El documento describe los procesos industriales de producción de carne y leche de vacas, cerdos y aves de corral. Los animales son marcados, transportados y sometidos a procedimientos dolorosos como la amputación de cuernos y colas sin anestesia. En los mataderos, son electrocutados, degollados o golpeados hasta la muerte en condiciones estresantes. El documento sugiere que si los procesos fueran visibles, más personas optarían por el vegetarianismo.

1. Animales de Granja

6. ¿De donde viene nuestra
comida?

7. Bovinos
Proceso…

8. Marcado: se marcan todos
los animales, en la cara
Eliminación de cuernos (sin anestesia)
Transporte: una tras
otra, muchas morirán camino
al matadero
Ordeño: Pesticidas, antibióticos y
otros químicos son
incubados, para amentar su
producción de leche

9. Carne
Pistola de pernos:
Fue diseñada para dejar a los
animales inconscientes, sin causar
dolor, dispara un perno impulsado
por aire comprimido directamente
al cerebro del animal
Desangrado:
Aunque existen varios
métodos de
matanza, en la
mayoría de los
mataderos, los
animales son
suspendidos en el aire
y degollados, al igual
que su carne, su
sangre también se
comercializa. Aun con
vida y consientes se
comienza a
descuartizar a los
animales.

10. Cerdos
Proceso…

11. Las cerdas de granja industriales, son
maquinas que se mantienen continuamente
preñadas, por medio de inseminación.
Se fabrican entre 50 y 60 mil cerdos al año.
Condiciones de la granja..
Corte de orejas, cola y castración

13. Carne
Chuzos eléctricos: para el control
Electrocución
Degollamiento
Eliminación del pelo en agua hirviendo:
Después de ser punzados por un cuchillo
los cerdos son suspendidos y sumergidos
en agua hirviendo para quitarles el
pelo, muchos todavía vivos luchan cuando
los sumergen a los tanques de
agua, mueren ahogados

14. Aves
Proceso…

15. Actualmente en Estados Unidos se consume en un día la misma
cantidad de pollo que se consumía por año en 1930
Las compañías de pollo
sacrifican 8 millones y
medio de aves por
semana

16. Amputación de pico:
Evita que las gallinas frustradas por su
incapacidad de establecer un orden social se
arranquen las plumas a picotazos y lleguen
al canibalismo
Condiciones de vida:
Entre 60 y 50 mil gallinas suelen meterse en una sola
nave

17. Las gallinas ponedoras viven en
almacenes encerrados, dentro de las
llamadas jaulas intensivas donde no
pueden ni abrir las alas
Transporte (muchas mueren de asfixia
Matanza: “La bodega del ahorcado” Algunas son
golpeadas hasta la muerte, otras se les decapita, la
mayoría muere en las cajas de ensamblaje de las
granjas industriales, colgadas boca abajo en las
cadenas de producción, se degüellan para
desangrarse hasta morir.

18. Si los mataderos tuvieran paredes de vidrio, ¿no
seriamos todos vegetarianos?

19. Los mataderos no tienen paredes
de vidrio, la arquitectura de la
matanza es opaca y diseñada
para la negación, asegurándonos
de no poder ver nada aunque
quisiéramos, ¿y quien quiere ver?
Por mas lejos que este el
matadero, tenemos complicidad…