El documento describe las diferentes etapas de la digestión, comenzando en la boca y continuando a través del esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. También describe los órganos auxiliares como el hígado, vesícula biliar y páncreas, y sus funciones en el proceso de digestión.

1. Nombre: María José Alvarez Bello

2. Boca: La digestión mecánica comienza en la boca, donde los dientes trituran el
alimento. La lengua mezcla el alimento con la saliva, que contiene una enzima producida
por la glándulas salivales.
Esófago: Después de que alimento se torna suave y húmedo, la lengua lo empuja al
esófago. Los músculos lisos del esófago empuja al alimento para abajo, hacia la boca
del estomago.
Estomago: Es un saco hueco y elástico. Las glándulas estomacales producen enzimas y
ácido , que dan inicio a la degradación de proteínas, el ácido también mata a las
bacterias que han sido ingeridas con el alimento. Después de estar varias horas en el
estomago se vuelve a una mezcla macerada .
Intestino delgado: La mayor parte de la digestión se produce en el intestino delgado que
es un tubo alargado y hueco con paredes mas delgadas que la del estomago , el
alimento digerido pasa a la sangre a través de las paredes de las vellosidades.
Intestino grueso: Los materiales que no pueden ser absorbido por el torrente sanguíneo
el intestino delgado lo pasa al intestino grueso. El intestino grueso alcena los desechos
solidos hasta que sale del organismo.

3. El sistema digestivo toma de los alimentos los materiales
necesarios para el cuerpo. Lo descompone de manera que
las células del cuerpo los puedan ocupar.

4. Produce la bilis, la que ayuda a digerir las grasas. El hígado
también almacena algunos nutrientes y ayuda a eliminar
sustancias peligrosas de la sangre.

5. La bilis producida por el hígado, se almacena en la vesícula
biliar hasta que es liberada al intestino delgado.

6. El páncreas produce enzimas que fluyen hacia el intestino
delgado, donde ayudan a digerir distintos tipos de alimentos. Junto
con estas enzimas , el páncreas libera bicarbonato, que neutraliza
el acido del estomago que esta mezclado con el alimento que entra
al intestino delgado.

7. Es una masa pastosa, semisólida y de consistencia
ácida que se forma por los movimientos de
contracción que poseen las paredes musculares
del estómago, y por la acción proteolítica de
la pepsina y del ácido clorhídrico .

8. El quilo es un fluido formado por linfa y lípidos
emulsionados que se produce en el intestino
delgado del ser humano y otros vertebrados
como producto de la digestión de alimentos
ricos en grasas.

9. El jugo pancreático es la secreción exocrina del páncreas, secretada por los acinos
pancreáticos y vertida mediante el conducto pancreático en el colédoco y de ahí a
la segunda porción del duodeno. Este interviene en la digestión de todos los
principios inmediatos(carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos). El jugo
pancreático está integrado por un componente acuoso vertido por la acción de
la secretina y un componente enzimático que es vertido en forma inactiva, gracias
a la acción de la colecistoquinina en respuesta a la presencia de acidez y presencia
del quimo duodenal.

10. El jugo intestinal es una sustancia producida por la mucosa del intestino
delgado, y con cuya acción culmina el proceso de degradación de nutrientes
para pasar luego a ser absorbidos.
Líquido secretado por las glándulas de la pared del intestino delgado. Está
compuesto por agua, mucus, maltaza, sacarasa, lactasa, peptidasa (enzimas).
La Función del JUGO INTESTINAL es junto con el Jugo Pancreático y la Bilis,
transformar el Quimo en QUILO

11. Es una inflamación del apéndice. El apéndice es una prolongación del intestino ciego
parecida al dedo de un guante; es el final del intestino grueso por un extremo. En el otro
extremo esta el recto. Se ubica entonces en la parte inferior derecha ligeramente por
encima de la ingle.

12. Es la parte del intestino delgado que conecta el estómago con
el yeyuno, el duodeno está situado en la parte posterior y
superior1 del abdomen, en el retroperitoneo, siendo la única
porción del intestino delgado que se encuentra fijo, y está formado
totalmente por músculo liso.