2. Tecnología: Consiste en la aplicación de los conocimientos científicos a un determinado proceso productivo. De
esa forma se entiende como tecnológica de aplicación de productos fitosanitarios, el empleo de todos los
conocimientos científicos que proporcionen la correcta colocación del producto biológicamente activo en el
blanco, en cantidad necesaria, de forma económica, con el mínimo de contaminación de áreas.
Propiedades físico-químicas de los agroquimicos
• Estado físico, aspecto, color y olor
Son las propiedades organolépticas de una sustancia. Ayudan a la identificación del agroquímico en caso de
accidentes
• Grado de pureza
Es la pureza con la que se obtiene un producto en el proceso de fabricación, arsénico, cromo, cadmio, mercurio y
plomo, y dependiendo de su concentración, pueden afectar adversamente el ambiente.
Tecnología en la aplicación de
agroquímicos
3. • Presión de vapor
La presión de vapor es una propiedad relevante para la aplicación de plaguicidas debido a que indica la
tendencia del producto a pasar del estado líquido o sólido al estado gaseoso y, conjuntamente con la
solubilidad en el agua, es una variable auxiliar muy importante para el cálculo de la volatilidad de una sustancia
en solución acuosa.
• Volatilidad
A mayor volatilización, menor eficiencia de aplicación. Los productos con alta presión de vapor pueden
perderse en forma de gas antes de que alcancen el objetivo, en especial cuando se aplican con temperaturas
altas del aire.
• Solubilidad
En los agroquímicos la solubilidad es un parámetro muy importante, porque de esta característica depende el
movimiento temporal. Los productos con alta solubilidad en agua se desplazan a mayores profundidades en
comparación con los poco solubles.
4. • Hidrólisis
El producto resultante se degrada con más facilidad, es menos persistente y menos tóxico que el compuesto original.
• Ph
El pH condiciona la compatibilidad con otras sustancias y la absorción del producto por las células.
• Vida media en el suelo
La vida media de un agroquímico representa su persistencia en el suelo. Se trata de una propiedad muy importante
para los productos que tienen como objetivo el suelo y también para prevenir una posible contaminación ambiental.
5. • Adsorción-desorción
En relación con el producto que será adsorbido, las principales propiedades de la molécula que determinan su
adsorción son: solubilidad en agua, acidez-alcalinidad, polaridad, tamaño y configuración.
• Foto-descomposición
Algunos productos pueden degradarse por fotólisis. Se trata de una reacción en la que ocurre el rompimiento de la
molécula mediante la luz solar. Los agroquímicos que sufren este tipo de degradación deben incorporarse al suelo, a
fin de evitar las pérdidas y así aumentar la eficiencia de la aplicación. Además, queda la opción de utilizar
adyuvantes para minimizar su pérdida.
6. Clasificación de los agroquímicos.
Los agroquímicos pueden clasificarse de diferente manera y con distingo grado de especificidad. A continuación de
detallan aquellas de mayor frecuencia de uso.
Según el hospedante sobre el cual actúa el agroquímico.
Según este criterio, los agroquímicos se clasifican dentro de alguno de los siguientes diez grupos.
Este método de clasificación, conocido como decimal, es el más utilizado (Bartuel Sanchez y Berenguer Subils)
• Insecticidas.
• Acaricidas.
• Fungicidas.
• Nematicidas
• Herbicidas.
• Fitorreguladores y productos afines.
• Rodenticidas
7. Según su comportamiento en la planta.
❑ Sistémicos: Son absorbidos por el vegetal,
normalmente por la hoja, aunque, en algunos casos,
también pueden serlo por raíces (atrazinas), y
traslocados en la planta. Es sumamente importante
conocer cuál es la vía de traslocación de un producto
sistémico a fin de poder aplicarlo correctamente. Como
tal, debe permanecer y translocarse por el vegetal
manteniendo una concentración letal al menos por
siete días.
❑ De contacto: El producto solamente es efectivo contra
la plaga cuando entra en contacto directo con ella. Esto
normalmente implica un esfuerzo extra en la calidad de
la aplicación.
8. Según la vía de ingreso.
Se refiere a la manera en que el producto ingresa a la
plaga. Normalmente se mencionan tres tipos:
contacto, ingestión e inhalación. Estos tres grupos se
presentan en el caso de insectos.
Según el modo de acción.
Una vez ingresado al organismo el producto se traslada
hasta el órgano, grupo de células o glándula donde
cumple con su función biocida.
9. Según su especificidad contra la plaga.
Según este criterio los plaguicidas pueden ser selectivos y no
selectivos. A su vez el grado de selectividad puede ser muy
variable. Por ejemplo, Bacillus thuringiensis solamente afecta
a las orugas, siendo inocuo para otros insectos como
langostas, chinches, trips, moscas blancas, etc.
Otros insecticidas son muy eficientes para determinados
insectos y si bien también afectan a otros, no son tan
efectivos. Hay algunos herbicidas que atacan solamente
malezas de hoja ancha. Otros son graminicidas. El glifosato es
claramente no selectivo al igual que los fungicidas en general.
10. La formulación consiste en la mezcla de un producto
concentrado, denominado Ingrediente Activo, con
sustancias inertes y/o adyuvantes capaces de conferirle al
ingrediente activo una mejor eficacia biológica en el
control de una determinada plaga.
En términos generales, estas deben ser:
• No fitotóxicas para el cultivo.
• Fáciles de manipular.
• Compatibles con la mayoría de los productos.
• Fáciles de aplicar.
• Aceptables por los organismos de control y registro de
agroquímicos.
• Adecuadas para su producción comercial.
FORMULACION DE AGROQUIMICOS
11. Características de los Agroquímicos
Composición y formulación.
En cada producto comercial normalmente hay sólo una sustancia que tiene efecto pesticida: es la denominada
principio o ingrediente activo (PA / IA). Existen, también productos comerciales que incluyen más de un IA a fin de
combinar los efectos de todos ellos. Pero muy raramente se incluyen más de tres principios activos en un mismo
producto comercial. Normalmente la cantidad de IA requerido para controlar una plaga por unidad de superficie es tan
baja que sería imposible aplicarla pura logrando una distribución aceptablemente correcta.
• Formulaciones liquidas
➢ Concentrados Emulsionables (CE):
➢ Suspensiones Concentradas o “Floables” (F- SC):
➢ Microencapsulados (M-ME):
• Formulaciones secas más comunes.
➢ Polvos mojables (WP):
➢ Gránulos dispersables (WG):
➢ Polvos solubles (SP o WSP):