Este documento clasifica los bienes según su elasticidad ingreso en cuatro tipos: bienes inferiores, neutrales, normales y superiores. Explica que los bienes inferiores tienen una elasticidad negativa, los neutrales una elasticidad de 0, los normales una elasticidad entre 0 y 1, y los superiores una elasticidad mayor a 1. También incluye un ejemplo numérico para calcular la elasticidad ingreso de cortes de carne comprados por una familia a diferentes niveles de ingreso.