El sistema digestivo humano está compuesto por órganos y glándulas que transforman los alimentos en sustancias asimilables a través de procesos químicos y mecánicos. La boca, esófago y estómago reducen y digieren parcialmente los alimentos. El intestino delgado completa la digestión y absorbe los nutrientes. El intestino grueso absorbe agua y forma las heces. El hígado procesa nutrientes y el páncreas segrega enzimas e insulina.

1. El Sistema digestivo Tubo digestivo y glándulas anexas; que, por medios químicos y mecánicos, transforman los alimentos en sustancias solubles simples que pueden ser asimiladas por los tejidos.

2. INGESTIÓN DIGESTIÓN ABSORCIÓN EGESTIÓN

3. Boca El inicio de la digestión comienza en la boca, cuando el alimento entra en ésta, y se produce la primera reducción de partículas más pequeñas. Se tritura y se mezcla el alimento. DIENTES + SALIVA = BOLO ALIMENTICIO

5. Dientes

6. PAPILAS GUSTATIVAS AYUDAN A LA DEGLUCIÓN LENGUA

7. AGUA MINERALES AMILASA SALIVAL MALTASA MUSINA 6,5 - 6,8 SALIVA

8. Se forma una pasta húmeda y blanda llamada Bolo alimenticio .

12. La contracción de este músculo FACILTA el paso de contenido esofágico hacia el estómago y la regurgitación del contenido gástrico hacia el esófago.

14. Q U I MO

17. SUBMUCOSA, capa del estómago, formada por tejido en el cual se encuentran numerosos vasos sanguíneos, linfáticos y terminaciones nerviosas del sistema nervioso vegetativo .

18. Cada vez que el estómago registra la llegada de alimentos digeridos parcialmente, reacciona estimulando la secreción de jugo gástrico. DIGESTION ESTOMACAL

19. La prescencia de comida origina la formación, la gastrina, que, cuando se absorve, estimula las glándulas secretoras.

25. Todas estas van a llegar al Duodeno y se va a realizar la digestión intestinal . En la Digestión Intestinal, se terminan de transformar nutrientes en moléculas más pequeñas, aminoácidos, glucosa, acidos grasos.

27. La pared al interior del intestino delgado no es lisa, sino que presenta una gran cantidad de vellosidades intestinales, irrigadas internamente por pequeños vasos sanguíneos.

28. El Jugo pancreático y la bilis son vertidos al intestino delgado para que colaboren en la digestión de las grasas, las proteínas y los azúcares. Una vez digeridos los alimentos, sus componentes deben pasar a la sangre, para ser distribuidos a todos los órganos del cuerpo.

29. Cuando el organismo ha absorvido los nutrientes, las materias restantes pasan del intestino delgado al intestino grueso. Esta parte del intestino es de mayor diámetro y paredes más gruesas que los segmentos anteriores.

30. Intestino Grueso Es llamado así por su mayor diámetro,se encuentra formado por las regiones denominadas; ciego,colon ascendente, colon tranverso y colon descendente.

31. En esta porción ocurre la absorción del agua del quimo, proceso que lo convierte en heces. También ocurre como consecuencia de la acción bacteriana, la fermentación y la formación de vitaminas K y B (Escherichia Coli)

34. Tras el ciego se encuentra el colon ascendente , que llega hasta el borde del hígado, a cuyo nivel se incurva, formando el colon transverso , que se extiende horizontalmente hasta las inmediaciones del bazo.

35. A partir de aquí se incurva nuevamente hacia abajo, y se denomina colon descendente .

36. Después describe una curva en forma de S, recibiendo el nombre de colon sigmoide o sigma , y prosigue en el recto, cuya porción terminal está cerrada por el esfínter anal .

37. Una vez que han sido absorbidos los nutrientes, las materias restantes pasan del intestino delgado al grueso. El intestino grueso desemboca en el colon.

38. Sujeto en el abdomen por las membranas llamadas mesenterios, el intestino grueso es la parte final del aparato digestivo.

39. Las células de las paredes lisas absorben vitaminas, minerales y agua. Los residuos condensados, llamados heces, abandonan el organismo a través del recto .

40. ¿ Como se Absorven los Nutrientes ? Cuando las enzimas digestivas han disociado las grandes moléculas de proteína, polisacáridos, ácidos nucleicos y lípidos de los alimentos en unidades más pequeñas, los productos son absorbidos por la pared del intestino, especialmente del Delgado..

41. Hígado Es el órgano interno de mayor tamaño y en él recaen múltiples funciones, sólo algunas de las cuales están relacionadas con la digestión,

43. Hígado, el órgano interno más grande de los vertebrados. Pesa cerca de 1,5 kg, es de color rojo oscuro y está situado en el cuadrante superior derecho de la cavidad abdominal.

45. Usa aminoácidos, produce proteínas y almacena glucógeno, hierro y algunas vitaminas.

46. Además, es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que pueden resultar nocivas para el organismo, transformándolas en otras inocuas.

47. Páncreas Es un órgano glandular largo y blando situado detrás del estómago.

49. El páncreas tiene tanto una función digestiva como hormonal. Está constituido por tejido exocrino que secreta enzimas al interior del intestino delgado; éstas ayudan a digerir las grasas, los hidratos de carbono y las proteínas.

50. Las agrupaciones de células endocrinas, llamadas islotes de Langerhans, producen glucagón e insulina, hormonas relacionadas con la regulación de los niveles de azúcar en la sangre.

52. Esta imagen tomada con microscopio óptico es un corte de páncreas humano y muestra uno de los islotes de Langerhans (en el centro), un grupo de células glandulares modificadas.

53. Los órganos de la digestión. En el ser humano el sistema digestivo está conformado por un conducto a lo largo del cual se ubican diferentes órganos y estructuras, que intervienen en el procesode transformación de los alimentos de manera que puedan ser asimilados por el organismo.