ESTE CASO, LA EMPRESA QUE FABRICA PUEDE UTILIZAR LANORMA ISO 9002, PARA DAR A SUS CLIENTES GARANTÍA DE LA CALIDAD EN LA PRODUCCIÓNY LA INSTALACIÓN DE BIENES Y SERVICIOS: Las Normas ISO 9000
  • 47. DISEÑO Y DESARROLLO PRODUCCION INSPECCION Y ENSAYOS FINALES INSTALACION Y SERVICIOS POST-VENTA ISO 9002 Las Normas ISO 9000
  • 48. • HAY CASOS EN LOS CUALES LA EMPRESA SÓLO DESEA DAR GARANTÍA A SUS CLIENTES DE LA INSPECCIÓN Y ENSAYOS FINALES DEL PRODUCTO ANTES DE SU VENTA. Las Normas ISO 9000
  • 49. • ESTO PUEDE SER SUFICIENTE CUANDO EL PRODUCTO ES UNA MATERIA PRIMA CUYO PROCESAMIENTO ES MÍNIMO. Las Normas ISO 9000
  • 50. • EN ESE CASO LA EMPRESA PUEDE IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE LA CALIDAD DE ACUERDO A LA NORMA ISO 9003: Las Normas ISO 9000
  • 51. Las Normas ISO 9000 DISEÑO Y DESARROLLO PRODUCCION INSPECCION Y ENSAYOS FINALES INSTALACION Y SERVICIOS POST-VENTA ISO 9003
  • 52. • HEMOS DICHO MÁS ARRIBA QUE UN SISTEMA DE LA CALIDAD ES UN CONJUNTO DE ELEMENTOS QUE FUNCIONAN TODOS JUNTOS, COMO UN EQUIPO. AHORA ¿CUÁLES SON ESOS ELEMENTOS? Las Normas ISO 9000
  • 53. • LOS SIGUIENTES SON LOS PUNTOS MÁS IMPORTANTES QUE DESCRIBEN LAS NORMAS ISO: Las Normas ISO 9000
  • 54. • RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA - POLÍTICA DE LA CALIDAD Las Normas ISO 9000
  • 55. • LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA DEBE DEFINIR POR ESCRITO LA POLÍTICADE LA CALIDAD, Y DEBE PROVEER LOS MEDIOS Y RECURSOS NECESARIOS PARA QUE ÉSTA SE LLEVE A CABO. Las Normas ISO 9000
  • 56. • ES RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN QUE ESTA POLÍTICA SEA ENTENDIDA Y APLICADA POR TODO EL PERSONAL DE LA EMPRESA. Las Normas ISO 9000
  • 57. • POR UN LADO, SE REQUIERE DEFINIR LOS ROLES Y RESPONSABILIDADES DE TODO EL PERSONAL CON RESPECTO A LA CALIDAD. Las Normas ISO 9000
  • 58. • POR OTRO LADO, SE DEBE NOMBRAR A UN REPRESENTANTE DE LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA CON AUTORIDAD PARA PONER EN MARCHA Y MANTENER EL SISTEMA DE LA CALIDAD, INFORMANDO PERMANENTEMENTE A LA DIRECCIÓN SOBRE EL DESEMPEÑO DEL MISMO. Las Normas ISO 9000
  • 59. • Y ADEMÁS LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA DEBE REVISAR PERIÓDICAMENTE EL SISTEMA DE LA CALIDAD PARA ASEGURARSE DE SU EFECTIVIDAD Y DEL CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS FIJADOS EN LA POLÍTICA DE LA CALIDAD: Las Normas ISO 9000
  • 61. • SISTEMA DE LA CALIDAD - MANUAL DE LA CALIDAD Las Normas ISO 9000
  • 62. • EL SISTEMA DE LA CALIDAD SE DEBE DOCUMENTAR PREPARANDO UN MANUAL DE LA CALIDAD. Las Normas ISO 9000
  • 63. • EL MANUAL DE LA CALIDAD DEBE REALIZAR UNA DESCRIPCIÓN ADECUADA DE LOS ELEMENTOS Y PROCEDIMIENTOS DEL SISTEMA DE LA CALIDAD Y SERVIR COMO REFERENCIA PERMANENTE EN LA IMPLEMENTACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE LA CALIDAD. Las Normas ISO 9000
  • 64. • DEBE EXPLICITAR LA POLÍTICA DE LA CALIDAD DE LA EMPRESA, LOS OBJETIVOS A ALCANZAR Y EL PLAN PARA LOGRARLO: Las Normas ISO 9000
  • 65. Política de la Calidad Objetivos de la Calidad Plan de la Calidad Normas Procedimientos Manual de la Calidad Las Normas ISO 9000
  • 66. • CALIDAD EN EL DISEÑO Las Normas ISO 9000
  • 67. • LA CALIDAD EN EL DISEÑO ES SUMAMENTE IMPORTANTE PORQUE LOS DEFECTOS DE DISEÑO NO SE ELIMINARÁN EN LAS ETAPAS DE PRODUCCIÓN: Las Normas ISO 9000
  • 68. Las Normas ISO 9000 Idea Diseño del Producto Construcción de Prototipo Verificación y Validación a Producción
  • 69. • ES SUMAMENTE IMPORTANTE PLANIFICAR EL DISEÑO, DOCUMENTAR LOS REQUISITOS QUE DEBE CUMPLIR EL PRODUCTO, REALIZAR PLANOS, DIBUJOS Y PROTOTIPOS DEL PRODUCTO. LA ETAPA DE DISEÑO DEBE PROVEER INFORMACIÓN DOCUMENTADA. Las Normas ISO 9000
  • 70. •PLAN DE DISEÑO: ES NECESARIO PREPARAR PLANES POR ESCRITO PARA LAS ACTIVIDADES DE DISEÑO, DEFINIENDO LAS RESPONSABILIDADES ORGANIZATIVAS Y TÉCNICAS DE LAS PERSONAS ENCARGADAS DEL MISMO. Las Normas ISO 9000
  • 71. •REQUISITOS Y ESPECIFICACIONES DE PARTIDA: SE DEBEN DESCRIBIR LAS CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES DEL PRODUCTO QUE SE ESTÁ DISEÑANDO, E IDENTIFICAR LOS REQUISITOS DE FUNCIONAMIENTO, MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD QUE DEBE CUMPLIR EL PRODUCTO. Las Normas ISO 9000
  • 72. •DATOS FINALES DEL DISEÑO: UNA VEZ TERMINADO EL DISEÑO DEL PRODUCTO, ES NECESARIO DETERMINAR Y DOCUMENTAR LOS DATOS FINALES DEL MISMO, ESTABLECER CRITERIOS DE ACEPTACIÓN E IDENTIFICAR LAS CARACTERÍSTICAS CRÍTICAS PARA EL BUEN FUNCIONAMIENTO DEL MISMO, INCLUYENDO REQUISITOS DE SEGURIDAD. Las Normas ISO 9000
  • 73. •VERIFICACIÓN DEL DISEÑO: SE DEBEN EFECTUAR PRUEBAS PARA COMPROBAR QUE LOS DATOS FINALES DEL DISEÑO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE PARTIDA Y REGISTRAR LOS RESULTADOS. Las Normas ISO 9000
  • 74. •VALIDACIÓN DEL DISEÑO: SE DEBEN REALIZAR PRUEBAS PARA COMPROBAR QUE EL DISEÑO SATISFACE REQUISITOS Y NECESIDADES DEL USUARIO, REGISTRANDO LOS RESULTADOS. Las Normas ISO 9000
  • 75. •MODIFICACIONES DEL DISEÑO: TODOS LOS CAMBIOS Y MODIFICACIONES DEL DISEÑO DEBEN SER DOCUMENTADOS APROPIADAMENTE. Las Normas ISO 9000
  • 76. • CONTROL DE LA DOCUMENTACIÓN Y DE LA INFORMACIÓN Las Normas ISO 9000
  • 77. • ES NECESARIO CONTAR CON PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO RESPECTO A COMO CREAR Y AUTORIZAR EL USO DE LA DOCUMENTACIÓN SOBRE LA CALIDAD, COMO DISTRIBUIRLA ENTRE LOS DISTINTOS SECTORES Y PERSONAS, ... Las Normas ISO 9000
  • 78. • ... COMO MODIFICARLA CUANDO SEA NECESARIO Y COMO RETIRAR LA DOCUMENTACIÓN OBSOLETA PARA QUE NO SE CONFUNDA CON LA QUE ES VÁLIDA: Las Normas ISO 9000
  • 79. Las Normas ISO 9000 Crear la Documentación Modificar la Documentación Distribuir la Documentación Retirar de circulación Documentación obsoleta
  • 80. • CONTROL DE LAS COMPRAS Las Normas ISO 9000
  • 81. • ES INDISPENSABLE REALIZAR UNA PERMANENTE EVALUACIÓN Y SELECCIÓN DE LOS SUBCONTRATISTAS (PROVEEDORES DE MATERIAS PRIMAS, ELEMENTOS O PARTES DE LO QUE SE ESTÁ FABRICANDO) EN BASE A SU SISTEMA DE LA CALIDAD. Las Normas ISO 9000
  • 82. • SE DEBEN MANTENER REGISTROS DE LA CALIDAD DE LOS SUBCONTRATISTAS ACEPTADOS. Las Normas ISO 9000
  • 83. • LAS COMPRAS DEBEN ESTAR ACOMPAÑADAS DE DOCUMENTACIÓN QUE DESCRIBA EL PRODUCTO, Y APORTE DATOS SOBRE TIPO, GRADO, ESPECIFICACIONES, INSTRUCCIONES DE INSPECCIÓN Y OTROS DATOS TÉCNICOS PERTINENTES. Las Normas ISO 9000
  • 84. • LA DOCUMENTACIÓN SOBRE EL PRODUCTO COMPRADO DEBE REVISARSE Y APROBARSEANTES DEL ENVÍO DEL MISMO: Las Normas ISO 9000
  • 85. Las Normas ISO 9000 Proveedor Inspección Transporte Aprobación Documento Documento Documento Documento
  • 86. • IDENTIFICACIÓN Y TRAZABILIDAD DEL PRODUCTO Las Normas ISO 9000
  • 87. • ES NECESARIO CONTAR CON PROCEDIMIENTOS PARA IDENTIFICAR DE MANERA ÚNICA TODOS LOS LOTES DEL PRODUCTO FABRICADO, Y TODOS LOS LOTES DE LAS MATERIAS PRIMAS O PARTES EMPLEADAS EN LA FABRICACIÓN. Las Normas ISO 9000
  • 88. • TRAZABILIDAD SIGNIFICA LA POSIBILIDAD DE QUE, FRENTE A UNA NO CONFORMIDAD EN UN LOTE DE PRODUCTO SEA POSIBLE RASTREAR LA CAUSA IDENTIFICANDO EL LOTE DE MATERIA PRIMA O PARTES UTILIZADAS EN LA FABRICACIÓN QUE PODRÍA HABER ORIGINADO EL PROBLEMA: Las Normas ISO 9000
  • 89. Las Normas ISO 9000 Aguarrás Lote 0080703 Aguarrás Lote 0080704 Aguarrás Lote 0080705 Proceso de Fabricación Producto No Conforme Rastrear el Problema
  • 90. • CONTROL DE LOS PROCESOS Las Normas ISO 9000
  • 91. • SE DEBE CONTAR CON PROCEDIMIENTOS ESCRITOS QUE DEFINAN LA FORMA DE PRODUCIR, COMO MONITOREAR LOS PARÁMETROS DEL PROCESO Y CRITERIOS PARA LA EJECUCIÓN DE LAS TAREAS. Las Normas ISO 9000
  • 92. • POR OTRO LADO ES NECESARIO DISPONER DE LOS EQUIPOS DE PRODUCCIÓN ADECUADOS Y PROCEDIMIENTOS DE MANTENIMIENTO PARA ASEGURAR LA CONTINUIDAD DE LA CAPACIDAD DEL PROCESO. Las Normas ISO 9000
  • 93. • ES NECESARIO ESTABLECER LOS REQUISITOS PARA LA CALIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES Y DEL PERSONAL ASOCIADO. Las Normas ISO 9000
  • 94. • Y SE DEBEN MANTENER REGISTROS DE LOS PROCESOS, EQUIPOS Y PERSONAL CALIFICADO: Las Normas ISO 9000
  • 95. Las Normas ISO 9000 Plástico (Materia Prima) Parámetros del Proceso Producto Fabricado Procedimiento de Fabricación Personal Calificado Equipos Adecuados
  • 96. • INSPECCIÓN Y ENSAYOS Las Normas ISO 9000
  • 97. • SE DEBEN ESTABLECER Y MANTENER PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO SOBRE LA MANERA DE INSPECCIONAR Y ENSAYAR LOS PRODUCTOS QUE SE RECIBEN DE OTROS PROVEEDORES, LOS PRODUCTOS INTERMEDIOS QUE SE FABRIQUEN Y LOS PRODUCTOS FINALES DEL PROCESO DE FABRICACIÓN: Las Normas ISO 9000
  • 98. Las Normas ISO 9000 Ensayo Muestra Inspección
  • 99. • DEBEN EXISTIR PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO PARA LA INSPECCIÓN Y ENSAYO DE LOS PRODUCTOS EN LA ETAPA DE RECEPCIÓN (MATERIAS PRIMAS Y PARTES A UTILIZAR), PROCESO DE FABRICACIÓN Y SALIDA DE LOS PRODUCTOS FINALES: Las Normas ISO 9000
  • 100. Las Normas ISO 9000 Proceso de Fabricación Materias Primas Producto Fabricado Inspección y Ensayo de Productos Inspección y Ensayos Finales Inspección y Ensayos de Recepción
  • 101. • CONTROL DE LOS EQUIPOS DE INSPECCIÓN, MEDICIÓN Y ENSAYO Las Normas ISO 9000
  • 102. • LOS EQUIPOS UTILIZADOS PARA REALIZAR MEDICIONES Y ENSAYOS DEBEN SER CONTROLADOS Y CALIBRADOS PERIÓDICAMENTE. TAMBIÉN SE DEBE MEDIR LA INCERTIDUMBRE DEL DISPOSITIVO DE MEDICIÓN, LA CUAL DEBE SER COMPATIBLE CON EL ENSAYO QUE SE DESEA REALIZAR. Las Normas ISO 9000
  • 103. Las Normas ISO 9000 Control del Equipo Mantenimiento Calibración Equipos de Medición
  • 104. • ESTADO DE INSPECCIÓN Y ENSAYO Las Normas ISO 9000
  • 105. • SE DEBE IDENTIFICAR ADECUADAMENTE EL ESTADO DE INSPECCIÓN Y ENSAYO DE LOS LOTES FABRICADOS (CONFORME, NO CONFORME), ASEGURANDO QUE SÓLO LOS PRODUCTOS APROBADOS PUEDAN SER DESPACHADOS O INSTALADOS. Las Normas ISO 9000
  • 106. Las Normas ISO 9000 Unidad OK Unidad No Conforme
  • 107. • CONTROL DE PRODUCTOS NO CONFORMES Las Normas ISO 9000
  • 108. • SE DEBEN FIJAR PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO ACERCA DE LO QUE SE VA A HACER CON LOS LOTES DE PRODUCTO NO CONFORME: Las Normas ISO 9000
  • 109. Las Normas ISO 9000 Producto No Conforme Reprocesado para satisfacer Requisitos Reclasificado para otros usos Rechazado definitivamente
  • 110. • ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS Las Normas ISO 9000
  • 111. • LAS ACCIONES CORRECTIVAS SON AQUELLAS QUE SE EJECUTAN CUANDO SE DESCUBRE UNA NO CONFORMIDAD EN UN PRODUCTO O SE PRESENTA UNA QUEJA DE UN CLIENTE. Las Normas ISO 9000
  • 112. • LAS ACCIONES PREVENTIVAS SE DEBEN REALIZAR CUANDO SE ENCUENTRAN CAUSAS POTENCIALES DE NO CONFORMIDAD. Las Normas ISO 9000
  • 113. • ES NECESARIO DEFINIR PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO SOBRE COMO TRATAR LAS QUEJAS DE LOS CLIENTES, COMO INVESTIGAR LAS CAUSAS DE LAS NO CONFORMIDADES Y COMO ELIMINARLAS. Las Normas ISO 9000
  • 114. Las Normas ISO 9000 Acciones Correctivas No Conformidad del Producto Quejas del Cliente Investigación de las Causas Aplicar Controles Establecer Acción Correctiva
  • 115. Las Normas ISO 9000 Causa Potencial de No Conformidad Detección de Causas Potenciales de No Conformidad Acciones Preventivas Definir Tratamiento del Problema Realizar Acciones Preventivas
  • 116. • MANIPULACIÓN, ALMACENAMIENTO, EMBALAJE Y ENTREGA Las Normas ISO 9000
  • 117. • SE DEBEN ESTABLECER PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO SOBRE COMO CONSERVAR, EMBALAR Y ENTREGAR LOS PRODUCTOS FABRICADOS SIN QUE SE PRODUZCA DETERIORO DE LA CALIDAD DE LOS MISMOS. Las Normas ISO 9000
  • 118. Las Normas ISO 9000 CLIENTE Proceso de Fabricación
  • 119. • REGISTROS DE LA CALIDAD Las Normas ISO 9000
  • 120. • TODA LA INFORMACIÓN QUE PRODUCE EL SISTEMA DE LA CALIDAD DEBE REGISTRARSE (ALMACENARSE), YA SEA EN PAPEL O EN UN SISTEMA INFORMÁTICO. Las Normas ISO 9000
  • 121. • ESTA INFORMACIÓN DEBE MANTENERSE Y ESTAR A DISPOSICIÓN DEL CLIENTE. SE DEBEN ESTABLECER PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO ACERCA DE COMO ALMACENAR Y CONSERVAR SIN DETERIORO LA INFORMACIÓN SOBRE LA CALIDAD: Las Normas ISO 9000
  • 122. Las Normas ISO 9000 Informes de Inspección Resultados de Ensayos Informes de Aprobación Certificación de Materiales Datos de Calibración Almacenamiento y Mantenimiento de los Registros de la Calidad Adisposición de los Clientes
  • 123. • AUDITORÍAS INTERNAS DE LA CALIDAD Las Normas ISO 9000
  • 124. • UNA AUDITORÍA ES UN EXAMEN OBJETIVO REALIZADO POR PERSONAS CALIFICADAS PARA EVALUAR SISTEMAS DE LA CALIDAD. Las Normas ISO 9000
  • 125. • ES NECESARIO DISPONER DE UN PLAN DE AUDITORÍAS INTERNAS, A REALIZAR PERIÓDICAMENTE POR PERSONAL CALIFICADO INDEPENDIENTE DEL RESPONSABLE DE LA ACTIVIDAD QUE SE VA A AUDITAR. Las Normas ISO 9000
  • 126. • LOS RESULTADOS DE LA AUDITORÍA SERÁN UTILIZADOS PARA ESTABLECER ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS EN LAS ÁREAS DONDE SE ENCONTRARON NO CONFORMIDADES. Las Normas ISO 9000
  • 127. Las Normas ISO 9000 Sistema de la Calidad Auditorías Periódicas Plan de Auditorías Evaluación del Sistema de la Calidad Informes de Auditorías
  • 128. • CAPACITACIÓN DEL PERSONAL Las Normas ISO 9000
  • 129. • LA BASE FUNDAMENTAL DE LA CALIDAD ES LA CAPACITACIÓN. POR MUY BUENO QUE SEA EL SISTEMA DE LA CALIDAD, SI EL PERSONAL NO ESTÁ SUFICIENTEMENTE CAPACITADO EL SISTEMA NO FUNCIONARÁ. Las Normas ISO 9000
  • 130. • LA CAPACITACIÓN DEBE CUBRIR DOS ASPECTOS: Las Normas ISO 9000
  • 131. • POR UN LADO ES NECESARIO QUE EL PERSONAL DE TODOS LOS NIVELES DE LA ORGANIZACIÓN TENGA LOS CONOCIMIENTOS Y EL ENTRENAMIENTO ADECUADO PARA REALIZAR SU PROPIA TAREA, CONOCIENDO A FONDO LOS PROCEDIMIENTOS FIJADOS PARA SU ÁREA DE TRABAJO. Las Normas ISO 9000
  • 132. • Y POR OTRO LADO, ES NECESARIO CAPACITAR Y ENTRENAR AL PERSONAL EN EL CONOCIMIENTO DEL SISTEMA DE LA CALIDAD Y SU PROPIO ROL DENTRO DEL MISMO. Las Normas ISO 9000
  • 133. Las Normas ISO 9000 Personal Directivo Personal Técnico Supervisores Operarios Capacitación Conocimiento del Sistema de la Calidad Capacitación para las Tareas que realiza Técnicas Estadísticas
  • 134. • SE DEBEN ESTABLECER PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO PARA IDENTIFICAR LAS NECESIDADES DE CAPACITACIÓN Y PREPARAR UN PLAN PARA CUBRIR ESTAS NECESIDADES. Las Normas ISO 9000
  • 135. • SERVICIOS POST-VENTA Las Normas ISO 9000
  • 136. • SE DEBE CONTAR CON PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO PARA SUMINISTRAR SERVICIOS POST-VENTA, CUANDO ESTE SEA UN REQUISITO NECESARIO. Las Normas ISO 9000
  • 137. Las Normas ISO 9000 Servicios Post- Venta Instrucciones para el uso Soporte Técnico Provisión de Repuestos
  • 139. • SE DEBE IDENTIFICAR LA NECESIDAD DE UTILIZAR TÉCNICAS ESTADÍSTICAS EN DISTINTAS ETAPAS DEL PROCESO PRODUCTIVO Y SE DEBEN ESTABLECER PROCEDIMIENTOS POR ESCRITO PARA APLICAR ESTAS TÉCNICAS. Las Normas ISO 9000
  • 140. Las Normas ISO 9000 Proceso de Fabricación Medición de Característica de Calidad Gráficos de Control Histograma Gráficos de Pareto
  • 141. • ESTOS SON LOS ELEMENTOS DE UN SISTEMA DE LA CALIDAD QUE DESCRIBE UNO POR UNO LA NORMA ISO 9000. PERO HABÍAMOS DICHO QUE EL TÉRMINO SISTEMA SIGNIFICA QUE DEBEN FUNCIONAR TODOS JUNTOS: Las Normas ISO 9000
  • 142. Las Normas ISO 9000 Técnicas Estadísticas Control de la Documentación Política de la Calidad Control del Proceso Inspección y Ensayos Diseño y Desarrollo Capacitación Auditorías de la calidad SISTEMA DE LA CALIDAD
  • 143. • CADA ELEMENTO DEL SISTEMA DEBE SER PUESTO EN FUNCIONAMIENTO, PERO ES MUY IMPORTANTE QUE EL SISTEMA DE LA CALIDAD EN SU CONJUNTO FUNCIONE COMO UN TODO ORGANIZADO, PARA QUE SE PUEDA GARANTIZAR LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE SE PRODUCEN. Las Normas ISO 9000
  • 144. Fin