descripccion general del pancreas

1. Páncreas
Denisse Macias Loaiza
Licenciatura en Nutrición Humana

2. Generalidades
Víscera glandular
Endócrina
Exocrina
-Forma de pirámide , base en extremo derecho y vértice en extremo
izquierdo.
-Dividido en tres porciones: cabeza, cuerpo y cola.
-Retroperitoneal, a nivel de L1-L2
-10-15 cm de longitud.
-100 gr de peso.

3. Irrigación-Inervación
A. Arco pancreatoduodenal anterior
A. Arco pancreatoduodenal posterior
Tronco celiaco
y/o
Mesentérica superior
Venas “satélite”
Nervios provienen del plexo celiaco y del plexo mesentérico superior.
Siguen a las arterias

5. Histología
Rodeado por una capa de tejido conectivo
Tabiques de tejido conectivo dividen la glándula en lóbulos.

6. Glándula mixta
Células acinosas
1500 mL jugo pancreático
Duodeno
Células de los islotes de
Langerhans
Insulina y glucagón
Torrente sanguíneo
Exocrina Endocrina

8. Páncreas
Exocrino

9. -Glándula Tubuloacinosa
-Acinos redondeados , única capa de células epiteliales
piramidales.
-Parte apical – gránulos de zimógeno
-Pate central de acinos – células centroacinosas, orientadas al
Conducto intercalar
Conductos interlobulares
(epitelio cilíndrico simple)
Conduto de Wirsung
(desemboca en ámpula de Vater)
Tejido acinoso

12. Enzimas capaces de degradar los
compontes principales del
alimento
(células acinosas)
Y
Iones bicarbonato
(neutralización del quimo ácido, células
centroacinosas )
• Incoloro, inoloro
• pH 8.0- 8.3
• 800 – 1300 mL en 24 horas
Jugo
pancreático

13. • Tripsina
• Quimotripsina
• Carboxipeptidasa
Degradan las proteínas a aminoácidos.
• Ribonucleasa
• Desoxiribonucleasa
• Amilasa pancreática
Degradan nucleoproteínas
Hidroliza a disacáridos a el almidón,
glucógeno y la mayor parte de
carbohidratos.
• Lipasa pancreática
Hidroliza los triacilgliceroles a glicerol y
ácidos grasos.
• Colesterolasa Degradan ésteres de colesterol

14. Tripsina
Es la que activa a las demás enzimas
proteolíticas
*pancreatitis aguda

15. Bicarbonato
-Secretado con gran cantidad de agua
-Células centroacinosas y células de conductos
excretores
-Principal factor de neutralización del quimo ácido.

16. Regulación de la
secreción exocrina
NerviosaHormonal
Secretina Colecistosinina
* Jugo
pancreático
* Bicarbonato
* Enzimas
pancreáticas
* Vaciamiento
vesícula
Fibras parasimpáticas
de la glándula
Acetilcolina
Estimulan a células acinares
Producciones de enzimas
Bicarbonato

18. Páncreas
Endocrino

19.  Células endócrinas se acumulan en grupos
pequeños.
 Células limitadas por una capa de tejido
conectivo reticular.
 Células más pequeñas que células acinosas.
 Separadas del endotelio de los capilares
fenestrados por una lámina basal.
Islotes de Langerhans

25. Células de los Islotes
de Langerhans
Células A
Células B
Células D
Células F
Glucagón 20%
Insulina 70%
Somatostatina 5-10%
Polipéptido pancreático 2%

28. Insulina
*Compuesta por 2 cadenas polipeptídicas, unidas por 2 puentes
disulfuro.
*Células B preproinsulina ( 1 cadena polipéptídica)
se pliega sobre si misma
proinsulina
(precursor inactivo de la insulina)
INSULINA

29. Proinsulina
Aparato de
Golgi
Insulina
Exocitosis

30. Insulina
Estimula los procesos
metabólicos del
• Músculos
• Hígado
• Tejido adiposo
Favorece síntesis de
glucógeno, proteínas y
ácidos grasos.
Transporte de glucosa a
través de la membrana de
determinadas células.

31. Estimulación de la secreción
de insulina
Glucemia elevada
Péptido simil glucagón 1 (GLP-1)
Péptido inhibidor gástrico
Inhibición de la secreción de
insulina
Glucemia normal
Adrenalina y noradrenalina
Fibras parasimpáticas (acetilcolina)
Fibras simpáticas (noradrenalina)

33. Glucagón
• Células A
• Es un polipéptido pequeño
• Opuesto a la insulina
• Aumenta la actividad de la fosforilasa sobre los hepatocitos,
causa la degradación de GLUCOGENO
GLUCOSA
Se libera a la sangre

34. Estimulación de la secreción de
Glucagón
-Concentración de glucosa en la sangre Hipoglucemia
-Fibras nerviosas simpáticas
-Fibras del nervio vago, parasimpática
Inhibición de la secreción de Glucagón
-Glucemia elevada

36. 60-100

37. Somatostatina
• Células D
• Inhibe la secreción de los demás tipos
celulares
• La estimula la glucemia elevada

39. Bibliografía
• Latarjet, M. (2009) Anatomía Humana. Buenos Aires: Médica
Panamericana. 4ª Edición.
• Guyton, A. (1996) Tratado de Fisiología Médica. Madrid,
España: McGraw-Hill-Interamericana. 9ª Edición
• Genneser, F. Histología. Madrid, España: Médica
Panamericana. 3ª Edición