Biología General y molecular.

1. UNIVERSIDAD CENTRAL DEL
ECUADOR FILOSOFÍA, LETRAS Y
CIENCIAS DE LA
BIOLOGÍA GENERALY
CELULAR
- Cristina Aguilar
2do semestre A

2. MEMBRANAS
CELULARES

3. •Está hallada por la membrana plasmática, la cual
es una bicapa lipídica.Poseelas siguientes
actividades complejas:
1.Constituyen verdaderas
barreras permeables,
controlan el pasaje de
solutos (iones y moléculas
pequeñas)

4. 2. Proveen el soporte físico.
3.Posibilitan el desplazamiento de sustancias
por el citoplasma.
4.La membrana plasmática participa en la endocitosis y
exocitosis.
5.En ella existen moléculas mediante las cuales las células
se reconocen y se adhieren entre sí.
6. Posee receptores que interactúan con hormonas,
neurotransmisores, factores de crecimiento e inductores
químicos.

5. La estructura básica de las membranas celulares
corresponde a una bicapa lipidica.
El colesterol y los fosfolípidos son la base
fundamental lipidica de las membranas
biológicas. Estos últimos son moléculas que
poseen una cabeza polar y largas cadenas
apolares, esto es importante en la estructura
de las membranas.
Estructura de las membranas celulares

6. En las soluciones acuosas puras, los fosfolípidos
forman bicapas dando lugar a los liposomas, los
cuales son utilizados como vehículos para
incorporar diversos compuestos a las células.
Al colocarse fosfolípidos entre aceite y una
solución acuosa, forman una monocapa y estos
mismos forman pequeñas vesículas
Entre dos soluciones acuosas separadas, los fosfolípidos forman
bicapas artificiales que sirven para estudiar la permeabilidad y
propiedades fisicoquímicas de las membranas biológicas, ya que
exhiben estructura básica y comportamiento semejante

7. 1.Las membranas celulares están formadas por bicapas lipídicas
similares.
Estas bicapas contienen fosfolípidos y colesterol, pero las primeras
suelen ser las moléculas lipídicas más abundantes.
Losfosfolípidos son los lípidos más
abundantes de las membranas
celulares

8. Exi
sten cadenas hi
drocarbonadas de l
os áci
dos
grasos l
os cual
es pueden estar saturados o no.

9. En las cadenas saturadas los enlaces simples
entre los carbonos les confieren a los ácidos
grasos una configuración extendida.
En cambio, los enlaces dobles de las cadenas
no saturadas producen angulosidades en los
ácidos grasos,lo cual separa a los fosfolípidos y
le da a la bicapa una configuración menos
compacta.

10. El Fosfolípido que predomina en las membranas celulares es
la fosfatidilcolina

11. Es un fosfolípido de membrana sumamente abundante en muchos
tipos de células, especialmente en las células animales.
Además de sus funciones estructurales en las membranas
celulares, este fosfolípido funciona en la producción de derivados
con actividad de segundos mensajeros intracelulares.
La colina es necesaria para la síntesis del neurotransmisor
acetilcolina, que es fundamental para la transmisión de impulsos
nerviosos, tanto en el sistema nervioso central como en el periférico,
teniendo parte en diversos procesos fisiológicos como la
vasodilatación, la motilidad gastrointestinal, la broncoconstricción,
etc.

12. Los fosfolipidos que predominan en la membrana
es la fosfatidilcolina y le siguen en orden: la
fosfatidiletanolamina,la fosfatidilserina,la
esfingomielina y el fosfatidilinositol.
La membrana interna de la mitocondria contiene
un fosfolípido doble llamado difosfatidilglicerol o
cardilipina

14. Los distintos componentes lipídicos se mantienen en la bicapa gracias a sus
interacciones con el medio acuoso y con los ácidos grasos de los fosfolípidos
vecinos, sin que se produzcan uniones covalentes entre ellos.
A temperaturas fisiológicas la bicapa se comporta como una estrcutura fluida.
En la membrana del retículo
endoplasmatico exsite un lípido especial
llamado dolicol,necesario para la
incorporación de los oligosacáridos a las
moléculas proteícas durante la formación
de algunas glicoproteínas

15. Las proteínas de las membranas se clasifican en
integrales y periféricas

16. Membranas celulares
 Contienen grandes cantidades de proteínas.
 Las proteínas exhiben una asimetría mayor que los lípidos.
Proteínas periféricas Proteínas
integrales
Ubicadas sobre ambas caras de la
membrana
Ligadas a las cabezas de los
fosfolípidos o a las proteínas
integrales, estas son unidas por
uniones no covalentes.
Son extraídas mediante
tratamientos con soluciones salinas.
Ubicadas empotradas en las membranas.
Entre los lípidos de la bicapa.
son extraídas mediante procedimientos
drásticos mediante detergentes.
algunas se extienden desde la zona
hidrofóbica de la bicapa hasta una de las
caras de la membrana donde emergen

17. Proteínas integrales
Otras atraviesan la bicapa totalmente las cuales se llaman transmembranosas.
El extremo carboxilo
Suele ubicarse en el lado citosólico de la membrana y el extremo amino en el lado no
citosólico.
Estos extremos se vinculan con los medios acuosos.
Poseen un predominio de aminoácidos hidrofílicos.

18. Multipaso
Se llaman a las proteínas intermembranosas que atraviesan la bicapa mas de
una vez.
Lo cual forman una sucesión de asas que emergen por ambas caras de la
Las proteínas que se hallan entre los
ácidos grasos de los fosfolípidos
presentan una mayor proporción de
aminoácidos hidrofóbicos.
La zona intermembranosa tiene una
estructura en hélice con su superficie
exterior hidrofóbica en contacto con
los ácidos grasos, también
hidrofóbicos.

19. Las proteínas intermembranosas se asocian con otras
y crean estructuras cilíndricas huecas.
Sus aminoácidos se distribuyen:
La parte exterior del cilindro esta en contacto con los
ácidos grasos lo cual resulta apolar.
La parte interna se halla cubierta por grupos polares.
Están delimitan un túnel cuyas bocas se abren en
ambos lados de la bicapa.
Proteínas que se comportan como integrales, los
cuales requieren métodos drásticos para ser
removidas, pero tienen posiciones periféricas.
esta membrana tiene estabilidad gracias que está
ligada mediante uniones covalentes a un ácido graso o
a un fosfatidilinositol, según estén en el lado citosólico
o no citosólico