Este documento presenta un resumen sobre alquenos. Los alquenos son hidrocarburos insaturados que contienen un doble enlace carbono-carbono. Se describen sus propiedades físicas y químicas, así como métodos para nombrar y estructurar alquenos. También se explican conceptos como alcadienos y cicloalquenos, y sus aplicaciones.
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1. ASIGNATURA: QUÍMICA ORGÁNICA
TEMA: ALQUENOS; ESTRUCTURA, PROPIEDADES,
NOMENCLATURA, REACCIONES Y APLICACIONES
DOCENTE: ING. GABRIELA ANDRADE DICAO
TELÉFONO: 0991356696
2. OBJETIVOS
• Identificar el concepto de los alquenos a través de ejercicios
prácticos
• Determinar las formas de nombrar y estructurar los
compuestos orgánicos de doble enlace
• Conocer los distintos usos de los alquenos
3. GLOSARIO:
• Polaridad: Es una propiedad de las moléculas que
representa la separación de las cargas eléctricas en
la misma molécula. Esta propiedad está
íntimamente relacionada con otras propiedades
como la solubilidad, el punto de fusión, el punto de
ebullición, las fuerzas intermoleculares.
• Combustión: Reacción química que se produce entre
el oxígeno y un material oxidable, que va
acompañada de desprendimiento de energía y
habitualmente se manifiesta por incandescencia o
llama.
• Cracking: Es la descomposición de una molécula
compleja en otras más pequeñas.
5. ALQUENOS
• Son hidrocarburos insaturados que tienen doble enlace
carbono-carbono en su molécula. Se puede decir que
un alqueno es un alcano que ha perdido dos átomos de
hidrógeno produciendo como resultado un enlace doble entre
dos carbonos.
7. ESTRUCTURA DE LOS ALQUENOS
• El doble enlace tiene dos componentes: el enlace tipo σ y el
enlace tipo π. Los dos átomos de carbono que comparten el
enlace tienen una hibridación sp2, hibridación resultante de
la mezcla de un orbital 2s y dos orbitales 2p, lo cual conduce a
la formación de tres orbitales sp2 de geometría trigonal plana.
Al combinarse estos orbitales sp2 los electrones compartidos
forman un enlace σ, situado entre ambos carbonos.
11. NOMENCLATURA DE LOS ALQUENOS
• Para denominar a los compuestos alquenos se utilizan prefijos
según el número de átomos de Carbono presentes y el sufijo con
la palabra ENO.
14. ALQUENOS RAMIFICADOS
Sea el caso de establecer la nomenclatura
a un alqueno ramificado, se debe tomar
en cuenta las siguientes reglas.
15. ALCADIENOS
Los hidrocarburos que poseen dobles enlaces, se denominan alcadienos.
Para estos hidrocarburos se combina la raíz, que indica la cantidad de átomos de
carbono de la cadena principal, con la terminación ADIENO.
Igual que en el caso de los alquenos, se enumera la cadena dando los números más
bajos a los carbonos que llevan los dos enlaces dobles.
16.
17. Los Dienos se clasifican en :
Dienos acumulados:
Dienos conjugados:
Dienos aislados:
Poseen los dos doble enlaces en
Carbono vecinos.
Poseen los dos doble enlaces separados
por un enlace sencillo.
Poseen los dos doble enlaces en una
separación mayor.
19. CICLOALQUENOS
Los cicloalquenos son hidrocarburos cuyas cadenas se encuentran cerradas y cuentan con uno o más
dobles enlaces covalentes. El cicloalqueno más sencillo, de menor número de átomos de carbono, es
CICLOPROPENO.
Al ser cadenas cerradas, se presenta la insaturación de dos átomos de hidrógeno,
además, por presentar enlaces covalentes dobles, cada enlace de estos supone dos insaturacion
menos adicionales.
Tienen una fórmula general que figura CnH2n-2 .
20. ESTRUCTURA QUÍMICA CICLOALQUENO
Los cicloalquenos pueden
presentar en su estructura uno o
varios enlaces dobles que deben
estar separados por un enlace
simple; esto se conoce como
estructura conjugada. .
Si en la estructura química un
cicloalqueno presenta dos enlaces
dobles, se dice que es un “dieno”. Si
presenta tres enlaces dobles, se trata
de un “trieno”. Y si son cuatro
enlaces dobles se habla de un
“tetraeno”,y así sucesivamente.
21. NOMENCLATURA DE LOS CICLOALQUENOS
Cicloalqueno con un solo enlace doble y sin sustituyentes alquílicos o radicales:
–Se cuenta el número de carbonos que tiene el ciclo.
–Se escribe la palabra“ciclo”,seguida de la raíz que corresponde al número de átomos
de carbono (met, et, prop, but, pent, entre otros), y se le da la terminación“eno”porque
corresponde a un alqueno.
22. NOMENCLATURA
Cicloalquenos con dos o más enlaces dobles y sin
sustituyentes alquílicos o radicales
• Se enumera la cadena carbonada de tal manera que los dobles enlaces queden
situados entre dos números consecutivos con el menor valor posible.
• Se escribe luego la palabra“ciclo”,seguida de la raíz que corresponde al número de
átomos de carbonos que tiene la estructura. Se escribe la letra “a” y después se
escribe el número de enlaces dobles, utilizando los prefijos di (dos), tri (tres), tetra
(cuatro), penta (cinco) y así sucesivamente. Se finaliza con el sufijo“eno”.
23. NOMENCLATURA DE LOS CICLOALQUENOS
En los cicloalquenos disustituídos, la numeración de los átomos de Carbonos unidos
por el doble enlace es 1,2. La numeración correcta será aquella que presente el número
más bajo en la primera posición de un grupo sustituyente.
27. BIBLIOGRAFÍA
• Chang, R. (2011). Fundamentos de quimica. McGraw
Hill.
• Ralph, B. U. R. N. S. (2004). Fundamentos de Química.
Edit. Pearson Education
• Carey Francis. Química Orgánica. Madrid 2008.
• Dominguez Experimentos de química Orgánica.
México 1987.
• Revisar los libros que se encuentran en la Biblioteca
Virtual de la UPS referentes a Química Orgánica