Este documento trata sobre la alimentación de cerdos en diferentes etapas de crecimiento. Explica que la etapa de gorrinos comprende desde los 20 kg hasta la salida al camal, donde se alimentan ad libitum. También habla sobre la alimentación de gorrinas de reemplazo, marranas gestantes y los objetivos de la alimentación en cada etapa para lograr un óptimo desarrollo. Resalta que durante la gestación hay 5 fases fisiológicas donde se debe regular la alimentación para evitar problemas reproductivos.

1. INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO PUBLICO “UTCUBAMBA
ING JUAN IVÁN
ELÍAS SALAZAR
PRODUCCION DE PORCINOS
PRODUCCION DE PORCINOS
ALIMENTACION DE GORRINOS
& MARRANAS
ALIMENTACION DE GORRINOS
& MARRANAS

2. ALIMENTACION DE GORRINOS.
• El periodo que comprende las etapas de crecimiento y acabado es
bastante costosa, pues aquí consume entre el 75 al 80% del total
del alimento necesario para llegar al peso de beneficio.

3. ALIMENTACION DE GORRINOS
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La etapa de gorrinos comprende desde los 20 kg hasta la salida al
camal
La alimentación es ad libitum
El consumo promedio por día es de 4 á 5 % del peso vivo del animal

4. ALIMENTACION DE GORRINOS
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Etapa de crecimiento: 20 á 50 kg (de 60 a 100 días de edad), consume
alrededor de 1.7 kg por día
Etapa de acabado: 50 á 90 kg (de 100 a 150 días de edad), consume alrededor
de 3.2 kg por día

5. ALIMENTACIÓN DE GORRINAS DE
REEMPLAZO
Alimentación con una dieta especial, a partir de los 60 Kg de peso,
con mayores niveles de Ca y P para una buena mineralización de
los huesos, que garanticen suf i
cientes reservas de estos minerales,
para cuando se movilicen en los subsecuentes crecimientos fetales
y lactaciones, no comprometan la estructura ósea del aparato
locomotor.
Debe contener mayores niveles de vitaminas A y E, de Se y Zn,
necesarios para hacer frente con mayor éxito a los futuros
procesos reproductivos y/o para estimular una adecuada respuesta
inmune.

6. ALIMENTACIÓN DE GORRINAS DE
REEMPLAZO
La alimentación de las gorrinas busca dos objetivos:
maximizar su primera ovulación y lograr una buena
condición corporal.
Para lograr el primer objetivo las gorrinas pueden ser
alimentadas ad libitum, tanto en las fases de crecimiento-
acabado y hasta el momento del servicio; o con
alimentación restringida en la fase pre puberal,
complementada con alimentación ad libitum (f l
ushing)
dos semanas antes del primer servicio.

7. ALIMENTACIÓN DE GORRINAS DE
REEMPLAZO
El f l
ushing, incremento de energía aportada, aumenta la tasa de
ovulación a través del aumento del nivel de insulina; ésta ejerce su
efecto sobre la hipóf i
sis, incrementando la frecuencia de GnRH y la
liberación de LH y FSH.
Al primer servicio las gorrinas deben tener 200 a 210 días de edad, 18
a 20 mm de grasa dorsal y 130 a 149 Kg. la ganancia de peso desde
el nacimiento al primer servicio debe estar alrededor de 650 g/d.

8. ALIMENTACION DE MARRANAS GESTANTES
• La alimentación en esta fase tiene los siguientes objetivos:
- Constitución y reconstitución de reservas energéticas en forma de
grasa y proteínas, en nulíparas y multíparas respectivamente.
- Buen desarrollo mamario.
- Mayor sobrevivencia embrionaria.
- Óptimo desarrollo fetal.

9. TENER PRESENTE EN LA GESTACIÓN:
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La cerda moderna es más joven y magra al momento de la
monta,
presenta un bajo apetito, es más fértil y produce más leche
que las cerdas de hace 5 o 10 años.
No suministrar a las cerdas una dieta de baja calidad.
No ignorar la importancia de esta etapa.
En un sistemas de alimentación se evalúa no solo el primer
período gestante si no el efecto para futuras gestaciones.

10. ALIMENTACION DE MARRANAS GESTANTES
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Sólo debe suministrarse alimento para mantenimiento: 2 kg por
animal por día
El mayor crecimiento de los fetos se lleva a cabo en los últimos 30
días de gestación

11. ALIMENTACION DE MARRANAS GESTANTES
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No debe sobrealimentarse a la marrana gestante por que
genera los siguientes problemas:
Mayor mortalidad de embriones
Problemas al parto
Interfiere con la formación del tejido secretor de la glándula mamaria
Pérdida de apetito en lactación
Problemas reproductivo

12. TENER PRESENTE EN LA GESTACIÓN:
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La alimentación excesiva produce un efecto negativo en los rendimientos
reproductivos de la cerda.
Cerdas sobrealimentadas después de la monta y durante la gestación presentan
una mayor mortalidad embrionaria y producen camadas menores que las cerdas
alimentadas correctamente.
Además, las cerdas sobrealimentadas en la gestación y que llegan gordas al
parto, sufren de una depresión en el consumo de alimento durante la lactación,
resultando en una mayor pérdida de peso y grasa dorsal.

13. DURANTE LA GESTACIÓN HAY 5 FASES
FISIOLÓGICAS:
Fase 1: Servicio – día 21 (preñez temprana), fecundación
e implantación embrionaria.
El objetivo es disminuir la mortalidad embrionaria e iniciar
la reconstitución de reservas.
La alimentación debe ser restringida, ya que un elevado
consumo de alimento después del servicio, sobre todo
durante las 72 primeras horas, disminuye la sobrevivencia
embrionaria.
Restringir a menos de 2,0 Kg/día el consumo los primeros
tres días post servicio, luego incrementar la cantidad en
función a la condición corporal (2.5 a 3.0 kg/día)

14. DURANTE LA GESTACIÓN HAY 5 FASES
FISIOLÓGICAS:
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Fase 2: Días 22 al 75 (preñez intermedia), relacionada con la
diferenciación muscular de los fetos en desarrollo y con la
reconstitución de reservas.
La alimentación debe ser restringida, 2 a 3 Kg./día, en función de la
condición corporal. Durante estos días se produce la diferenciación
muscular de los fetos.

15. DURANTE LA GESTACIÓN HAY 5 FASES
FISIOLÓGICAS:
Fase 3: Días 76 al 90 (preñez intermedia), relacionada con el desarrollo
mamario.
La alimentación debe ser restringida para evitar el excesivo engrasamiento.
La ingestión excesiva de energía durante esta fase aumenta la deposición
de grasa y reduce el número de células secretoras, ADN y ARN en la
glándula mamaria; teniéndose como resultado una menor producción de
leche durante la lactación.
La alimentación se debe mantener entre 2 a 2.5 Kg/día, siempre evitando
el engrasamiento.

16. DURANTE LA GESTACIÓN HAY 5 FASES
FISIOLÓGICAS:
Fase 4: Días 91 al 111 (preñez avanzada), relacionada con el crecimiento fetal
acelerado.
Se recomienda un aumento en el consumo de alimento de 1 a 1.5 Kg más que en
la fase previa, para prevenir la pérdida de peso y la movilización excesiva de
reservas corporales a favor del crecimiento acelerado de los fetos (2/3 del total).
Cambiar durante este periodo el alimento de gestación por el de lactación. Este
incremento en el consumo de nutrientes puede aumentar la reserva de energía de
los lechones después del nacimiento, lo cual mejorará su supervivencia.

17. DURANTE LA GESTACIÓN HAY 5 FASES
FISIOLÓGICAS:
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Fase 5: Días 112 al parto, orientada a evitar la caída en el post parto
y evitar el estreñimiento.
Se puede dar de 1.75 a 2 Kg/día, o 10% menos si se está dando
dietas de lactación.
La cantidad debe garantizar que el consumo se restablezca
rápidamente al día siguiente del parto.

18. ALIMENTACION DE MARRANAS GESTANTES
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Subalimentar a la marrana gestante puede
ocasionar:
Incremento de tasa de saca
Incremento del número de primerizas en el hato
Disminución de cerdos/marrana/año