biotecnología
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breve descripción de lo que es la biotecnología y su aplicación
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- 1. Norma Angélica Chávez Octubre del 2014
- 2. ¿QUE ES LA BIOTECNOLOGÍA? • Biotecnología: el uso de organismos vivos o parte de ellos para obtener productos, bienes o servicios de interés para el hombre. • Biotecnología Moderna: Aplicación comercial de organismos vivos y sus productos. 2 (Braun, V. & F. Gotz. 2002)
- 4. células vegetales células animales 4 Qué organismos?
- 5. a) Productos que se obtienen Cosméticos Pinturas, lacas, barnices Bebidas (alcohólicas, jugos, lácteos, etc) Solventes (alcohol, acetona) Alimentos 5 Biocombustibles Colorantes naturales Plantas y otros organismos de interés (Braun, V. & F. Gotz. 2002)
- 6. b) Bienes que se obtienen por biotecnología 6
- 7. c) Servicios se obtienen por biotecnología Tratamiento Aguas residuales Suelos contaminados Aire contaminado 7
- 8. Alimentos Salud Aplicación de la biotecnología Industria Medio ambiente 8
- 9. 9 (Medicina) (Industria) (Agricultura) (del Mar)
- 10. Alimentos: • Más nutritivos • Mejoras en características organolépticas • Mejor calidad • Nutraceúticos • Más inocuos (no causen daños) • Aditivos 10
- 11. • Resistencia a plagas, enfermedades y condiciones de estrés. • Propagación • Mejora genética de sabor, color, textura y nutritiva • Fármacos 11
- 12. • Fármacos: eritropoyetina, insulina, antibióticos • Producir vacunas. (en las partes comestibles de las plantas) . • Tratamientos de fertilidad 12
- 13. 13 Solventes : etanol, acetona Acidos Orgánicos: cítrico, acético, láctico Biominería: extracción de metales Biocombustibles: biodiesel, bioetanol 13
- 14. CONCLUSIÓN “La Biotecnología no solucionará los problemas del hambre y enfermedades en el mundo, pero si es una nueva herramienta al servicio del hombre, para que éste la tome y la utilice para el beneficio mundial” 14
- 15. Bibliografía • Bu’lock J. y Kristiansen B., 1991, “BIOTECNOLOGIA BASICA”, Editorial Acribia. Colocación: 660.6B15 • Crueger, W. 1989. Biotecnología, manual de microbiología industrial, edit. Acribia, España. • Owen, P. Ward, 1989. Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos, edit. Acribia. España. • Braun, V. & F. Gotz. 2002. Microbial Fundamentals of Biotechnology, Edit. John Wiley & Sons. 15
Notas del editor
- Esta plantilla se puede usar como archivo de inicio para presentar materiales educativos en un entorno de grupo. Secciones Para agregar secciones, haga clic con el botón secundario del mouse en una diapositiva. Las secciones pueden ayudarle a organizar las diapositivas o a facilitar la colaboración entre varios autores. Notas Use la sección Notas para las notas de entrega o para proporcionar detalles adicionales al público. Vea las notas en la vista Presentación durante la presentación. Tenga en cuenta el tamaño de la fuente (es importante para la accesibilidad, visibilidad, grabación en vídeo y producción en línea) Colores coordinados Preste especial atención a los gráficos, diagramas y cuadros de texto. Tenga en cuenta que los asistentes imprimirán en blanco y negro o escala de grises. Ejecute una prueba de impresión para asegurarse de que los colores son los correctos cuando se imprime en blanco y negro puros y escala de grises. Gráficos y tablas En breve: si es posible, use colores y estilos uniformes y que no distraigan. Etiquete todos los gráficos y tablas.
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