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República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E. Maestro Orlando Enrique Rodríguez
San Francisco/Edo Zulia
Evaluación de la calidad fermentativa y nutritiva de microsilos
mixto artesanales de maíz y moringa para la alimentación animal.
Integrantes:
*Carruyo Eriangel
Tutor de Contenido: *Gómez Angybel
Lic. Ignacio González *Guerrero María
Tutor metodológico: *Rangel Ruthbeny
Prof. Oswaldo Romero *Rojas Jairei
*Viloria Douglesis
4to Año “C”
Capítulo I
El problema
1.1- planteamiento del problema:
Ante la escasez de pasturas de buena calidad para alimentación y nutrición de ganado
vacuno, porcino y equino, se presenta una nueva, económica y excelente solución
ampliamente conocida, como ensilaje de microsilos mixto artesanales de maíz y moringa.
Los niveles de proteínas y vitaminas ubican al maíz y a la Moringa como un suplemento
de importancia en la dieta de ganadería de leche y de ceba, así como en la dieta de aves,
peces, cerdos, etc., siempre y cuando haya un balanceo nutricional
1.2- Formulación del problema:
¿Se podrá realizar un ensilaje fermentativo y nutritivo de microsilos mixtos artesanales a
base de maíz y moringa para la alimentación animal?
1.3- Objetivo general:
Elaborar un ensilaje fermentativo y nutritivo de microsilos mixto artesanales a base de
maíz y moringa para la alimentación animal
1.3.1-Objetivo específico:
-Analizar las propiedades del maíz y la moringa y evaluar la calidad sensorial, la calidad
fermentativa y la calidad nutritiva.
- Elaborar un ensilaje fermentivo y nutritivo de microsilos mixto artesanales a base de
maíz y moringa para la alimentación animal
1.4- Justificación de la investigación:
Mediante el desarrollo de esta investigación estaremos obteniendo todo tipo de
información sobre la evaluación fermentiva y nutritiva de microsilos mixto artesanales a
base de maíz y moringa, sus efectos y como puede ayudar este alimento a todo tipo de
animales y así darlo a conocer.
1.5-Delimitacion:
Este estudio se tomara a cabo con el ganado de la Unidad Educativa Maestro Orlando
Enrique Rodríguez. Este trabajo de investigación se realizó en Venezuela Estado Zulia
municipio San Francisco e inicio en octubre del 2017 y culminara en mayo del 2018
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Capitulo i

  • 1. República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E. Maestro Orlando Enrique Rodríguez San Francisco/Edo Zulia Evaluación de la calidad fermentativa y nutritiva de microsilos mixto artesanales de maíz y moringa para la alimentación animal. Integrantes: *Carruyo Eriangel Tutor de Contenido: *Gómez Angybel Lic. Ignacio González *Guerrero María Tutor metodológico: *Rangel Ruthbeny Prof. Oswaldo Romero *Rojas Jairei *Viloria Douglesis 4to Año “C”
  • 2. Capítulo I El problema 1.1- planteamiento del problema: Ante la escasez de pasturas de buena calidad para alimentación y nutrición de ganado vacuno, porcino y equino, se presenta una nueva, económica y excelente solución ampliamente conocida, como ensilaje de microsilos mixto artesanales de maíz y moringa. Los niveles de proteínas y vitaminas ubican al maíz y a la Moringa como un suplemento de importancia en la dieta de ganadería de leche y de ceba, así como en la dieta de aves, peces, cerdos, etc., siempre y cuando haya un balanceo nutricional 1.2- Formulación del problema: ¿Se podrá realizar un ensilaje fermentativo y nutritivo de microsilos mixtos artesanales a base de maíz y moringa para la alimentación animal? 1.3- Objetivo general: Elaborar un ensilaje fermentativo y nutritivo de microsilos mixto artesanales a base de maíz y moringa para la alimentación animal 1.3.1-Objetivo específico: -Analizar las propiedades del maíz y la moringa y evaluar la calidad sensorial, la calidad fermentativa y la calidad nutritiva. - Elaborar un ensilaje fermentivo y nutritivo de microsilos mixto artesanales a base de maíz y moringa para la alimentación animal
  • 3. 1.4- Justificación de la investigación: Mediante el desarrollo de esta investigación estaremos obteniendo todo tipo de información sobre la evaluación fermentiva y nutritiva de microsilos mixto artesanales a base de maíz y moringa, sus efectos y como puede ayudar este alimento a todo tipo de animales y así darlo a conocer. 1.5-Delimitacion: Este estudio se tomara a cabo con el ganado de la Unidad Educativa Maestro Orlando Enrique Rodríguez. Este trabajo de investigación se realizó en Venezuela Estado Zulia municipio San Francisco e inicio en octubre del 2017 y culminara en mayo del 2018