12. Avanzado el proceso de fermentación en ausencia de aire, verificaron la formación del gas CO2, dióxido de carbono, utilizando una solución de agua de cal:
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15. Verificación de la eliminación del dióxido de carbono formado, por enturbiamiento de agua de cal.
16. Una pequeña llama, cuya permanencia fue de segundos, que hizo sospechar la formación de un gas combustible.
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20. El trabajo se llevó a cabo en el Laboratorio de la Escuela, bajo el control y ayuda de la Ayudante de Laboratorio. Se deja constancia que para el desarrollo de ésta experiencia de obtención se debieron observar de todos los cuidados de prevención de técnicas de Laboratorio que los alumnos ya conocían previamente y el control de la existencia de todos los dispositivos necesarios ante cualquier peligro de incendios .