El documento describe varios tipos de biopreparados, sus ingredientes, métodos de preparación y usos. Algunos biopreparados funcionan como bioinsecticidas o biorrepelentes y se elaboran a partir de plantas como jabillo, ajo, ají, trinitaria, sábila y botón de oro. Otros actúan como bioestimulantes, biofertilizantes o biofungicidas. Los biopreparados se preparan mediante extractos, infusiones, decocciones, purines y macerados utilizando recursos disponibles localmente
Guía de identificación de plagas que afectan a la papa en la zona andinaJorge Luis Alonso
La presente guía ha sido diseñada para proporcionar información actualizada de las principales plagas que afectan al cultivo de la papa a los facilitadores (agricultores líderes, técnicos extensionistas, profesionales o estudiantes de colegios agropecuarios, institutos técnicos y/o universidades) encargados de la capacitación con agricultores. Este conocimiento es indispensable en el proceso de mejorar la producción de este cultivo. Esta guía recopila información sobre las plagas de mayor incidencia y severidad en la zona alto andina. La versión final ha sido evaluada por agricultores de diferentes comunidades del departamento de Pasco (Perú) y en un taller con facilitadores expertos en Escuelas de Campo de Agricultores (ECA’s) realizado en Lima (Perú). Se espera que esta guía sea adaptada a otros contextos y pueda ser usada por otros socios del Centro Internacional de la Papa.
Los extractos son productos vivos, que sometemos a procesos de transformación biológica, como: Fermentación, decocción, infusión y maceración
Temas a tratar:
-Decoccion
-Infusión
-Maceracion
Visita nuestra página => http://www.agriculturaecologicaonline.org
O nuestra página en facebook => https://www.facebook.com/agriculturaecologicaon?ref=hl
Guía de identificación de plagas que afectan a la papa en la zona andinaJorge Luis Alonso
La presente guía ha sido diseñada para proporcionar información actualizada de las principales plagas que afectan al cultivo de la papa a los facilitadores (agricultores líderes, técnicos extensionistas, profesionales o estudiantes de colegios agropecuarios, institutos técnicos y/o universidades) encargados de la capacitación con agricultores. Este conocimiento es indispensable en el proceso de mejorar la producción de este cultivo. Esta guía recopila información sobre las plagas de mayor incidencia y severidad en la zona alto andina. La versión final ha sido evaluada por agricultores de diferentes comunidades del departamento de Pasco (Perú) y en un taller con facilitadores expertos en Escuelas de Campo de Agricultores (ECA’s) realizado en Lima (Perú). Se espera que esta guía sea adaptada a otros contextos y pueda ser usada por otros socios del Centro Internacional de la Papa.
Los extractos son productos vivos, que sometemos a procesos de transformación biológica, como: Fermentación, decocción, infusión y maceración
Temas a tratar:
-Decoccion
-Infusión
-Maceracion
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Elaboración de insecticida biologicos y organicosJulio Cortes
Los Insectos:
Comprenden la mayor parte de los animales terrestres que pueblan el planeta, pues se cifran en 700.000 las especies que constituyen la clase. Todos sus miembros respiran mediante traqueas, no poseen más de una par de antenas y el cuerpo dividido en tres segmentos o regiones, cabeza, tórax y abdomen, con sólo tres pares de patas (Hexápodos). Son los únicos artrópodos que poseen alas. Su talla varía desde 0.25 mm de los diminutos coleópteros hasta los 30 cm de los insectos – palo (Mantis religiosa). El cuerpo presenta un tegumento quitinoso más o menos resistible. Se aprecian siempre bien la cabeza, el tórax y el abdomen; en la cabeza están los órganos sensoriales: ojos y antenas, así como la boca. En el tórax están articuladas las patas y las alas, cuando existen. Su coloración es imposible de precisar debido a la variedad, pero muchas veces es producida por la pigmentación en forma de polvillo (Mariposas). La boca pude ser masticadora o chupadora, y presentar forma de pico (Hemípteros).
Agricultura Biológica:
A la agricultura tradicional que no utiliza fertilizantes sintéticos, herbicidas, plaguicidas, pesticidas, aditivos, hormonas de crecimiento y otros productos químicos, se le llama en la actualidad agricultura ecológica.
En ellas las plantas se cultivan en una tierra sana, bien fermentada previamente y sin productos químicos. Por otra parte, el ganado se alimenta con sustancias exentas de aditivos y se guarda en lugares libres, lo más natural posible.
Protección de los Cultivos y del Medio Ambiente:
Todas las ciencias se ocupan de una u otra forma, de la fisiología y la morfología normal de las plantas, estudiando las causas de anormalidades bióticas o abióticas y manera de evitarlas o superarlas.
Se parte de la permisa de que un buen combate de plagas y de enfermedades queda en buena medida inutilizado, si por ejemplo, no hay cuidados en el manejo de riego, fertilizantes, control de malezas y del ambiente
La Protección:
Como una preferencia se tratan los agentes bióticos o bioantagonistas más que los factores inanimados como causa de trastornos en la calidad y rendimiento de producción, principalmente los hongos, bacterias, protozoarios, insectos, nemátodos, virus, microplasmas, ácaros, roedores, aves y también las malezas.
Manejo de plagas y enfermedades en la huerta o el jardínRamón Copa
Al plantearse un manejo orgánico en producción vegetal, hay que tener en cuenta que la aparición de plagas y enfermedades en determinado cultivo es el resultado de un manejo preventivo inadecuado.
Se debe tener presente que uno de los principales aspectos a considerar en la producción es recabar previo a la plantación, la mayor información posible sobre plagas y enfermedades que más comúnmente se manifiestan y las formas de prevenir, de repeler y de curar que se dispone según la información disponible.
Fabricación de Biopreparados para el control de insectos, ácaros, hongos y bacterias. Aplicables a todo tipo de cultivos. Es orgánico, barato, fácil de preparar y los ingredientes son los que se utilizan en el diario vivir de cualquier hogar.
Inclusión y transparencia como clave del éxito para el mecanismo de transfere...CIFOR-ICRAF
Presented by Lauren Cooper and Rowenn Kalman (Michigan State University) at Workshop “Lecciones para el monitoreo transparente: Experiencias de la Amazonia peruana” on 7 Mei 2024 in Lima, Peru.
El suelo es un conjunto natural que sirve de soporte a la totalidad de los ecosistemas de los ambientes continentales terrestres. Su principal función dentro de los ecosistemas es la de proveer la totalidad del agua y nutrientes que necesitan todos los seres vivos del ecosistema a lo largo de su vida. Precisamente, a la capacidad que tiene un suelo para desempeñar este papel es lo que se conoce por calidad del suelo.
Una forma sencilla de definir al suelo es la de “resultado de la adaptación de las rocas al ambiente geoquímico de la superficie de la Tierra, muy diferente por lo general de aquel bajo el que se generó la roca en su interior. Dado que el ambiente geoquímico de la superficie terrestre está condicionado por el clima, es por lo que los suelos son muy diferentes según el tipoi de clima y por lo que estos se distribuyen a lo largo de la superficie terrestre según amplias zonas que se corresponden con las distintas zonas climáticas.
De todos los componentes de los suelos, la materia orgánica es el que más incide sobre su fertilidad natural y su sostenibilidad. Los cambios que esta experimenta en el suelo por la acción de los microorganismos, constituyen la base de la sostenibilidad de la misma a lo largo del tiempo.
A lo largo de los diferentes capítulos de este seminario, veremos como la principal diferencia entre la sostenibilidad de la fertilidad natural del suelo de los diferentes ecosistemas terrestres deriva de alteraciones provocadas por el hombre en la dinámica de la materia orgánica, siendo el ejemplo más palpable de la degradación de los suelos la transformación de los ecosistemas naturales en ecosistemas agrícolas.
Presentación de Inés Aguilar, de IITG Instituto Tecnológico de Galicia, en la píldora del jueves 30 de mayo de 2024, titulada "La Píldora de los Jueves: Performance Verification WELL".
Mejorando la estimación de emisiones GEI conversión bosque degradado a planta...CIFOR-ICRAF
Presented by Kristell Hergoualc'h (Scientist, CIFOR-ICRAF) at Workshop “Lecciones para el monitoreo transparente: Experiencias de la Amazonia peruana” on 7 Mei 2024 in Lima, Peru.
E&EP2. Naturaleza de la ecología (introducción)VinicioUday
Naturaleza de la ecología
Se revisan varios conceptos utilizados en ecología como organismo, especie, población, comunidad, ecosistema, la interacción entre organismos y medio ambiente, rápidamente se da a conocer las raices de la ecología (historia).
1. BIOPREPARADOS
VENTAJAS
• Son conocidos y preparados por lxs
mismxs agricultorxs (menos
dependencia de asistencia técnica).
• Se basan en recursos disponibles
en las unidades de producción.
• Casi no requieren energía a base
de combustibles para su
preparación.
• Suponen un menor riesgo de
contaminación al ambiente.
• No son residuales.
• Desarrollan resistencia más
lentamente que los agroquímicos.
DESVENTAJAS
• Requieren conocimientos por parte de
los agricultores.
• Su elaboración puede demandar tiempo.
• Los ingredientes pueden no estar
disponibles todo el año.
• No pueden almacenarse para su
posterior uso.
• Se degradan rápidamente por los rayos
UV.
• Algunos demandan cuidados en su
preparación debido a su toxicidad
(tabaco, tabasco).
• En muchos casos no han sido validados
con rigor científico (uso basado en la
práctica).
• Su manejo requiere de cuidados para
evitar la ingestión y el contacto con la
piel.
2. TIPOS DE BIOPREPARADOS
De acuerdo a la forma de
acción:
A. Bioestimulante/bioenrraizador.
B. Biofertilizante.
C. Biofungicida.
D. Bioinsecticida/Biorrepelente.
De acuerdo a la forma de
preparación:
A. Extracto.
B. Infusión.
C. Decocción.
D. Purín.
E. Macerado.
F. Caldo.
3. BIOINSECTICIDAS/BIORREPELENTES
RESINA DE JABILLO (Hura
crepitans) - EXTRACTO
Controla: insectos
chupadores y cortadores,
ácaros.
Para 20 L se utilizan:
•10 ml de resina.
•20 L agua potable.
Efecto/usos: el humo de las
hojas y semillas actúan
como repelente.
EXTRACTO ALCOHÓLICO DE AJO Y
AJÍ PICANTE - MACERADO
Controla: ácaros, insectos
chupadores.
Para 1 L se utilizan:
•50 g ajo.
•50 g ají picante.
•1 L alcohol étílico de 90° (o caña
clara).
•Lienzo (filtrar).
•Frasco con tapa hermética (oscuro
o mate).
•Mortero.
Moler los ingredientes y macerar
por 7 días en el alcohol. Filtrar y
almacenar.
4. BIOINSECTICIDAS/BIORREPELENTES
INFUSIÓN DE TRINITARIA
(Boungainvillea sp.)
Controla: trips.
Para 10 L se utilizan:
•1 Kg hojas frescas.
•2 recipientes de 10 L c/u.
•Tela para filtrar.
Recolectar las hojas y picar bien,
realizar la infusión en 10 L de agua,
dejar enfriar y filtrar en otro
recipiente.
Aplicación: sin diluir con
pulverizador a razón de 4L/100 m2
de cultivo.
10 L rinden 250 m2 de cultivo.
Usar inmediatamente.
PURÍN DE PENCA DE
SÁBILA (Aloe vera)
Controla: insectos (en tomate, maíz).
Para 2 L se utilizan:
•Envase plástico de 2 L.
•200 g de penca de sábila.
•200 g planta aromática.
•2 L agua.
•200 g jabón azul.
•Lienzo o tela saco.
Machacar la sábila y las hojas de las
aromáticas, mezclar en el recipiente.
Fermentar por 3 días a la sombra, tapando
con la tela para evitar contaminación.
Aplicar en horas de la tarde (>3 p.m.). Diluir 2
L en 18 L agua.
Almacenar hasta un mes en lugar fresco y
seco.
5. BIOINSECTICIDAS/BIORREPELENTES
MACERADO DE RAÍCES DE
BOTÓN DE ORO (Tagetes erecta)
Controla: nemátodos en tomate.
Para preparar 4 L se utilizan:
•500 g de raíces de la planta.
•4 L de agua.
Lavar y picar bien las raíces.
Colocar en los 4 L de agua y
dejar macerar por 5 días. Colar y
usar.
Se recomienda aplicar antes del
trasplante.
4 L rinden para 400 m2 de cultivo.
No guardar por más de 4 días.
INFUSIÓN DE SEMILLAS DE
AGUACATE (Persea americana)
Controla: insectos chupadores.
Para 10 L se utilizan:
•Envase de 2 L.
•2 semillas de aguacate.
•2 L de agua caliente.
Rallas finamente las 2
semillas, dejar en remojo
durante toda la noche en 2 L
de agua caliente recién
hervida. Filtrar y diluir en 10 L
de agua.
Usar inmediatamente.
6. BIOINSECTICIDAS/BIOREPELENTES
JUGO DE CEBOLLA (Allium
cepa)
Controla: áfidos, mosca blanca y
gorgojos.
Para preparar 1 L se utilizan:
•Recipiente de 2 L.
•8 cebollas.
•1 L de agua.
•Aceite emulsionante.
Triturar las 8 cebollas. Colocarlas en
1 L de agua. Tapar y reposar por 24
horas. Filtrar y aplicar.
Diuluir una parte del jugo en tres
partes de agua (1:3). Agregar una
cucharadita de aceite emulsionante.
Usar inmediatamente.
MACERADO DE TOMATE
(Lycopersicon esculentum Mill.)
Controla: mosca del repollo.
Para preparar 10 L se utilizan:
•1 Kg de hojas y tallos frescos.
•10 L de agua.
Se cortan finamente las hojas
y tallos y se maceran por 12 a
24 horas en un lugar fresco y
seco.
Una vez maduro (>3 días) se
utiliza en dilución 1:20 en agua
para repeler hormigas.
7. BIOINSECTICIDAS/BIORREPELENTES
MACERADO DE MANZANILLA
(Matricaria chamomilla)
Controla: hongos del suelo y
fitopatógenos.
Para preparar 10 L se utilizan:
•500 g de flores frescas o 50 g de
flores secas.
•10 L de agua.
Macerado: regar en semilleros
para prevenir el ataque de
hongos patógenos.
En fermentación: en dilución 1:50
en agua para prevenir hongos,
regar directamente en plantas.
Maduro: en dilución 1:20 para
prevenir hongos.
PURÍN DE AJO
Controla: insectos plaga.
Para preparar 5 L se utilizan:
•3 cabezas de ajo.
•5 L de agua.
Se trituran muy bien los ajos y se
fermenta en el agua por 5 días
hasta que tenga espuma.
Al tercer día se prepara una
infusión de laurel (50 g hojas
secas en 1 L de agua). Se deja
enfriar y macerar por 12 horas. Al
quinto día se filtra el purín de ajo
y se añade la infusión de laurel.
Se añaden otros 5 L de agua.
8. BIOINSECTICIDAS/BIORREPELENTES
INFUSIÓN DE NEEM
(Azadirachta indica)
Controla: insectos
(repelente).
Para preparar 3 L se
utilizan:
•100 g de hojas frescas o 50
g de hojas secas.
•3 L de agua.
INFUSIÓN DE ALBAHACA
Controla: insectos (repelente).
Para preparar 2,5 L se utilizan:
•500 g hojas frescas o 250 g
de hojas secas.
Preparar la infusión y dejar
macerar por 72 horas.
Aplicar dos veces/día durante
4 días. Dejar descansar el
cultivo una semana y aplicar 4
días más, si es necesario.
9. BIOINSECTICIDAS/BIORREPELENTES
INFUSIÓN DE TOMATE
(Lycopersicon esculentum Mill.)
Controla: insectos (repelente).
Para preparar 1 L se utilizan:
•500 g hojas y tallos frescos.
•1 L de agua.
Se agrega el agua hirviendo
sobre las hojas y atllos y se
deja reposar en un envase
parcialmente abierto por 24
horas.
Aplicar durante 5 a 7 días, dos
veces/día: a.m. y p.m.
INFUSIÓN DE CEBOLLA
Controla: insectos (repelente).
Para preparar 3 L se utilizan:
•250 g de cebollas.
•3 L de agua.
•Hervir el agua. Macgacar las
cebollas. Infusionar y dejar
reposar por 24 horas.
•Aplicar dos veces/día por 4
días seguidos.
10. BIOINSECTICIDAS/BIORREPELENTES
INFUSIÓN DE RUDA
Controla: insectos (repelente).
Para preparar 1 L se utilizan:
• 200 g de hojas frescas o
100 g de hojas secas.
• 1 L de agua.
Infusionar y dejar reposar por
4 horas.
Aplicar durante 4 días
seguidos.
INFUSIÓN DE ORÉGANO
Controla: insectos (repelente).
Para preparar 3 L se utilizan:
•100 g de hojas frescas o 80 g
de hojas secas.
•3 L de agua.
Machacar ligeramente y añadir
los 3 L de agua hirviendo.
Dejar reposar por 12 horas.
Aplicar dos veces/día por 4
días seguidos y dejar
descansar 2 días.
11. BIOINSECTICIDAS/BIORREPELENTES
INFUSIÓN DE AJO
Controla: insectos (repelente).
Para preparar 2 L se utilizan:
•1 cabeza de ajo.
•2 L de agua.
Machacar los ajos (sin pelar).
Agregar el agua hirviendo y
dejar macerar por 8 a 12
horas. Aplicar dos veces/día
por 1 semana.
INFUSIÓN DE TAGETES
Controla: nemátodos
Para preparar 3 L se utilizan:
•200 g de hojas frescas.
•3 L de agua.
Infusionar y dejar macerar por
24 horas en un lugar fresco y
oscuro. Aplicar una vez al día
por 4 días. Dejar descansar 3
días y se repite, si es
necesario.