El documento describe los principales órganos del aparato digestivo y sus funciones. La boca tritura los alimentos y las glándulas salivares inician su descomposición. La faringe deglute el bolo alimenticio hacia el esófago. El esófago transporta los alimentos al estómago, donde son almacenados y procesados. El hígado sintetiza proteínas y almacena vitaminas y glucógeno, mientras la vesícula biliar almacena la bilis secretada por el hígado. El páncre