El documento presenta la historia de un vestido usado por Carolina Yebra Rittwagen en los Juegos Florales de Almería en 1903. Describe el vestido de seda con detalles florales y cómo fue confeccionado por una modista local. También relata la biografía de Carolina Yebra, incluyendo su participación en los juegos florales y su vida posterior en Alhabia. El museo de Terque ahora tiene este vestido histórico en su colección.

1. Museos de Terque
Apología Radical de las Cosas Viejas Año VI nº 61 Marzo 2011
Historia de un Traje
En pocas ocasiones podemos documentar la historia de un traje. La fe-
cha y la modista que lo realizó, la persona que lo llevó y el motivo para el
cual se hizo. El Museo Etnográfico de Terque cuenta desde este mes con
una pieza excepcional, el vestido que Carolina Yebra Rittwagen lució en
los Juegos Florales de la Feria de Almería de 1903. El traje fue confeccio-
nado por la modista de Almería Francisca Hernández. Vestido de fiesta,
realizado en seda de color marfil, adornado con dibujos y bordados flora-
les, consta de dos piezas: corpiño y falda. Volantes sobre los hombros y
mangas del corpiño. La falda termina en una pequeña cola.
Los Juegos Florales estaban organizados por el Circulo Literario de la ciu-
dad. Aquel año, el premio de la Flor Natural quedó desierto, otorgándose
tres premios a diferentes poetas. El periódico almeriense “El Radical”
daba noticia de aquel acto celebrado en el Teatro Variedades, -situado en
el solar del actual edificio de Hacienda -y en el cual participó invitado
como mantenedor el escritor Miguel de Unamuno. “Hermoso aspecto pre-
sentaba anoche el teatro Variedades. Pletórico de un público selecto como
numeroso. Sobresalían entre la brillante concurrencia y daban una nota de
color viva y simpática las mujeres incomparables de esta bendita tierra… Se
proclamó reina del Certamen a la lindísima señorita María Jiménez García y
damas de la Corte de Honor a otras seis encantadoras criaturas. Carolina
Yebra, Carmen Castro, Dolores Company Francisca García, Maravillas Muller
y Carlota Gargallo. A poco entre estruendosas salvas de aplausos y a los so-
lemnes acordes de la música aparecieron en el salón la reina, conducida del
brazo del mantenedor don Miguel de Unamuno. La reina… seguida de su
bellísima corte, ocuparon el escenario que resplandecía por su decoración
figurando un jardín fabuloso, diseñado por el admirable profesor y artista,
don Joaquín Acosta. Seguidamente se leyeron las tres poesías premiadas.
También leyó el señor Alcalde sus cuartillas (y que más valía que no las
hubiera leído). Y por fin, entre grandes aplausos, levantóse de su asiento, el
insigne pensador señor Unamuno, que pronunció su discurso. No lo trascri-
bo porque fue tremendamente largo, y en el que trató de la política y la igle-
sia.”
Carolina Yebra Rittwagen nació en Almería en 1881. Hija del abogado,
propietario y exportador uvero de Terque Waldo Yebra Alonso y de la
malagueña Carolina Rittwagen Zúñiga, -también hija de exportadores de
uva de Málaga-. Su infancia y juventud trascurrió entre Terque y Almería.
Estudió en el colegio de la Compañía de María. Se casó en la casa de sus
padres de Terque en 1906, con el farmacéutico de Alhabia José Sánchez
Vivas. Su vida trascurrió en Alhabia junto a su marido. La muerte temprana
de éste y la pérdida de la visión, no fueron impedimentos, para que per-
sonalmente siguiera al frente de la farmacia y sacara adelante a sus seis
hijos. Falleció en 1959. En 1975, su hijo, el farmacéutico Francisco
Sánchez Yebra, impulsó la construcción de un monumento nacional dedi-
cado a la mujer del farmacéutico rural. El escultor fue Santiago de Santia-
go, quién reprodujo en una estatua de alabastro de 1,72 m. de altura la
figura de Carolina Yebra, representada en su juventud, luciendo el bello
vestido de los Juegos Florales. Tampoco faltó en su día el retrato con aquel
hermoso traje en el fotógrafo de moda en Almería, Victoriano Lucas.

2. 2
La Lactancia Artificial
La lactancia de la propia madre, fue desde siempre el sistema elegido en la alimenta-
ción infantil, por las garantías que ofrecía para la salud del niño y por motivos de sen-
cillez y economía. Cuando la madre moría, no tenía leche suficiente o ésta no era de
buena calidad se recurría a la lactancia por medio de nodrizas. Mujeres que estaban
criando a sus hijos y que por dinero ofrecían su leche. El diario “El Popular” de Almer-
ía insertaba este anuncio en 1914 “Se ofrece María Josefa con leche fresca para media
leche. Razón en el Patio del Toro.” También se documentan nodrizas que de forma
desinteresada, como ocurría en los pueblos entre vecinas, acudían cuando una de
ellas carecía de leche. Otro recurso, era la lactancia artificial, por medio de un animal,
el niño mamaba directamente de las ubres de una cabra, como vemos en esta fotograf-
ía de principios del XX en El Carmoli, Murcia (Colección Museo Etnográfico de Ter-
que). Otra opción era la administración de leche de vaca, burra o cabra mediante la
utilización de biberones.
El biberón es un utensilio utilizado para la lactancia artificial desde la antigüedad. De
barro, de cristal, el biberón conoció diferentes formas y mejoras. Con la revolución
industrial, se produce el auge de los biberones y la proliferación de marcas al poder-
se producir frascos de vidrios a gran escala. En España, se comercializan desde la
segunda mitad del XIX, biberones franceses de vidrio como el Robert o L´Etoile. Como
muchos medicamentos y productos farmacéuticos se vendían en farmacias y droguer-
ías de Almería. A mediados del siglo XIX los progresos en la tecnología y la indus-
tria permitieron desarrollar los primeros alimentos infantiles. Las primera “Harina
Lacteada Nestlé” llegó a España hacia 1873. A principios del siglo XX, esta empresa
construyó su primera fabrica en España en La Penilla, Santander. En marzo de 1905,
ya se fabricaba “la Harina Lacteada”. En 1910 empieza a comercializarse también la
leche condensada “ Lechera.” Estas primeras industrias realizarán importantes y agre-
sivas campañas publicitarias. “ Leche Lechera, la única que reemplaza ventajosamente
la leche fresca en la alimentación de los niños.” ” La casa Glaxo, comercializará a prin-
cipios del XX una leche de vaca apropiada al estómago humano “ Si no los criáis o
ayudáis a criar con Claxo, temblad por los calores que ya tenemos encima”, en referen-
cia a la fuerte mortalidad infantil en los meses del estío por cuadros diarreicos. Al mes
de junio se le llamaba en Almería “el Mes de los niños.”
Muchas de estas empresas de leche ofrecían sus propios biberones como en los años
1920, la leche Glaxo o la Leche Condensada “El Niño” de Torrelavega, Santander, con
sus biberones “Lactan.”
Los biberones, fueron vistos como un mal menor, aunque sus detractores fueron mu-
chos. La mortalidad en los niños que los utilizaban era más elevada. Diseños poco ade-
cuados, como los biberones de tubo, o la dificultad para encontrar leches animales en
óptimas condiciones de conservación e higiene, disparaba el riesgo de muerte. Fue-
ron calificados en ocasiones como “Fabricantes de ángeles” o incluso un médico
francés Bouchard afirmó “Que tolerar el biberón era absolver el infanticidio.”
El Museo Etnográfico de Terque, posee en sus colecciones tres tipologías de bibero-
nes diferentes. El más antiguo es el biberón de L'Etoile. Este biberón francés, de
1877, es un frasco de vidrio que lleva un tapón bitubulado con sistema de válvula y un
largo tubo de caucho que termina en una tetina. En España aparece en el catálogo de
productos de farmacia, Hermanos Rubert, de Barcelona en 1897.Estos biberones, fue-
ron calificados de poco higiénicos a principios del XX. En 1904, se decía “El biberón
de tubo es un terrible instrumento de muerte. En los repliegues de este largo tubo de
caucho, las partículas de la leche quedan detenidas, fermentan y se putrifican y los
gérmenes proliferan como en una alcantarilla.” Estos biberones se prohibirían sobre
1910. En la imagen podemos ver a un niño con uno de estos biberones de tubo de
caucho.
“El Teniente Mondragón
muerta su esposa lloraba, Otro es el Biberón Glaxo, es del tipo conocido por biberón banana, por su forma. Es
y al niño que le quedaba un frasco de vidrio graduado, con dos cuellos, en uno va colocada la tetina y en el
lactaba con biberón… extremo opuesto una válvula también de goma. Esta documentado en los años 20, y
era distribuido en España por Sebastián Tauler de Madrid.
Entró el sargento Aguilar
preguntando ¿Y mi teniente? Los otros biberones de la colección, desconocemos su marca, son del tipo conocido
Y respondió el asistente por biberon platija, por su forma. Frascos de vidrio con un cuerpo alargado y cónca-
dando al chico de mamar” vo, con un orificio en la parte superior, para la válvula de goma que permitía la entra-
da de aire y en un extremo del cuerpo, un cuello donde se adaptaba la tetina. En
El Eco Popular. Salamanca Julio 1870 España también, documentamos en 1925, los biberones de Manufacturas Tusell, que
Dirección y textos: Alejandro Buendía Muñoz. Diseño José Luis Segura García. Colaboradores: Juan Salvador López, Lourdes López Romero,
Rosa Cantón Solbas y Centro Guadalinfo de Terque. C/ Real, 17 CP 04569 Terque (Almería) Tlfno./ Fax: 950 64 33 00. Colabora: Diputación
Provincial de Almería y Ayuntamiento de Terque. Edita: Asociación de Amigos de los Museos de Terque. Depósito Legal: AL-38-2006. ISSN:
1885 - 9801. Periodicidad mensual. 1000 ejemplares gratuitos.
© Asociación de Amigos de los Museos de Terque. Derechos reservados. Las noticias y artículos que figuran en la presente publicación pue-
den reproducirse con fines educativos, citando la procedencia. Ninguna parte puede reproducirse con fines comerciales sin el consentimiento
expreso del Museo de Terque. www.museodeterque.com

3. 3
Archivo de
Escrituras Cotidianas
Buscando Ama de cría,1907
“Fiñana 2 de Noviembre 1907
Alhabia
Sr. D. Antonio Gª Galán
Muy señor mio, en mi poder la de V. fecha 31 del pasado
por la que veo que V. y toda su familia no tienen noveda
de lo que me alegro infinito enesta su casa todos buenos a
Dios gracias.
Aquí en Fiñana emos bisto el ama que tiene D. José Galle-
go y dice que no despechan el niño asta Abril y que cuan-
do termine de criar al niño que esta criando que no piensa
criar mas.
Emos bisto tambien una que a tenido dos mellizos y se le-
an muerto, esta era joben de 24 años y tenia buena salud
pero después de decirme que estaba conforme a dicho
que no puede irse porque tiene su marido y dos hijos.
Aquí ay tambien una mujer de 25 o 26 años de edad que
esta viuda y esta criando un niño sullo y se sirve a dejar
aquí a una mujer para que lo acabara de criar, que ella
queria irse a criar Almeria, y me dice que ella esta confor-
me irse a esa, es muger que es joben y tiene mucha salud
pero tiene la farta que siendo niña pasó las biruelas y tiene
algo pintada la cara, los niños que cria los cria con bastan-
te salu, V. vera si esta mujer conbiene i sino me da V. con-
testación aseguida y bajare a Abrucena o Abla y buscare si
ay alguna.
Anteller mandé carta a mi comadre y elmana de V. con
talon de 4 pesetas y ½ de aceituna de agua que abido en
la buerta y un saco pequeño la buerta de Almuñas que el
biento a deribado y no an podido dejarse aquí mas tiem-
po este fruto. Las nueces quedan en mi poder las del corti-
jo del Molino abido pocas y malas, la nogera de la buerta
no las emos cogido pero tendra cerca de 3 …, estas si es-
tan muy buenas.
Estando escribiendo esta carta se a presentado la madre
de Juan Perez Aparicio es tambien ama de leche que esta
conforme irse a esa y me dice que cuanto va a ganal que
lean buscado en Berja y no a querido irse ganando 8 duros
por mes y me dice que no ira por que esta muy lejos, pero
que a esa hirá si V.V. le pagan seis o siete duros que por lo
menos 6 duros. V. vera si esto les conviene. V. me dirá.
Es cuanto tengo que decirle deste asunto, la leche tiene 3
meses.
Sin mas que decirle V.V. sigan bien. Deseando que toda su
familia disfruten de salu, le dara V. expresiones de mi par-
te a Manuel y su familia, a la parienta mia y de Dolores
vesos a los niños y V. las recibe de este suyo afectisimo
Francisco Restoy Latorre”
Folleto de Biberones Tusell 1925. Biberón L´Etolie, 1887. Caja con
Carta de Francisco Restoy Latorre desde Fiñana a Anto-
tetina y válvula y Biberón Glaxo 1920. Biberones sin marca tipo
platija 1900. Colección Museo Etnográfico de Terque. nio Gª Galán en Alhabia. 1907
Para saber más: Ludovic Clément. Le Biberon a travers les áges.

4. Museo Histórico Etnográfico - . - Museo Provincial de la Uva del Barco
Viaje al tiempo detenido
El tiempo detenido nos lleva este mes a Terque. Esta preciosa fotografía fue tomada en el cauce del río Andarax, en los
primeros años del siglo XX. Se puede ver el rió en los meses del estío donde el cauce baja o llega a secarse. Se aprecia
el conocido como “Paso”, alfangía larga de madera que se colocaba para poder cruzar al “Pago Frente al Pueblo” sin te-
ner que mojarse los pies. A la derecha se aprecia un lienzo de los argamasones. Muros construidos a un lado y a otro,
servían para defender las tierras de las avenidas del río. También podemos ver arbolado como los álamos o arbustos
como las sargas, vegetación que se plantaba y crecía a la ribera del río y que también protegía en el caso de crecidas.
El centro de la imagen lo ocupa el cauce donde juegan un grupo de 25 niños y niñas. Muchos de ellos se han remanga-
do los pantalones y se han quitado el calzado metiéndose en el agua. Todos los varones se cubren con gorras y som-
breros como era costumbre y las niñas llevan el pelo recogido. Su indumentaria, corresponde a diferentes clases socia-
les. Al fondo, camino de las Juntas avanza un hombre a lomos de un burro, el cauce servía también como vía de comu-
nicación, al no existir en esta época ninguna clase de puentes. Cuando caía la tarde “con la fresca” y especialmente en
verano los niños bajaban a jugar al río. Juegos como “las tánganas”, que consistía en hincar piedras planas en la arena e
intentar volcarlas con otra piedra desde cierta distancia, perseguir ranas, o como las niñas “hacer perolicos de barro.”
Sobre un montón de barro, se hincaba el codo y luego se echaba agua, luego se sacaba con la forma de un cuenco. Las
pandillas de jóvenes también bajaban a tomar el fresco por las tardes. La fotografía fue realizada por algunos de los
hermanos Paniagua Porras, aficionados a la fotografía. La conserva uno de sus descendientes Enrique Paniagua García
en un negativo en placa de cristal de gelatina bromuro de 9 x 12 cm. de la casa A. Lumier de Lyon.
Nuestros Visitantes Libro de Visitas
Museo Histórico Etnográfico:
“ Hemos pasado un mañana maravillosa en Terque. Po-
456 cos pueblos saben conservar su pasado como este. Una
Museo Provincial de la Uva del Barco: apuesta de futuro.” Ángeles Izquierdo. Almería
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¿Cuándo visitar los Museos de Terque?
Horario: Sábados, domingos y festivos de 12 a 14 horas.
Fuera de este horario puede concertar una visita guiada
en el teléfono 950 64 33 00.