1. LA PESCA EN ESPAÑA
Realizado por:
Raúl Enrique Rubio

2. Situación de la pesca
• España es un país eminentemente marítimo que
cuenta con una prolongada plataforma
continental que discurre a lo largo de toda la
periferia del litoral español. Dicha plataforma,
aunque estrecha, ya que el talud se encuentra a
escasa distancia de tierra, es muy rica en recursos
pesqueros. La explotación de estos recursos marinos
tiene una gran tradición en España. Ya en la Edad
Media y la Edad Moderna, el comercio
de sardinas, bacalao y boquerones en salazón, bonito
en escabeche etc. estableció redes de conexión entre
los puertos gallegos,cantábricos, suratlánticos o del
levante, y las ciudades del interior.

3. Especies que mas se capturan y se
consumen
• Los datos sobre la actividad
pesquera actual resultan
reveladores y preocupantes a la
vez. El 60% de las especies
comerciales más importantes del
mundo están sobreexplotadas o
agotadas, y sólo el 25% de los
recursos pesqueros actuales se
consideran constantes. Como
consecuencia del crecimiento
demográfico previsto, y si se
mantiene el nivel mundial de
consumo de pescado, se calcula
que para 2010 las capturas
deberán alcanzar los 120 millones
de toneladas al año. Esto supone
un sustancial incremento - de
entre 75 y 85 millones de
toneladas- respecto al decenio de
1990.

4. Las medidas para evitar, que algunas
especies desaparezcan.
• La fauna ibérica es muy rica en especies,
muchas de ellas exclusivas de nuestros
territorios. Pero la supervivencia de
algunas de ellas está en riesgo debido a
diferentes factores. La repoblación y la
conservación son algunas de las medidas
que se toman para evitar que las especies
desaparezcan, pero todos debemos poner
de nuestra parte para no alterar su hábitat
y favorecer su desarrollo en sus
emplazamientos habituales. En España
tenemos varias especies en peligro de
extinción, hay otras que han dejado de vivir
en un lugar en concreto, pero siguen
habitando en otros similares. La repoblación
es muchas veces una solución para la
proliferación y posterior preservación de
una especie, una labor que garantiza la
supervivencia de nuestros animales
autóctonos.

5. Las piscifactorías
• En España se producen en
piscifactorías truchas, doradas,
lubinas, rodaballos y se está
desarrollado la producción de
lenguado, besugo y pulpo entre otras
especies. En el resto de Europa, se
produce sobre todo salmón y trucha,
aunque a nivel mundial, se crían de
este modo más de 160 especies de
pescado y marisco como el bacalao y el
mero atlánticos, gambas y camarones.
En el Reino Unido, la acuicultura
representa la segunda área más grande
de producción animal después de la
cría de pollos, con 70 millones de peces
criados de este modo al año.
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