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                           .
  UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SANTO DOMINGO(UASD)
            Facultad de Ciencias de la Educación
     Escuela de Formación Docente en Educación Física
       Maestría en Pedagogía de la Educación Física.
Asignatura: BIOQUIMICA APLICADA A LA EDUCACION FISICA
               PROFESOR: Mtro.Tony Mesa
                   ALUMNO: Victor Soto
2

1-Explique las características de la síntesis energética a través de los

                      fósfagenos. Ejemplifique   ..
   - La cantidad de energía es muy limitada en este sistema y produce
    poco ATP el cual solo se obtiene en competencias ejecutadas en
    varios segundos.

 -En los fosfagenos las moléculas son muy pequeñas 0.3 en mujeres
  y 0.6 en varones
 -En este sistema representa la fuente mas rápida de ATP para los
  músculos esqueléticos porque no depende de una serie de
  reacciones químicas ni de energía.
 EJEMPLIFICANDO: Según la cátedra recibida he podido
  comprender que hay 3 formas de producir energía, la primera es: la
  combinación del ATP con el ADP y el CrP o fasfagenos, la segunda
  es la producida por la glucosa muscular y glucógeno, la tercera las
  mitocondrias buscan el oxigeno que es cuando el entra el ciclo de
  krebs o glucógeno del hígado y muscular producida hepaticamente
  por la grasa.
.3


 Nuestro organismo dura con el   ATP acumulado
  de 1 a 5 segundos que es utilizado en las
  competencias de corta duración y de máxima
  intensidad, según los estudiosos se estima que
  en competidores esta energía dura desde 8,
  10,12, segundos y hasta 15, luego de ahí el
  cuerpo busca en la producción de oxigeno y aire
  que es cuando se oxidan los sustratos para
  producir ATP -VER ANEXO 1
4
2-Explique las características de la síntesis energética a través

             de la glicólisis anaeróbica. Ejemplifique
   La energía que produce restaura el fosfato inorgánico (pi) a ATP
   -Involucra al degradación incompleta de glucosa o glicógeno para
    formar 2 moléculas de acido láctico, lo cual provoca la acumulación
    de este en los músculos esqueléticos y en la sangre.
   -La ganancia neta de esta vía metabólica son de 2 o 3 moléculas de
    ATP y 2 moléculas de acido láctico por cada molécula de glucosa
    (180 gramos) catabolizada.
   -Emplea como sustrato la glucosa sanguínea que es la forma más
    simple de los hidratos de carbono.
   -Toma el relevo en el predominio del ATP durante un ejercicio corto
    intenso, Ejemplo: carrera 60 ydas en 6”.5 décimas, carrera cancha
    a cancha en básquet y de portería en un tiempo menor a 6 minutos.
5

 -Degrada la glucosa en acido piruvico con la
  liberación de hidrogeno.
 -Metaboliza los carbohidratos a acido láctico
  debido a la falta de oxigeno
 -Los iones (H+) actúan inhibiendo enzimas
  claves de la glucólisis como la
  fofofructoquimica.
 -Puede llegar a producir una gran acumulación
  de lactato y una acidosis metabólica.
 -VER ANEXO 2
6
3-Explique las características de la síntesis energética a través

          de la oxidación de la glucosa. Ejemplifique
   El músculo esquelético obtiene del 15 al 30% de la
    energía que consume a través de este proceso el
    restante 70-85% a partir de la oxidación de ácidos
    grasos.
   -A intensidades elevadas la oxidación de la glucosa
    provee casi la totalidad de la energía.
   -Produce mas energía por litro de oxigeno consumido
   -La cantidad de ATP es mayor cuando se oxida glucosa
    que cuando se oxida grasa por unidad de tiempo
   -La potencia máxima que puede desarrollar el músculo
    esquelético es mayor cuando se oxida glucosa que
    grasa. -VER ANEXO 3
7
4-Explique las características de la síntesis energética a través
     de la oxidación aeróbica de los lípidos. Ejemplifique.
   -Los lípidos almacenados en el tejido adiposo constituyen la reserva
    más importante de energía.
   -La hidrólisis de las grasas realizadas por enzimas lipasas
    especificas suministra importantes cantidades de aminoácidos
    grasos que son distribuidos por la sangre al resto de los tejidos,
    ecepto al cerebro que solo utiliza glucosa como carburante
    metabólico.
   -Los lípidos para ser metabolizados se activan previamente en la
    membrana mitocondrial externa mediante la coenzima A
    trasformándose en Acil-co- A reacción que necesita un aporte
    energético del ATP.
   -Se produce energía cuando se degradan en glicerol y ácidos
    grasos libres.
   -Proveen 9 k cal de energía por gramo de grasa -VER ANEXO 4
8
5-Explique las características de la síntesis energética a través
    de la oxidación aeróbica de las proteínas. Ejemplifique.
   -Puede ser usada como combustible metabolico durante
    el ejercicio mediante la degradación de los aminoácidos
    en la glucosa o glicógeno por el hígado o por la
    conversión de estos en Acetil-co-A, la cual puede entrar
    en el ciclo de krebs para la producción de energía por el
    hígado.
   -La contribución de energía de estos fluctúa entre 5 a
    15% del combustible utilizado durante el ejercicio
   -La alamina se aloja en los músculos esqueléticos y es
    liberada durante los ejercicios prolongados.
   -El ciclo de krebs es la vía metabólica final para la
    oxidación de los sustratos, hidratos del carbono, grasas
    y proteínas -VER ANEXO 5
ANEXO 1
     SISTEMA FOSFAGENOS
.
ANEXO 2
GLUCOLISIS
ANEXO 3
     OXIDACION DE LA GLUCOSA
.
ANEXO 4
     OXIDACION LIPIDOS
.
ANEXO 5
     OXIDACION PROTEINAS
.

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Trabajo tony mesa no.1

  • 1. . . UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SANTO DOMINGO(UASD) Facultad de Ciencias de la Educación Escuela de Formación Docente en Educación Física Maestría en Pedagogía de la Educación Física. Asignatura: BIOQUIMICA APLICADA A LA EDUCACION FISICA PROFESOR: Mtro.Tony Mesa ALUMNO: Victor Soto
  • 2. 2 1-Explique las características de la síntesis energética a través de los fósfagenos. Ejemplifique ..  - La cantidad de energía es muy limitada en este sistema y produce poco ATP el cual solo se obtiene en competencias ejecutadas en varios segundos.   -En los fosfagenos las moléculas son muy pequeñas 0.3 en mujeres y 0.6 en varones  -En este sistema representa la fuente mas rápida de ATP para los músculos esqueléticos porque no depende de una serie de reacciones químicas ni de energía.  EJEMPLIFICANDO: Según la cátedra recibida he podido comprender que hay 3 formas de producir energía, la primera es: la combinación del ATP con el ADP y el CrP o fasfagenos, la segunda es la producida por la glucosa muscular y glucógeno, la tercera las mitocondrias buscan el oxigeno que es cuando el entra el ciclo de krebs o glucógeno del hígado y muscular producida hepaticamente por la grasa.
  • 3. .3  Nuestro organismo dura con el ATP acumulado de 1 a 5 segundos que es utilizado en las competencias de corta duración y de máxima intensidad, según los estudiosos se estima que en competidores esta energía dura desde 8, 10,12, segundos y hasta 15, luego de ahí el cuerpo busca en la producción de oxigeno y aire que es cuando se oxidan los sustratos para producir ATP -VER ANEXO 1
  • 4. 4 2-Explique las características de la síntesis energética a través de la glicólisis anaeróbica. Ejemplifique  La energía que produce restaura el fosfato inorgánico (pi) a ATP  -Involucra al degradación incompleta de glucosa o glicógeno para formar 2 moléculas de acido láctico, lo cual provoca la acumulación de este en los músculos esqueléticos y en la sangre.  -La ganancia neta de esta vía metabólica son de 2 o 3 moléculas de ATP y 2 moléculas de acido láctico por cada molécula de glucosa (180 gramos) catabolizada.  -Emplea como sustrato la glucosa sanguínea que es la forma más simple de los hidratos de carbono.  -Toma el relevo en el predominio del ATP durante un ejercicio corto intenso, Ejemplo: carrera 60 ydas en 6”.5 décimas, carrera cancha a cancha en básquet y de portería en un tiempo menor a 6 minutos.
  • 5. 5  -Degrada la glucosa en acido piruvico con la liberación de hidrogeno.  -Metaboliza los carbohidratos a acido láctico debido a la falta de oxigeno  -Los iones (H+) actúan inhibiendo enzimas claves de la glucólisis como la fofofructoquimica.  -Puede llegar a producir una gran acumulación de lactato y una acidosis metabólica.  -VER ANEXO 2
  • 6. 6 3-Explique las características de la síntesis energética a través de la oxidación de la glucosa. Ejemplifique  El músculo esquelético obtiene del 15 al 30% de la energía que consume a través de este proceso el restante 70-85% a partir de la oxidación de ácidos grasos.  -A intensidades elevadas la oxidación de la glucosa provee casi la totalidad de la energía.  -Produce mas energía por litro de oxigeno consumido  -La cantidad de ATP es mayor cuando se oxida glucosa que cuando se oxida grasa por unidad de tiempo  -La potencia máxima que puede desarrollar el músculo esquelético es mayor cuando se oxida glucosa que grasa. -VER ANEXO 3
  • 7. 7 4-Explique las características de la síntesis energética a través de la oxidación aeróbica de los lípidos. Ejemplifique.  -Los lípidos almacenados en el tejido adiposo constituyen la reserva más importante de energía.  -La hidrólisis de las grasas realizadas por enzimas lipasas especificas suministra importantes cantidades de aminoácidos grasos que son distribuidos por la sangre al resto de los tejidos, ecepto al cerebro que solo utiliza glucosa como carburante metabólico.  -Los lípidos para ser metabolizados se activan previamente en la membrana mitocondrial externa mediante la coenzima A trasformándose en Acil-co- A reacción que necesita un aporte energético del ATP.  -Se produce energía cuando se degradan en glicerol y ácidos grasos libres.  -Proveen 9 k cal de energía por gramo de grasa -VER ANEXO 4
  • 8. 8 5-Explique las características de la síntesis energética a través de la oxidación aeróbica de las proteínas. Ejemplifique.  -Puede ser usada como combustible metabolico durante el ejercicio mediante la degradación de los aminoácidos en la glucosa o glicógeno por el hígado o por la conversión de estos en Acetil-co-A, la cual puede entrar en el ciclo de krebs para la producción de energía por el hígado.  -La contribución de energía de estos fluctúa entre 5 a 15% del combustible utilizado durante el ejercicio  -La alamina se aloja en los músculos esqueléticos y es liberada durante los ejercicios prolongados.  -El ciclo de krebs es la vía metabólica final para la oxidación de los sustratos, hidratos del carbono, grasas y proteínas -VER ANEXO 5
  • 9. ANEXO 1 SISTEMA FOSFAGENOS .
  • 11. ANEXO 3 OXIDACION DE LA GLUCOSA .
  • 12. ANEXO 4 OXIDACION LIPIDOS .
  • 13. ANEXO 5 OXIDACION PROTEINAS .