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1. Revista de FP de Acción Solidaria | Nº 3 | Octubre 2011
Boletín de la Fundación Paz y Solidaridad de Navarra
dirigido a los centros de Formación Profesional
vueltAdtuErca
En el ecuador de la FP para el Desarrollo
Unos vienen, otros se van
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2. Hemos llegado al ecuador de la edición de esta revista y de todas las prácticas y actividades so-
lidarias que se están llevando a cabo con los centros,profesores/as y alumnos/as que coparticipan
en esta iniciativa.
EnestetercernúmerodevueltAdtuErca hacemosbalanceyrepasodeloqueseestá
haciendo en todos los centros. Como señala el titular, unos vienen, otros se van. De la misma
forma que en cualquier centro de formación, en este nuevo curso escolar, algunos/as de los/as
protagonistas de las actividades ya han puesto pies en polvorosa, ya sea buscándose la vida en
su ámbito profesional, ya sea complementando su formación con otros ciclos de FP o en la uni-
versidad.En su lugar,una nueva promoción de mentes inquietas e impetuosas ya está lista para
tomar el relevo.
Desde aquí les deseamos buen viaje en su episodio laboral a todos los alumnos y alumnas que
ya estén sacándose las castañas laborales.También, queremos aprovechar el espacio de este
editorial para, a los recién iniciados, mandarles mucho ánimo para encarar este nuevo episodio
formativo.
En la segunda mitad de está andadura seguiremos compartiendo con vosotros y vosotras el
interés por todo aquello que, teniendo que ver con vuestros estudios y futuro empleo, también
tiene que ver con abrirse a los innumerables sucesos de un mundo global en plena ebullición y
cambio –y,lamentablemente,no siempre el deseado–.Estáis todas y todos invitados e invitadas
a conocer y participar en todas las actividades de este proyecto a través de nuestro facebook
(http://www.facebook.com/pazysolidaridadnavarra) y nuestro blog (http://fpsnavarra.org/blog).
# Edita: Fundación Paz y Solidaridad de Navarra # Web: www.fpsnavarra.org # Blog: www.fpsnavarra.org/blog
# Facebook: www.facebook.com/pages/Paz-y-Solidaridad-Navarra # Twitter: www.twitter.com/fpsnavarra
Centros Colaboradores: # I.E.S. Sierra de Leyre | Lumbier # C.I.P. Donapea | Pamplona # I.E.S. Agroforestal | Pamplona
# C.I.P. María Ana Sanz | Pamplona # I.E.S Adaptación Social | Pamplona # I.E.S. San Juan Donibane | Pamplona
# I.E.S. Ribera del Arga | Peralta # C.I.P. ETI | Tudela # I.E.S. FP Ibaialde | Burlada # I.E.S. Ega | San Adrián
# Diseño: Irsa+Esc Comunicación www.irsa-esc.com # D.L. NA-1243-2011 # I.S.S.N. 2174-0275
Impreso en papel reciclado.
#2editorial Unos vienen, otros se van
#3presentación Vienen nubarrones
#4reportaje Las personas primero
#6reportaje Conectando la realidad de
una profesión en los dos lados del Atlántico
#8reportaje Luces… Cámara…
Donibane… ¡Acción!
#9entrevista Alicia Fernández
Salinas «Es positivo que la educación
vaya ligada a valores sociales»
#10reportaje Mientras
practicábamos…
#12entrevista: Nela y Nerea
«Tenemos que ser solidarios en todos los
aspectos y con todos»
#14caja de herramientas para el
desarrollo ¡Mujeres al poder!
#15¿y a mí, qué?
Unos vienen, otros se van
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3. No han sido muy agradables las sorpresitas que nos hemos encontrado en el buzón a la vuelta de vacaciones,
no. Después de un año de agitación social y alarma institucional con un “que viene el lobo” de fondo, am-
plificado a bombo y platillo por los medios de comunicación,ya se preveía que en breve se iba a producir lo
que finalmente se ha producido.
Si tuviésemos que hacer un resumen de los acontecimientos que han marcado la actualidad social durante
este año 2011, deberíamos empezar por lo que se ha denominado como la Ola de revoluciones del mundo
árabe.Nonospodríamosolvidartampocodecómotodoesereguerodeenergíadecambiotambiénhainundado
a las sociedades y las ciudades occidentales avivadas por todos los recortes y ataques a nuestro Estado del
Bienestar.Bajolaamenazadesufrirlairadelosmercados,hemosasistidoacesiones–másdelasadmisibles–
de nuestra soberanía democrática. Dicho en cristiano: hemos perdido nuestra capacidad de decidir sobre
nuestrofuturoyselahemosentregadoaagentesexternoscomo,porejemplo,unosseñores,llamadosagencias
de rating, que desde sus despachos en EEUU deciden cuánto de segura es nuestra solvencia económica y
cuánto dinero debemos de gastar en servicios públicos como la sanidad, la cooperación o la educación. La
crisis financiera que no hemos generado las clases bajas y medias,los/las estudiantes,los trabajadores y tra-
bajadoras,peroqueestamossufriendoensutotalidad,estásiendoelpretextoparaquetraguemosconmuchos
abusos que hubieran sido inconcebibles hace sólo cinco años.
El último sarpullido que le ha salido a esta sociedad –injustamente– globalizada es la grave crisis alimentaria
(hambruna, para que nos entendamos) que están padeciendo los países integrantes de los que se denomina
cuernodeÁfrica.SegúnlaFAO(ElorganismodeNacionesUnidasparalaalimentaciónylaagricultura),estamos
hablando ya de 12 millones de personas que padecen hambruna en Djibouti,Etiopía,Kenya,Somalia y Uganda.
De un primer vistazo,puede parecer que se trata de otra de las desgracias o catástrofes metereológicas de
las que poco más podemos hacer que compadecernos y mandar alguna ayuda en forma de donativo.En otras
palabras:puede parecer algo inevitable.Sin embargo,son muchas las organizaciones que están denunciando
que las causas de esta crisis en el cuerno deÁfrica no se puede explicar exclusivamente por el periodo de se-
veras sequías que ha devastado cosechas enteras y que ha provocado la subida del precio de los cereales
básicos.En este sentido,convendría recordar que el precio de los alimentos se establece en las Bolsas deVa-
lores.A día de hoy,la mayor parte de las compras y las ventas de estas mercancías no se corresponden con
intercambios comerciales reales si no que se calcula que un 75% de la inversión en el sector agrícola es de
carácter especulativo. Estas compras y ventas se realizan con el objetivo de especular y hacer dinero pero,
para desgracia de los productores/as y consumidores de la vida real,repercuten en el aumento real del precio
de la comida.Lo que hay detrás de estas catástrofes humanitarias tiene más que ver con la mala redistribución
y acceso de los recursos alimenticios que no con que no exista suficiente pastel para repartir entre todo el
mundo.A la pregunta ¿por qué hay hambre en un mundo de abundancia? quizás nos dé alguna pista el hecho
dequelaproduccióndealimentossehamultiplicadoportresdesdelosañossesenta,mientrasquelapoblación
mundial tan solo se ha duplicado desde entonces. En definitiva, no nos enfrentamos a un problema de pro-
ducción de comida,sino a un problema de distribución y acceso a esta.
Empezamospuesestenuevocursolaboralyescolarpreocupadospormuchascosas.Desdelamolestaduda
de si hemos elegido bien nuestra formación hasta el recurrente pensamiento ¿qué va a ser de mi futuro el día
demañana,unavezterminemisestudios?Y,posiblemente,amásdeunosenossumaráatodoestoesanube
amenazante y gris de los males y las injusticias que acontecen en el mundo y de la que los medios de comu-
nicación sólo muestran sus relámpagos. Más de uno puede que se interese más en ello y dedique algo más
de su tiempo en informarse con más rigor sobre estos temas. Muchos otros preferirán centrarse únicamente
enresolverlosproblemasqueyatienen.Loimportante,quizás,seasaberconectartodaesaproblemáticanuestra,
individual, con los dichosos nubarrones. La verdad es que tienen mucho que ver porque todo esto que ha
sucedido y está sucediendo ya nos está afectando y cambiando nuestro futuro.En nuestra mano está también
el quedarnos a mirar cómo otros deciden por nosotros o ejercer nuestro derecho a reclamar lo que es nuestro.
3
Vienen nubarrones
Todo esto que ha
sucedido y está
sucediendo ya nos
está afectando y
cambiando nuestro
futuro. En nuestra
mano está también
el quedarnos a
mirar cómo otros
deciden por
nosotros, o ejercer
nuestro derecho a
reclamar lo que es
nuestro
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4. La Economía Social y Solidaria es un sector de la economía que surge para
resolver los problemas que azotaban a los estados occidentales después
de la segunda guerra mundial.Problemas que el mercado común,basado
en la maximización del beneficio y la acumulación del capital,no podía dar
respuesta. Para ello surgieron una serie de organizaciones, entidades y
empresas que integraban,a su función económica,otra función de índole
social preocupada en responder a los problemas de la comunidad y de la
ciudadanía, sobre todo de los sectores de población excluidos o desfavo-
recidos. Con este nuevo modelo, lo que se pretendía era darle la vuelta al
sistema de prioridades,es decir:poner la economía al servicio de las per-
sonas en vez de,como promovía y promueve la economía liberal,las per-
sonas al servicio de la economía.
En este ámbito se incluyen las empresas solidarias y de inserción, coo-
perativas de iniciativa social, asociaciones y fundaciones que realizan ac-
tividades económicas con finalidad social,sociedades laborales del tercer
sector,iniciativas que promueven el comercio justo,solidario y/o ecológico,
entidades promotoras de nuevas empresas solidarias, etc.
La FP. Un trampolín para la Economía Social
y Solidaria aún por explotar La Economía Social y Soli-
daria es un gran instrumento de transformación social, sin embargo, ac-
tualmente, y aunque un reciente estudio ha cifrado en 4.000 millones de
euros su aporte a la sociedad española,ocupa un lugar residual comparada
con la economía tradicional. Si bien existen diversas organizaciones del
propio ámbito que la promueven y la dan a conocer, su integración en la
formación reglada se produce de una forma discreta,casi a cuenta gotas.
El ejemplo positivo lo tenemos en los esfuerzos de integración y transver-
salización que realizan algunos docentes sensibilizados con la Economía
Social y Solidaria. Es el caso de Maite Baquedano, profesora de proyecto
empresarial del ciclo superior de restauración del instituto de Formación
Profesional Ibaialde de Burlada, que orienta a sus alumnos/as para que
4
La Economía Social y Solidaria
Las personas primero
Lo que se pretende es darle la vuelta
al sistema de prioridades, es decir:
poner la economía al servicio de las
personas en vez de, como
promueve la economía liberal, las
personas al servicio de la economía
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5. elaboren sus proyectos empresariales hacia empresas de la Economía So-
cial y Solidaria. En palabras de Maite, el objetivo principal “es que, por lo
menos,lo conozcan; que sepan que se pueden hacer de forma diferentes
las cosas, que nosotros podemos intentar cambiar algo y, en definitiva,
como les digo: vosotros sois el futuro.” En este sentido, Maite realiza una
importante labor de transmisión mediante la difusión de videos informativos
sobre la realidad de la Economía Social y Solidaria en Navarra y a través
de la colaboración con organizaciones del tercer sector como Setem, de
la que es miembro, o la propia Fundación Paz y Solidaridad.
¿Buscando trabajo? ¿Has pensado en la Eco-
nomía Social y Solidaria? Cualquier campo de la formación
es propicio para orientar tu trabajo hacía el sector de la Economía Social y
Solidaria,ya sea por cuenta ajena o un emprendimiento autónomo.Desde
el sector servicios, a través de la asesoría e inserción laboral, el comercio
y el marketing,el turismo rural y responsable,el software libre,la hostelería,
a enseñanza; hasta el sector industrial o agroalimentario a través de las
sociedades laborales y cooperativas de trabajo, existen innumerables po-
sibilidades para desarrollar tu formación y tu potencial creativo y contribuir
a una transformación social.
5
sección_en_minúsculas
Se reconocen en el espacio de la Economía Social y Solidaria
todas aquellas iniciativas asociativas,empresariales,económicas
y financieras comprometidas con los siguientes principios1
:
1. Igualdad. Promover la igualdad en las relaciones y satisfacer
de manera equilibrada los intereses de todas las personas
protagonistas en las actividades de la empresa o de la
organización.
2. Empleo. Crear empleo estable, favoreciendo especialmente el
acceso de personas en situación o riesgo de exclusión social,
asegurando a cada persona condiciones de trabajo y una
remuneración digna, estimulando su desarrollo personal y la
asunción de responsabilidades.
3. Medio ambiente. Favorecer acciones, productos y métodos de
producción respetuosos con el medio ambiente.
4. Cooperación. Favorecer la cooperación en lugar de la
competencia dentro y fuera de la organización.
5. Sin carácter lucrativo. Las iniciativas solidarias tienen como fin
principal la promoción humana y social,por lo que son de
carácter esencialmente no lucrativas. Los beneficios revertirán a
la sociedad mediante el apoyo a proyectos sociales,a nuevas
iniciativas solidarias o a programas de cooperación al desarrollo,
entre otros.
6. Compromiso con el entorno. Las iniciativas solidarias estarán
comprometidas con el entorno social en el que se desarrollan, lo
que exige la cooperación con otras organizaciones así como la
participación en redes, como camino para que experiencias
solidarias concretas puedan generar un modelo socioeconómico
alternativo.
1. Fuente: Diccionario de Educación para el desarrollo. Ed. Hegoa, Bilbao, 2007. Pp. 107-113.
El objetivo principal “es que, por lo
menos, lo conozcan; que sepan que
se pueden hacer de forma diferentes
las cosas, que nosotros podemos
intentar cambiar algo y, en
definitiva, como les digo: vosotros
sois el futuro”
Estudiantes de Ibaialde
en sus prácticas de restauración.
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6. Os presentamos Senderos Navarra-Perú.Una práctica de interrelación ba-
sada en un intercambio de experiencias entre dos realidades: 1) el alum-
nado del ciclo superior de actividades deportivas del IES Sierra de Leyre de
Lumbier y 2) los guías locales turísticos del valle del Colca de Perú vincu-
lados a la ONG peruana DESCO.El hilo conductor de la actividad,el eslabón
entre estas dos realidades,son los senderos,más concretamente:el sen-
derismo.Por un lado,el senderismo en el Norte,en Lumbier,plasmado en
la formación del alumnado del IES Sierra de Leyre como guías deportivos
para la realización de salidas de senderismo en Navarra.Por otro,en el Sur,
también las salidas guiadas de senderismo, pero realizadas por los guías
delValle del Colca de Perú para el turismo de lo zona,normalmente de na-
cionalidad americana y europea.
6
Senderos Navarra-Perú
Conectando la realidad de una profesión
en los dos lados del Atlántico
Los guías locales
del Valle del Colca
ejercen su derecho
a luchar para que lo
que es de casa, se
quede en casa
En la imagen grande,
guías del Valle del Colca.
En la foto contigua,
el turismo existente
en el Valle del Colca,
depredador y
desorganizado.
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7. Qué se quiere comparar y cómo En este intercambio
se trata de que los guías turísticos de Navarra y de Perú graben en video
su día a día en el que ponen en práctica su trabajo como guías deportivos
y turísticos.Entre otras cosas,los videos captarán aspectos como la relación
con el entorno natural,la relación con los clientes o la relación entre los/as
compañeros/as de trabajo y-o actividad.
El objetivo es que,a través de estas grabaciones de una misma práctica:
elsenderismo,elalumnadodelIESsierradeLeyreconozcacualeslarealidad
del turismo delValle del Colca a través de los testimonios de sus compañe-
ros/as de profesión peruanos/as.Asimismo,la filmación en Navarra será vi-
sionada por los guías del valle del Colca para que haya una reciprocidad en
la actividad,y para que,también,puedan beneficiarse con el aprendizaje de
aspectos técnicos y organizativos de la actividad del senderismo.
Filmación 1ª parte. Navarra El pasado mes de Junio,los
alumnos y alumnas de primero del ciclo superior de actividades deportivas
accedieron amablemente a filmar su práctica final de curso.Además del
quebradero de cabeza que supone estar pendiente y controlar todos los
aspectos organizativos, cumplir horarios, cumplir con la ruta establecida,
solventar cualquier incidencia con los (falsos) clientes,los alumnos y alum-
nas, con santa paciencia, se grabaron en el desarrollo de todas estas ac-
ciones. En breve dispondremos del resultado final editado, a la espera de
que los/as compañeros/as de Perú hagan lo propio.
El turismo existente en el Valle del Colca El tu-
rismo es potencialmente una fuente de ingresos y un factor de desarrollo
local. Sin embargo, también, si no se orienta adecuadamente, se puede
convertir en la principal causa de degradación de los recursos naturales y
del medio ambiente. Este es el caso del Valle del Colca. En él, el turismo
se desarrolla sin una planificación integral, promovido y rentabilizado por
empresas extranjeras y, lo que es peor, sin aportar un beneficio a los po-
bladores de la zona.A esto hay que añadirle que los gobiernos locales y
las autoridades carecen de una visión de desarrollo sostenible y se abocan
a obras y proyectos de resultado inmediato.
En este sentido,el trabajo de los guías delValle del Colca busca fomentar
un modelo de turismo diferente,acercando al turista americano y europeo
la riqueza cultural de los ancestros de la zona y las formas de ganarse la
vida de los pobladores. En definitiva, trabajan para lograr un turismo más
respetuoso con el entorno y más democrático, que sea promovido y ren-
tabilizado por los pobladores del valle.En otras palabras:ejercen su derecho
a luchar para que lo que es de casa, se quede en casa.
7
sección_en_minúsculas
Valle del Colca.
Derecha y abajo,
alumnos y alumnas de
primer curso del ciclo
de grado superior de
actividades deportivas,
del instituto Sierra de
Leyre de Lumbier.
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8. Por todos es sabido que vivimos en un mundo globalizado, un mundo en el que las historias
vitales de millones de personas están interconectadas, y entre ellas, las historias laborales:
los contratos, los salarios, las condiciones laborales o la normativa laboral de los países de-
penden cada vez más del poder de las multinacionales.Todo esto tiene una relación directa
con el presente o con el futuro de todos nosotros y desde la formación profesional se intenta
preparar al alumnado desde el módulo de la Formación y Orientación Sociolaboral para que
conozca cual es la realidad del mercado laboral a la que se va a enfrentar cuando quiera de-
sarrollar profesionalmente su formación.
Pues bien,los alumnos y alumnas de los ciclos de grado medio y superior el IES San Juan
Donibane de Pamplona,con el apoyo de la Fundación Paz y Solidaridad de Navarra y la Central
General de Trabajadores del Perú, van a tener la posibilidad de demostrar su creatividad a
través de una práctica voluntaria que desarrollarán dentro del citado módulo de FOL.
De qué va la practica El objetivo de la práctica es contrastar las realidades so-
ciolaborales de Perú y Navarra.Durante este curso escolar,el alumnado se encargará de cap-
turar la realidad laboral navarra a través de historias de su entorno cercano que ejemplifiquen
los diversos puntos del programa del módulo de FOL, grabándolas en video para, posterior-
mente, compararlas con videos de historias laborales homólogas de protagonistas de Perú.
Poniendo en la pantalla las historias parecidas pero diferentes de trabajadores del Norte
(Navarra) y del Sur (Perú),el alumnado podrá sintonizar mejor con la difícil realidad laboral de
un país en vías de desarrollo y, a un mismo tiempo, podrá conocer mejor su propia realidad.
8
Luces… Cámara… Donibane… ¡Acción!
La realidad laboral en clave cinematográfica.
La realidad del trabajo en el
Perú en cuatro fotogramas
1. Existen inaceptables niveles de trabajo infantil.
2. La libertad para formar sindicatos está en
entredicho.
3. Sólo el 33,2% de la población asalariada está
afiliada a una cobertura de salud,y apenas el
34,8% lo está a un sistema de pensiones.
4. Se estima que el sector informal (empleo sin
derechos) alcanza un 75% del total de la
población económicamente activa.
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9. 9
Alicia Fernández Salinas | Coordinadora de proyectos internacionales del IES Agroforestal (Pamplona)
«Es positivo que la educación
vaya ligada a valores sociales»
Hablamos de varios asuntos conAlicia Fernández Salinas,coordinadora de
proyectos internacionales del IESAgroforestal de Pamplona,dentro del de-
partamento deActividades externas,entre ellos la colaboración del centro
con la Fundación Paz y Solidaridad.
¿CuéntanosAlicia,quéesexactamenteloquehaces?Coordino
los contactos del CIP Agroforestal con otros centros extranjeros para fo-
mentar el acceso del alumnado a actividades internacionales y gestiono
las ofertas de becas ofrecidas por gobiernos y organismos internacionales,
como Erasmus, Leonardo y coordinar su difusión en el centro.
Entuopinión,¿QuédebehacerlaFPparaadaptarseauncon-
texto global tan cambiante y en plena crisis financiera? Como
siempre,seguir en contacto con el mundo laboral para tener conocimiento
de la demanda tanto nacional como internacional.
¿Qué te parece la idea del proyecto de FPpD de
enmarcarenvaloreslosestudiosyprácticas
delaFP?Creo que es interesante que los/as alumnos/as apliquen sus co-
nocimientos y contribuyan al desarrollo local en elValle de Colca.Es positivo
que la educación vaya ligada a valores sociales y siempre es enriquecedor
intercambiar experiencias y conocimientos de su ámbito profesional.
¿Nos podrías contar un poco qué se va a hacer en el centro
con la Fundación Paz y Solidaridad? La experiencia se va a con-
cretar en el estudio y desarrollo de una empresa agropecuaria en el valle
de Colca. Para ello necesitamos conocer la idea de negocio que nos van
a plantear,analizar las diferentes áreas estratégicas involucradas,ventajas
y desventajas sobre otros negocios similares, costes de producción, dis-
ponibilidad de materiales, instalaciones e infraestructuras, fuentes de in-
gresos, formas de financiación… y a partir de estos datos es elaborar el
proyecto,se establecen los recursos necesarios para su
puesta en marcha,equipo,personal e ins-
talaciones, etc.
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10. A principios del año pasado propusimos al instituto ETI deTudela una idea
de colaboración para,utilizando la desafortunada expresión,“matar dos –
en este caso tres– pájaros de un tiro”.La idea era realizar una práctica en
la que varios alumnos y alumnas se sumergiesen en la realidad de los pro-
ductores de maíz delValle del Colca del Perú,una zona con serios déficits
de desarrollo social y económico.Así, mientras ponían en práctica los co-
nocimientos y destrezas de su formación y profesión, se metían en la piel
del otro,de sus necesidades y problemas.En otras palabras:conocían,em-
patizaban y entendían a los pobladores de una zona y su forma de ganarse
la vida.El instituto ETI,a través del departamento de comercio y marketing,
recogió el guante y valoró como muy interesante la propuesta.Así,el pro-
yectó se puso a andar con la ilusión y la incertidumbre que despiertan las
empresas novedosas.
No nos podemos olvidar del tercer pájaro. El tercer objetivo que se iba
conseguir en esta práctica. Mientras practicábamos, los productores del
maíz se iban a poder beneficiar de los resultados del plan de marketing,
de la visión y la cualificación del grupo.El plan también iba a tener una in-
cidencia real y un beneficio en los productores de maíz delValle del Colca;
dentro de sus posibilidades, evidentemente.
Lo que os presentamos en está crónica son algunas pinceladas de los
resultados de está inmersión cultural.Algunos aprendizajes, algunos pro-
blemas típicos de un proyecto de este tipo y algunas conclusiones del tra-
bajo.
Algunos aprendizajes Desgranando los frescos granos de
la mazorca,las alumnas del grupo que se puso manos a la obra pudieron
10
Mientras practicábamos…
Lo profesional y lo solidario se dan la mano.
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11. ir descubriendo que se trataba de un producto de difícil comercialización,
que,aunque se tratara de una variedad autóctona (el MAÍZ CABANITA del
distrito de Cabanaconde) y bastante valorada, los productores tenían que
competir con productos parecidos y más baratos provenientes de los gran-
des productores y que para ello se habían agrupado en una asociaciónAS-
POMAC y que se apoyaban en las ayudas de la cooperación internacional
a través de la ONG peruana DESCO,la Fundación Paz y Solidaridad de Na-
varra, y el financiamiento del Gobierno de Navarra.También, investigaron
sobre sus consumidores potenciales,y tirando de ese hilo,se empaparon
del tipo de turismo de la zona,caracterizado por el turismo europeo y ame-
ricano. Se daba la casualidad de que el cliente no era tan desconocido y
que también podían aportar valiosas orientaciones simplemente mirándose
a si mismas, tomando el rol de posibles consumidoras.
Algunas recomendaciones Mientras practicaban, las
alumnas no sólo se limitaron a conocer el producto y su contexto,también
les tocaba mojarse,como en todo plan de marketing,y realizar propuestas
y recomendaciones.Con el fin de hacer más atractivo al producto del maíz
para su consumo en el grupo de turistas,destacaron la importancia de ha-
cer hincapié en la identidad Cabanaconde (IC) del maíz y de su condición
de producto no transgénico y natural.Asimismo, han planteado la intere-
sante idea de incluir en los pack de excursiones, visitas a los cultivos de
maíz para que conozcan el proceso de producción,en el que podrán probar
pequeñas muestras gastronómicas y además comprar el producto. Otra
de las recomendaciones propone promocionar el producto mediante pu-
blicidad en las zonas de turismo rural y en las agencias y hoteles de la zona.
11
Realizar un plan de marketing supone
zambullirse de lleno en aquello que
se quiere promocionar, distribuir y
vender. Implica ponerse en la piel de
quienes van a participar en el juego
para que ese producto sea asimilado
por el mercado, sea viable y, por
supuesto, sea beneficiosa y rentable
su producción. Supone ponerse en la
piel de agricultores, distribuidores,
promotores y también,
evidentemente, de los consumidores,
último eslabón de la cadena
Arriba, etiqueta propuesta.
En la foto inferior, una posible valla publicitaria.
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12. La voz es de los que entran.En esta ocasión charlamos con Nela y Nerea,
alumnas de primero de Integración Social en el IES Adaptación Social de
Pamplona.
¿PorquémotivoosdecidisteisporesteciclosuperiordeInte-
gración Social?
NEREA: Porque siempre me gustó el contacto con las personas, ayudar a
la gente y atender a sus necesidades…
NELA: En mi caso es parecido,además he visto y vivido situaciones que me
han empujado a una vocación de ayudar a la gente.
¿Dóndecreéisquepodéisencajarcuandoacabéisesteciclo?
NELA:Tengo intención de poder trabajar en lo que estoy estudiando,me da
igual el ámbito porque me gustan todos bastante. Sí que es verdad que
me tira un poco para atrás los lugares más conflictivos como las cárceles
o ámbitos con psicologías más complicadas… pero, en verdad, todo me
gusta y mientras trabajo quisiera, si puedo hacer otro grado superior que
compagine con el que estoy haciendo ahora.
NEREA:Al contario que a Nela,a mí me gustaría mucho trabajar en el ámbito
carcelario,pero me compaginándolo con la carrera de psicología o trabajo
social…
¿Qué os esperáis cuando salgáis al mercado laboral?
NEREA:Yo conozco a gente que acaba ahora y me han dicho que lo tienen
bastante chungo.Todavía no he conocido a nadie que haya encontrado tra-
bajo, pero ya veremos…
NELA: A mi me gustaría trabajar pero no me importa mucho no encontrar
un trabajo al principio,prefiero seguir formándome.La crisis ha sido el mo-
tivo por el que me ha echado para atrás el meterme en la universidad…
yo ya tengo 20 años y se me meto,cuando acabe este ciclo con una carrera
de 5 años ya me plantaba con 27 años… Entonces… ¿qué vas hacer?
Piensas en todo:no cotizas,luego estar tanto tiempo pagando un dinero y
que no te cojan donde tú quieres. Opté por algo más práctico. Nos infor-
maron que este es el único centro en el que se da Integración Social en
toda Navarra y por esa parte tampoco tengo mucho miedo porque,hoy en
día, no creo que tengamos muchos problemas para encontrar trabajo.
¿Siosdigoglobalización,cualeslaprimeraimagenqueosvie-
ne a la cabeza?
NELA:A mí:avances,tecnología y,sobre todo,me viene a la cabeza la típica
frase de“Los que están atrás,se quedan atrás”Es decir,hablan de globa-
lización pero sólo nos globalizamos los países que estamos más desarro-
llados.En realidad,yo creo que no es una globalización verdadera,es una
globalización falsa…
NEREA: Yo opino igual que Nela y creo que también tienen mucho que ver
los que más tienen dentro de los países. Igual estas hablando de un país
pobre y en este mismo país hay gente que tienen mucho dinero y que no
hace nada para ayudar al desarrollo de éste.Al final cuanto más tienes,
más quieres.
¿Algunavezhabéispensadoenlaposibilidaddecomplemen-
tarvuestraformaciónconalgúnestudiorelacionadoconlaco-
operación al desarrollo para trabajar en este ámbito?
NELA: Hasta ahora no me he planteado nada, pero vaya, que todo es ver
venir y ya que estamos metidas en Integración no sería raro que tiraríamos
por un lado así…
NEREA: El año pasado viajé con mi hermana a Costa Rica y ayudamos a los
niños y niñas de los colegios dentro del proyecto de una ONGD como vo-
luntaria; me gustaría volver.
¿Y no has pensado dedicarte a eso profesionalmente?
NEREA: Sí, fui como voluntaria pero ahora que estoy estudiando esto me
gustaría ir como profesional.
Y si os digo “solidaridad”, ¿Qué os viene a la cabeza?
NEREA: Ayuda.
NELA: Igualdad.Y suena típico pero“querer al prójimo”,intentar ser empá-
tico, ponerte en las situaciones del otro porque nunca sabes lo que pasa
por la cabeza del otro y puede ser la razón de muchos comportamientos.
Se puede hablar de solidaridad en muchos aspectos, en este caso creo
que tenemos que ser solidarios en todos los aspectos…
NEREA: …y con todos.
Muchas gracias a las dos. Por último, si tenéis o queréis algo
más que decir este es el momento…
NELA: Que estamos muy contentas con lo que estamos estudiando y ani-
mamos a la gente que le mueva,que se meta en esto porque,de verdad,
es muy bonito. Merece la pena sólo por la gratificación que te da el des-
cubrir,el darte cuenta de las cosas,o simplemente detalles:como aprender
el idioma para sordos… son cosas que te ayudan como persona.A mi me
ha ayudado mucho…
NEREA: Sí, que la gente se anime a hacer esta FP, que es muy bonita.
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Nela y Nerea | Alumnas de primero de Integración Social en el IES Adaptación Social (Pamplona)
«Tenemos que ser solidarios
en todos los aspectos y con todos»
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13. 13
sección_en_minúsculas
Nela: “Cuando
pienso en
globalización me viene
a la cabeza la típica
frase de ‘Los que están
atrás, se quedan atrás’.
Es decir, hablan de
globalización pero sólo
nos globalizamos los
países que estamos
más desarrollados.”
Nerea: “Igual
estas hablando de
un país pobre y en
este mismo país hay
gente que tienen
mucho dinero y que
no hace nada para
ayudar al desarrollo
de éste.”
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14. Os presentamos el proyecto Apoyo Productivo a Mujeres Rurales y a su Participación en el Desarrollo Local de Cuatro
DistritosdelaProvinciadeJauja.Esteproyectosehaejecutadoconvariasasociacionesconformadaspormujeresproductoras
agropecuarias de distintos distritos ubicados en la provincia de Jauja,perteneciente a la región peruana de Junín.
Lo que se pretende con este proyecto es generar desarrollo local desde el colectivo más interesado en que este se
produzca:la mujer.Para ello se las forma en temas técnicos agropecuarios pero también se pretende que tomen conciencia
desusderechosydesupapelcomoprotagonistaspolíticasysocialesdesuscomunidades.Almismotiempo,selesasesora
yapoyaentemasdeemprendimientoempresarialpormediodelosfondosdecréditosrotatoriosyentemasdeorganización
comunitaria para que sean agentes cualificados a la hora de participar en la gestión y puesta
en marcha de presupuestos y políticas de su municipio.
Con todas estas acciones se busca fomentar el liderazgo en el colectivo femenino, contri-
buyendo a superar un compartido sentimiento de la mujer andina de subordinación y depen-
dencia frente a la figura masculina e insertar a la mujer como productora y emprendedora
en una red local de economía solidaria.
Proyecto Jauja
¡Mujeres al poder!
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15. ¿… la campaña juega limpio?
Si eres un fanático, seguidor, o mero aficionado al deporte esta campaña
te interesa. Los fanáticos del deporte, trabajadores/as, militantes y
consumidores del mundo entero se han unido en una campaña para
hacer que los eventos deportivos sean justos tanto para las trabajadoras
y trabajadores que fabrican los artículos deportivos y construyen las
sedes deportivas, como para los atletas – ya se trate de las Olimpiadas,
la UEFA, la FIFA, los Juegos de la Commonwealth o cualquier otro evento
deportivo. Se busca algo tan de sentido común y a la vez tan poco
común como respetar las normas internacionalmente reconocidas tanto
en los lugares de trabajo como en los estadios. JUEGA LIMPIO es una
campaña mundial en la que participan diversas federaciones sindicales
internacionales y ONG, como la CSI, la Federación Internacional de
Trabajadores del Textil,Vestuario y Cuero (FITTVC), la Internacional de
Trabajadores de la Construcción y la Madera (ICM) y la Campaña Ropa
Limpia, una alianza internacional de ONGS y sindicatos que obran en pro
de la mejora de los derechos y condiciones de trabajo en ese sector.
Más info en: www.ituc-csi.org/play-fair.html
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¿y A Mí, qué…?
¿… sinexcusas2015, campaña del
milenio?
Se trata de una campaña para dar a conocer los Objetivos de Desarrollo
del Milenio a la población española. Concretamente se recalca que es
posible y totalmente necesario acabar con la pobreza extrema antes del
2015.
Entérate de más aquí: www.sinexcusas2015.org
¿…la plataforma pobreza cero?
En estos tiempos que corren se convierte en importantísima la labor de
plataformas y redes que aglutinan los diferentes voces de la ciudadanía
sobre un tema. Pobreza Cero está conformada por más de 1.000
organizaciones y más de 70.000 mil personas que se han adherido a la
lucha contra la pobreza. Entre ellas se encuentran las 89 ONGD
asociadas a la Coordinadora de ONG para el Desarrollo España y 14
coordinadoras autonómicas.
Entérate de más aquí: www.pobrezacero.org
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