Sectores económicos y actividades agrarias

GEOGRAFÍA
ECONÓMICA (I):
SECTOR I
UD - 6

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LA ECONOMÍA: SECTORES ECONÓMICOS
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LOS SECTORES ECONÓMICOS
SECTORES
ECONÓMICOS
Actividades que realizan las personas para obtener recursos de
la naturaleza.
Agricultura, ganadería, explotación forestal, pesca y minería.
Integrado por la industria y la construcción.
La industria es la transformación de las materias primas en
productos manufacturados.
La construcción se dedica a realizar edificios e infraestructuras.
Actividades que no producen bienes, sino que prestan servicios.
Transporte, comercio, turismo, enseñanza, banca, servicios
médicos…

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LA ECONOMÍA: DEFINICIÓN Y SECTORES ECONÓMICOS

SECTOR I: ACTIVIDADES
Sector I: Comprende las actividades que obtienen productos
directamente de la naturaleza:
Agricultura.
Ganadería.
Silvicultura.
Caza.
Pesca.
Minería.
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Excepciones:
La minería y otros sectores
extractivos, a pesar de ser
actividades cuya definición
corresponde con la
obtención de materias
primas, no suelen
considerarse como parte del
sector primario a efectos de
la contabilidad nacional, y se
engloban con el sector
energético y otros sectores
industriales.
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EL ESPACIO RURAL (I): POBLAMIENTO
Espacio rural: Sistema territorial donde existe un modo de vida en el
que predominan las actividades agrarias, aun cuando hoy en día
cada vez encuentran mayor acogida en el mismo los sectores
industrial y de servicios, con una densidad baja tanto de población
como de espacio construido, en el que el medio natural ha
experimentado una transformación menor respecto a las ciudades.
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Tipos de poblamiento o hábitat:
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Viviendas rurales tradicionales
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18
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Tipos de paisaje:
Openfield o campos abiertos.
Bocage o campos cercados.
Openfield Bocage

Coloquio: “Características del
poblamiento en la comarca en que se
ubica el centro”
***ACTIVIDAD CUADERNO: Elaboración por escrito de las
conclusiones extraídas del coloquio. 20

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EL ESPACIO RURAL (II): FACTORES QUE INCIDEN EN
LA ACTIVIDAD AGRARIA
Físicos o naturales:
 Clima:
Temperatura.
Precipitaciones.
Exposición.
Vientos.
Etc.
Soluciones: invernaderos, regadíos, empalizadas, etc.

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 Relieve:
 Pendiente.
 Altitud.
 Solana / Umbría.
 Barlovento / Sotavento.
Soluciones: abancalamientos.

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 Suelo:
Estructura.
Textura.
Profundidad.
Composición química.
Soluciones: abonos, pesticidas, …

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 Elementos bióticos:
Positivos: Actúan como nutrientes.
Negativos: Destruyen la planta (pueden combatirse con pesticidas
o plaguicidas).

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Humanos
 Influencias religiosas.
Forma de división de las fincas: mayorazgo, papel de la mujer…
Tipos de cultivos: prohibición de algunos productos, cultivos para
la liturgia…
 Presión demográfica.

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 Régimen de tenencia:
Directa.
Indirecta: arrendamiento, aparecería, enfiteusis, …
 Sistema de propiedad:
Latifundio: Más de 100 has., con baja explotación de la tierra,
escasa capitalización, mínimo nivel tecnológico, mano de obra
empleada en condiciones precarias, ….
Minifundio: Menos de 10 has.

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EL ESPACIO RURAL (II): FACTORES QUE INFLUYEN
EN LA ACTIVIDAD AGRARIA
 Régimen de explotación:
Individual.
Colectiva: cooperativas, propiedad pública.
 Técnicas de producción.
 Políticas agrarias.

Coloquio: “Incidencia de los
factores en la comarca en que
se ubica el centro”
***ACTIVIDAD :
1. Esquema resumen
factores físicos y humanos.
2. Notas preparatorias
intervención oral.
3. Coloquio-debate.
4. Elaboración por escrito de
las conclusiones extraídas
del coloquio en el cuaderno. 29

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EL ESPACIO RURAL (III): LA AGRICULTURA
La agricultura constituye el conjunto de técnicas y conocimientos para
cultivar la tierra.
Tipos de agricultura:
 Según su dependencia de agua:
Secano.
Regadío.
Secano Regadío

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 Según la magnitud de la producción y su relación con el mercado:
Agricultura de subsistencia.
Agricultura industrial.

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 Según el rendimiento:
Intensiva.
Extensiva.
 Según método y objetivos:
Tradicional.
Industrial.
Ecológica.
Natural.

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EL ESPACIO RURAL (IV): LA GANADERÍA
Definición: Actividad económica que consiste en el manejo de
animales domesticables con fines de producción para su
aprovechamiento.
Tipos:
 Intensiva: El ganado se encuentra estabulado, bajo
condiciones creadas en forma artificial, con el objetivo de
incrementar la producción en el menor lapso de tiempo.

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EL ESPACIO RURAL (IV): LA GANADERÍA
 Extensiva: Utiliza el territorio sometiéndose a los ciclos naturales y
manteniendo una relación amplia con la producción vegetal del
ecosistema del que forma parte. Para la alimentación utiliza los
aprovechamientos de los pastos de forma permanente o temporal.

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EL ESPACIO RURAL (V): OTROS APROVECHAMIENTOS
La silvicultura es la ciencia que se ocupa del estudio y
aprovechamiento de los bosques y montes, así como de la relación de
éstos con el medio ambiente. La práctica más usual en silvicultura es
la explotación de la madera, pero también la obtención de otros
productos como leña, resinas, frutos silvestres e, incluso, la utilización
del espacio rural como lugar de ocio.

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EL ESPACIO RURAL (V): OTROS APROVECHAMIENTOS
La apicultura es la actividad dedicada a la crianza de las abejas y a
prestarles los cuidados necesarios con el objetivo de obtener y
consumir los productos que son capaces de elaborar y recolectar. El
principal producto que se obtiene de esta actividad es la miel.

Coloquio: “Características de la
actividad agrícola, ganadera y del
aprovechamiento del bosque en la
comarca en que se ubica el centro”
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***ACTIVIDAD :
1. Esquema resumen:
Actividades primarias.
2. Notas preparatorias
intervención oral.
3. Coloquio-debate.
4. Elaboración por escrito de las
conclusiones extraídas del
coloquio en el cuaderno.

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EL ESPACIO RURAL (VI): SISTEMAS AGRARIOS EN EL MUNDO
Sistemas escasamente evolucionados

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Sistemas escasamente evolucionados : Atraso técnico.
 Pueblos recolectores o preagrarios: En la actualidad es practicado
por un número muy reducido de personas, aunque se extienden
sobre una base territorial relativamente grande. Apenas modifican el
medio, ya que se limitan a recoger los productos que les ofrece la
naturaleza. Se localizan principalmente en determinadas regiones
frías, subáridas y ecuatoriales del Planeta.

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 Agricultura itinerante o de rozas: Se localiza, sobre todo, en África,
aunque también la podemos hallar en América Tropical, Asia y el
Pacífico. Al no aportar abono ni cría de ganado, la comunidad campesina
se ve obligada desplazar sus campos de cultivo cada 2 ó 3 años.
Después de 8 ó 10 años de barbecho forestal se pueden volver a cultivar
los campos. Los métodos de preparación del terreno no difieren
sensiblemente, siendo frecuente que sigan los siguientes pasos:

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Selección del terreno: Se escogen los mejores suelos.
Corta de árboles, a 1 m. del suelo, respetando los débiles y los útiles.
Quema o roza: Poco antes de las lluvias.
Siembra: Sobre las cenizas. Es frecuente que se trate de un policultivo.

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Escardeo para mantener limpios los campos.
Recolección al cabo de cinco ó seis meses.
La dimensión de las tierras explotadas es muy pequeña, dependiendo
su tamaño de la densidad de población, la fertilidad del suelo, la
duración de los barbechos, etc.

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 Agricultura sedentaria de secano: combinación de la agricultura
cerealista o de tubérculos con una ganadería extensiva, que además
de completar la alimentación, contribuye al abonado orgánico de la
tierra. Por ello también recibe la denominación de agricultura mixta.
Es frecuente la rotación de cultivos y el barbecho para mantener la
fertilidad del terreno. Los rendimientos suelen ser bajos y dedicados
al consumo familiar. Si algún año se producen excedentes, éstos
suelen destinarse al intercambio o venta en el mercado local.

La revolución verde está basada en el conjunto de mejoras
técnicas en la agricultura, esta se puso en marcha a partir de
los años 60 con el objetivo de hacer frente a la malnutrición,
derivada del aumento demográfico.

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Agricultura comercial en el mundo subdesarrollado
 Ricicultura: Las áreas más productivas se localizan en los deltas y en
las llanuras aluviales, donde se recogen dos cosechas al año. Se trata de
un cultivo intensivo por dos razones:
Sus elevadas producciones permiten el sostenimiento de elevadas
densidades de población (superan, con frecuencia los 400 hab / km2).

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Se practican técnicas muy minuciosas: preparación del terreno
para la inundación, abonado orgánico, cultivo de la semilla en
vivero y traslado posterior al campo, etc.
La presión demográfica ha obligado a introducir variedades de
rendimientos más elevados y a utilizar abonos químicos.

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 Plantaciones: Técnicas muy desarrolladas, con una organización
sistemática de explotación del suelo intensiva. Se localizan en
lugares muy concretos de la zona intertropical, esencialmente en
América Central (continental e insular), sudeste de Brasil Atlántico,
costa de Guinea e Indonesia.

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La agricultura de plantación está especializada en la obtención de
algunos productos muy solicitados, alimenticios sobre todo (bananas,
piña, caña de azúcar, café, té y cacao), pero también algunos
industriales (caucho, aceite de palma, algodón). Se trata de una
agricultura de exportación.

Consecuencias negativas de la Revolución Verde
 Destrucción del empleo autóctono, al introducirse la maquinaria
moderna.
 Éxodo rural.
 Incremento de las desigualdades entre propietarios ricos y
pobres.
 Dependencia tecnológica.
 Desaparición de los cultivos tradicionales, mejor adaptados al
terreno que los nuevos.
 Pérdida de la biodiversidad agrícola.
 Deterioro del medio debido al empleo masivo de productos
químicos.
 Agotamiento de acuíferos por motivo de la irrigación que
necesitan los nuevos cultivos en áreas donde el agua escasea.

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EL ESPACIO RURAL (VI): SISTEMAS AGRARIOS EN EL
MUNDO
Sistemas agrarios en el mundo capitalista:
 La UE:
Enorme éxodo rural.
Envejecimiento poblacional.
Mecanización y tecnificación.
Altos rendimientos.
Excedentes.
Especialización productiva.
Política Agraria Comunitaria (P.A.C.).

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 Norteamérica:
Agricultura industrial.
Escasa mano de obra empleada directamente en el sector (<3%).
Enorme cantidad de empleos indirectos (materias primas, medios
de producción y agrobussines).
Grandes explotaciones.
Agricultura especulativa.

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Coste de la mano
de obra elevado y
con elevada
calidad de vida.
Tendencia al
monocultivo,
especializándose
el territorio, dando
lugar a
“cinturones
agrarios”:

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Sistemas agrarios colectivos
 Forjado en la extinta URSS.
 Sustitución de las explotaciones individuales por las colectivas bajo 2 modelos:
Koljós: Cooperativas de producción.
Sovjós: Granjas estatales.
 Democracias del Europa del Este: Bulgaria, Hungría y R.D. Alemana.
 Cuba:
Nacionalización de la tierra.
Limitación de la extensión de la propiedad.
Creación de granjas estatales.
Instauración de cooperativas agrarias.

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MUNDO

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MUNDO

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LA ACTIVIDAD PESQUERA
Pesca: Captura y extracción de especies acuáticas de su medio natural. Si
dicho aprovechamiento se realiza bajo condiciones de cría controladas,
hablamos de acuicultura.
Técnicas:

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LA ACTIVIDAD PESQUERA
Europa
18%
Asia
57%
Oceanía
1%
América del
Norte
6% América del
Sur
14%
África
4%

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CAMBIOS Y PROBLEMAS ACTUALES
 Alimentación.
 Usos no agrarios del espacio rural:
Urbanización del campo.
Turismo rural.
 Agricultura a tiempo parcial.
 Agricultura periurbana.
 Prácticas agrarias y medio ambiente.

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 Nuevas técnicas aplicadas a la agricultura:
Invernaderos: Consiste en cultivar determinados productos en un
espacio en el que se han creado unas condiciones climáticas
artificiales en un espacio cerrado mediante plásticos o vidrios, en
los cuales se puede añadir, incluso, sistemas de calefacción:

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Enarenados: Cultivos propios de zonas áridas que se basan en la
preparación de suelos artificiales compuestos por una capa de
arcilla, encima otra de estiércol que sirve de abono a las plantas y,
sobre ella, otra de arena que filtra las aguas salinas; con ello se
aumenta la temperatura del suelo y se consigue que la humedad
sea retenida por el estiércol y se devuelva poco a poco a las
plantas.

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Cultivos hidropónicos: Técnica que consiste en el empleo de
soluciones minerales en vez de suelo para favorecer el
crecimiento de la planta. Las raíces reciben una solución nutritiva
equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos
esenciales para el desarrollo de las plantas, que pueden crecer en
una solución mineral únicamente, o bien en un medio inerte, como
arena o grava, entre muchos otros.

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Riego por goteo: Sistema de regadío que consiste en hacer llegar
el agua a la planta por medio de unos goteros, lo que evita el
derroche de agua tanto por no desperdiciarla como por evitar su
evaporación. En esa agua, además se disuelven nutrientes, lo que
mejora el rendimiento.

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