ELIZABETH LUGMAÑA VERONICA PAZ EDWIN PILATAXI NOHEMI TOSCANO

2. PROBLEMA:
DESNUTRICION EN NIÑOS POR FALTA DE
UNA BUENA ALIMENTACION
SOLUCION:
CREAR UNA MEJOR ALIMENTACION EN
LOS NIÑOS MEDIANTE GALLETAS DE
QUINUA

3. La quínoa ofrece beneficios
para perder peso y por ende,
para prevenir enfermedades
concomitantes de la
obesidad, como las
cardiovasculares, la
diabetes y las hiperlipemias,
entre otras.
El yogurt previenen el
cáncer: El consumo de
probióticos ha demostrado

4. MODELO DE NEGOCIO:
• DISTRIBUIDOR Y COMERCIALIZADOR
EN QUITO
CLIENTE:
• Quigurt se ha enfocado en los
NIÑOS del sector del centro
histórico de Quito

5. FODA
• FORTALEZA
BRINDAR UNA DIFERENTE GALLETA NUTRICIONAL SIN
TANTAS CALORIAS Y CON AGRADABLE SABOR
• OPORTUNIDADES
TENER UNA ACOGIDA FAVORABLE EN EL MERCADO POR
SALIR CON UN PRODUCTO INNOVADOR
• DEBILIDADES
NO TENER UNA ADECUADA MAQUINARIA PARA LA
ELABORACIÓN DEL PRODUCTO
• AMENAZAS
COMPETIR CON LAS GRANDES INDUSTRIAS PRODUCTORAS
DE GALLETAS YA EXISTENTES EN EL PAÍS

6. RECURSOS HUMANOS
1.- Departamento de producción:
• En el área de producción en la elaboración
de la galleta, esta formado por 4
Empleados.
2.- Departamento de Marketing:
• En el área de Marketing, en cuanto al
empaque de las galletas de quinua con
yogurt, esta formado por 4 empleados.
3.- Departamento de ventas:
• En el área de Ventas, en la distribución a
nuestros clientes, de las galletas de quinua
con yogurt, esta formado por 4 empleados.

7. COSTOS DE MATERIA PRIMA
MATERIA PRIMA SEMANAL GASTOS
AZÚCAR 20 Kg. $10.00
HUEVOS 60 uni. $6.00
MANTEQUILLA 1000 g. $5.00
YOGURT 3 lt. $4.00
HARINA DE QUINUA 5 unid. $5.00
TOTAL $30.00

8. BIENES:
VALO
BIENES DETALLE R TIEMPO
REAL VIDA UTIL
EDIFICIO LOCAL 50.00 20 AÑOS
200.0
MAQUINARIA HORNO 0 10 AÑOS
EQUIPOS DE 300.0
COMPUTACIÓN 1 COMPUTADORA 0 3 AÑOS
BINES MUEBLES Y ESCRITORIOS DE 200.0
ENSERES OFICINA 0 10 AÑOS
750.0
TOTAL ACTIVOS 0