Este documento describe un sistema de acuaponía, el cual combina la acuicultura y la hidroponía para cultivar peces y plantas de manera sostenible. El sistema funciona aprovechando los desechos de los peces como nutrientes para las plantas, creando un ciclo simbiótico. El objetivo es concientizar a los estudiantes sobre una forma de producción que protege el medio ambiente y aprovecha los recursos de manera máxima.

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ACUAPONIA

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Acuaponia
ÁNGEL FELIPE CORTES ROA
INSTITUCIÓN DE CAPACITACIÓN FUTURO INCAF
14 DE NOVIEMBRE DEL 2014

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INTRODUCCIÓN
Este trabajo se realizó en la INSTITUCIÓN DE CAPACITACIÓN FUTURO INCAF
para dar a conocer a los estudiantes un manejo y uso del agua aprovechando un sistema
cerrado de cultivo de peces y de plantas como las hortalizas. En el cual se establece una
metodología planteada en otros trabajos realizados con éxito con el cual podemos obtener un
buen manejo de los recursos no renovables.
Este trabajo tiene como finalidad, que los estudiantes conozcan una nueva forma de
protección del medio, y además el aprovechamiento máximo de los recursos disponibles en la
actualidad logrando un rendimiento adecuado de los medios de producción no industrializados.

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OBJETIVOS
General:
Concientizar a los estudiantes y la comunidad de que se puede utilizar al máximo los
recursos más básicos como los que consumimos a diario para la elaboración de nuevos procesos
agrícolas y comerciales de manera ambiental. Buscando un equilibrio entre el ser humano y su
entorno para un buen futuro y bienestar. Brindar una ayuda a nuevas soluciones e ideas para
el colegio y familias de escasos recursos.
Específicos:
1. Dar a conocer un sistema sustentable ecológica casera.
2. Concientizar a los jóvenes del incaf de la capacidad que tenemos para buscar
soluciones.

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3. Demostrando un equilibrio con nuestro recurso hídrico y psi cola.
MARCOS
MARCO CONCEPTUAL:
ACUICULTURA: es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de crianza de
especies acuáticas.
HIDROPONIA: es un método utilizado para la siembra de plantas utilizando minerales en
vez de suelo.
SIMBIOTICO: ES una interacción biológica a la relación estrecha y persistente entre
organismos de distintas especies.
TOXICIDAD: es la capacidad de cualquier sustancia química de producir efectos
perjudiciales sobre un ser vivo.
NITRIFICACION: es la oxidación bilógica del amonio con oxígeno es la etapa más
importante para el nitrógeno del suelo.

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MARCO TEORICO
Es un sistema sustentable de producción de plantas y peces que combina la acuicultura
tradicional (cría de animales acuáticos) como lo son el pescado, el cangrejo de rio y los
camarones; con la hidroponía (cultivo de plantas en agua) en un medio ambienté simbiótico.
En la acuacultura los desechos biológicos se acumulan en el agua incrementando la
toxicidad para los peces y otras especies acuáticas.
La acuaponia consiste en dos partes principales:
La acuicultura para criar animales acuáticos.
La hidroponía para cultivar plantas.
Los desechos acuáticos resultantes de alimentos no comidos o por criar animales
como peces se acumulan en el agua por el sistema cerrado de recirculación de la
mayoría de los sistemas de acuicultura ; las aguas de descarga ricas en efluentes y en
altas concentraciones pueden ser toxicas para animales acuáticos pero estos son
nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas .
La acuaponia tiene raíces antiguas, pero no hay un acuerdo en donde se originó.
Los aztecas cultivaron islas agrícolas conocidas como “chinampas” para algunos son
consideradas como la primera forma de acuaponia para uso agrícola donde plantas

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fueron cultivadas en islas estacionarias en partes no profundas de lagos y los
materiales de desecho fueron dragados de los canales chinamperos.
MARCO DE ANTECEDENTE
Los principales cultivos de acuaponia se encuentran en:
 En estados unidos
 En Canadá
 En Asia
 En Tailandia.
La función de estos es en unos cuatro años poder sacar un cultico de vegetales y frutas para
poder exportar a otros países y demostrar que si se puede tener un equilibrio a nivel ambienta l
esto disminuirá el gasto y la pesca de peces y otros seres marinos .
También ha sido un gran avance al nivel científico y cultural par nuevas generaciones que
buscan el balance en el ecosistema por medio de siembra de plantas y árboles para la
sustentación o remplazo para nuevos cultivos así dándole descanso al suelo un respiro al
mundo agrícola.

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ACUAPONIA
Los componentes básicos para el desarrollo de la acuaponian son:
1. TANQUE DE CRIANZA: el tanque donde cresen y se alimentan los peces.
2. REMOCIÓN DE SOLIDOS: una unidad para quitar los desechos no comidos.
3. BIO _FILTRO: un lugar donde la bacteria de nitrificación puede crecer y
convertirse en amoniaco en nitrato que son usados por las plantas.
4. SUBSISTEMAS HIDROPÓNICOS: parte del sistema donde las plantas crecen
absorbiendo el exceso de los nutrientes del agua.
5. SUMP: el punto más bajo donde el agua fluye y es bombeado al tanque de crianza.

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