3. México es un país megadiverso, considerado así,
por su amplia gama de climas, y por su
innumerable cantidad de especies vegetales y
animales que se encuentran en distintos hábitat o
nichos ecológicos.
4. Por lo que es necesario cuidar al máximo las condiciones
Agroecológicas que ofrece nuestro país, proponiendo
proyectos innovadores, aceptables socialmente y
amigables con el ambiente, enmarcando el enfoque
sustentable.
5. Las actividades agrícolas, pecuarias, forestales,
turísticas, agroindustriales, artesanales, ofrecen una
gama de proyectos opcionales, que se podrían promover
para el desarrollo económico de los grupos sociales y
contribuir al cuidado y protección del ambiente.
6. Dentro de la agricultura existen infinidades
de especies cultivadas y no cultivadas que
pueden ser aprovechadas bajo diferentes
sistemas o esquemas de producción con
enfoques distintos.
PROYECTOS AGRICOLAS
7. El agroturismo es la conexión entre el
consumidor y el agricultor, en el que el
turista se involucra en las actividades
agrícolas, o bien la cosecha del producto
a consumir.
Agroturismo
8. Las frutillas o frutas exóticas han cobrado gran
importancia a nivel mundial, y nuestro país cuenta con
las condiciones favorables para diversas especies, se
enumeran algunos ejemplos.
Arándano o
mora azul Zarzaparrilla Noni
Zarzamora
Producción de frutillas o frutas exóticas
9. Plantas Medicinales y
aromáticas
En los últimos años se han buscado alternativas para la
cura de los diferentes padecimientos, con métodos más
amigables con el cuerpo humano.
El conocimiento de la medicina tradicional de los
pueblos, ha sido aprovechada mediante la recolección,
lo que ha ocasionado la extinción de especies
vegetales.
10. La inducción de las plantas medicinales al
cultivo, ayuda a la preservación de las
especies silvestres, además de que se tiene
mayor control al tener una producción
estimada ya sea de hojas, raíces, cortezas y
flores según sea el caso. Llantén
Diente de león
11. Cultivar la tierra en
convivencia con cada
ser vivo que interactúa
con el cultivo (hierbas,
insectos, etc.), sin el uso
de productos químicos ni
orgánicos, mismo que
podría fungir como
atracción turística.
Agricultura ecológica
12. Utilización de residuos y extractos naturales, así como
organismos benéficos y asociación del cultivo, para la
nutrición y control de plagas y enfermedades de los
cultivos, mismos que aportan productos sanos libres
de pesticidas, y que además contribuye a la
conservación del ambiente.
Agricultura orgánica
16. Estos sistemas incluyen asociaciones de árboles con
cultivos perennes, árboles en franjas, cultivos anuales,
huertos caseros y sistemas pastoriles.
Sistemas Agroforestales
17. Manipulación de especies arbóreas, transformándolos
en árboles enanos con diferentes formas, simulando un
hecho cotidiano a gran escala (viento, cascada, árbol
enfermo).
Ejemplos:
Producción de Bonsái
18. Establecimiento de hortalizas, flores y plantas
medicinales, utilizando las azoteas, que regularmente no
tiene uso, dirigida a aquellos que no disponen de tierras
de cultivo (áreas semiurbanas).
Azoteas verdes
19. Comúnmente los proyectos pecuarios son dirigidos a
Bovinos, ovinos, caprinos, cerdos y pollos entre otras,
sin embargo existen diversas especies con potencial
pecuario que no se han tomado en cuenta pero cuya
demanda va en aumento.
PROYECTOS PECUARIOS
20. Consiste en la producción intensiva de caracol
Helicicultura
27. Cabe señalar que para el caso de las especies
silvestres, es necesario tener presenten el
cumplimiento de las normas vigentes para Unidades
de Manejo (UMA), los cuales se pueden consultar
en Semarnat, Conafor, Conabio, Secretaria de
Ecología, estas instituciones brindan asesoría en el
ramo ambiental e inclusive tienen programa de
donaciones de especies para su manejo y
reproducción.
28. Los proyectos más comunes son: elaboración de
quesos, yogurt y repostería, sin embargo existe una
inmensidad de productos agrícolas y pecuarios que
pudieran ser procesados para la obtención de un
producto con mayor valor agregado.
PROYECTOS
AGROINDUSTRIALES
31. Contrario al turismo
convencional, el
ecoturismo o turismo
ecológico, pone al
hombre en contacto con
la naturaleza, dejando a
un lado las
comodidades y
aventurándose a
experiencias nuevas y
fuera de lo común.
PROYECTOS DE
ECOTURISMO
32. Para ello es necesario identificar zonas con potencial
ecoturístico
Rapel Cenotes
Medicina
tradicional
Dirección General de Coordinación
33. Además del aprovechamiento de residuos de
diversos tipos, ayuda a promover las artes
tradicionales, así como el crecimiento
económico mediante materia prima,
considerada inservible.
PROYECTOS ARTESANALES