2. ¿Qué es APPBOSA?
APPBOSA es una asociación que se ha constituido para promover el
desarrollo de pequeños productores de banano orgánico, variedad
cavendish. Nace con la unión de un grupo de 108 pequeños
productores de la Zona del Valle del Chira – Distrito de
Marcavelica, Provincia de Sullana – Piura e inicia sus operaciones en el
año 2003.
Productos:
Bananas
Bananas Orgánicas
Certificaciones:
Fairtrade
Organic
Ubicación
Sector Nueva Esperanza S/N Samán
Sullana, PIPerú
Teléfono: +51 9412141
3. Los procesos en el Campo
ACTIVIDAD PRODUCTIVA: COSECHA:
las labores de campo en la que se Los bananos deben cosecharse
incluyen la protección del racimo verdes, con un grado óptimo de
se realizan con precisión y en madurez fisiológica, la
momento oportuno lo que nos calibración se realiza un día
permite la obtención de fruta antes de la cosecha en el dedo
libre de estropeos y defectos. central de la fila externa, el
más utilizado es de 39 en la
segunda y 46 en la penúltima
mano de abajo hacia arriba del
racimo.
4. PROCEDIMIENTO DE CORTE:
PROCEDIMIENTO DE CORTE:
El cortador procede a deshojar la El cortador procede a deshojar
planta para evitar el roce con el la planta para evitar el roce con
racimo. el racimo.
El arrumador coloca la cuneta El arrumador coloca la cuneta
apoyada en la primera mano apoyada en la primera mano
superior del racimo. superior del racimo.
5. Misión Y Visión de APPBOSA
Visión Misión
APPBOSA al 2020 es una Somos una Asociación de
asociación que ha alcanzado un Pequeños Productores de Banano
adecuado nivel de desarrollo Orgánico de comercio justo y
sostenible en base al uso nuestra principal acción es
adecuado y racional de sus aumentar y mejorar
recursos y al impulso y capacidad constantemente la calidad de
de sus socios. vida de nuestros asociados, y así
APPBOSA es una institución ofertar alimentos sanos e inocuos
comprometida con la justicia a nuestros clientes,
social y con la preservación y contribuyendo a la conservación
conservación del Medio del Medio Ambiente.
Ambiente. En el 2020
APPBOSA tiene una marca
propia con prestigio y
reconocimiento internacional que
le permite exportar varios
productos a distintos mercados.
6. Algunas novedades de APPBOSA
Agradezco la oportunidad de El diseño que se ejecutó en
trasmitirles a través de estas APPBOSA, es en forma de
líneas las actividades que venimos mosaico, lo que resulta poco
realizando a partir del inicio de congruente con la distribución de
mis labores en APPBOSA. las parcelas, otro rubro que
Inicio comentándoles, que mi también resalta perjudicado bajo
trabajo preliminar consistió en este diseño es el proceso de la
realizar un análisis general de cosecha.
todos los sistemas de Caseta de bombeo.- Es la caseta
riego, incluyendo equipos y de bombeo donde se tiene
filtrados de la caseta de bombeo prácticamente el cerebro del
y en relación a la parte de campo sistema y la fuente de
llevamos el análisis a niveles de energía, en este nivel se
RTU (Unidad remota), comando detectaron deficiencias en el
hidráulico, válvulas , tuberías y sistema eléctrico de las
aspersores, al concluir este electrobombas, las cuales
trabajo preliminar se determinó requerían de una revisión y de
lo siguiente: mantenimiento por parte del
proveedor, por ello nos
conectamos con la empresa ITT.
