Este documento describe las principales funciones de los órganos del sistema digestivo, incluyendo moler y digerir alimentos con los dientes y lengua, digerir químicamente con glándulas salivares, pasar el bolo alimenticio a través de la faringe y esófago, digerir químicamente y mecánicamente en el estómago formando el quimo, filtrar la sangre y producir bilis en el hígado, regular los niveles de azúcar y carbohidratos con el páncreas, absorber nutrientes en