Este documento presenta información sobre biotecnología. Explica que la biotecnología es el uso de organismos vivos para producir bienes o servicios útiles para los humanos. Se divide en biotecnología tradicional y moderna. La biotecnología moderna se aplica en áreas como la agricultura, la salud, la ecología y la alimentación. También se mencionan algunos ejemplos de alimentos transgénicos y aplicaciones de la biotecnología en la salud. Finalmente, se brindan referencias