RICARDO JOSE PACHECO CORONEL 710799 MARIA CAMILA PEREZ FRANCO 710792 PAULA ANDREA BATISTA BAYONA 710774 JAHAN CAMILO CARRASCAL LOZANO 710817 IVAN DARIO MIRA FERNANDEZ 710801

1. EL AVESTRUZ
INSTALACIONES
Una condición importante para la explotación del avestruz
es el de tener una superficie como mínimo de unas 7 u 8
ha.
Para la cría de los avestruces se tiene que tener en cuenta
la superficie, la adaptación al espacio, una unidad de
incubación y unidad de crianza de avestruces comerciales
GENERALIDADES
El origen del avestruz es
aproximadamente entre 95 y 150 millones
de años
*Se encuentran en estado natural en
África
*Es el ave viviente mas grande y también
el mas pesado
*No pueden volar por sus pequeñas alas y
por no tener quilla
NUTRICIÓN
Esta especie es omnívora y se alimenta
principalmente de plantas, raíces y
semillas, permite una alta digestibilidad
de la fibra, lo que hace que estas aves
sean consideradas “semirumiantes”, con
requerimientos energéticos bajos, con un
consumo de dos
kilos de materia seca de alimento por
aproximadamente 100 kilos de peso vivo
(Bellido, 2018)
CONSUMO DE ALIMENTO
Pie de cría: 2 kg/dia/animal.
Del nacimiento - 3 meses de edad: 45 kg
De 3-6 meses: 110 kg
De 6-12 meses: 320 kg.
Desde el nacimiento hasta los 12 meses
de edad consumen: 475 kg
Avestruces en reproducción: 2
kg/día/animal de alimento balanceado
REPRODUCCIÓN
*La pubertad comienza 10 meses
*Su vida reproductiva después de los 12 a
los 18 meses.
*Los machos alcanzan su madurez a los 2
años y las hembras a los 1.5 años.
*Presentan un Ciclo reproductivo estacional
*Para el apareamiento recomienda juntar
dos hembras y un macho
*La cópula suele durar entre 35 y 45
segundos
*Es el mayor corredor del mundo de las
aves
*Su largo cuello les ayuda a detectar
depredadores
*Sus globos oculares son mas grandes
que su cerebro
El manejo se puede dar dependiendo
del destino de la explotación Ciclo
completo, Crianza e Incubación de
huevo.
El manejo se da según el tipo de
sistema intensivo, extensivo y semi
extensivo
Las aves deben tener libre acceso al
agua limpia y fresca, se le debe dar al
ave más o menos el equivalente al
doble de la cantidad de alimento
seco consumido, basado en su peso.
Producción Avícola
Pacheco R. 710799
Pérez M. 710792
Batista P. 710774
Mira I. 710801
Carrascal J. 710817