El documento detalla recomendaciones sobre la alimentación de los deportistas antes, durante y después de la competición, indicando alimentos a evitar y sugerencias para cada comida. Se aconseja evitar productos como café con leche, pasteles y embutidos, mientras que se proponen opciones como leche desnatada, cereales y pescado. Además, se enfatiza la importancia de una buena hidratación y la regeneración de hidratos de carbono después de la competición.

1. Alimentación pre y pos competición de los
Deportistas
EVITAR:
 Café con leche.
 Pasteles y cremas.
 Abusar con embutidos variados.
OBS.: Las cantidades dentro de la moderación
las considera el deportista.
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Competición a las 16hs
Desayuno a las 08:00hs (elegir entre las
opciones):
- Leche desnatada o yogur.
- Cereales.
- Pan Tostado con mantequilla, mermelada o
miel.
- Jamón York/ queso suave/ tortilla francesa.
- Zumo y frutas frescas.

2. Alimentación pre y pos competición de los
Deportistas
 EVITAR:
 Patatas fritas, salsas, embutidos, legumbres,
picantes, refrescos, helados y o bollería
 Experimentar nuevos menús.
OBS.: Las cantidades dentro de la moderación las
considera el deportista.
Competición a las 16hs.
Almuerzo Hora 12:00 (elegir entre las
opciones):
- Crema de Verduras / ensalada.
- Pescado o Pollo al horno o asado con patatas
asadas.
- Postre: Macedonia
- Pan y Vaso de Zumo.
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3. Alimentación durante y post-competición de los
Deportistas
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 Buena hidratación durante la
competición.
 Consumir frutas troceadas y
zumos naturales y/o yogur.
 Regenerar los hidratos de
carbono en la cena:
-pizza o pasta fresca con atún