2. PREPARACIÓN
Para preparar ese producto empleamos la química de los
elementos porque se está cambiando las propiedades o
cualidades de una materia para transformarse en otra.
Utilizamos agua carbonatada la cual provoca el efecto del
gas.
La leche con gas la preparamos caseramente, utilizamos
un recipiente con un orificio de relleno y luego
insertamos el tubo que contiene la carga de gas. Y luego
lo agitamos fuertemente para mezclar todos los
compuestos y obtenemos el producto.
3. PROPIEDADES NUTRICIONALES
• Este producto se caracteriza por su efecto
efervescente, además de su gran contenido
lácteo, es una bebida nutricional ya que, no
tiene sabores artificiales, conservantes o
endulzantes y ofrece un 15% de la cantidad
diaria necesaria de calcio y vitamina C,
asimismo contiene 1,5 gramos de grasa.
4. BENEFICIOS
La leche es un alimento muy completo ya que es
fuente de calcio, fósforo, consumo de leche
durante la infancia y a lo largo de la vida le
ayudará a mantener huesos fuertes y prevenir la
osteoporosis en la edad adulta y por ultimo el
gas ofrece una sensación efervescente.