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QUIMICA
ORGÁNICA
DIFERENCIAS ENTRE LOS COMPUESTOS
ORGÁNICOS Y LOS COMPUESTOS
INORGÁNICOS
• Base de construcción
• Tipo de enlace
• Isomería
• Organización de los átomos
• Variedad
• Solubilidad
• Puntos de fusión y ebullición
VOCABULARIO
GRUPO FUNCIONAL
Átomo o conjunto de átomos que
forman parte de la molécula más
grande y que le confieren un
comportamiento químico
característico.
CADENA CARBONADA
Esqueleto de los compuestos
orgánicos y está formad por un
conjunto de varios átomos de C
unidos entre sí mediante enlaces
covalentes C – C y a la cual se le
agregan otros elementos como H,
O y N
VOCABULARIO
FUNCIÓN QUÍMICA
Conjunto de sustancias o
compuestos con propiedades
comunes debido a que contienen
uno o más átomos iguales.
SERIE HOMÓLOGA
Conjunto de compuestos que
tienen el mismo grupo funcional
pero difieren en el número de
átomos de carbono de sus
moléculas (número de CH2)
VOCABULARIO
ISÓMEROS
Sustancia con igual
fórmula molecular pero
difieren en la
organización
estructural de los
átomos.
SUSTITUYENTES
Átomo o grupo de átomos
con un electron
desapareado.
( -CH3 metilo)
RADICALES
Átomo o grupo de
átomos que reemplazan
a un H en una cadena
carbonada.
EL CARBONO
EL CARBONO
EL CARBONO
HIBRIDACIÓN DEL CARBONO
HIBRIDACIÓN DEL CARBONO
• SP3
Cuando el átomo
de carbono se
enlaza con cuatro
elementos (C, H, O,
N)
• SP2
Cuando el átomo
de carbono se
enlaza con tres
elementos (C, 2H)
• SP
Cuando el átomo
de carbono se
enlaza con dos
elementos (C, H)
COMPUESTOS ORGÁNICOS
1. Hidrocarburos
2. Oxigenados:
• Alcoholes y fenoles
• Aldehídos y cetonas
• Éteres
• Ácidos carboxílicos y
derivados
3. Nitrogenados:
• Aminas
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FUNCIONES QUÍMICAS
HIDROCARBUROS
HIDROCARBUROS
ALIFÁTICOS
LINEALES
SATURADOS
ALCANOS
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INSATURADOS
ALQUENOS
ETENO
ALQUINOS
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CICLOALCANOS
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CICOLALQUENOS
CICLOHEXENO
CICLOALQUINOS
CICLOHEXINO
AROMÁTICOS
MONOCÍCLICOS
BENCENO
POLICÍCLICOS
NAFTALENO
HIDROCARBUROS
ALCANOS ALQUENOS ALQUINOS
TIPO DE ENLACE σ (1) σ (1) π (1) σ (1) π (2)
HIBRIDACIÓN SP3 SP2 SP
ÁNGULO ENTRE
HIDRÓGENOS
109,8° 120° 180°
GEOMETRÍA
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FÓRMULAS
GENERALES PARA
LAS SERIES
CnH2n + 2 CnH2n CnH2n – 2
NOMBRE
TRADICIONAL
PARAFINAS OLEFINAS ACETILENOS
ALCANOS
NOMENCLATURA IUPAC
PREFIJOS
NOMENCLATURA ALCANOS
• Se nombran utilizando uno de los prefijos de la
Tabla anterior seguido del sufijo -ano.
CH3 – CH2 – CH3
CH3 – (CH2)4 – CH3
ALCANOS RAMIFICADOS
• Buscar la cadena carbonada más larga. Esta será la cadena
"principal". Si hay más de una cadena con la misma longitud se elige
como principal aquella que tiene mayor número de cadenas
laterales.
• Se numeran los átomos de carbono de la cadena principal
comenzando por el extremo más próximo a la ramificación, de tal
forma que los carbonos con ramificaciones tengan el número más
bajo posible.
• Se nombran las cadenas laterales indicando su posición en la
cadena principal con un número que precede al nombre de la
cadena lateral; éste se obtiene sustituyendo el sufijo -ano por -il. Si
hay dos o más cadenas iguales se utilizan los prefijos di-, tri-, tetra.
Tanto los números como estos prefijos se separan del nombre
mediante guiones.
• Por último se nombra la cadena principal.
ALCANOS RAMIFICADOS
RADICALES DE ALCANOS
• Se obtienen al perder un hidrógeno unido a un átomo de
carbono (grupo alquilo, R −). Se nombran sustituyendo el sufijo
-ano por -ilo.
• Algunos radicales monosustituidos se conocen por su nombre
vulgar:
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RADICALES DE ALCANOS
SEC TER NEO
CICLOALCANOS
• Hidrocarburos alicíclicos
• Se nombran anteponiendo el prefijo ciclo- al nombre del alcano
de igual número de átomos de carbono
CICLOALCANOS
• Los radicales de los cicloalcanos se nombran sustituyendo el
sufijo -ano por -ilo.
CICLOALCANOS
• Cuando hay ramificaciones en el cicloalcano, se numeran los
átomos de carbono de tal forma que le corresponda el número
más bajo al carbono que tiene la cadena lateral. En el caso de
que haya una sola ramificación no es necesario indicar su
posición.
ALQUENOS Y ALQUINOS
NOMENCLATURA ALQUENOS Y ALQUINOS
• Para designar un doble enlace carbono-carbono, se utiliza
la terminación -eno. Cuando existen más de un doble
enlace, la terminación cambia a -dieno, -trieno y así
sucesivamente.
• Para designar un triple enlace se utiliza la terminación -ino
(-diino para dos triples enlaces y así sucesivamente). Los
compuestos que tienen un doble y un triple enlace se
llaman -eninos.
• Se selecciona la cadena más larga, que incluya ambos
carbonos del doble enlace. Si hay ramificaciones se toma
como cadena principal la cadena más larga de las que
contienen el doble enlace.
NOMENCLATURA ALQUENOS Y ALQUINOS
• Numerar la cadena a partir del extremo más cercano al enlace
múltiple, de forma que los átomos de carbono de dicho enlace,
tengan los números más pequeños posibles. Si el enlace
múltiple es equidistante a ambos extremos de la cadena la
numeración empieza a partir del extremo más cercano a la
primera ramificación.
• Indicar la posición del enlace múltiple mediante el número del
primer carbono de dicho enlace.
• Si se encuentran presentes más de un enlace múltiple,
numerar a partir del extremo más cercano al primer enlace
múltiple. Si un doble y un triple enlace se encuentran
equidistantes a los extremos de la cadena, el doble enlace
recibirá el número más pequeño.
NOMENCLATURA ALQUENOS Y ALQUINOS
NOMENCLATURA ALQUENOS Y ALQUINOS
• A partir de cuatro carbonos, es necesario poner un
número para localizar la posición del enlace doble o triple.
RAMIFICACIONES EN ALQUENOS Y ALQUINOS
• Las ramificaciones se nombran de la forma usual.
CICLOS EN ALQUENOS Y ALQUINOS
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enlace múltiple.
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• Hay dos importantes radicales de alquenos que tienen
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Quimica orgánica ok

  • 2. DIFERENCIAS ENTRE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS Y LOS COMPUESTOS INORGÁNICOS • Base de construcción • Tipo de enlace • Isomería • Organización de los átomos • Variedad • Solubilidad • Puntos de fusión y ebullición
  • 3. VOCABULARIO GRUPO FUNCIONAL Átomo o conjunto de átomos que forman parte de la molécula más grande y que le confieren un comportamiento químico característico. CADENA CARBONADA Esqueleto de los compuestos orgánicos y está formad por un conjunto de varios átomos de C unidos entre sí mediante enlaces covalentes C – C y a la cual se le agregan otros elementos como H, O y N
  • 4. VOCABULARIO FUNCIÓN QUÍMICA Conjunto de sustancias o compuestos con propiedades comunes debido a que contienen uno o más átomos iguales. SERIE HOMÓLOGA Conjunto de compuestos que tienen el mismo grupo funcional pero difieren en el número de átomos de carbono de sus moléculas (número de CH2)
  • 5. VOCABULARIO ISÓMEROS Sustancia con igual fórmula molecular pero difieren en la organización estructural de los átomos. SUSTITUYENTES Átomo o grupo de átomos con un electron desapareado. ( -CH3 metilo) RADICALES Átomo o grupo de átomos que reemplazan a un H en una cadena carbonada.
  • 10. HIBRIDACIÓN DEL CARBONO • SP3 Cuando el átomo de carbono se enlaza con cuatro elementos (C, H, O, N) • SP2 Cuando el átomo de carbono se enlaza con tres elementos (C, 2H) • SP Cuando el átomo de carbono se enlaza con dos elementos (C, H)
  • 11. COMPUESTOS ORGÁNICOS 1. Hidrocarburos 2. Oxigenados: • Alcoholes y fenoles • Aldehídos y cetonas • Éteres • Ácidos carboxílicos y derivados 3. Nitrogenados: • Aminas • Amidas • Arenos FUNCIONES QUÍMICAS
  • 14. HIDROCARBUROS ALCANOS ALQUENOS ALQUINOS TIPO DE ENLACE σ (1) σ (1) π (1) σ (1) π (2) HIBRIDACIÓN SP3 SP2 SP ÁNGULO ENTRE HIDRÓGENOS 109,8° 120° 180° GEOMETRÍA MOLECULAR TETRAÉDRICA TRIGONAL DIGONAL NÚMERO DE ENLACES C - C 1 2 3 FÓRMULAS GENERALES PARA LAS SERIES CnH2n + 2 CnH2n CnH2n – 2 NOMBRE TRADICIONAL PARAFINAS OLEFINAS ACETILENOS
  • 17. NOMENCLATURA ALCANOS • Se nombran utilizando uno de los prefijos de la Tabla anterior seguido del sufijo -ano. CH3 – CH2 – CH3 CH3 – (CH2)4 – CH3
  • 18. ALCANOS RAMIFICADOS • Buscar la cadena carbonada más larga. Esta será la cadena "principal". Si hay más de una cadena con la misma longitud se elige como principal aquella que tiene mayor número de cadenas laterales. • Se numeran los átomos de carbono de la cadena principal comenzando por el extremo más próximo a la ramificación, de tal forma que los carbonos con ramificaciones tengan el número más bajo posible. • Se nombran las cadenas laterales indicando su posición en la cadena principal con un número que precede al nombre de la cadena lateral; éste se obtiene sustituyendo el sufijo -ano por -il. Si hay dos o más cadenas iguales se utilizan los prefijos di-, tri-, tetra. Tanto los números como estos prefijos se separan del nombre mediante guiones. • Por último se nombra la cadena principal.
  • 20. RADICALES DE ALCANOS • Se obtienen al perder un hidrógeno unido a un átomo de carbono (grupo alquilo, R −). Se nombran sustituyendo el sufijo -ano por -ilo. • Algunos radicales monosustituidos se conocen por su nombre vulgar: ISO
  • 22. CICLOALCANOS • Hidrocarburos alicíclicos • Se nombran anteponiendo el prefijo ciclo- al nombre del alcano de igual número de átomos de carbono
  • 23. CICLOALCANOS • Los radicales de los cicloalcanos se nombran sustituyendo el sufijo -ano por -ilo.
  • 24. CICLOALCANOS • Cuando hay ramificaciones en el cicloalcano, se numeran los átomos de carbono de tal forma que le corresponda el número más bajo al carbono que tiene la cadena lateral. En el caso de que haya una sola ramificación no es necesario indicar su posición.
  • 26. NOMENCLATURA ALQUENOS Y ALQUINOS • Para designar un doble enlace carbono-carbono, se utiliza la terminación -eno. Cuando existen más de un doble enlace, la terminación cambia a -dieno, -trieno y así sucesivamente. • Para designar un triple enlace se utiliza la terminación -ino (-diino para dos triples enlaces y así sucesivamente). Los compuestos que tienen un doble y un triple enlace se llaman -eninos. • Se selecciona la cadena más larga, que incluya ambos carbonos del doble enlace. Si hay ramificaciones se toma como cadena principal la cadena más larga de las que contienen el doble enlace.
  • 27. NOMENCLATURA ALQUENOS Y ALQUINOS • Numerar la cadena a partir del extremo más cercano al enlace múltiple, de forma que los átomos de carbono de dicho enlace, tengan los números más pequeños posibles. Si el enlace múltiple es equidistante a ambos extremos de la cadena la numeración empieza a partir del extremo más cercano a la primera ramificación. • Indicar la posición del enlace múltiple mediante el número del primer carbono de dicho enlace. • Si se encuentran presentes más de un enlace múltiple, numerar a partir del extremo más cercano al primer enlace múltiple. Si un doble y un triple enlace se encuentran equidistantes a los extremos de la cadena, el doble enlace recibirá el número más pequeño.
  • 29. NOMENCLATURA ALQUENOS Y ALQUINOS • A partir de cuatro carbonos, es necesario poner un número para localizar la posición del enlace doble o triple.
  • 30. RAMIFICACIONES EN ALQUENOS Y ALQUINOS • Las ramificaciones se nombran de la forma usual.
  • 31. CICLOS EN ALQUENOS Y ALQUINOS • Se empieza a numerar el anillo a partir de los carbonos del enlace múltiple.
  • 32. RADICALES EN ALQUENOS • Hay dos importantes radicales de alquenos que tienen nombres comunes. Son el grupo vinilo y el grupo alilo:
  • 33. RADICALES EN ALQUENOS • Hay dos importantes radicales de alquenos que tienen nombres comunes. Son el grupo vinilo y el grupo alilo: