Este documento resume los conceptos clave del balance energético, incluyendo las fuentes de energía, factores que determinan las necesidades energéticas, y métodos para medir el gasto y la ingesta de energía. Explica que la energía proviene principalmente de los alimentos y se mide en calorías, y que el balance ocurre cuando la ingesta es igual al gasto, manteniendo el peso estable. También describe los conceptos de balance positivo y negativo y sus efectos en el peso corporal.
El documento resume los conceptos clave del balance energético, incluyendo que toda la energía del cuerpo proviene últimamente del sol a través de las plantas, y que los alimentos ingeridos proporcionan energía química al cuerpo en forma de carbohidratos, grasas y proteínas. Explica que el balance energético se refiere a la igualdad entre la ingesta calórica diaria de alimentos y el gasto energético del cuerpo, y que un balance positivo o negativo puede dar lugar al aumento o pérdida de peso respectivamente.
El metabolismo consiste en un conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que tienen lugar en las células y permiten a los organismos obtener y utilizar energía de los alimentos, eliminar desechos, y llevar a cabo funciones vitales como la respiración, circulación y regulación de la temperatura. El metabolismo transforma la energía de los alimentos en el combustible que necesitan las células para funcionar y realizar procesos como el crecimiento y la respuesta a estímulos. Miles de reacciones metabó
Este documento presenta información sobre los nutrientes que componen los alimentos y el proceso de digestión. Explica que los alimentos contienen sustancias químicas llamadas nutrientes como proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Luego describe el proceso de digestión donde los alimentos son descompuestos por enzimas en el tubo digestivo y absorbidos en la sangre.
El documento describe el metabolismo celular. Explica que el metabolismo consiste en reacciones químicas que transforman biomoléculas dentro de las células. Estas reacciones ocurren a través de vías metabólicas reguladas por enzimas. El metabolismo incluye los procesos catabólicos, anabólicos y anfibólicos que utilizan nutrientes para producir energía, sintetizar moléculas y mantener las funciones celulares. También describe las rutas metabólicas del catabolismo aeróbico y los
Este documento describe las funciones y el metabolismo de los nutrientes. Explica que los nutrientes se utilizan para obtener energía a través de reacciones catabólicas o para formar biomoléculas a través de reacciones anabólicas. Define los conceptos de nutrientes esenciales, no esenciales y semiesenciales. También describe las funciones energéticas y estructurales de los macronutrientes como los hidratos de carbono, lípidos y proteínas, así como las funciones de los micronutrientes
Este documento presenta un resumen de conceptos clave de bioquímica como moléculas importantes en rutas metabólicas (glucosa-6-fosfato, ácido pirúvico, acetil-CoA), adaptaciones metabólicas, y metabolismo durante estados como absorción, postabsorción y ayuno. También cubre equilibrio energético, índice metabólico, homeostasis térmica y regulación de ingesta, así como desequilibrios como fiebre y obesidad. El documento incluye un glosario de términos bio
1) El documento describe los conceptos de equilibrio energético, regulación de la ingesta de alimentos, obesidad y vitaminas. 2) Explica que los hidratos de carbono, grasas y proteínas proporcionan diferentes calorías cuando se metabolizan y que varios mecanismos regulan la ingesta de alimentos a corto y largo plazo. 3) También analiza las causas y tratamiento de la obesidad, así como los síntomas de la carencia de vitaminas como la A, B1, B2, B6, B12 y ácido fó
El documento trata sobre el metabolismo y la nutrición. Explica los procesos de catabolismo, anabolismo y digestión que permiten asimilar los nutrientes de los alimentos. Describe los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas, lípidos), vitaminas, minerales y otras sustancias nutritivas. También analiza algunas patologías relacionadas con la nutrición como la diabetes, la obesidad y la anemia.
El documento resume los conceptos clave del balance energético, incluyendo que toda la energía del cuerpo proviene últimamente del sol a través de las plantas, y que los alimentos ingeridos proporcionan energía química al cuerpo en forma de carbohidratos, grasas y proteínas. Explica que el balance energético se refiere a la igualdad entre la ingesta calórica diaria de alimentos y el gasto energético del cuerpo, y que un balance positivo o negativo puede dar lugar al aumento o pérdida de peso respectivamente.
El metabolismo consiste en un conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que tienen lugar en las células y permiten a los organismos obtener y utilizar energía de los alimentos, eliminar desechos, y llevar a cabo funciones vitales como la respiración, circulación y regulación de la temperatura. El metabolismo transforma la energía de los alimentos en el combustible que necesitan las células para funcionar y realizar procesos como el crecimiento y la respuesta a estímulos. Miles de reacciones metabó
Este documento presenta información sobre los nutrientes que componen los alimentos y el proceso de digestión. Explica que los alimentos contienen sustancias químicas llamadas nutrientes como proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Luego describe el proceso de digestión donde los alimentos son descompuestos por enzimas en el tubo digestivo y absorbidos en la sangre.
El documento describe el metabolismo celular. Explica que el metabolismo consiste en reacciones químicas que transforman biomoléculas dentro de las células. Estas reacciones ocurren a través de vías metabólicas reguladas por enzimas. El metabolismo incluye los procesos catabólicos, anabólicos y anfibólicos que utilizan nutrientes para producir energía, sintetizar moléculas y mantener las funciones celulares. También describe las rutas metabólicas del catabolismo aeróbico y los
Este documento describe las funciones y el metabolismo de los nutrientes. Explica que los nutrientes se utilizan para obtener energía a través de reacciones catabólicas o para formar biomoléculas a través de reacciones anabólicas. Define los conceptos de nutrientes esenciales, no esenciales y semiesenciales. También describe las funciones energéticas y estructurales de los macronutrientes como los hidratos de carbono, lípidos y proteínas, así como las funciones de los micronutrientes
Este documento presenta un resumen de conceptos clave de bioquímica como moléculas importantes en rutas metabólicas (glucosa-6-fosfato, ácido pirúvico, acetil-CoA), adaptaciones metabólicas, y metabolismo durante estados como absorción, postabsorción y ayuno. También cubre equilibrio energético, índice metabólico, homeostasis térmica y regulación de ingesta, así como desequilibrios como fiebre y obesidad. El documento incluye un glosario de términos bio
1) El documento describe los conceptos de equilibrio energético, regulación de la ingesta de alimentos, obesidad y vitaminas. 2) Explica que los hidratos de carbono, grasas y proteínas proporcionan diferentes calorías cuando se metabolizan y que varios mecanismos regulan la ingesta de alimentos a corto y largo plazo. 3) También analiza las causas y tratamiento de la obesidad, así como los síntomas de la carencia de vitaminas como la A, B1, B2, B6, B12 y ácido fó
El documento trata sobre el metabolismo y la nutrición. Explica los procesos de catabolismo, anabolismo y digestión que permiten asimilar los nutrientes de los alimentos. Describe los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas, lípidos), vitaminas, minerales y otras sustancias nutritivas. También analiza algunas patologías relacionadas con la nutrición como la diabetes, la obesidad y la anemia.
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Este documento resume los principales procesos metabólicos que ocurren en los seres vivos. Explica el papel de moléculas clave como la glucosa-6-fosfato, el piruvato y la acetil-CoA en los cruces metabólicos. También describe el metabolismo durante estados como la absorción, el ayuno y la inanición, así como conceptos como el equilibrio energético, la regulación de la temperatura corporal y posibles desequilibrios homeostáticos como la fiebre y la obesidad.
El documento describe los procesos de alimentación, nutrición y metabolismo. Explica que la nutrición se refiere a los nutrientes de los alimentos y los procesos involuntarios posteriores, mientras que la alimentación comprende los actos voluntarios de selección e ingesta de alimentos. También describe las etapas de la digestión, las diferencias entre el anabolismo y catabolismo, y las hormonas implicadas. Finalmente, explica los ciclos de alimentación y ayuno y cómo el organismo mantiene la glucemia.
La nutrición es el proceso por el cual los organismos incorporan sustancias necesarias para su crecimiento, renovación de tejidos y suministro de energía. Incluye la ingestión, digestión, absorción y defecación de los alimentos. Los organismos pueden ser autótrofos, sintetizando sus propios alimentos, o heterótrofos, dependiendo de sustancias orgánicas de otros organismos. El metabolismo es el conjunto de transformaciones que experimentan los alimentos desde su absorción hasta su eliminación, e incluye procesos anabólicos
El documento trata sobre los conceptos clave del metabolismo y la nutrición. Explica las funciones de moléculas como la glucosa 6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A en los entrecruzamientos metabólicos. También describe las adaptaciones metabólicas durante diferentes estados como la absorción, posabsorción, ayuno e inanición. Finalmente, analiza conceptos como el equilibrio calórico, el índice metabólico y los desequilibrios homeostáticos como la fiebre y la obes
Este documento trata sobre el metabolismo durante el ayuno. Explica que el metabolismo durante el ayuno no es estático, sino que evoluciona con el tiempo. Los primeros días se ponen en marcha mecanismos metabólicos iniciales que cambian si el ayuno se prolonga. Luego discute sobre las adaptaciones metabólicas que ocurren durante el ayuno, incluyendo la movilización de glucógeno y ácidos grasos para mantener los niveles de energía.
Este documento resume los principales procesos metabólicos que ocurren en el cuerpo humano para mantener la homeostasis energética y la regulación de la temperatura corporal. Describe moléculas clave como la glucosa-6-fosfato y el ácido pirúvico, y cómo se ven afectados los metabolismos durante estados como la absorción, el ayuno y la inanición. Explica conceptos como el índice metabólico, la termorregulación y los desequilibrios homeostáticos como la fiebre y la obesidad.
Este documento trata sobre las moléculas claves en los cruces metabólicos. Explica el papel de la glucosa-6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A en el metabolismo. También describe los estados de absorción, posabsorción y ayuno/inanición, así como conceptos como el equilibrio calórico, el índice metabólico y la homeostasis energética. Finalmente, aborda temas como la fiebre y la obesidad.
Este documento presenta una introducción a la bioquímica, incluyendo una descripción de la bioquímica como la ciencia que estudia las características químicas de las biomoléculas y las transformaciones que sufren dentro de las células. También describe el papel de moléculas clave como la glucosa-6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A en los procesos metabólicos. Finalmente, discute conceptos como el metabolismo durante los estados de absorción, postabsorción, ayuno e in
El documento resume conceptos clave del metabolismo y la nutrición. Explica las moléculas clave como la glucosa-6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A y sus papeles en los entrecruzamientos metabólicos. También describe las adaptaciones metabólicas durante los estados de absorción, postabsorción y ayuno/inanición. Explica el equilibrio calórico y energético y los factores que lo afectan como el índice metabólico y la actividad física. Finalmente,
Este documento trata sobre las necesidades nutricionales del organismo humano. Explica conceptos básicos como macronutrientes, micronutrientes y nutrientes esenciales. Describe los mecanismos de transporte de nutrientes en el cuerpo y cómo el organismo obtiene energía de los alimentos a través de procesos de oxidación. Además, detalla las necesidades energéticas del cuerpo y los factores que las afectan, e introduce las ingestas recomendadas de nutrientes.
El documento trata sobre los procesos de nutrición y metabolismo. Explica que la nutrición celular implica la obtención de materiales y energía para las células, y que la nutrición de organismos pluricelulares implica obtener nutrientes del medio ambiente. Los procesos de nutrición tienen como objetivos aportar energía, materiales para la construcción y regulación celular. Estos procesos incluyen la incorporación de sustancias, su metabolismo y excreción de desechos. Existen diferentes tipos de nutrición como la autó
El documento trata sobre el tema de la energía en sistemas biológicos. Explica que los organismos obtienen energía química de los alimentos mediante procesos como la catabolismo y anabolismo, y que esta energía se utiliza para funciones metabólicas y la síntesis de tejidos. También describe conceptos como el balance energético, los requerimientos energéticos mínimos, y cómo se almacena y utiliza la energía de los alimentos a través de procesos como la glucólisis y beta oxidación.
Este documento trata sobre el metabolismo. Explica que el metabolismo es el conjunto de cambios químicos y físicos que ocurren en el cuerpo para destruir o construir moléculas a partir de los alimentos ingeridos, mediante procesos de catabolismo y anabolismo. También describe las rutas metabólicas, las reacciones químicas fundamentales como la hidrólisis y la condensación, y la utilización metabólica de los nutrientes a través de la almacenamiento o su uso directo por el organismo.
1) El protoplasma es el material vivo de la célula, formado por elementos químicos que se encuentran en la naturaleza. 2) Está compuesto por el citoplasma y el núcleo. 3) Los cuatro bioelementos esenciales para todo organismo son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
Este documento trata sobre el metabolismo y la nutrición. Explica las moléculas clave en los entrecruzamientos metabólicos como la glucosa-6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A. También describe las adaptaciones metabólicas durante los estados de absorción, posabsorción y ayuno/inanición, así como el equilibrio calórico y energético. Finalmente, analiza los desequilibrios homeostáticos como la fiebre y la obesidad.
El documento describe los conceptos clave relacionados con el metabolismo humano y los requerimientos energéticos. Explica que la evaluación del estatus nutricional consiste en determinar las necesidades individuales de energía y nutrientes y cómo estas han sido satisfechas. Luego describe los procesos de alimentación, metabolismo y las vías metabólicas anabólicas y catabólicas. Finalmente, detalla los componentes del gasto energético total como el metabolismo basal, efecto térmico de los alimentos y actividad física.
El documento habla sobre el metabolismo y conceptos relacionados. Explica las moléculas clave en los entrecruzamientos metabólicos como la glucosa 6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A. También describe las adaptaciones metabólicas durante estados como la absorción, postabsorción y ayuno/inanición. Habla sobre el equilibrio calórico y la homeostasis energética y térmica del cuerpo, así como desequilibrios como la fiebre y la obesidad.
El documento resume los conceptos clave del metabolismo, incluyendo tres moléculas importantes (glucosa-6-fosfato, ácido pirúvico, acetil coenzima A) y cómo desempeñan un papel central en los cruces metabólicos. También describe los estados metabólicos de absorción, posabsorción, ayuno e inanición, e incluye detalles sobre el equilibrio calórico, la termorregulación, la homeostasis energética y posibles desequilibrios como la obesidad y la fiebre.
La hormona TSH (tirotropina) regula la función de la glándula tiroides. Se produce en la hipófisis y estimula la producción y liberación de las hormonas tiroideas T3 y T4. Un nivel alto o bajo de TSH puede indicar problemas en la tiroides.
Este documento describe las hormonas hipotalámicas y hipofisarias, así como su integración neuroendocrina. Explica cómo las hormonas hipotalámicas como la TRH, SS y DA regulan la secreción de hormonas hipofisarias como la TSH, PRL y ACTH. También describe las funciones de hormonas como la melatonina, oxitocina, vasopresina y su producción y regulación.
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Este documento resume los principales procesos metabólicos que ocurren en los seres vivos. Explica el papel de moléculas clave como la glucosa-6-fosfato, el piruvato y la acetil-CoA en los cruces metabólicos. También describe el metabolismo durante estados como la absorción, el ayuno y la inanición, así como conceptos como el equilibrio energético, la regulación de la temperatura corporal y posibles desequilibrios homeostáticos como la fiebre y la obesidad.
El documento describe los procesos de alimentación, nutrición y metabolismo. Explica que la nutrición se refiere a los nutrientes de los alimentos y los procesos involuntarios posteriores, mientras que la alimentación comprende los actos voluntarios de selección e ingesta de alimentos. También describe las etapas de la digestión, las diferencias entre el anabolismo y catabolismo, y las hormonas implicadas. Finalmente, explica los ciclos de alimentación y ayuno y cómo el organismo mantiene la glucemia.
La nutrición es el proceso por el cual los organismos incorporan sustancias necesarias para su crecimiento, renovación de tejidos y suministro de energía. Incluye la ingestión, digestión, absorción y defecación de los alimentos. Los organismos pueden ser autótrofos, sintetizando sus propios alimentos, o heterótrofos, dependiendo de sustancias orgánicas de otros organismos. El metabolismo es el conjunto de transformaciones que experimentan los alimentos desde su absorción hasta su eliminación, e incluye procesos anabólicos
El documento trata sobre los conceptos clave del metabolismo y la nutrición. Explica las funciones de moléculas como la glucosa 6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A en los entrecruzamientos metabólicos. También describe las adaptaciones metabólicas durante diferentes estados como la absorción, posabsorción, ayuno e inanición. Finalmente, analiza conceptos como el equilibrio calórico, el índice metabólico y los desequilibrios homeostáticos como la fiebre y la obes
Este documento trata sobre el metabolismo durante el ayuno. Explica que el metabolismo durante el ayuno no es estático, sino que evoluciona con el tiempo. Los primeros días se ponen en marcha mecanismos metabólicos iniciales que cambian si el ayuno se prolonga. Luego discute sobre las adaptaciones metabólicas que ocurren durante el ayuno, incluyendo la movilización de glucógeno y ácidos grasos para mantener los niveles de energía.
Este documento resume los principales procesos metabólicos que ocurren en el cuerpo humano para mantener la homeostasis energética y la regulación de la temperatura corporal. Describe moléculas clave como la glucosa-6-fosfato y el ácido pirúvico, y cómo se ven afectados los metabolismos durante estados como la absorción, el ayuno y la inanición. Explica conceptos como el índice metabólico, la termorregulación y los desequilibrios homeostáticos como la fiebre y la obesidad.
Este documento trata sobre las moléculas claves en los cruces metabólicos. Explica el papel de la glucosa-6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A en el metabolismo. También describe los estados de absorción, posabsorción y ayuno/inanición, así como conceptos como el equilibrio calórico, el índice metabólico y la homeostasis energética. Finalmente, aborda temas como la fiebre y la obesidad.
Este documento presenta una introducción a la bioquímica, incluyendo una descripción de la bioquímica como la ciencia que estudia las características químicas de las biomoléculas y las transformaciones que sufren dentro de las células. También describe el papel de moléculas clave como la glucosa-6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A en los procesos metabólicos. Finalmente, discute conceptos como el metabolismo durante los estados de absorción, postabsorción, ayuno e in
El documento resume conceptos clave del metabolismo y la nutrición. Explica las moléculas clave como la glucosa-6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A y sus papeles en los entrecruzamientos metabólicos. También describe las adaptaciones metabólicas durante los estados de absorción, postabsorción y ayuno/inanición. Explica el equilibrio calórico y energético y los factores que lo afectan como el índice metabólico y la actividad física. Finalmente,
Este documento trata sobre las necesidades nutricionales del organismo humano. Explica conceptos básicos como macronutrientes, micronutrientes y nutrientes esenciales. Describe los mecanismos de transporte de nutrientes en el cuerpo y cómo el organismo obtiene energía de los alimentos a través de procesos de oxidación. Además, detalla las necesidades energéticas del cuerpo y los factores que las afectan, e introduce las ingestas recomendadas de nutrientes.
El documento trata sobre los procesos de nutrición y metabolismo. Explica que la nutrición celular implica la obtención de materiales y energía para las células, y que la nutrición de organismos pluricelulares implica obtener nutrientes del medio ambiente. Los procesos de nutrición tienen como objetivos aportar energía, materiales para la construcción y regulación celular. Estos procesos incluyen la incorporación de sustancias, su metabolismo y excreción de desechos. Existen diferentes tipos de nutrición como la autó
El documento trata sobre el tema de la energía en sistemas biológicos. Explica que los organismos obtienen energía química de los alimentos mediante procesos como la catabolismo y anabolismo, y que esta energía se utiliza para funciones metabólicas y la síntesis de tejidos. También describe conceptos como el balance energético, los requerimientos energéticos mínimos, y cómo se almacena y utiliza la energía de los alimentos a través de procesos como la glucólisis y beta oxidación.
Este documento trata sobre el metabolismo. Explica que el metabolismo es el conjunto de cambios químicos y físicos que ocurren en el cuerpo para destruir o construir moléculas a partir de los alimentos ingeridos, mediante procesos de catabolismo y anabolismo. También describe las rutas metabólicas, las reacciones químicas fundamentales como la hidrólisis y la condensación, y la utilización metabólica de los nutrientes a través de la almacenamiento o su uso directo por el organismo.
1) El protoplasma es el material vivo de la célula, formado por elementos químicos que se encuentran en la naturaleza. 2) Está compuesto por el citoplasma y el núcleo. 3) Los cuatro bioelementos esenciales para todo organismo son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
Este documento trata sobre el metabolismo y la nutrición. Explica las moléculas clave en los entrecruzamientos metabólicos como la glucosa-6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A. También describe las adaptaciones metabólicas durante los estados de absorción, posabsorción y ayuno/inanición, así como el equilibrio calórico y energético. Finalmente, analiza los desequilibrios homeostáticos como la fiebre y la obesidad.
El documento describe los conceptos clave relacionados con el metabolismo humano y los requerimientos energéticos. Explica que la evaluación del estatus nutricional consiste en determinar las necesidades individuales de energía y nutrientes y cómo estas han sido satisfechas. Luego describe los procesos de alimentación, metabolismo y las vías metabólicas anabólicas y catabólicas. Finalmente, detalla los componentes del gasto energético total como el metabolismo basal, efecto térmico de los alimentos y actividad física.
El documento habla sobre el metabolismo y conceptos relacionados. Explica las moléculas clave en los entrecruzamientos metabólicos como la glucosa 6-fosfato, el ácido pirúvico y la acetil coenzima A. También describe las adaptaciones metabólicas durante estados como la absorción, postabsorción y ayuno/inanición. Habla sobre el equilibrio calórico y la homeostasis energética y térmica del cuerpo, así como desequilibrios como la fiebre y la obesidad.
El documento resume los conceptos clave del metabolismo, incluyendo tres moléculas importantes (glucosa-6-fosfato, ácido pirúvico, acetil coenzima A) y cómo desempeñan un papel central en los cruces metabólicos. También describe los estados metabólicos de absorción, posabsorción, ayuno e inanición, e incluye detalles sobre el equilibrio calórico, la termorregulación, la homeostasis energética y posibles desequilibrios como la obesidad y la fiebre.
La hormona TSH (tirotropina) regula la función de la glándula tiroides. Se produce en la hipófisis y estimula la producción y liberación de las hormonas tiroideas T3 y T4. Un nivel alto o bajo de TSH puede indicar problemas en la tiroides.
Este documento describe las hormonas hipotalámicas y hipofisarias, así como su integración neuroendocrina. Explica cómo las hormonas hipotalámicas como la TRH, SS y DA regulan la secreción de hormonas hipofisarias como la TSH, PRL y ACTH. También describe las funciones de hormonas como la melatonina, oxitocina, vasopresina y su producción y regulación.
El documento describe las principales hormonas hipofisarias y su función. Las hormonas liberadoras y la inhibidora de la hormona del crecimiento en el hipotálamo estimulan y controlan la secreción de hormonas en la hipófisis anterior como la hormona del crecimiento, corticotropina, tirotropina, prolactina, hormona foliculoestimulante y luteinizante. Estas hormonas hipofisarias controlan a su vez la secreción de hormonas en otros órganos como la tiroides, corteza suprarrenal
La hipófisis secreta hormonas que regulan el crecimiento, incluyendo la hormona de crecimiento. La hormona de crecimiento estimula la producción del factor de crecimiento IGF-1 en el hígado y promueve el crecimiento óseo y muscular. El crecimiento óseo termina cuando las epífisis de los huesos se cierran en la adolescencia.
Exposición sistema glandular mayra_espinosaMayra_Espinosa
El documento trata sobre el sistema glandular. Brevemente:
1) Explica que el sistema glandular está compuesto de órganos que secretan hormonas para regular funciones del organismo.
2) Describe las principales glándulas endocrinas como la hipófisis, tiroides, suprarrenales y su función.
3) Explica que las glándulas endocrinas secretan hormonas directamente a la sangre para controlar procesos en el cuerpo.
Hormonas hipofisarias y su control por el hipotálamoCamilo Beleño
Este documento describe las hormonas hipofisarias y su control por el hipotálamo. La hipófisis está situada en la silla turca y está unida al hipotálamo, dividiéndose en dos lóbulos que secretan diferentes hormonas. El hipotálamo controla la secreción de la hipófisis a través de hormonas liberadoras e inhibidoras. Se describen las funciones de las principales hormonas hipofisarias como la hormona del crecimiento y la hormona antidiurética.
El documento describe el eje hipotálamo-hipófisis-ovario-endometrio y sus cinco niveles de integración. El hipotálamo produce factores que estimulan la hipófisis a secretar LH y FSH. Estas hormonas actúan en los ovarios para regular el desarrollo folicular y la producción de estrógenos y progesterona. Las hormonas ováricas a su vez actúan en el hipotálamo, hipófisis, endometrio y otros tejidos para cerrar el ciclo
Este documento resume los conceptos clave del balance energético, incluyendo las fuentes de energía, los macronutrientes que proporcionan calorías, cómo se mide el gasto energético, y los factores que afectan las necesidades calóricas del cuerpo. Explica que toda la energía proviene originalmente del sol a través de las plantas, y que los seres humanos obtienen energía al metabolizar los macronutrientes de los alimentos. También describe cómo se mide el balance energético y cómo un balance positivo o negativo puede afect
Las 3 oraciones resumen lo siguiente:
1) El documento explica los factores que determinan las necesidades energéticas del cuerpo, las fuentes de energía y los métodos para medir el gasto calórico.
2) La energía proviene principalmente de los alimentos a través de carbohidratos, grasas y proteínas, que son metabolizados en las células para producir ATP.
3) El balance energético ocurre cuando las calorías ingeridas igualan las calorías gastadas, manteniendo el peso estable; un desequilibrio puede causar
¿Qué relación hay entre la física y la nutrición?Odalys M L
El documento describe la relación entre la física y la nutrición. Explica conceptos como caloría, calorimetría, termogénesis y cómo el cuerpo utiliza la energía de los alimentos. También cubre cómo se miden el gasto de energía del cuerpo a través de métodos directos e indirectos y cómo la actividad física aumenta las necesidades energéticas del cuerpo.
Este documento trata sobre la energía y su consumo en el cuerpo humano. Explica que la energía se obtiene de los alimentos y se utiliza para el metabolismo basal, la actividad física y el efecto térmico. Además, define la energía y sus fuentes, y describe cómo se mide el aporte energético de los alimentos y los distintos factores que influyen en el consumo de energía en el organismo.
El documento describe el metabolismo como el conjunto de reacciones químicas que ocurren en las células para permitir funciones vitales como crecimiento, reproducción y mantenimiento de estructuras. Se divide en catabolismo, que descompone moléculas para liberar energía, y anabolismo, que usa esa energía para sintetizar moléculas complejas. También explica conceptos como nutrición, nutrientes y la pirámide alimentaria como guía para una dieta balanceada.
¿Cómo se relaciona la nutrición y la física?Paola Badillo
Este documento explora las relaciones entre la nutrición y la física. Explica que los seres humanos transforman la energía química de los alimentos en energía mecánica, térmica y eléctrica para mantener sus funciones vitales. Los alimentos contienen energía química en forma de carbohidratos, lípidos y proteínas, que el cuerpo convierte a través de procesos como el metabolismo. También se discuten conceptos de física como masa, energía y sus diferentes tipos como parte integral de cómo el cuerpo util
Este documento explora las relaciones entre la nutrición y la física. Explica que los seres humanos obtienen energía de los alimentos mediante procesos de transformación de energía. La energía química de los alimentos se transforma en energía mecánica, térmica y eléctrica para mantener las funciones vitales del cuerpo. También señala que conceptos de la física como masa, energía y transformación de energía son relevantes para entender cómo el cuerpo procesa los nutrientes de los alimentos.
Este documento trata sobre las necesidades nutricionales del organismo humano. Explica conceptos básicos como macronutrientes, micronutrientes y nutrientes esenciales. Describe los mecanismos de transporte de nutrientes en el cuerpo y cómo el organismo obtiene energía de los alimentos a través de procesos de oxidación. Además, detalla las necesidades energéticas del cuerpo y los factores que las afectan, e introduce las ingestas recomendadas de nutrientes.
El documento describe los procesos de anabolismo y catabolismo que ocurren en el metabolismo. El anabolismo involucra reacciones que construyen moléculas grandes a partir de moléculas pequeñas utilizando energía, mientras que el catabolismo degrada moléculas grandes en moléculas pequeñas liberando energía. Juntos, estos procesos permiten que el cuerpo construya nuevos tejidos, almacene energía y obtenga energía para su funcionamiento.
Este documento trata sobre los temas de alimentación, nutrición y dietética. Explica que la alimentación es el acto de obtener alimentos que contienen nutrientes, mientras que la nutrición son los procesos metabólicos por los cuales se transforman y asimilan los nutrientes. La dietética es la ciencia que combina los alimentos para crear raciones diarias que mantengan el organismo saludable. Además, clasifica los nutrientes en energéticos, plásticos y reparadores, y metabólicos.
El documento trata sobre el metabolismo de la energía. Explica que el cuerpo gasta energía en forma de gasto energético en reposo y actividad física. Mide el gasto energético en reposo a través del índice metabólico basal y factores como la talla, composición corporal, hormonas y sueño afectan este índice. También describe cómo se miden las calorías de los alimentos y el gasto energético a través de métodos de calorimetría directa e indirecta.
Este documento presenta información sobre la nutrición humana y la vitamina A. Explica conceptos generales de nutrición como alimento, nutriente, clasificación de nutrientes energéticos y no energéticos. Describe la absorción, transporte y almacenamiento de la vitamina A en el cuerpo, así como su función principal en el ciclo visual y la visión. También cubre la fórmula química, fuentes alimenticias y requerimientos dietéticos recomendados de la vitamina A.
Qué relación hay entre la física y la nutriciónJessi Tolkien
Este documento explora la relación entre la física y la nutrición. Explica que la nutrición se refiere a los nutrientes que los organismos obtienen de los alimentos para generar la energía necesaria para vivir. La física está relacionada con la nutrición a través del concepto de energía, ya que los alimentos proporcionan calorías que el cuerpo transforma y utiliza. También analiza conceptos como la energía metabólica y cómo el cuerpo convierte los nutrientes en calorías mediante procesos químicos para mantener
Este documento trata sobre la energía en el cuerpo humano. Explica que hay tres tipos principales de energía: energía solar, energía química y energía química en las oxidaciones biológicas. Detalla cómo se utiliza cada tipo de energía y los procesos como la fotosíntesis y la respiración celular. También cubre temas como las unidades de medida de energía, los requerimientos energéticos diarios recomendados, y los métodos para calcular el gasto energético diario del cuerpo.
Este documento resume los principales conceptos de un libro de texto de bioquímica. Cubre temas como las moléculas clave en los entrecruzamientos metabólicos como la glucosa-6-fosfato y la acetil coenzima A, las adaptaciones metabólicas durante la absorción y postabsorción de alimentos, y el equilibrio energético y calórico del cuerpo. También analiza desequilibrios homeostáticos como la fiebre y la obesidad. El documento proporciona detalles sobre estos temas a través
Este documento trata sobre nutrición y el equilibrio energético del cuerpo. Explica conceptos como la tasa metabólica basal, que es el conjunto de procesos energéticos en reposo, y cómo se calcula usando factores como la edad, sexo y masa corporal. También habla sobre el índice de masa corporal y los requerimientos energéticos diarios según diferentes actividades. Finalmente, resume que cada persona necesita una cantidad determinada de alimentos como combustible para obtener la energía necesaria para sus funciones vitales.
Este documento describe los conceptos básicos del estado nutricional y el metabolismo de nutrientes en el cuerpo humano. Explica que los nutrientes se utilizan como fuente de energía y se almacenan en exceso, y que el cuerpo se adapta en caso de deficiencia conservando y usando las reservas. Además, detalla los procesos metabólicos de carbohidratos, proteínas, grasas y otros nutrientes, y los factores que afectan el gasto energético y las necesidades nutricionales. Finalmente, analiza los criterios para evalu
El documento habla sobre la nutrición humana. Explica conceptos clave como nutrición, alimento, nutriente y su clasificación. Describe los macronutrientes como carbohidratos, proteínas y grasas, así como los micronutrientes como vitaminas y minerales. Además, cubre temas como el rendimiento calórico de los nutrientes, la demanda metabólica basal y los factores que afectan el requerimiento energético como la edad, sexo y actividad física. Por último, detalla la composición de una dieta
Este documento explica la relación entre la física y la nutrición. La energía es un concepto clave que se aplica en ambas áreas, y las calorías son la unidad utilizada para medir la energía que proporcionan los alimentos. La física también es relevante para comprender el gasto energético del cuerpo y así establecer una dieta nutricional equilibrada.
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2. Objetivo
Se revisará los factores que determinan
las necesidades energéticas del
organismo, las fuentes de energía, el
concepto de equilibrio calórico, y los
métodos utilizados para medir el gasto
energético
12/10/12 Balance Energético 2
3. Energía
Energía se define como la capacidad para
llevar a cabo trabajo.
12/10/12 Balance Energético 3
4. ORIGEN DE LA ENERGÍA - EL CICLO
ENERGÉTICO BIOLÓGICO
Toda nuestra energía proviene del sol
(energía solar)
Esta energía proveniente del sol la capturan
las plantas verde en forma de energía
radiante,
y éstas a su vez convierten dicha energía en
energía química a través de la fotosíntesis
12/10/12 Balance Energético 4
5. Esto es, junto con la energía
radiante
La clorofila de las plantas, y el agua y el
bióxido de carbono:
Las plantas producen moléculas de alimentos
(carbohidratos, proteínas y grasas) que
poseen energía potencial química.
12/10/12 Balance Energético 5
6. Los Humanos
Dependen de las plantas y otros animales
para poder producir su propia energía,
La cual se produce mediante la
degradación de los nutrientes en la célula
(carbohidratos, proteínas y grasas) con la
presencia de oxígeno:
Dicho proceso se conoce como respiración
celular (o metabolismo)
12/10/12 Balance Energético 6
7. Metabolismo
Tiene el objetivo de proveer energía para el:
crecimiento, contracción muscular, transporte de
compuestos y líquidos
y para funciones vitales del organismo.
12/10/12 Balance Energético 7
8. La energía que necesita nuestro
organismo
Para poder mantener funcionando
efectivamente todos los órganos y
sistemas corporales proviene:
Esencialmente de los alimentos que se
consumen diariamente, particularmente de
aquellos nutrimentos que proveen calorías
(conocidos también como sustratos,
macromoléculas o combustibles metabólicos)
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9. Los cuales son:
Los hidratos de carbono,
Grasas
Proteínas
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10. La energía que poseen estos
nutrimentos se encuentra
Almacenada en forma química
Durante la digestión, los alimentos se degradan
en hidratos de carbono, grasas y proteínas y
eventualmente
Son absorbidos por la sangre a nivel intestinal.
Una vez en el torrente sanguíneo serán
empleados como sustratos en el metabolismo
celular o almacenados en el cuerpo
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11. A nivel celular
Estos sustratos son utilizados para la
producción de energía.
La energía derivada durante el metabolismo
de los combustibles metabólicos se
transforma en un estado molecular conocido
como adenosina de trifosfato (ATP).
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12. El ATP
Es un compuesto de alta energía que
producen las células al utilizar los
nutrientes calóricos que provienen de las
plantas y animales.
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13. UNIDAD DE MEDICIÓN PARA LA
ENERGÍA
La energía que potencialmente poseen los alimentos y la
que se libera de los procesos bioquímicos se mide en
términos de:
Caloría (caloría pequeña) o
kilocaloría (caloría grande).
Estas son las unidades de calor utilizada para expresar
el valor energético de los alimentos y del movimiento
humano (ejercicios y actividad física).
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14. Una kilocaloría
Representa la cantidad de calor requerido
para elevar la temperatura de un
kilogramo (2.2 lbs ó 1 litro) de agua
destilada a un grado Centígrado (de 14° a
15.5 °C ), a nievel del mar (i.e., a una
presión barométrica de 1 atmósfera ó 760
mm. Hg.).
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15. VALOR ENERGÉTICO (O CALÓRICO) DE
LOS ALIMENTOS
Los alimentos pueden medirse por sus
calorías, o sea, por el calor almacenado
en ellos.
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16. El método más común utilizado para
medir el valor calórico de los alimentos
Calorimetria Directa
La Bomba Calorimétrica:
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17. Valores de los Nutrientes
Los hidratos de carbono, las proteínas y las
grasas liberan calor, que en promedio se
expresa de la siguiente manera:
Nutrimentos Calorías (por Gramo)
Hidratos de Carbono....................4.0
Proteínas....................................4.0
Grasas........................................9.0
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18. MEDICIÓN DE LA ENERGÍA PRODUCIDA
POR EL CUERPO (GASTO CALÓRICO)
Metabolismo
Representa el conjunto de reacciones físicas
y químicas que tienen lugar en las células de
los tejidos vivos, mediante el cual se produce
y mantiene material viviente organizado,
e incluye la utilización de las sustancias
nutricias (hidratos de carbono, grasas y
proteínas) con el fin de producir energía útil
para las funciones vitales del organismo.
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19. Metabolismo Basal
Definición:
La mínima cantidad de energía requerida
para mantener los procesos vitales del cuerpo
durante el reposo y mientras se está
despierto, pero recostado y completamente
relajado
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20. Factores que Modifican la
Intensidad del Metabolismo Basal
Movimiento humano (ejercicio o actividad
física):
Luego de una sesión de ejercicio, el
metabolismo basal se mantiene elevado por
un período de tiempo
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21. Tamaño y constitución del cuerpo
El metabolismo basal es mayor en
individuos con una constitución física
musculosa, y
Es menor en personas obesas;
Esto se debe a que los músculos son tejidos
relativamente activos
En comparación con el tejido adiposo, el cual
es de escasa actividad metabólica
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22. Efecto termogénico de los alimentos ó
(acción dinámica específica)
Después de ingerir una comida aumenta
el metabolismo;
Esto es causado principalmente por las
distintas reacciones químicas asociadas con
La digestión,
La absorción y
El almacenamiento de los alimentos en el
organismo
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23. Edad y Crecimiento
• Los niños tienen un elevado metabolismo basal
• Esto se debe a la gran intensidad de las reacciones
celulares, y a la rápida síntesis de material celular y al
crecimiento del organismo.
• Por el otro lado, en la edad adulta el metabolismo
basal desciende porque decrece la masa celular
activa y
• Porque en muchos casos aumenta la grasa corporal
total.
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24. Sexo (Género)
• Por lo regular:
• El hombre tiene un mayor metabolismo basal
que la mujer
• Porque éste cuenta con menos cantidad de tejido
adiposo y más masa muscular, comparado con la
mujer.
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25. Secreción de hormonas
• Por ciertas glándulas endocrinas:
• La tiroxina (hormona producida por la tiroide)
aumenta el metabolismo.
• Si la secreción de esta hormona disminuye
(hipotiroidismo), el metabolismo basal se
reduce también.
• Además, la adrenalina (secretada por la
médula adrenal) causa una elevación en el
metabolismo.
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26. Otras causa
Clima: El metabolismo basal es mucho
menor en regiones tropicales que en las
frías.
Sueño: Durante el sueno el metabolismo
disminuye, debido a un mayor grado de
relajamiento muscular y emocional.
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27. Enfermedades
Desnutrición: Una desnutrición prolongada
puede disminuir el metabolismo
drásticamente, debido a la falta de
alimento en la célula.
Fiebre: Cualquiera que fuera su causa, la
fiebre aumenta el metabolismo basal
13 % por cada grado centígrado > 37°
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28. Embarazo
• Durante el último trimestre de la
embarazada hay un aumento en el
metabolismo basal,
• El feto y
• La placenta
• Incrementan su actividad metabólica
(debido a que van creciendo) y
• porque los tejidos maternales lo hacen de
igual modo .
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29. Medición de la Energía Gastada
Calorimetría Directa :
Involucra la medición de la cantidad de calor
producido por el organismo durante cierto
tiempo.
En este método, la cantidad total de calor
que liberan las células durante su
metabolismo se mide en un calorímetro
(cámara de aire insulado) grande construído
especialmente.
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30. Calorimetría Indirecta:
Método mas sencillo de medir el metabolismo
basal en forma indirecta, esto es, mediante la
medición del consumo de oxígeno.
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31. Calorimetría Indirecta
Se basa en el hecho de que las reacciones
metabólicas del cuerpo en que se libera
energía depende de un continuo suministro
de oxígeno.
Se ha estimado que por cada litro de oxígeno
que se consuma,
5 kilocalorías se generan cuando los hidratos de
carbono, grasas y proteínas se metabolizan en las
células
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32. Balance Energético
Esta ecuación establece que el peso
corporal se mantendrá constante cuando
la ingesta calórica (la energía química
potencial de los alimentos ingeridos
diariamente) es igual al gasto calórico
(energía gastada durante el transcurso del
día).
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33. Balance Energético
Ocurre cuando las calorías ingeridas se
aproximan a las calorías gastadas durante
el curso del día, manteniéndose de esta
manera el peso estable
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34. Balance Energético Positivo
En este caso, se ingieren más calorías
que las gastadas, y como consecuencia:
Se aumenta de peso, ya que el exceso de
calorías se almacena
En forma de grasa en los depósitos del tejido
adiposo corporal.
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35. Se ha estimado que por cada 3,500
Calorías que se consuman en exceso
Una libra de grasa (0.45 kg) se almacena en
el cuerpo
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36. Balance Energético Negativo
Si por el contrario, el consumo total de
calorías es menor en relación al gasto
La persona pierde peso.
Si el déficit energético es de 3,500 Calorías,
Se pierde una libra de grasa (500g)
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