TALLER REALIZADO DE LAS CARTILLAS DE ESCUELA NUEVA

1. INSTITUCIÓN EDUCATIVA NUESTRA SEÑORA. DEL CARMEN DE BARBOSA
Res de aprobación N°3043 del 2011. DANE: 213430003066 NIT: 806.013.718-1
Grado 5°___ Docente: Rodolfo Baldovino Pabuena
Alumnos ___________________________________ _____________________________________
Lectura
Don Matías, el
paletero
Don Matías, todos los días, vende
paletas, a todos fía. Es flaco, alegre
y aventurero; todos conocen al
paletero.
Casi no vende, por conversar, y se
le olvida hasta almorzar.
Al desayuno, sólo café o un
chocolate, y a veces té.
Hoy me contaron, en el mercado,
que don Matías se ha enfermado.
Su esposa, Mirta, está apenada
porque él no quiere comer ya nada.
Tiene gastritis, dice don Bruno; a
don Matías el dolor lo vence.
El doctor manda que al desayuno
coma cereales y tome leche.
En los almuerzos y la comidas
En los almuerzos y las comidas muy
poca grasa, muy poca sal;
harta legumbre, siempre ensalada;
verdura fresca, nunca enlatada.
A doña Mirta, que está agripada, le
ha aconsejado la mandarina, agua
de limón y naranjada, porque
contienen gran vitamina.

2. INSTITUCIÓN EDUCATIVA NUESTRA SEÑORA. DEL CARMEN DE BARBOSA
Res de aprobación N°3043 del 2011. DANE: 213430003066 NIT: 806.013.718-1
1. Escribo lo que desayunaba don Matías. Comparo los nutrientes de ese desayuno con los
del cuadro que tenemos, y miro cuáles le hacían falta a don Matías.
R/______________________________________________________________________
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2. Escribimos la lista de alimentos que recomendó el doctor a don Matías y a doña Mirta. Al
frente de cada uno de ellos escribo los nutrientes que contienen y la función que cumplen.
Alimento Nutrientes Función
3. En la biblioteca, busco un libro de ciencias donde hable sobre las vitaminas y los
minerales, y hago un cuadro donde resuma la información (nombre, símbolo y función
4. Hacemos una lista de los alimentos que consumimos diariamente.
a. Consulto lo que investigamos sobre vitaminas.
b. Al frente de cada alimento de mi lista, anoto las vitaminas o minerales que contiene.
c. Pienso qué vitaminas me faltan y qué enfermedades puedo sufrir por falta de ellas. Hago
una lista de esas vitaminas y de los alimentos en los que se encuentran.