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• Griego Hydro (agua) y Ponos (labor
o trabajo)
• La Hidroponia es una ciencia nueva
que estudia los cultivos sin tierra.
•Muchos de los métodos Hidropónicos.
La Hidroponia es un sistema eficiente para
producir verduras, frutas, flores, hierbas
aromáticas, ornamentales de excelente
calidad en espacios reducidos sin alterar,
ni agredir el medio ambiente.
Es el cultivo de plantas en un medio
acuoso recibiendo los nutrientes minerales
que necesitan para crecer de sales
disueltas en el agua de riego.
•Balance ideal de aire, agua y nutrientes
•Humedad uniforme
•Excelente drenaje
•Permite una mayor densidad de población
•Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento
•Perfecto control del pH
•No depende tanto de los fenómenos metereológicos
•Más altos rendimientos por unidad de superficie
•Mayro calidad del producto
•Mayor precocidad en los cultivos
•Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta
•Posibilidad de varias cosechas al año
•Uniformidad en los cultivos
•Se requiere mucho menor cantidad de espacio para producir el mismo rendimiento del suelo
•Gran ahorro en el consumo de agua
•Reducción de los costos de producción
•Proporciona excelentes condiciones para semillero
•Se puede utilizar agua con alto contenido de sales
•Mayor limpieza e higiene
•Posibilidad de enriquecer los productos alimenticios con sustancias como vitaminas o minerales
•Se reduce en gran medida la contaminación del medio ambiente y de los riesgos de erosión
•Casi no hay gasto en maquinaria agrícola ya que no se requiere de tractor, arado u otros
implementos semejantes.
•La recuperación de lo invertido es rápida.
•Requiere para su manejo a nivel comercial
de conocimiento técnico combinado con la
comprensión de los principios de filosofía
vegetal y de química orgánica
•A nivel comercial el gasto inicial es
relativamente alto
•Se requiere cuidado con los detalles
•Se necesita conocer y manejar la especie que
se cultive en el sistema
•Requiere de un abastecimiento continuo de
agua.
•Para producir alimentos en las zonas áridas.
•Para producir en regiones tropicales.
•Para producir bajo condiciones de clima templado y
frio
•Para producir en lugares donde el agua tiene un alto
contenido en sales
•Para producir en aquellos lugares en donde la
agricultura no es posible debido a limitantes de suelo.
•Para producir hortalizas en las ciudades
•Para producir hortalizas donde son caras y escasas
•Para producir flores y plantas ornamentales
•Para realizar investigaciones ecológicas
CULTIVO RENDIMIENTO MEDIO RENDIMIENTO MEDIO
EN SUELO EN HIDROPONIA
(tod/ha/cosecha) (tod/ha/cosecha)
•Jitomate 30 - 40 100 - 200
•Pepino 10 - 30 100 - 200
•Zanahoria 15 - 20 55 - 75
•Remolacha 56 105
•Papa 20 - 40 120
•Chile 20 - 30 60 - 80
• Las plantas se desarrollan porque reciben una nutrición
óptima y condiciones ideales.
• La utilización de agua y fertilizantes químicos para
nutrir las plantas.
Para asegurar un buen crecimiento todas las plantas
requieren agua, luz, aire, sales minerales y sustentación
para las raíces.
• Necesitan absorber una parte de los elementos nutritivos
de los gases atmosféricos.
• Imprescindible proveer otro medio de sustentación
• 20cm de profundidad
• Material plástico, ladrillo o cemento
• Metal deben pintarse con barniz o pintura
• Madera deben forrarse con tela impermeable o plástica
• Largo máximo debe ser de 6 metros y el ancho máximo de 90 cm
• Perforaciones en su base (Tapones)
• Algas que competirán por los nutrientes, el oxígeno y alteran el pH
de la solución
• Inerte químicamente para evitar reacciones o cambios en la
solución nutritiva
Sustrato (medio sólido inerte)
• Anclar y aferrar las raíces protegiéndolas
de la luz y permitiéndoles respirar y por
otro lado, contener el agua y los nutrientes
que las plantas necesitan.
•Los gránulos componentes del sustrato
deben permitir la circulación del aire y de
la solución nutritiva.
•Retención de humedad.
•Permitir buena aireación
•Estable físicamente
•Químicamente inerte
•Biológicamente inerte.
•Tener buen drenaje
•Tener capilaridad
•Ser liviano.
•Ser de bajo costo
Estar disponible.
• cascarilla de arroz
• arena
• grava
• residuos de hornos y calderas
• piedra pómez
•aserrines y virutas
•ladrillos y tejas molidas (libres de
elementos calcáreos o cemento),
• espuma de poliestireno (utilizada casi
únicamente para aligerar el peso de
otros sustratos.) ,
• vermiculita.
• Consumo humano o de animales.
• Las aguas con gran contenido de sal.
• Las aguas "duras" que contienen
concentraciones de calcio
• Agua Contaminada: Desinfección más
utilizado y el más barato (hipoclorito de
sodio o de calcio, 2 a 5 partes por millón
de Cloro).
• Carbono, Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, Fósforo,
Potasio, Calcio, Azufre, Magnesio (macronutrientes) y
Hierro, Manganeso, Boro, Zinc, Cobre, Molibdeno,
Cobalto y Cloro (micronutrientes).
•La fórmula más sencilla para iniciarse es la siguiente :
- Nitrato de calcio.....................118 gr
- Sulfato de Magnesio................... 49 gr.
- Fosfato Monopotásico................. 29 gr.
(PARA 100 LITROS DE AGUA)
• Manual con regadera hasta el más
sofisticado con controladores automáticos de
dosificación de nutrientes, pH y programador
automático de riego.
• Un sistema de riego consta de un tanque
para el agua y nutrientes, tuberías que
conducen el agua y goteros o aspersores
(emisores).
• Mantener el cultivo hidropónico libre de polvo y
desperdicios vegetales
• Se debe verificar regularmente las condiciones del
agregado , controlar la humedad y observar el vigor con
que crecen las plantas.
• No se debe olvidar el control de la luz y la temperatura.
• Es muy útil registrar las fechas de siembra y cosecha.
• El transplante y la poda
• Después de la cosecha
BIBLIOGRAFÍAS:
http://www.geocities.com/CollegePark/Dorm/76
35/Hidroponia/elem.html
http://members.nbci.com/asarapi/cool.html
http://www.nalejandria.com/01/bialik/h/hidropo
nia/hidropo.htm
http://www.hydroponicsonline.com/bottles.html
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  • 1.
  • 2. • Griego Hydro (agua) y Ponos (labor o trabajo) • La Hidroponia es una ciencia nueva que estudia los cultivos sin tierra. •Muchos de los métodos Hidropónicos.
  • 3. La Hidroponia es un sistema eficiente para producir verduras, frutas, flores, hierbas aromáticas, ornamentales de excelente calidad en espacios reducidos sin alterar, ni agredir el medio ambiente. Es el cultivo de plantas en un medio acuoso recibiendo los nutrientes minerales que necesitan para crecer de sales disueltas en el agua de riego.
  • 4.
  • 5. •Balance ideal de aire, agua y nutrientes •Humedad uniforme •Excelente drenaje •Permite una mayor densidad de población •Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento •Perfecto control del pH •No depende tanto de los fenómenos metereológicos •Más altos rendimientos por unidad de superficie •Mayro calidad del producto •Mayor precocidad en los cultivos •Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta •Posibilidad de varias cosechas al año •Uniformidad en los cultivos •Se requiere mucho menor cantidad de espacio para producir el mismo rendimiento del suelo •Gran ahorro en el consumo de agua •Reducción de los costos de producción •Proporciona excelentes condiciones para semillero •Se puede utilizar agua con alto contenido de sales •Mayor limpieza e higiene •Posibilidad de enriquecer los productos alimenticios con sustancias como vitaminas o minerales •Se reduce en gran medida la contaminación del medio ambiente y de los riesgos de erosión •Casi no hay gasto en maquinaria agrícola ya que no se requiere de tractor, arado u otros implementos semejantes. •La recuperación de lo invertido es rápida.
  • 6. •Requiere para su manejo a nivel comercial de conocimiento técnico combinado con la comprensión de los principios de filosofía vegetal y de química orgánica •A nivel comercial el gasto inicial es relativamente alto •Se requiere cuidado con los detalles •Se necesita conocer y manejar la especie que se cultive en el sistema •Requiere de un abastecimiento continuo de agua.
  • 7. •Para producir alimentos en las zonas áridas. •Para producir en regiones tropicales. •Para producir bajo condiciones de clima templado y frio •Para producir en lugares donde el agua tiene un alto contenido en sales •Para producir en aquellos lugares en donde la agricultura no es posible debido a limitantes de suelo. •Para producir hortalizas en las ciudades •Para producir hortalizas donde son caras y escasas •Para producir flores y plantas ornamentales •Para realizar investigaciones ecológicas
  • 8.
  • 9. CULTIVO RENDIMIENTO MEDIO RENDIMIENTO MEDIO EN SUELO EN HIDROPONIA (tod/ha/cosecha) (tod/ha/cosecha) •Jitomate 30 - 40 100 - 200 •Pepino 10 - 30 100 - 200 •Zanahoria 15 - 20 55 - 75 •Remolacha 56 105 •Papa 20 - 40 120 •Chile 20 - 30 60 - 80
  • 10. • Las plantas se desarrollan porque reciben una nutrición óptima y condiciones ideales. • La utilización de agua y fertilizantes químicos para nutrir las plantas. Para asegurar un buen crecimiento todas las plantas requieren agua, luz, aire, sales minerales y sustentación para las raíces. • Necesitan absorber una parte de los elementos nutritivos de los gases atmosféricos. • Imprescindible proveer otro medio de sustentación
  • 11.
  • 12. • 20cm de profundidad • Material plástico, ladrillo o cemento • Metal deben pintarse con barniz o pintura • Madera deben forrarse con tela impermeable o plástica • Largo máximo debe ser de 6 metros y el ancho máximo de 90 cm • Perforaciones en su base (Tapones) • Algas que competirán por los nutrientes, el oxígeno y alteran el pH de la solución • Inerte químicamente para evitar reacciones o cambios en la solución nutritiva
  • 13.
  • 14.
  • 15. Sustrato (medio sólido inerte) • Anclar y aferrar las raíces protegiéndolas de la luz y permitiéndoles respirar y por otro lado, contener el agua y los nutrientes que las plantas necesitan. •Los gránulos componentes del sustrato deben permitir la circulación del aire y de la solución nutritiva.
  • 16. •Retención de humedad. •Permitir buena aireación •Estable físicamente •Químicamente inerte •Biológicamente inerte. •Tener buen drenaje •Tener capilaridad •Ser liviano. •Ser de bajo costo Estar disponible. • cascarilla de arroz • arena • grava • residuos de hornos y calderas • piedra pómez •aserrines y virutas •ladrillos y tejas molidas (libres de elementos calcáreos o cemento), • espuma de poliestireno (utilizada casi únicamente para aligerar el peso de otros sustratos.) , • vermiculita.
  • 17.
  • 18. • Consumo humano o de animales. • Las aguas con gran contenido de sal. • Las aguas "duras" que contienen concentraciones de calcio • Agua Contaminada: Desinfección más utilizado y el más barato (hipoclorito de sodio o de calcio, 2 a 5 partes por millón de Cloro).
  • 19. • Carbono, Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio, Azufre, Magnesio (macronutrientes) y Hierro, Manganeso, Boro, Zinc, Cobre, Molibdeno, Cobalto y Cloro (micronutrientes). •La fórmula más sencilla para iniciarse es la siguiente : - Nitrato de calcio.....................118 gr - Sulfato de Magnesio................... 49 gr. - Fosfato Monopotásico................. 29 gr. (PARA 100 LITROS DE AGUA)
  • 20.
  • 21. • Manual con regadera hasta el más sofisticado con controladores automáticos de dosificación de nutrientes, pH y programador automático de riego. • Un sistema de riego consta de un tanque para el agua y nutrientes, tuberías que conducen el agua y goteros o aspersores (emisores).
  • 22.
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  • 24.
  • 25. • Mantener el cultivo hidropónico libre de polvo y desperdicios vegetales • Se debe verificar regularmente las condiciones del agregado , controlar la humedad y observar el vigor con que crecen las plantas. • No se debe olvidar el control de la luz y la temperatura. • Es muy útil registrar las fechas de siembra y cosecha. • El transplante y la poda • Después de la cosecha
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