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USO DEL ENTORNO LOCAL Y DE LA
PARTICIPACIÓN COMUNITARIA PARA
PROMOVER LA SALUD
Pupil Health & Well-Being
Project number: 2015-1-UK01-KA201-013732
MÓDULO 5
OBJETIVOS DE LA SESIÓN
1. Tomar consciencia de la salud como un problema
social
2. Conocer las estrategias necesarias para
promover la participación comunitaria en el ámbito
de la salud
LA SALUD COMO PROBLEMA SOCIAL
Salud: cuestión
social
médica
Influencia directa de factores sociales en la salud
Participación comunitaria
Estrategia para
un desarrollo
eficaz.
SEDENTARISMO
Sedentarismo
sobrepeso
aumenta
patologías crónicas
Obesidad Pandemia de la
humanidad
60 millones de niños
con problemas de
obesidad
Año 2020
TABAQUISMO
Principal causa de enfermedad y
muerte en el mundo: 5 millones
de personas
Los jóvenes europeos cada vez
empiezan a fumar antes.
Su desarrollo está asociado a
factores sociales y culturales
ALCOHOLISMO
Consumo
de alcohol
Excesiva permisividad
en la sociedad actual
Alcoholismo
Tercer lugar entre los factores de
riesgo de mala salud en el
mundo.
Numerosos problemas
de salud y sociales
ESTRÉS
Estrés
Factor de riesgo en
enfermedades cardiovasculares
La personalidad y los estilos
de vida pueden llevar a una
situación de estrés crónico.
Producir alteraciones
muy negativas para la
salud
LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y LA EVOLUCIÓN DE
ESTE CONCEPTO HACIA UN ENFOQUE PARTICIPATIVO:
MODELO TRADICIONAL Y EL MODELO PARTICIPATIVO
Educación para la Salud (EpS): herramienta para la
promoción de la salud.
EpS
sirve para transmitir información
motivar a la ciudadanía en la
promoción de su salud.
Modelos de EpS
Tradicional
Participativo
LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y LA EVOLUCIÓN DE
ESTE CONCEPTO HACIA UN ENFOQUE PARTICIPATIVO:
MODELO TRADICIONAL Y EL MODELO PARTICIPATIVO
PARTICIPACIÓN COMUNITARIA: ESTRATEGIAS PARA
PROMOVER PROCESOS DE CAMBIO EN CONTEXTOS LOCALES
Carta de Ottawa (1986) La población ha de participar
en la promoción de la salud.
Programas de
promoción de la salud
integradores
transversales
responsabilidad compartida
entre Estado y población
Ventajas
Empoderamiento de la población
Mejora de la eficacia
Mayor cohesión social
ESTRATEGIAS PARA EL FOMENTO DE LA
PARTICIPACIÓN SOCIAL
Crear mecanismos que permitan la participación social en la administración
del Sistema
Ampliar los conocimientos, capacidades y habilidades de la población en
salud.
Institucionalizar la participación de la población y de los trabajadores en la
administración del Sistema de Salud.
Creación de espacios de negociación para fomentar la corresponsabilidad
en el Sistema Nacional de Salud.
MODELO DE PARTICIPACIÓN COMUNITARIA
EN SALUD: PRECEDE-PROCEDE
MODELO PRECEDE-
PROCEDE
Método de participación
comunitaria para la
promoción de la salud.
VENTAJAS
Explica los comportamientos
relacionados con la salud.
Diseñar y evaluar las
intervenciones
Influir en los comportamientos
y en las condiciones de vida
PRECEPTOS
DEL
MODELO
PRECEDE-
PROCEDE
Mejora la
calidad de
vida
Proceso
participativo
La salud
como asunto
comunitario
MODELO DE PARTICIPACIÓN COMUNITARIA
EN SALUD: PRECEDE-PROCEDE
MODEL FOR COMMUNITY PARTICIPATION IN
HEALTH: PRECEDE-PROCEED
Fase 1
Diagnóstico de
las
necesidades,
deseos y
percepciones
del alumnado
y sus familias
Fase 2
Evaluación
Epidemiológica
de la situación
y de los
problemas de
salud más
frecuentes
Fase 3
Diagnóstico de
las conductas
y del entorno
Fase 4
Diagnóstico de
los
condicionantes
de las conductas
que predisponen,
facilitan o
refuerzan el
comportamiento
Fase 5
Diagnóstico
del ambiente
administrativo
y político que
evalúa los
recursos
disponibles
Fase 6
Implementación
Fase 7
Evaluación
del proceso
Fase 8
Evaluación
del impacto
Fase 9
Evaluación
de resultados
PRECEDER
PROCEDER
PUPIL HEALTH & WELL-BEING
Project number: 2015-1-UK01-KA201-013732
Pupil Health & Well-Being
Objetivos
1. Educar para una alimentación saludable
2. Promover la educación ambiental para el desarrollo de
hábitos de vida saludable y el bienestar en el alumnado
Educar para una alimentación saludable
Condiciones sociales
y económicas
acceso a alimentos
frescos
Elección de alimentos
de la dieta
depende de
conocimientos
nutricionales
educación
nutricional
producción
hortícola
transformar
hábitos de
vida diaria
Estrategias para favorecer una
alimentación saludable desde la
escuela
1. Creación de huertos escolares ecológicos
Objetivos
de
aprendizaje
1
• Aprender a cultivar alimentos saludables
2
• Comprender los vínculos entre alimentación y salud
3
• Respetar el medio ambiente
4
• Relacionar horticultura y una adecuada nutrición
5
• Valorar las frutas, las hortalizas y legumbres
6
• Rechazar la comida basura
1. Creación de huertos escolares ecológicos
2. Educación
nutricional
3. Buena
alimentación
1. Huerto
escolar
2. Educar para una alimentación saludable
Combinar
educación
nutricional
horticultura
hábitos de
vida
alimenticia
Interés por
hortalizas
Cambio en el
consumo
diario de
alimentos
3. Pasos para implementar huertos escolares
2. Analizar la situación qué se necesita
3. Decidir qué se va a cultivar ¿por qué?
4. Planificar los pasos qué procedimientos
5. Si se consumen los
productos en el centro
escolar
planificar los platos y
las comidas
1. Reflexionar sobre: qué comemos
qué podemos cultivar
4.Ventajas en el uso de huertos escolares
Aprendizaje
significativo
Incrementa sus
conocimientos
5. Actividades educativas complemenarias I
1
• Construir un depósito para la recogida del agua de la
lluvia
2
• Realizar folletos explicativos sobre el valor nutricional,
social y económico de alguno de los productos
3
• Llevar la contabilidad de los productos
4
• Analizar los productos que se emplean durante el
almuerzo en la escuela
5. Actividades educativas complemenarias II
5
• Desarrollar actividades
formativas con las
familias sobre:
6
• Vincular a las familias
con la creación de
huertos en sus viviendas
jardines de
la casa
azoteas del
edificio
balcón o
terraza de
la vivienda.
educación
nutricional
producción
propia de
alimentos
Educar para el cuidado del
medio ambiente
1. Educar para el cuidado del medio ambiente I
La salud
depende de
la calidad
del
entorno
natural
entorno
social
entorno
construido
Factores
calidad del agua
calidad del aire
ruidos
olores
iluminación
Factores del
entorno que
influyen en la
salud
1. Educar para el cuidado del medio ambiente II
2. Contaminación del Aire
Causas
Tráfico y transportes
Calefacciones
Emisiones industriales
Actividades agropecuarias
.
enfermedades en la población
coste económico elevado
exceso de mortalidad
Consecuencias
3. Estrategias de la escuela contra la
contaminación del aire
Restringir el acceso
de los vehículos
cerca de la escuela
mejora la calidad de
aire
disminuye el nivel
sonoro
aumenta la
seguridad.
Plantar árboles
y vegetación en
la escuela
Menor contaminación del aire
mejora la salud mental
mejora la salud física del alumnado
4. Contaminación acústica
Causas
Actividades industriales
Construcción
Transporte
Actividade
s lúdicas
5. Estrategias en la escuela contra la
contaminación acústica I
Concienciar al
alumnado sobre:
la exposición a altos
niveles de ruido
buen uso de los
dispositivos móviles
Planes de acción
para reducir el
ruido en el colegio.
Mapa de ruidos de
la zona
5. Estrategias en la escuela contra la contaminación
acústica II
Analizar los
niveles de ruido
en el colegio
Realizar una
campaña de
concienciación
¡Todos
contra
el
ruido!
PUPIL HEALTH & WELL-BEING
Project number: 2015-1-UK01-KA201-013732
Pupil Health & Well-Being
Objetivos
1. Promover desde la escuela la movilidad y la
actividad física en el alumnado
2. Concienciar al alumnado en el uso saludable de
los espacios públicos abiertos
Justificación teórica
Movilidad y
actividad
física
influyen
salud de los
individuos y
de la
comunidad
Inactividad
física
factor de riesgo
de mortalidad
Actividad
física regular riesgo de
enfermedades
reduce
Beneficios de la actividad física para la
salud de niños y jóvenes
Recomendació
n
60 minutos
diarios
• 2 sesiones de 30
minutos
3 o más días
semanales
• Hacer ejercicios de
resistencia y ejercicios
aeróbicos
reducción de
grasa
corporal
mayor salud
ósea
psicológicos
mejora de la
forma física
Beneficios
¿Cómo desarrollar la actividad física en los/las
niños/as?
Actividad
física
Juegos
desplazamientos
deportes
actividades
recreativas
educación
física
ejercicios
programados
en la familia
actividades
comunitarias
La Movilidad I
Movilidad
activa
sedentarismo
práctica de actividad
física
Actividad física
condicionada por
contexto social y económico
ambiente físico
natural
urbano
preferencias individuales
Uso de
vehículos
privados
inactividad
física
La Movilidad II
Mantenerse
físicamente
activos
Movilidad:
desplazándose
hacia el centro
escolar
En el hogar
En tiempo de
ocio
Movilidad y fomento de la actividad desde
la escuela
1
reduce la contaminación del aire
2
se amplía el contacto social
3
se reduce el estrés
4
favorece la actividad física al
desplazarse al punto de acceso
Concienciar
al alumnado y
a las familias
en el uso del
transporte
público
Otras estrategias de fomento de la
actividad desde la escuela
1
• Actividad física como una rutina en la vida
cotidiana
2
• Promover recorrer distancias cortas; por ej., unos
500 metros (5-10 minutos a pie)
3
• En actividades extraescolares, ir andando o en
bicicleta
4
• Uso de espacios públicos abiertos aptos para el
ocio activo: seguros y atractivos
Movilidad y fomento de la actividad desde
la escuela III
Diseñar rutas
seguras de
acceso a la
escuela
grupos de niños vigilados por un
adulto
grupos de niños/as caminando
sólos/as a la escuela: participación
comunitaria
desplazarse en bicicleta al
centro escolar, con rutas
seguras
aparcamiento
suficiente
Zonas verdes
• parques
• jardines
• plazas
• tramos peatonales
• ríos o playas
Características
abierto a toda la ciudadanía
contribuyen a la cohesión social
promueven la salud física y mental
fomentan relaciones sociales
reducen el estrés y la fatiga mental
Los Espacios Públicos Abiertos I
Los Espacios Públicos Abiertos II
Se favorece
su uso si:
pueden emplearse
• de forma cómoda
• autónoma
• sin barreras
• siendo seguros
están
dotados de
elementos
mobiliario
sombras
fuentes
juegos
infantiles
Otros factores
determinantes de la salud y
del bienestar físico y
psíquico del alumnado
Otros factores determinantes de la salud y del bienestar
físico y psíquico del alumnado
Disponer de
una vivienda
casas o pisos
con humedades o
baja temperatura
interior
Enfermedades:
asma, alergias…
hacinamiento
estrés crónico
infecciones
respiratorias
entornos sociales
inseguros
Mala salud física
y mental
no interacción
ni cohesión social
La seguridad
Inseguridad
No contacto social
reducción de la actividad
física diaria
aislamiento
Espacios
públicos
buena visibilidad
iluminación
desplazamientos
fáciles y seguros
Comercios y
servicios en las
plantas bajas
más actividad
buena vigilancia
natural
en las calles
PUPIL HEALTH & WELL-BEING
Project number: 2015-1-UK01-KA201-013732
Pupil Health & Well-Being
Objetivos
1. Promover desde la escuela el uso de
los espacios verdes por parte del
alumnado.
2. Conocer los efectos positivos que tiene
el uso de los espacios verdes sobre la
salud física del alumnado.
Justificación teórica
Reducir factores
de riesgo de
obesidad
interviniendo
actitudes y
comportamientos
Eficacia de los
espacios verdes
Déficit de
Naturaleza en la
Infancia
• Estrés
• déficit de atención
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• ansiedad
Inversión mínima
Se evitan
altos
costes
• económicos
• sociales
• sanitarios
Efectos positivos para la salud y el bienestar debido al
uso de las áreas naturales I
Efectos
positivos
sobre la
salud
Disminución de enfermedades
cardiovasculares
Producción de vitamina D
Recuperación de enfermedades
Aumento de la respuesta inmune
Otros
benefici
os
Participación social
Promoción de estilos de vida saludables
Disfrute de buenas experiencias
Efectos positivos para la salud y el bienestar debido al
uso de las áreas naturales II
Otros
beneficios
Menores actitudes violentas
Enfrentar la vida de forma positiva
Bienestar psicológico
Mayor productividad y
concentración
Mejora de la autoestima
Actitudes de cooperación grupal
Ventajas del uso de las áreas naturales I
Los niños que tienen acceso a la
naturaleza:
1
• Aprenden mejor
2
• Más calmados, comportándose
adecuadamente
3
• Más creativos
4
• Mejora de déficits físicos y emocionales
Ventajas del uso de las áreas naturales II
Otras
ventajas
Mayor
motivación
situaciones educativas
inhabituales para el
niño/a
Mejora de actitud física y motricidad
Favorece
Experiencias de crecimiento personal
Vínculo emocional y energético con la
naturaleza
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Actividades de
orientación
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Juegos
populares
Senderismo
Escalada Salvamento
Equitación
Actividades
acuáticas…
Posibles consecuencias negativas
para el entorno natural
MASIFICACIÓN
BASURA
EROSIÓN DEL
SUELO
CONTAMINACIÓN
ALTERACIÓN DEL
PAISAJE
PROLIFERACIÓN
DE ACCESOS Y
EQUIPAMIENTOS
El colegio ha de establecer medidas para evitarlo
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desarrollar en la naturaleza I
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Estudio del entorno
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Otras posibles actividades a
desarrollar en la naturaleza II
Reverdecimiento de espacios secos
Fabricar pinturas naturales con
elementos de la naturaleza
Disfrutar de momentos de silencio
Involucrar a las familias
Evaluación del impacto de la estancia
Reference
Sources
Reference Sources I
 Blank, M.E. (2006). El Modelo Precede/Proceed: un organizador
avanzado para la reconceptualización del proceso de
enseñanza-aprendizaje en educación y promoción de la salud.
Salus 1 (1), 18-25.
 CABE (2010). Community green; using local spaces to tackle
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introduction to PRECEDE-PROCEED. Journal of Public Health
Dentistry, 71, 7-15.
 FAO (2010). Nueva política de huertos escolares. Roma: Oficina
de Intercambio de Conocimientos, Investigación y Extensión
FAO.
 Fertman, C. I. & Allensworth, D. D. (Eds.). (2010). Health
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John Wiley & Sons.
 Funollet, F. (1995). Necesidad de una educación ambiental
integrada en la práctica de la actividad deportiva en el medio
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Reference Sources II
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deportivas en el medio natural. Apunts. Educación Física y Deportes,
41, 124-129.
 Gentry B., Krause D., Tuddenham K., Rooks C., Rothfuss B. & Barbo
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Areas: Opportunities and Risks. New Haven: Yale Printing & Publishing
Services.http://environment.yale.edu/publication-
series/documents/downloads/a-g/Berkley-2013.pdf
 Gladwell, V., Brown, D., Wood, C., Sandercock, G.& Barton, J. (2013).
The Great Outdoors: How a Green Exercise Environment Can Benefit
All. Extreme Physiology & Medicine 2 (1), 1-7.
 González, M. (2012). El derecho de la infancia a la ciudad. San
Sebastián: Observatorio de la Sostenibilidad. Fundación Cristiana Enea.
 Grow, H. M., Saelens, B. E., Kerr, J., Durant, N. H., Norman, G. J., &
Sallis, J. F. (2008). Where are youth active? Roles of proximity, active
transport, and built environment. Medicine & Science in Sports &
Exercise, 40, 2076–2078.
 OMS(2008). Una guía de enfoques basados en población para
incrementar los niveles de actividad física: aplicación de la estrategia
mundial sobre regimen alimentario, actividad física y salud. Ginebra:
Ediciones de la OMS.
Reference Sources III
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salud. Ginebra: Ediciones de la OMS.
 Pecurul, M., Cristobal, R. y Moscoso, D. (2006). La contribución de los
espacios verdesy los bisques a la mejora de la salud y el bienestar.
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 Safarjan E., Buijs G., Ruiter, S. (2013). SHE online school manual: 5
steps to a health promoting school. Utrecht: CBO.
 Sallis J., Bauman A. & Pratt M. (1998). Environmental and policy
interventions to promote physical activity. American Journal of Preventive
Medicine, 15(4),379-397. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/S0749-
3797(98)00076-2
 US Department of Health and Human Services. (2011). A Sustainability
Planning Guide for Healthy Communities. Atlanta: CDC´s Healthy
Communities Program
 Villa, J.M., Ruiz, E., Ferrer, J.L. (2006). Antecedentes y concepto de
Educación para la Salud. Documento de apoyo a las actividades de
Educación para la Salud 4. Mérida: Junta de Extremadura.

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  • 1. USO DEL ENTORNO LOCAL Y DE LA PARTICIPACIÓN COMUNITARIA PARA PROMOVER LA SALUD Pupil Health & Well-Being Project number: 2015-1-UK01-KA201-013732 MÓDULO 5
  • 2.
  • 3. OBJETIVOS DE LA SESIÓN 1. Tomar consciencia de la salud como un problema social 2. Conocer las estrategias necesarias para promover la participación comunitaria en el ámbito de la salud
  • 4. LA SALUD COMO PROBLEMA SOCIAL Salud: cuestión social médica Influencia directa de factores sociales en la salud Participación comunitaria Estrategia para un desarrollo eficaz.
  • 5. SEDENTARISMO Sedentarismo sobrepeso aumenta patologías crónicas Obesidad Pandemia de la humanidad 60 millones de niños con problemas de obesidad Año 2020
  • 6. TABAQUISMO Principal causa de enfermedad y muerte en el mundo: 5 millones de personas Los jóvenes europeos cada vez empiezan a fumar antes. Su desarrollo está asociado a factores sociales y culturales
  • 7. ALCOHOLISMO Consumo de alcohol Excesiva permisividad en la sociedad actual Alcoholismo Tercer lugar entre los factores de riesgo de mala salud en el mundo. Numerosos problemas de salud y sociales
  • 8. ESTRÉS Estrés Factor de riesgo en enfermedades cardiovasculares La personalidad y los estilos de vida pueden llevar a una situación de estrés crónico. Producir alteraciones muy negativas para la salud
  • 9. LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y LA EVOLUCIÓN DE ESTE CONCEPTO HACIA UN ENFOQUE PARTICIPATIVO: MODELO TRADICIONAL Y EL MODELO PARTICIPATIVO Educación para la Salud (EpS): herramienta para la promoción de la salud. EpS sirve para transmitir información motivar a la ciudadanía en la promoción de su salud. Modelos de EpS Tradicional Participativo
  • 10. LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y LA EVOLUCIÓN DE ESTE CONCEPTO HACIA UN ENFOQUE PARTICIPATIVO: MODELO TRADICIONAL Y EL MODELO PARTICIPATIVO
  • 11. PARTICIPACIÓN COMUNITARIA: ESTRATEGIAS PARA PROMOVER PROCESOS DE CAMBIO EN CONTEXTOS LOCALES Carta de Ottawa (1986) La población ha de participar en la promoción de la salud. Programas de promoción de la salud integradores transversales responsabilidad compartida entre Estado y población Ventajas Empoderamiento de la población Mejora de la eficacia Mayor cohesión social
  • 12. ESTRATEGIAS PARA EL FOMENTO DE LA PARTICIPACIÓN SOCIAL Crear mecanismos que permitan la participación social en la administración del Sistema Ampliar los conocimientos, capacidades y habilidades de la población en salud. Institucionalizar la participación de la población y de los trabajadores en la administración del Sistema de Salud. Creación de espacios de negociación para fomentar la corresponsabilidad en el Sistema Nacional de Salud.
  • 13. MODELO DE PARTICIPACIÓN COMUNITARIA EN SALUD: PRECEDE-PROCEDE MODELO PRECEDE- PROCEDE Método de participación comunitaria para la promoción de la salud. VENTAJAS Explica los comportamientos relacionados con la salud. Diseñar y evaluar las intervenciones Influir en los comportamientos y en las condiciones de vida
  • 14. PRECEPTOS DEL MODELO PRECEDE- PROCEDE Mejora la calidad de vida Proceso participativo La salud como asunto comunitario MODELO DE PARTICIPACIÓN COMUNITARIA EN SALUD: PRECEDE-PROCEDE
  • 15. MODEL FOR COMMUNITY PARTICIPATION IN HEALTH: PRECEDE-PROCEED Fase 1 Diagnóstico de las necesidades, deseos y percepciones del alumnado y sus familias Fase 2 Evaluación Epidemiológica de la situación y de los problemas de salud más frecuentes Fase 3 Diagnóstico de las conductas y del entorno Fase 4 Diagnóstico de los condicionantes de las conductas que predisponen, facilitan o refuerzan el comportamiento Fase 5 Diagnóstico del ambiente administrativo y político que evalúa los recursos disponibles Fase 6 Implementación Fase 7 Evaluación del proceso Fase 8 Evaluación del impacto Fase 9 Evaluación de resultados PRECEDER PROCEDER
  • 16. PUPIL HEALTH & WELL-BEING Project number: 2015-1-UK01-KA201-013732 Pupil Health & Well-Being
  • 17. Objetivos 1. Educar para una alimentación saludable 2. Promover la educación ambiental para el desarrollo de hábitos de vida saludable y el bienestar en el alumnado
  • 18. Educar para una alimentación saludable Condiciones sociales y económicas acceso a alimentos frescos Elección de alimentos de la dieta depende de conocimientos nutricionales educación nutricional producción hortícola transformar hábitos de vida diaria
  • 19. Estrategias para favorecer una alimentación saludable desde la escuela
  • 20. 1. Creación de huertos escolares ecológicos Objetivos de aprendizaje 1 • Aprender a cultivar alimentos saludables 2 • Comprender los vínculos entre alimentación y salud 3 • Respetar el medio ambiente 4 • Relacionar horticultura y una adecuada nutrición 5 • Valorar las frutas, las hortalizas y legumbres 6 • Rechazar la comida basura
  • 21. 1. Creación de huertos escolares ecológicos 2. Educación nutricional 3. Buena alimentación 1. Huerto escolar
  • 22. 2. Educar para una alimentación saludable Combinar educación nutricional horticultura hábitos de vida alimenticia Interés por hortalizas Cambio en el consumo diario de alimentos
  • 23. 3. Pasos para implementar huertos escolares 2. Analizar la situación qué se necesita 3. Decidir qué se va a cultivar ¿por qué? 4. Planificar los pasos qué procedimientos 5. Si se consumen los productos en el centro escolar planificar los platos y las comidas 1. Reflexionar sobre: qué comemos qué podemos cultivar
  • 24. 4.Ventajas en el uso de huertos escolares Aprendizaje significativo Incrementa sus conocimientos
  • 25. 5. Actividades educativas complemenarias I 1 • Construir un depósito para la recogida del agua de la lluvia 2 • Realizar folletos explicativos sobre el valor nutricional, social y económico de alguno de los productos 3 • Llevar la contabilidad de los productos 4 • Analizar los productos que se emplean durante el almuerzo en la escuela
  • 26. 5. Actividades educativas complemenarias II 5 • Desarrollar actividades formativas con las familias sobre: 6 • Vincular a las familias con la creación de huertos en sus viviendas jardines de la casa azoteas del edificio balcón o terraza de la vivienda. educación nutricional producción propia de alimentos
  • 27. Educar para el cuidado del medio ambiente
  • 28. 1. Educar para el cuidado del medio ambiente I La salud depende de la calidad del entorno natural entorno social entorno construido
  • 29. Factores calidad del agua calidad del aire ruidos olores iluminación Factores del entorno que influyen en la salud 1. Educar para el cuidado del medio ambiente II
  • 30. 2. Contaminación del Aire Causas Tráfico y transportes Calefacciones Emisiones industriales Actividades agropecuarias . enfermedades en la población coste económico elevado exceso de mortalidad Consecuencias
  • 31. 3. Estrategias de la escuela contra la contaminación del aire Restringir el acceso de los vehículos cerca de la escuela mejora la calidad de aire disminuye el nivel sonoro aumenta la seguridad. Plantar árboles y vegetación en la escuela Menor contaminación del aire mejora la salud mental mejora la salud física del alumnado
  • 32. 4. Contaminación acústica Causas Actividades industriales Construcción Transporte Actividade s lúdicas
  • 33. 5. Estrategias en la escuela contra la contaminación acústica I Concienciar al alumnado sobre: la exposición a altos niveles de ruido buen uso de los dispositivos móviles Planes de acción para reducir el ruido en el colegio. Mapa de ruidos de la zona
  • 34. 5. Estrategias en la escuela contra la contaminación acústica II Analizar los niveles de ruido en el colegio Realizar una campaña de concienciación ¡Todos contra el ruido!
  • 35. PUPIL HEALTH & WELL-BEING Project number: 2015-1-UK01-KA201-013732 Pupil Health & Well-Being
  • 36. Objetivos 1. Promover desde la escuela la movilidad y la actividad física en el alumnado 2. Concienciar al alumnado en el uso saludable de los espacios públicos abiertos
  • 37. Justificación teórica Movilidad y actividad física influyen salud de los individuos y de la comunidad Inactividad física factor de riesgo de mortalidad Actividad física regular riesgo de enfermedades reduce
  • 38. Beneficios de la actividad física para la salud de niños y jóvenes Recomendació n 60 minutos diarios • 2 sesiones de 30 minutos 3 o más días semanales • Hacer ejercicios de resistencia y ejercicios aeróbicos reducción de grasa corporal mayor salud ósea psicológicos mejora de la forma física Beneficios
  • 39. ¿Cómo desarrollar la actividad física en los/las niños/as? Actividad física Juegos desplazamientos deportes actividades recreativas educación física ejercicios programados en la familia actividades comunitarias
  • 40. La Movilidad I Movilidad activa sedentarismo práctica de actividad física Actividad física condicionada por contexto social y económico ambiente físico natural urbano preferencias individuales Uso de vehículos privados inactividad física
  • 42. Movilidad y fomento de la actividad desde la escuela 1 reduce la contaminación del aire 2 se amplía el contacto social 3 se reduce el estrés 4 favorece la actividad física al desplazarse al punto de acceso Concienciar al alumnado y a las familias en el uso del transporte público
  • 43. Otras estrategias de fomento de la actividad desde la escuela 1 • Actividad física como una rutina en la vida cotidiana 2 • Promover recorrer distancias cortas; por ej., unos 500 metros (5-10 minutos a pie) 3 • En actividades extraescolares, ir andando o en bicicleta 4 • Uso de espacios públicos abiertos aptos para el ocio activo: seguros y atractivos
  • 44. Movilidad y fomento de la actividad desde la escuela III Diseñar rutas seguras de acceso a la escuela grupos de niños vigilados por un adulto grupos de niños/as caminando sólos/as a la escuela: participación comunitaria desplazarse en bicicleta al centro escolar, con rutas seguras aparcamiento suficiente
  • 45. Zonas verdes • parques • jardines • plazas • tramos peatonales • ríos o playas Características abierto a toda la ciudadanía contribuyen a la cohesión social promueven la salud física y mental fomentan relaciones sociales reducen el estrés y la fatiga mental Los Espacios Públicos Abiertos I
  • 46. Los Espacios Públicos Abiertos II Se favorece su uso si: pueden emplearse • de forma cómoda • autónoma • sin barreras • siendo seguros están dotados de elementos mobiliario sombras fuentes juegos infantiles
  • 47. Otros factores determinantes de la salud y del bienestar físico y psíquico del alumnado
  • 48. Otros factores determinantes de la salud y del bienestar físico y psíquico del alumnado Disponer de una vivienda casas o pisos con humedades o baja temperatura interior Enfermedades: asma, alergias… hacinamiento estrés crónico infecciones respiratorias entornos sociales inseguros Mala salud física y mental no interacción ni cohesión social
  • 49. La seguridad Inseguridad No contacto social reducción de la actividad física diaria aislamiento Espacios públicos buena visibilidad iluminación desplazamientos fáciles y seguros Comercios y servicios en las plantas bajas más actividad buena vigilancia natural en las calles
  • 50. PUPIL HEALTH & WELL-BEING Project number: 2015-1-UK01-KA201-013732 Pupil Health & Well-Being
  • 51. Objetivos 1. Promover desde la escuela el uso de los espacios verdes por parte del alumnado. 2. Conocer los efectos positivos que tiene el uso de los espacios verdes sobre la salud física del alumnado.
  • 52. Justificación teórica Reducir factores de riesgo de obesidad interviniendo actitudes y comportamientos Eficacia de los espacios verdes Déficit de Naturaleza en la Infancia • Estrés • déficit de atención • hiperactividad • ansiedad Inversión mínima Se evitan altos costes • económicos • sociales • sanitarios
  • 53. Efectos positivos para la salud y el bienestar debido al uso de las áreas naturales I Efectos positivos sobre la salud Disminución de enfermedades cardiovasculares Producción de vitamina D Recuperación de enfermedades Aumento de la respuesta inmune Otros benefici os Participación social Promoción de estilos de vida saludables Disfrute de buenas experiencias
  • 54. Efectos positivos para la salud y el bienestar debido al uso de las áreas naturales II Otros beneficios Menores actitudes violentas Enfrentar la vida de forma positiva Bienestar psicológico Mayor productividad y concentración Mejora de la autoestima Actitudes de cooperación grupal
  • 55. Ventajas del uso de las áreas naturales I Los niños que tienen acceso a la naturaleza: 1 • Aprenden mejor 2 • Más calmados, comportándose adecuadamente 3 • Más creativos 4 • Mejora de déficits físicos y emocionales
  • 56. Ventajas del uso de las áreas naturales II Otras ventajas Mayor motivación situaciones educativas inhabituales para el niño/a Mejora de actitud física y motricidad Favorece Experiencias de crecimiento personal Vínculo emocional y energético con la naturaleza
  • 57. Tipos de actividades a desarrollar Actividades de orientación Acampadas Juegos populares Senderismo Escalada Salvamento Equitación Actividades acuáticas…
  • 58. Posibles consecuencias negativas para el entorno natural MASIFICACIÓN BASURA EROSIÓN DEL SUELO CONTAMINACIÓN ALTERACIÓN DEL PAISAJE PROLIFERACIÓN DE ACCESOS Y EQUIPAMIENTOS El colegio ha de establecer medidas para evitarlo
  • 59. Otras posibles actividades a desarrollar en la naturaleza I Fabricación de nidos para pájaros Limpieza de un tramo del barranco o del río Estudio del entorno Observación de los animales y plantas Repoblación de árboles
  • 60. Otras posibles actividades a desarrollar en la naturaleza II Reverdecimiento de espacios secos Fabricar pinturas naturales con elementos de la naturaleza Disfrutar de momentos de silencio Involucrar a las familias Evaluación del impacto de la estancia
  • 62. Reference Sources I  Blank, M.E. (2006). El Modelo Precede/Proceed: un organizador avanzado para la reconceptualización del proceso de enseñanza-aprendizaje en educación y promoción de la salud. Salus 1 (1), 18-25.  CABE (2010). Community green; using local spaces to tackle inequality and improve health. London: Commission for Architecture and the Built Environment.  Crosby, R. & Noar, S. (2011). What is a planning model? An introduction to PRECEDE-PROCEED. Journal of Public Health Dentistry, 71, 7-15.  FAO (2010). Nueva política de huertos escolares. Roma: Oficina de Intercambio de Conocimientos, Investigación y Extensión FAO.  Fertman, C. I. & Allensworth, D. D. (Eds.). (2010). Health promotion programs: from theory to practice. San Francisco: John Wiley & Sons.  Funollet, F. (1995). Necesidad de una educación ambiental integrada en la práctica de la actividad deportiva en el medio natural. Apunts. Educación Física y Deportes, 41, 76-79.
  • 63. Reference Sources II  Funollet, F. (1995). Propuesta de clasificación de las actividades deportivas en el medio natural. Apunts. Educación Física y Deportes, 41, 124-129.  Gentry B., Krause D., Tuddenham K., Rooks C., Rothfuss B. & Barbo S. (2014). Improving Human Health by Increasing Access to Natural Areas: Opportunities and Risks. New Haven: Yale Printing & Publishing Services.http://environment.yale.edu/publication- series/documents/downloads/a-g/Berkley-2013.pdf  Gladwell, V., Brown, D., Wood, C., Sandercock, G.& Barton, J. (2013). The Great Outdoors: How a Green Exercise Environment Can Benefit All. Extreme Physiology & Medicine 2 (1), 1-7.  González, M. (2012). El derecho de la infancia a la ciudad. San Sebastián: Observatorio de la Sostenibilidad. Fundación Cristiana Enea.  Grow, H. M., Saelens, B. E., Kerr, J., Durant, N. H., Norman, G. J., & Sallis, J. F. (2008). Where are youth active? Roles of proximity, active transport, and built environment. Medicine & Science in Sports & Exercise, 40, 2076–2078.  OMS(2008). Una guía de enfoques basados en población para incrementar los niveles de actividad física: aplicación de la estrategia mundial sobre regimen alimentario, actividad física y salud. Ginebra: Ediciones de la OMS.
  • 64. Reference Sources III  OMS(2010). Recomendaciones mundiales sobre actividad física para la salud. Ginebra: Ediciones de la OMS.  Pecurul, M., Cristobal, R. y Moscoso, D. (2006). La contribución de los espacios verdesy los bisques a la mejora de la salud y el bienestar. Ambienta. Revista del Ministerio de Medio Ambiente, 60, 1-8.  Safarjan E., Buijs G., Ruiter, S. (2013). SHE online school manual: 5 steps to a health promoting school. Utrecht: CBO.  Sallis J., Bauman A. & Pratt M. (1998). Environmental and policy interventions to promote physical activity. American Journal of Preventive Medicine, 15(4),379-397. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/S0749- 3797(98)00076-2  US Department of Health and Human Services. (2011). A Sustainability Planning Guide for Healthy Communities. Atlanta: CDC´s Healthy Communities Program  Villa, J.M., Ruiz, E., Ferrer, J.L. (2006). Antecedentes y concepto de Educación para la Salud. Documento de apoyo a las actividades de Educación para la Salud 4. Mérida: Junta de Extremadura.

Notas del editor

  1. Welcome participants. Brief introduction to Module 3 (2’)
  2. Las autoridades sanitarias están desarrollando estrategias globales para combatir los desencadenantes sociales.
  3. Actividad: comenzar la clase debatiendo las consecuencias que tiene el sedentarismo sobre la salud (5’). En el año 2014 había 1900 millones de adultos con problemas de sobrepeso. El sobrepeso y la obesidad supone también un importante coste económico, ya que según un informe de la OMS (2014) genera un gasto para la economía mundial de 1.8 billones de euros, que es aproximadamente un 8% del PIB mundial.
  4. En el 2030 la cifra de muertes por el tabaquismo será de 10 millones en el mundo. El tabaquismo aumenta la probabilidad de sufrir graves enfermedades como son: Cáncer en: Pulmón, laringe, esófago, ... Angina de pecho e Infarto de miocardio. Enfermedades respiratorias: bronquitis crónica. Enfermedades metabólicas: Diabetes Actividad: debatir en grupo qué factores sociales y culturales influyen sobre los jóvenes para empezar a fumar antes (10’). Los principales factores sociales y culturales son: Factores Ambientales (publicidad directa e indirecta mediante la financiación de actividades deportivas, culturales, sociales e incluso benéficas; accesibilidad para conseguir cigarrillos mediante máquinas expendedoras automáticas) Factores Sociales (familia: actitud familiar ante el tabaco de padres, madres y hermanos mayores; grupo de amigos especialmente en la adolescencia) Factores Personales (no practicar ningún deporte, fracaso escolar, conflictos familiares, etc.).
  5. El alcohol provoca 3,3 millones de muertes al año, muchas de ellas de jóvenes.
  6. La salud se engloba dentro del contexto de la calidad de vida. La salud va más allá del bienestar físico o la ausencia de enfermedad.
  7. Actividad en grupos pequeños: el grupo se divide en cuatro subgrupos para aplicar el Modelo Precede-Procede en el contexto de una escuela determinada. Se desarrollarán sólo las cuatro primeras fases, encargándose cada subgrupo de una de ellas. Al final cada subgrupo expone al resto de la clase el trabajo realizado. Fase 1. Diagnóstico social. Determinar el nivel de calidad de vida de los miembros de la comunidad a través de las percepciones que estos tienen en relación a sus fortalezas y recursos en el ámbito social, económico, cultural y medioambiental. También se analizan sus necesidades y dificultades. Esta fase comienza con la recopilación de datos sociodemográficos, los cuales son presentados a la comunidad para ayudar a los ciudadanos a decidir las prioridades. Se trata de la forma de determinar lo que los ciudadanos quieren para su comunidad. Fase 2. Diagnóstico epidemiológico. En esta fase se identifican los factores de comportamientos de salud, de estilos de vida y/o ambientales que más claramente influyen en la salud. Fase 3. Diagnóstico el comportamiento y del ambiente. En este apartado se procede a identificar los factores que contribuyen a la predisposición, facilitación y refuerzo. Factores de predisposición. Son las condiciones básicas intelectuales y físicas que tienden a hacer que los individuos tengan más o menos posibilidades de adoptar comportamientos saludables o de riesgo. Factores de facilitación. Son aquellas condiciones internas y externas que ayudan a las personas a adoptar y a mantener comportamientos y estilos de vida sanos o perjudiciales. Factores de refuerzo. Son las personas y las actitudes comunitarias que apoyan o dificultan que se adopten comportamientos sanos o se fomenten condiciones ambientales sanas. Fase 4. Diagnóstico educacional y organizacional. Se procede a identificar los factores administrativos y normativos que influyen en la intervención que va a ser implementada. Se tiene en cuenta la estructura, los procedimientos y la cultura de la organización así como la disponibilidad de recursos necesarios para la intervención.
  8. Estrecha relación entre el entorno físico, los hábitos de vida, las condiciones económicas y sociales y la salud. Necesidad de abordar la alimentación que se consume en el entorno urbano. Las condiciones ambientales influyen en las condiciones de vida y en el bienestar del alumnado.
  9. Actividad: En grupos pequeños intentar contestar previamente a la siguiente pregunta: ¿qué objetivos específicos pueden conseguirse con la creación de un huerto ecológico en una escuela? (10’)
  10. La producción de alimentos en la escuela sólo sirve si está respaldada por una educación nutricional. Actividad: Visionar videos sobre creación de huertos escolares y analizar cada uno de ellos (15’) http://blog.oxfamintermon.org/como-hacer-un-huerto-en-casa-con-poco-espacio/ Cómo construir un huerto escolar https://www.youtube.com/watch?v=qXO5NYV6bCc https://www.youtube.com/watch?v=ozlL2AvkR04 https://www.youtube.com/watch?v=AYnmUKaVeuM
  11. Actividad: Conocer otras experiencias educativas a través de la página web y los videos disponibles (15´). Colegio Mare de Deu del Carme: incorpora el huerto dentro de las actividades educativas del centro, pero con la colaboración de los vecinos del barrio en una parcela propiedad del Ayuntamiento de Tarrasa (España). http://ecokarmel.blogspot.com.es/search/label/Hort%20urb%C3%A0 Edible School Yard de Berkeley, California: cultivan alimentos ecológicos, preparan dichos alimentos y los consumen en la misma escuela. http://edibleschoolyard.org/
  12. Actividad previa: ¿Cuáles son las causas y las consecuencias de la contaminación del aire? (10’) Las enfermedades más comunes en la población debido a la contaminación del aire son: bronquitis, cáncer de pulmón, enfermedades cardiovasculares y asma en niños/as.
  13. Según el Centro de Investigación en Epidemiología Ambiental (2015): cuánto mayor número de árboles haya en la escuela y alrededor de ella: será menor el nivel de contaminación del aire en el interior de la escuela y en los alrededores mejora la salud física y mental del alumnado. Por ello, es necesario plantar árboles en la escuela y vegetación alrededor de ella.
  14. Actividad previa: ¿Qué elementos o factores generan contaminación acústica? (5’) Muchas actividades lúdicas producen un aumento de la exposición a sonidos fuertes en lugares de ocio tales como cines, discotecas, conciertos, eventos deportivos y gimnasios. Muchos jóvenes y niños suelen escuchar música mediante reproductores de música y teléfonos móviles con un alto volumen durante largo tiempo. Casi el 50% de adolescentes y jóvenes de entre 12 y 35 años están expuestos a niveles de ruido muy perjudiciales para su salud.
  15. Es importante conocer las pautas saludables que aconseja la Organización Mundial de la salud sobre los niveles de ruido. Se ha de concienciar al alumnado en mantener el volumen bajo del dispositivo, no debiendo superar el 60% del volumen máximo. También se ha de promover el uso de tapones para proteger los oídos en eventos deportivos o en cualquier lugar ruidoso. Actividad: Se reunirán en grupos y cada uno de ellos elaborará un mapa de ruidos de un colegio determinado así como un plan de reducción del ruido ambiental en dicho centro escolar (30’).
  16. Para analizar los niveles de ruido en el colegio, el alumnado realizará mediciones usando los dispositivos móviles, descargándose la App "Sonómetro“; con ella se puede obtener la media diaria de ruido en diferentes zonas del colegio y en distintos momentos del día
  17. Actividad previa: Analizar en grupos las consecuencias que tiene la inactividad física sobre la salud (5’). La movilidad y la actividad física influyen en la salud de los individuos y de la comunidad. La inactividad física es el cuarto factor de riesgo de mortalidad (3,2 millones de muertes anuales). La actividad física practicada con regularidad reduce el riesgo de enfermedades: cardiopatías coronarias, accidentes cerebrovasculares, diabetes de tipo II, depresión, hipertensión, cáncer de mama y cáncer de colon. Es fundamental para conseguir el control del peso.
  18. Actividad previa: ¿Qué beneficios tiene la actividad física para la salud de niños y jóvenes? (3’). Los beneficios de la actividad física para la salud de niños y jóvenes entre 5 y 17 años son: mejora de la forma física (tanto de la fuerza muscular como de las funciones cardiorrespiratorias), reducción de la grasa corporal, mayor salud ósea psicológicos: menor presencia de síntomas de depresión. Se recomienda además que durante tres o más días a la semana, se debe hacer ejercicios de resistencia para mejorar la fuerza muscular así como realizar ejercicios aeróbicos para la mejora de las funciones cardiorrespiratorias
  19. Actividad: En pequeños grupos se reflexionará sobre qué tipo de ejercicios se pueden realizar para desarrollar la actividad física en el alumnado; cada grupo hará un listado de posibles actividades por ámbitos, es decir, uno se encargará de actividades recreativas, otro de actividades comunitarias y un tercero de ejercicios en familia (10’).
  20. Es importante mantenerse físicamente activos en tres ámbitos: - en el estudio, fomentando la movilidad: caminando o en bicicleta al centro escolar; - el hogar: con tareas de la casa, o del jardín. - en el tiempo de ocio: participando en actividades deportivas.
  21. Actividad previa: Reflexionar en grupo las posibles estrategias a desarrollar desde la escuela para el fomento de la movilidad y de la actividad desde la escuela. El transporte público favorece la actividad física al desplazarse al punto de acceso del transporte, a pie o en bicicleta. La distancia razonable a recorrer es de 300 a 500 metros. Un buen sistema de transporte público facilita el acceso a los servicios públicos sanitarios, sociales y educativos, especialmente importante para los grupos vulnerables de la comunidad (niños/as, personas mayores, personas con discapacidad, etc.)
  22. Concienciar en integrar la actividad física como una rutina en la vida cotidiana. Con ello se logra alcanzar los requerimientos mínimos de actividad física diaria. Hay éxito cuando la persona tiene como opción más fácil elegir una conducta que sea favorable para la salud. Fomentar el uso de espacios públicos abiertos que sean aptos para el ocio activo. Habrá mayor actividad, cuanto más seguros y atractivos sean. Especialmente aquellos espacios públicos abiertos que estén dotados de recorridos para ciclistas y caminantes o que estén dotados de canchas y/o pistas para juego, canastas, etc.
  23. Diseñar rutas seguras de acceso a la escuela: - grupos de niños vigilados por un adulto pueden ir o volver caminando desde la escuela. Las familias pueden turnarse en la vigilancia diaria. - grupos de niños/as caminando sólos/as a la escuela: se requiere la participación comunitaria desde los comercios, vecinos, etc. en la vigilancia de la ruta durante la ida o la vuelta al colegio. - desplazarse en bicicleta al centro escolar, diseñando rutas seguras en colaboración con las autoridades locales. El centro ha de implicarse en dotar de aparcamiento suficiente de bicicletas.
  24. Los espacios públicos abiertos incluyen las zonas verdes como: parques, jardines, plazas, zonas de ocio, tramos peatonales y de bicicletas, así como ríos o playas de esas áreas urbanas. Son un espacio de encuentros, manifestaciones y eventos creativos, que suelen ser espontáneos y sin control, pero con oportunidades para la actividad física. Es un espacio abierto a toda la ciudadanía sin discriminación de género, edad o condición socioeconómica. Estos espacios contribuyen a la cohesión social y promueven la salud física y mental, especialmente en los niños/as. Favorecen la comunicación y las relaciones sociales, mejorando la autoestima y disminuyendo el riesgo de aislamiento social y de padecer depresión. Estas zonas verdes y ajardinadas reducen el estrés y la fatiga mental a través del contacto con la naturaleza.
  25. El profesorado ha de ser consciente de las condiciones en las que vive el alumnado del centro, porque influyen en su bienestar personal así como en el rendimiento escolar. Así, las decisiones que se toman en el centro educativo no han de perjudicar al alumnado que vive en estas condiciones sino que den respuesta a sus necesidades. Muchos alumnos nativos e inmigrantes viven en casas o pisos con humedades. Por ello, sufren enfermedades como el asma, alergias e infecciones respiratorias. La baja temperatura interior en estas viviendas está asociada con un mal estado de salud así como con posibles enfermedades cardiovasculares en los niños y jóvenes. El hacinamiento se relaciona con el estrés crónico y con la transmisión de infecciones respiratorias. Si las viviendas están ubicadas en entornos sociales inseguros, esto hace que afecte negativamente a la salud física y mental y no favorezca la interacción ni la cohesión social.
  26. La inseguridad produce falta de contacto social, aislamiento y reducción de la actividad física diaria. Los comportamientos incívicos o las malas condiciones del barrio se asocian con una mayor percepción de inseguridad. Los espacios han de tener buena visibilidad para que se favorezca los desplazamientos fáciles y seguros. Además, la iluminación de dichos espacios ha de ser adecuada. Asimismo, los comercios y servicios en las plantas bajas de los edificios generan más actividad en las calles así como una buena vigilancia natural en éstas.
  27. Seis de cada diez europeos es obeso o tiene sobrepeso (59%) Es necesario reducir estos factores de riesgo, interviniendo directamente sobre las actitudes y los comportamientos de los individuos. Los espacios verdes contribuyen de una manera muy eficaz a alcanzar estos objetivos. La infancia está afectada por un Déficit de Naturaleza; se trata de un conjunto de dolencias como estrés, déficit de atención- hiperactividad y ansiedad, que afectan a niños/as por falta de contacto con el medio natural (Louv, 2005). Una inversión mínima que promueva el contacto con la naturaleza permite evitar altos costes económicos, sociales y sanitarios en el futuro (Giraldo, Toro, Macías, Valencia y Palacios, 2010).
  28. Actividad previa: En pequeños grupos, analizar qué efectos positivos tiene el uso de las áreas naturales en la salud y bienestar del alumnado. Existen una amplitud de efectos positivos por el uso de los espacios verdes sobre la salud física del alumnado (Mujica, 2013). Se recogen en las diapositivas.
  29. Actividad: En grupos pequeños programar las tareas que habría que realizar y qué elementos serían necesarios para desarrollar una de esas actividades.