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BIOQUIMICA EN LA
SANGRE
SANGRE


La sangre es un tejido líquido
que tiene trillones de glóbulos
suspendidos en un líquido
acuoso llamado plasma. La
sangre es un sistema de
transporte del cuerpo que
abastece a tejidos y órganos de
las
sustancias
químicas
necesarias para la realización
de
funciones
vitales
(respirar,
formar
sustancias,
defenderse
de
agresiones) y para eliminar
impurezas.
ELEMENTOS
MORFOLÓGICOS


Glóbulos rojos: también llamados
hematíes o eritrocitos o normocitos:
de la sangre es normalmente
alrededor de 5 millones por milímetro
cúbico.
Son pequeños, rojos y
con forma de aro. Se
forman en los huesos
y se liberan hacia la
sangre
para
transportar oxígeno al
Glóbulos blancos




También
llamados
leucocitos
estas
células sin color se
hallan en la sangre en
las linfas y en los
líquidos intersticiales.
Las funciones que los
glóbulos desempeñan
en el organismo son
valiosísimas: son los
defensores del cuerpo
y para ello segregan
fermentos coagulantes
y antitoxinas.

Hay varios tipos de glóbulos
blancos,
aunque
todos
protegen al cuerpo. Algunos
glóbulos blancos atacan a las
bacterias y virus invasores
bombardeándolos
con
químicos. Otros envuelven a
los invasores y los devoran.
Las plaquetas


También llamadas glóbulos
Bizozzero, son elementos
incoloros, ovalados, poco
numerosos. En la sangre
extraída
se
alteran
fácilmente; de ahí su
máxima importancia en la
coagulación de la sangre
en las hemorragias en
donde se forman especie
de tapones, las plaquetas
son elementos celulares
que ayudan a curar
heridas.
PATOLOGIAS SANGUÍNEAS
Poliglobulía o Policitemia:
Aumento excesivo de glóbulos
rojos.
 La anemia: es una alteración de
la composición sanguínea
entendida como la condición
clínica determinada por una
disminución de la masa
eritrocitaria que condiciona una
concentración baja de
hemoglobina.

Leucopenia: Disminución de
los Glóbulos Blancos. Se
puede dar por:
 Fiebre
 Tos
 Gripa
 Malestares gastrointestinales
ocasionados por bacterias
 Leucocitosis:
Aumento
excesivo de los Glóbulos
Blancos. Se puede dar por:
 Infecciones
 Intoxicaciones

La hemofilia: es un trastorno
hemorrágico
o
de
coagulación
hereditario. La correcta coagulación
sanguínea ayuda a prevenir el
sangrado excesivo.
 La
Púrpura
Trombocitopénica
Idiopática: Es un trastorno de la
sangre
caracterizado
por
una
disminución anormal del número de
plaquetas de la sangre..
 "Idiopática" significa que la causa es
desconocida.
 "Trombocitopenia"
significa
un
número reducido de plaquetas en la
sangre.
 "Púrpura" se refiere a la coloración

La trombosis: se produce cuando
los coágulos obstruyen las venas
o las arterias. La trombosis venosa
es cuando un coágulo de sangre
obstruye una vena, y la trombosis
arterial es cuando el coágulo de
sangre obstruye una arteria.
 La
hemocromatosis: también
llamada
enfermedad
por
sobrecarga de hierro. Es un
trastorno metabólico que causa un
aumento en la absorción de
hierro, el cual se deposita en los
órganos y tejidos del cuerpo.





La Policitemia vera: es un
trastorno de la sangre en el cual
hay un incremento de todas las
células
de
la
sangre, especialmente de los
glóbulos rojos. El incremento de
las células sanguíneas hace la
sangre más viscosa.
La trombocitemia: es un
trastorno mieloproliferativo. Se
caracteriza por la producción de
demasiadas plaquetas en la
médula
ósea.
Demasiadas
plaquetas
hacen
difícil
la
coagulación normal de la sangre.
La leucemia: es un grupo de
enfermedades malignas de la
médula ósea, que provoca un
aumento
incontrolado
de
leucocitos clónales en la médula
ósea, que suelen pasar a la sangre
periférica aunque en ocasiones no
lo hacen.
 Linfomas: es un término general
para referirse a las enfermedades
malignas del sistema linfático.
Cuando los linfocitos se multiplican
de modo anómalo o no mueren
cuando se les ordena, pueden
reunirse en los ganglios linfáticos y

PARTE LIQUIDA




El plasma sanguíneo: es la
sangre privada de los glóbulos.
Es un líquido incoloro, formado
por agua y otras sustancias como
nutrientes, azucares, minerales, h
ormonas, especialmente sales.
Ocupa un 55% es decir, un poco
más de la mitad de la sangre
humana.
El suero: es el plasma al que se
le ha privado de fibrógeno. Luego
no es lo mismo el plasma que
suero. El suero es un líquido
transparente, viscoso, amarillo
verdoso.
Su
principal
GLUCOSA


Es un azúcar que se encuentra
en
muchos
alimentos, especialmente en las
frutas, y que constituye una
fuente fundamental de energía
para el ser humano. El análisis
determina la cantidad de azúcar
presente en la sangre y sirve
para averiguar, por ejemplo, si
una persona padece diabetes, o
intolerancia a la glucosa (que a
veces implica que el paciente
está en una situación de prediabetes).




Niveles bajos: la hipoglucemia (bajo
nivel de glucosa en sangre –por debajo
de
50
mg/dl-)
provoca
mareo,
somnolencia,
pérdida
de
conciencia, espasmos, ritmo cardíaco
disminuido y, en casos graves, puede
llegar incluso al coma
Niveles altos: la hiperglucemia (niveles
por encima de 120-130 mg/dl) producirá
diabetes mellitus, que suele ser
hereditaria. En estos casos se produce
aumento
de
la
ingesta
alimenticia, lesiones de los vasos
sanguíneos y nervios periféricos. Si
bien, un nivel elevado también puede
indicar que existe intolerancia a la
glucosa. Algunos medicamentos y
UREA


Es el producto final de la degradación
de las proteínas, y se elimina por la
orina. Es una medida que nos sirve
para
comprobar
el
correcto
funcionamiento de los riñones, el
estado de deshidratación de una
persona e incluso es indicativa de una
alteración de la masa corporal.
Niveles altos: la hiperuricemia, que es la
elevación de dicho producto, puede deberse
a dietas ricas en proteínas, a un fallo
renal, un fallo cardíaco, al ayuno muy
prolongado o a hemorragias. La urea
también está elevada en los individuos que
tienen mucha masa muscular. Esta elevación
también puede deberse a la toma de algunos
medicamentos que afectan a los riñones, por
cálculos urinarios o por tumores, por una
deshidratación, o incluso cuando se han
producido quemaduras en tejidos.
 Niveles bajos: la hipouricemia, por el
contrario, se debe a dietas pobres en
proteínas, embarazo, malnutrición o fallo
hepático.

ÁCIDO ÚRICO
Es un producto de desecho que resulta tras el
metabolismo del nitrógeno en el cuerpo humano, que se
elimina sobre todo por la orina.
 Niveles altos: las principales causas por las que se
incrementan las cifras de ácido úrico son: gota, litiasis
renal e insuficiencia renal. Aunque también puede
ocurrir en casos de diabetes mellitus y alcoholismo.
Consumir con frecuencia alimentos ricos en proteínas
como el marisco, las espinacas, el pescado azul y las
carnes rojas también favorece el incremento del nivel
de ácido úrico. Incluso puede aparecer un nivel alto
después de un ejercicio extenuante.
 Niveles bajos: el descenso del ácido úrico aparece en
algunas enfermedades en los túbulos renales
(síndrome de Fanconi) o en las dietas muy bajas en
CREATININA
Es un compuesto que se obtiene de la degradación
de creatina, que es uno de los nutrientes más
útiles para los músculos.
 Niveles altos: su aumento es causado por
deshidratación, fallo renal (por glomerulonefritis
o piedras en el riñón), alteraciones de las vías
urinarias como la obstrucción producida por un
cálculo o por el aumento del tamaño de la
próstata, y también se ve en estadios iniciales de
las enfermedades musculares (distrofias).
 Niveles bajos: su descenso se observa en los
pacientes que tienen poca masa muscular, y
también puede estar causado por distrofias
musculares graves.
COLESTEROL
Se trata de una sustancia presente en las grasas, aceites
y yema de huevo, y que se distribuye ampliamente por el
organismo (sangre, hígado, bilis...).
 Niveles normales: Colesterol (120-200 mg/dl); HDL
(42-90 mg/dl), LDL (0-160 mg/dl)
 Niveles altos: la subida del colesterol produce
xantomas (nódulos de color amarillo que aparecen en la
piel) y xantelasmas (en este caso los nódulos aparecen
alrededor de los ojos). Cuando la cifra de colesterol
está dentro de lo normal (entre 0 y 200 mg/dL), significa
que el nivel de grasas presente en el organismo es
adecuado, pero si está elevado es necesario analizar
los dos tipo de colesterol (HDL y LDL), teniendo en
cuenta que el colesterol total no es la suma de los otros
◦ HDL: es el llamado ‘colesterol bueno’. Es una proteína
capaz de transportar el colesterol desde el interior de las
arterias hasta el hígado, donde será metabolizado.
 Niveles altos: de esta proteína implican una
protección contra el riesgo de padecer enfermedades
cardiovasculares graves, como puede ser un infarto de
miocardio.
 Niveles bajos: especialmente en las mujeres, son un
factor de riesgo para sufrir episodios de isquemia
cardíaca.
◦ LDL: este tipo de colesterol puede acumularse en las
células de la pared arterial, llegando incluso a
obstruirlas.
 Niveles altos: cuanto mayor sea el nivel de este tipo
de colesterol, mayores probabilidades habrá de
padecer enfermedades cardíacas por obstrucción
TRIGLICÉRIDOS
Son un compuesto que forma parte de las grasas y
aceites vegetales, que se acumula en el organismo
en el tejido adiposo (es la grasa que hay justo
debajo de la piel). Son un buen aislante térmico.
 Niveles altos: la hipertrigliceridemia, al igual que
el aumento del colesterol LDL, es un factor de
riesgo cardiovascular por arteriosclerosis. Las
personas con tendencia a tener elevados ambos
parámetros deben eliminar de su dieta grasas y
aceites, que son los responsables del
incremento de este parámetro. Existe otro motivo
para tener elevado el nivel de triglicéridos, que
es la hipertrigliceridemia familiar, un trastorno
heredado. El consumo de alcohol o tabaco
también influye en tener elevado los triglicéridos.
TRANSAMINASAS
Se trata de enzimas, cuyo valor elevado en
sangre puede indicar un daño hepático. La
obesidad es un factor de riesgo para acumular
grasa en el hígado, lo que puede elevar el nivel
de transaminasas, al igual que tener quistes o
tumores, o una obstrucción grave de la vía
biliar. Hay tres tipos principales de
transaminasas:
 GOT: es una proteína fundamental en el
hígado y el corazón, que se libera a la sangre
cuando estos órganos se ven alterados.
◦ Niveles altos: la elevación de esta proteína la
detallaremos en el próximo apartado, ya que la
elevación de ambas transaminasas suele ir
ligada.


GPT: es una proteína que se encuentra en
grandes cantidades en el hígado y que, al
igual que la GOT se eleva cuando falla este
órgano.
◦ Niveles altos: su elevación es causada por
alteraciones hepáticas, que pueden ser leves
(hepatitis aguda o hígado graso), moderadas
(hepatitis alcohólica o intoxicación por
paracetamol) o algo más graves (hepatitis
crónicas).



GGT: al igual que el resto de las
transaminasas, es una proteína que se
libera desde el hígado cuando existe una
lesión. Está en concreto se asocia con la
ingesta etílica.
◦ Niveles altos: las causas de elevación de la
CALCIO
Es un elemento químico importante para la transmisión
nerviosa, la contracción muscular, la coagulación
sanguínea y la función cardiaca. El calcio se encuentra
en leche y derivados, espinacas, sardinas, avellanas, y
judías blancas.
 Niveles altos: la hipercalcemia suele deberse a una
excesiva función de las glándulas paratiroideas.
Causa
alteraciones
de
la
conciencia, anorexia, vómitos, estreñimiento, arritmias
cardíacas y litiasis renales y biliares.
 Niveles bajos: la hipocalcemia, al contrario que en el
caso anterior, se debe a una hipofunción de las
glándulas paratiroideas, aunque también se ve en
casos de alcoholismo y pancreatitis. En este caso
HIERRO
Es un elemento químico fundamental para la
estructura de la hemoglobina y, por lo tanto, para el
transporte de oxígeno al resto del organismo. El hierro
se encuentra en: hígado, carnes rojas, frutos secos y
frutas deshidratadas, legumbres, verduras verdes y
cereales.
 Niveles altos: algunas enfermedades pueden
causar un elevado nivel de hierro en el
organismo, como la hemocromatosis, que provoca
que el cuerpo absorba demasiado hierro.
 Niveles bajos: el bajo nivel de hierro en sangre
hace que no se forme adecuadamente la
hemoglobina, por lo tanto, el oxígeno y los nutrientes
no llegan correctamente al resto de los tejidos del
cuerpo. Esta es la llamada anemia ferropénica, que
se manifiesta, al igual que el resto de las
anemias,
como
cansancio,
debilidad
POTASIO
Es un elemento importante para la transmisión
neuromuscular
y
la
contracción
muscular,
pero
especialmente interviene en la regulación del equilibrio
ácido-base del organismo. El potasio se encuentra en:
trigo, nueces, plátanos, zanahorias, acelgas, patatas y
aguacates.
 Niveles altos: el aumento de este elemento en sangre se
conoce como hiperpotasemia.. Se manifiesta clínicamente
como arritmias cardíacas, dificultad para tragar, y
sensación de adormecimiento en manos y pies.
 Niveles bajos: la hipopotasemia es un nivel bajo de
potasio en la sangre. Las causas más frecuentes son:
disminución de la ingesta, pérdidas, hipotermia y
alteraciones
hormonales.
Se
manifiesta
como
fatiga, calambres musculares, debilidad y parálisis en
SODIO
Es un elemento químico muy importante para realizar
las mismas funciones del potasio. Está presente en la
sal y los embutidos.
 Niveles altos: la hipernatremia se define como un
nivel alto de sodio en la sangre. Esta situación
puede deberse a un aumento en la ingesta de sal o
a beber poco agua. Las manifestaciones clínicas son
más graves cuanto más rápido se eleve el sodio en
sangre
y
suelen
ser:
temblores, confusión, convulsiones y riesgo de
sangrado cerebral.
 Niveles bajos: en el otro extremo, el nivel bajo en
sangre de sodio se conoce como hiponatremia.
Puede
deberse
a
pérdida
de
sodio
(vómitos, diarrea, sudoración excesiva…), diuresis
excesiva, o defectos en las hormonas suprarrenales.
En estos casos puede aparecer clínica de
BILIRRUBINA
Es una sustancia que suele contener la
bilis, que resulta de la degradación de la
hemoglobina, y es de color amarillento. Indica
si el hígado y la vía biliar funcionan como
deben.
 Niveles altos: el aumento de la bilirrubina
puede deberse a: alteraciones hereditarias
en el metabolismo y eliminación de dicha
proteína, alteraciones en la anatomía de los
conductos biliares o obstrucciones por
piedras en la vesícula, o bien a
enfermedades hepáticas (cirrosis o hepatitis).
Si esta sustancia aumenta mucho va a
aparecer ictericia (coloración amarillenta de
piel y mucosas) y coluria (orina de color
oscuro, debido a la eliminación urinaria de


Los análisis de sangre son una de las
principales, si no la más
importante, herramientas diagnósticas
que tiene el médico para llegar a un
diagnóstico. Con frecuencia
representan la primera de las
exploraciones que se solicitan para
diagnosticar una enfermedad y forman
parte del seguimiento de la evolución
de esta enfermedad y del efecto que
tiene el tratamiento sobre ella.
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Bioquimica en la sangre

  • 2. SANGRE  La sangre es un tejido líquido que tiene trillones de glóbulos suspendidos en un líquido acuoso llamado plasma. La sangre es un sistema de transporte del cuerpo que abastece a tejidos y órganos de las sustancias químicas necesarias para la realización de funciones vitales (respirar, formar sustancias, defenderse de agresiones) y para eliminar impurezas.
  • 3. ELEMENTOS MORFOLÓGICOS  Glóbulos rojos: también llamados hematíes o eritrocitos o normocitos: de la sangre es normalmente alrededor de 5 millones por milímetro cúbico. Son pequeños, rojos y con forma de aro. Se forman en los huesos y se liberan hacia la sangre para transportar oxígeno al
  • 4. Glóbulos blancos   También llamados leucocitos estas células sin color se hallan en la sangre en las linfas y en los líquidos intersticiales. Las funciones que los glóbulos desempeñan en el organismo son valiosísimas: son los defensores del cuerpo y para ello segregan fermentos coagulantes y antitoxinas. Hay varios tipos de glóbulos blancos, aunque todos protegen al cuerpo. Algunos glóbulos blancos atacan a las bacterias y virus invasores bombardeándolos con químicos. Otros envuelven a los invasores y los devoran.
  • 5. Las plaquetas  También llamadas glóbulos Bizozzero, son elementos incoloros, ovalados, poco numerosos. En la sangre extraída se alteran fácilmente; de ahí su máxima importancia en la coagulación de la sangre en las hemorragias en donde se forman especie de tapones, las plaquetas son elementos celulares que ayudan a curar heridas.
  • 6.
  • 7. PATOLOGIAS SANGUÍNEAS Poliglobulía o Policitemia: Aumento excesivo de glóbulos rojos.  La anemia: es una alteración de la composición sanguínea entendida como la condición clínica determinada por una disminución de la masa eritrocitaria que condiciona una concentración baja de hemoglobina. 
  • 8. Leucopenia: Disminución de los Glóbulos Blancos. Se puede dar por:  Fiebre  Tos  Gripa  Malestares gastrointestinales ocasionados por bacterias  Leucocitosis: Aumento excesivo de los Glóbulos Blancos. Se puede dar por:  Infecciones  Intoxicaciones 
  • 9. La hemofilia: es un trastorno hemorrágico o de coagulación hereditario. La correcta coagulación sanguínea ayuda a prevenir el sangrado excesivo.  La Púrpura Trombocitopénica Idiopática: Es un trastorno de la sangre caracterizado por una disminución anormal del número de plaquetas de la sangre..  "Idiopática" significa que la causa es desconocida.  "Trombocitopenia" significa un número reducido de plaquetas en la sangre.  "Púrpura" se refiere a la coloración 
  • 10. La trombosis: se produce cuando los coágulos obstruyen las venas o las arterias. La trombosis venosa es cuando un coágulo de sangre obstruye una vena, y la trombosis arterial es cuando el coágulo de sangre obstruye una arteria.  La hemocromatosis: también llamada enfermedad por sobrecarga de hierro. Es un trastorno metabólico que causa un aumento en la absorción de hierro, el cual se deposita en los órganos y tejidos del cuerpo. 
  • 11.   La Policitemia vera: es un trastorno de la sangre en el cual hay un incremento de todas las células de la sangre, especialmente de los glóbulos rojos. El incremento de las células sanguíneas hace la sangre más viscosa. La trombocitemia: es un trastorno mieloproliferativo. Se caracteriza por la producción de demasiadas plaquetas en la médula ósea. Demasiadas plaquetas hacen difícil la coagulación normal de la sangre.
  • 12. La leucemia: es un grupo de enfermedades malignas de la médula ósea, que provoca un aumento incontrolado de leucocitos clónales en la médula ósea, que suelen pasar a la sangre periférica aunque en ocasiones no lo hacen.  Linfomas: es un término general para referirse a las enfermedades malignas del sistema linfático. Cuando los linfocitos se multiplican de modo anómalo o no mueren cuando se les ordena, pueden reunirse en los ganglios linfáticos y 
  • 13. PARTE LIQUIDA   El plasma sanguíneo: es la sangre privada de los glóbulos. Es un líquido incoloro, formado por agua y otras sustancias como nutrientes, azucares, minerales, h ormonas, especialmente sales. Ocupa un 55% es decir, un poco más de la mitad de la sangre humana. El suero: es el plasma al que se le ha privado de fibrógeno. Luego no es lo mismo el plasma que suero. El suero es un líquido transparente, viscoso, amarillo verdoso. Su principal
  • 14. GLUCOSA  Es un azúcar que se encuentra en muchos alimentos, especialmente en las frutas, y que constituye una fuente fundamental de energía para el ser humano. El análisis determina la cantidad de azúcar presente en la sangre y sirve para averiguar, por ejemplo, si una persona padece diabetes, o intolerancia a la glucosa (que a veces implica que el paciente está en una situación de prediabetes).
  • 15.   Niveles bajos: la hipoglucemia (bajo nivel de glucosa en sangre –por debajo de 50 mg/dl-) provoca mareo, somnolencia, pérdida de conciencia, espasmos, ritmo cardíaco disminuido y, en casos graves, puede llegar incluso al coma Niveles altos: la hiperglucemia (niveles por encima de 120-130 mg/dl) producirá diabetes mellitus, que suele ser hereditaria. En estos casos se produce aumento de la ingesta alimenticia, lesiones de los vasos sanguíneos y nervios periféricos. Si bien, un nivel elevado también puede indicar que existe intolerancia a la glucosa. Algunos medicamentos y
  • 16. UREA  Es el producto final de la degradación de las proteínas, y se elimina por la orina. Es una medida que nos sirve para comprobar el correcto funcionamiento de los riñones, el estado de deshidratación de una persona e incluso es indicativa de una alteración de la masa corporal.
  • 17. Niveles altos: la hiperuricemia, que es la elevación de dicho producto, puede deberse a dietas ricas en proteínas, a un fallo renal, un fallo cardíaco, al ayuno muy prolongado o a hemorragias. La urea también está elevada en los individuos que tienen mucha masa muscular. Esta elevación también puede deberse a la toma de algunos medicamentos que afectan a los riñones, por cálculos urinarios o por tumores, por una deshidratación, o incluso cuando se han producido quemaduras en tejidos.  Niveles bajos: la hipouricemia, por el contrario, se debe a dietas pobres en proteínas, embarazo, malnutrición o fallo hepático. 
  • 18. ÁCIDO ÚRICO Es un producto de desecho que resulta tras el metabolismo del nitrógeno en el cuerpo humano, que se elimina sobre todo por la orina.  Niveles altos: las principales causas por las que se incrementan las cifras de ácido úrico son: gota, litiasis renal e insuficiencia renal. Aunque también puede ocurrir en casos de diabetes mellitus y alcoholismo. Consumir con frecuencia alimentos ricos en proteínas como el marisco, las espinacas, el pescado azul y las carnes rojas también favorece el incremento del nivel de ácido úrico. Incluso puede aparecer un nivel alto después de un ejercicio extenuante.  Niveles bajos: el descenso del ácido úrico aparece en algunas enfermedades en los túbulos renales (síndrome de Fanconi) o en las dietas muy bajas en
  • 19. CREATININA Es un compuesto que se obtiene de la degradación de creatina, que es uno de los nutrientes más útiles para los músculos.  Niveles altos: su aumento es causado por deshidratación, fallo renal (por glomerulonefritis o piedras en el riñón), alteraciones de las vías urinarias como la obstrucción producida por un cálculo o por el aumento del tamaño de la próstata, y también se ve en estadios iniciales de las enfermedades musculares (distrofias).  Niveles bajos: su descenso se observa en los pacientes que tienen poca masa muscular, y también puede estar causado por distrofias musculares graves.
  • 20. COLESTEROL Se trata de una sustancia presente en las grasas, aceites y yema de huevo, y que se distribuye ampliamente por el organismo (sangre, hígado, bilis...).  Niveles normales: Colesterol (120-200 mg/dl); HDL (42-90 mg/dl), LDL (0-160 mg/dl)  Niveles altos: la subida del colesterol produce xantomas (nódulos de color amarillo que aparecen en la piel) y xantelasmas (en este caso los nódulos aparecen alrededor de los ojos). Cuando la cifra de colesterol está dentro de lo normal (entre 0 y 200 mg/dL), significa que el nivel de grasas presente en el organismo es adecuado, pero si está elevado es necesario analizar los dos tipo de colesterol (HDL y LDL), teniendo en cuenta que el colesterol total no es la suma de los otros
  • 21. ◦ HDL: es el llamado ‘colesterol bueno’. Es una proteína capaz de transportar el colesterol desde el interior de las arterias hasta el hígado, donde será metabolizado.  Niveles altos: de esta proteína implican una protección contra el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares graves, como puede ser un infarto de miocardio.  Niveles bajos: especialmente en las mujeres, son un factor de riesgo para sufrir episodios de isquemia cardíaca. ◦ LDL: este tipo de colesterol puede acumularse en las células de la pared arterial, llegando incluso a obstruirlas.  Niveles altos: cuanto mayor sea el nivel de este tipo de colesterol, mayores probabilidades habrá de padecer enfermedades cardíacas por obstrucción
  • 22. TRIGLICÉRIDOS Son un compuesto que forma parte de las grasas y aceites vegetales, que se acumula en el organismo en el tejido adiposo (es la grasa que hay justo debajo de la piel). Son un buen aislante térmico.  Niveles altos: la hipertrigliceridemia, al igual que el aumento del colesterol LDL, es un factor de riesgo cardiovascular por arteriosclerosis. Las personas con tendencia a tener elevados ambos parámetros deben eliminar de su dieta grasas y aceites, que son los responsables del incremento de este parámetro. Existe otro motivo para tener elevado el nivel de triglicéridos, que es la hipertrigliceridemia familiar, un trastorno heredado. El consumo de alcohol o tabaco también influye en tener elevado los triglicéridos.
  • 23. TRANSAMINASAS Se trata de enzimas, cuyo valor elevado en sangre puede indicar un daño hepático. La obesidad es un factor de riesgo para acumular grasa en el hígado, lo que puede elevar el nivel de transaminasas, al igual que tener quistes o tumores, o una obstrucción grave de la vía biliar. Hay tres tipos principales de transaminasas:  GOT: es una proteína fundamental en el hígado y el corazón, que se libera a la sangre cuando estos órganos se ven alterados. ◦ Niveles altos: la elevación de esta proteína la detallaremos en el próximo apartado, ya que la elevación de ambas transaminasas suele ir ligada.
  • 24.  GPT: es una proteína que se encuentra en grandes cantidades en el hígado y que, al igual que la GOT se eleva cuando falla este órgano. ◦ Niveles altos: su elevación es causada por alteraciones hepáticas, que pueden ser leves (hepatitis aguda o hígado graso), moderadas (hepatitis alcohólica o intoxicación por paracetamol) o algo más graves (hepatitis crónicas).  GGT: al igual que el resto de las transaminasas, es una proteína que se libera desde el hígado cuando existe una lesión. Está en concreto se asocia con la ingesta etílica. ◦ Niveles altos: las causas de elevación de la
  • 25. CALCIO Es un elemento químico importante para la transmisión nerviosa, la contracción muscular, la coagulación sanguínea y la función cardiaca. El calcio se encuentra en leche y derivados, espinacas, sardinas, avellanas, y judías blancas.  Niveles altos: la hipercalcemia suele deberse a una excesiva función de las glándulas paratiroideas. Causa alteraciones de la conciencia, anorexia, vómitos, estreñimiento, arritmias cardíacas y litiasis renales y biliares.  Niveles bajos: la hipocalcemia, al contrario que en el caso anterior, se debe a una hipofunción de las glándulas paratiroideas, aunque también se ve en casos de alcoholismo y pancreatitis. En este caso
  • 26. HIERRO Es un elemento químico fundamental para la estructura de la hemoglobina y, por lo tanto, para el transporte de oxígeno al resto del organismo. El hierro se encuentra en: hígado, carnes rojas, frutos secos y frutas deshidratadas, legumbres, verduras verdes y cereales.  Niveles altos: algunas enfermedades pueden causar un elevado nivel de hierro en el organismo, como la hemocromatosis, que provoca que el cuerpo absorba demasiado hierro.  Niveles bajos: el bajo nivel de hierro en sangre hace que no se forme adecuadamente la hemoglobina, por lo tanto, el oxígeno y los nutrientes no llegan correctamente al resto de los tejidos del cuerpo. Esta es la llamada anemia ferropénica, que se manifiesta, al igual que el resto de las anemias, como cansancio, debilidad
  • 27. POTASIO Es un elemento importante para la transmisión neuromuscular y la contracción muscular, pero especialmente interviene en la regulación del equilibrio ácido-base del organismo. El potasio se encuentra en: trigo, nueces, plátanos, zanahorias, acelgas, patatas y aguacates.  Niveles altos: el aumento de este elemento en sangre se conoce como hiperpotasemia.. Se manifiesta clínicamente como arritmias cardíacas, dificultad para tragar, y sensación de adormecimiento en manos y pies.  Niveles bajos: la hipopotasemia es un nivel bajo de potasio en la sangre. Las causas más frecuentes son: disminución de la ingesta, pérdidas, hipotermia y alteraciones hormonales. Se manifiesta como fatiga, calambres musculares, debilidad y parálisis en
  • 28. SODIO Es un elemento químico muy importante para realizar las mismas funciones del potasio. Está presente en la sal y los embutidos.  Niveles altos: la hipernatremia se define como un nivel alto de sodio en la sangre. Esta situación puede deberse a un aumento en la ingesta de sal o a beber poco agua. Las manifestaciones clínicas son más graves cuanto más rápido se eleve el sodio en sangre y suelen ser: temblores, confusión, convulsiones y riesgo de sangrado cerebral.  Niveles bajos: en el otro extremo, el nivel bajo en sangre de sodio se conoce como hiponatremia. Puede deberse a pérdida de sodio (vómitos, diarrea, sudoración excesiva…), diuresis excesiva, o defectos en las hormonas suprarrenales. En estos casos puede aparecer clínica de
  • 29. BILIRRUBINA Es una sustancia que suele contener la bilis, que resulta de la degradación de la hemoglobina, y es de color amarillento. Indica si el hígado y la vía biliar funcionan como deben.  Niveles altos: el aumento de la bilirrubina puede deberse a: alteraciones hereditarias en el metabolismo y eliminación de dicha proteína, alteraciones en la anatomía de los conductos biliares o obstrucciones por piedras en la vesícula, o bien a enfermedades hepáticas (cirrosis o hepatitis). Si esta sustancia aumenta mucho va a aparecer ictericia (coloración amarillenta de piel y mucosas) y coluria (orina de color oscuro, debido a la eliminación urinaria de
  • 30.  Los análisis de sangre son una de las principales, si no la más importante, herramientas diagnósticas que tiene el médico para llegar a un diagnóstico. Con frecuencia representan la primera de las exploraciones que se solicitan para diagnosticar una enfermedad y forman parte del seguimiento de la evolución de esta enfermedad y del efecto que tiene el tratamiento sobre ella.