Este documento presenta una revista digital independiente sobre gastronomía en Guadalajara, México. La revista ofrece recomendaciones y críticas sobre restaurantes, vida nocturna y experiencias culinarias en la ciudad dirigidas principalmente a lectores entre 16-36 años. Además de contenido escrito, la revista se enfoca en contenido visual de alta calidad y ofrece una sección de recetas.

1. Valeria Aguillón.

2. ¿Quiénes somos?
Somos un revista digital independiente, donde encontrarás contenidos de crítica o
recomendaciones con respecto a lugares y experiencias que engloben el ámbito
gastronómico en Guadalajara. También encontrarás contenidos acerca de la vida
nocturna y lo que ofrecen los establecimientos situados en la ciudad. Con una buena
apuesta a los contenidos visuales.
Nuestros reporteros y fotógrafos son aquellos interesados y apasionados por la
comida y el contenido de calidad en cuanto a ella.

3. ¿Qué no somos?
No somos un sitio de publireportajes de los cuales nos beneficiemos. No somos un medio de crítica
cuantitativa, te contamos solo nuestras recomendaciones.

4. Nuestra audiencia
Todo tipo de lectores que les interese contenidos acerca de las experiencias
culinarias en Guadalajara. El perfil de usuario que va dirigido este medio son jóvenes
de entre 16 a 36 años que disfruten de la gastronomía y tengan la curiosidad de probar
y acudir a cosas diferentes en la ciudad. Aunque por tratarse de algo tan esencial
como la comida todo tipo de perfiles pueden disfrutar del medio.

5. Estadísticas y tendencias del tráfico.
La gastronomía y el buen comer están de moda. Se han convertido en un tema muy
actual que aparece día tras día en los medios y sobre todo en las redes. Crear
contenido de calidad acerca de este tema es un ámbito de explotación. El amor por la
comida no es suficiente para escribir sobre gastronomía. Tener estudios en el ámbito
del periodismo y nociones de redacción son dos factores claves para destacar en este
sector. El periodismo gastronómico marca tendencias y si el medio es reconocido,
tiene un impacto de gran magnitud en la sociedad.

6. Innovación y ventajas competitivas
A diferencia de otros sitios gastronómicos, nuestro medio cuenta con contenidos de
establecimientos en específico y no solo del producto que se ofrece, se enfoca un
poco más en toda la experiencia que hay detrás de lo que hay a degustar. También se
encuentra una memoria digital de recetas, donde los lectores pueden acudir a como
crear ciertos platillos. Comparado con otros medios, se cuenta con una mayor y mejor
exposición visual en los contenidos, ya que como es comida de lo que se está
hablando es importante que el lector también se enamoré de lo que está observando.

7. Oportunidades publicitarias
Nuestro medio cuenta con las siguientes opciones publicitarias:
Contenido patrocinado. A través de la búsqueda de historias los periodistas y
comunicadores pueden encontrar marca y/o empresa interesadas en patrocinar la
producción de noticias.
Servicios profesionales: fotografía, producción de video, diseño de sitios web, gestión
de redes sociales. Formatos JPG, PNG. Tamaño 300 x 200,
Crowdfunding o financiación colectiva. Esto puede verse especialmente en
organizaciones sin fines de lucro que se dedican al periodismo de investigación.
Anuncios publicitarios: de acuerdo al TEMA o plantilla seleccionado para el sitio web
se debe indicar las posiciones y dimensiones de los anuncios.

8. Datos de contacto
Valeria Aguillón Zamora
Fb: Valeria Aguillón
Correo: valeria-a-z@hotmail.com
Tel: 4424751387