Características de elicitores y fitoalexinas final final
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- 2. Introducción. La resistencia de plantas al ataque de patógenos, hongos y bacterias esta relacionada con la biosíntesis de metabolitos secundarios implicados en los procesos infecciosos. Muchos cambios bioquímicos ocurren en la plantas después de una infección. Algunos de estos cambios se han asociado con la expresión del mecanismo de defensa, produciendo sustancias llamadas fitoalexinas.
- 3. ELICITOR Los elicitores son factores químicos o físicos de variado origen que inducen cambios fisiológicos en el organismo blanco Los elicitores son los compuestos señal que estimulan la aparición de cualquier respuesta defensiva
- 4. Elicitores según su origen: Endógenos: huésped. Exógenos: la planta. Se originan de la planta Se originan del patógeno de
- 5. Elicitores bióticos productos codificados por genes avirulentos de los patógenos. Componentes estructurales liberados a partir de las paredes celulares de los patógenos y células vegetales durante las etapas tempranas del ataque patogénico. Compuestos sintetizados por la planta en respuesta al ataque externo
- 6. Elicitores bióticos Carbohidratos Lípidos: Enzimas Acido complejos : oligosacarinas Ac. araquidónico microbianas salicílico
- 7. Elicitores abióticos Muchos agentes físicos y químicos son elicitores muy efectivos. Se puede destacar por ejemplo: las sales de metales pesados la irradiación con rayos ultravioleta una congelación parcial radicales libres
- 9. La mayoría de las plantas muestran cierta resistencia a la mayoría de los patógenos en forma natural (autodefensas). La defensa de las plantas frente a los patógenos biotrofos obligados (parásitos obligados ej. Royas Ustillagoy Tilletia) es controlada por un bajo número de sustancias llamadas: FITOALEXINAS. El capsidiol es una fitoalexina producida por ciertas plantas en respuesta a un patógeno
- 10. FITOALEXINAS Estas sustancias llamadas fitoalexinas (fito=planta, alexin= compuesto que repele), son compuestos producidos después de una infección bajo la influencia de dos sistemas metabólicos: la interacción de un organismo hospedero (planta) y un huésped (patógeno) y la inhibición del patógeno. Otra definición de las fitoalexinas es: compuestos antimicrobianos que se acumulan en las plantas en altas concentraciones, después de infecciones bacterianas o fúngicas y ayudan a limitar la dispersión del patógeno.
- 11. Las fitoalexinas tienen como características sobresalientes las siguiente: Metabolitos secundarios de naturaleza química diversa ,principalmente flavonoides Bajo peso molecular Respuesta inmune contra patogenos/*elicitors No se detectan antes de la infección. Se sintetizan muy rápido, en pocas horas (1 a 8 horas) después del ataque microbiano. Se han identificado principalmente en dicotiledoneas,existen pocos reportes de que existan en monocotiledóneas y gimnospermas. Son tóxicas a un espectro amplio de hongos y bacterias patógenas en plantas. La técnica de cultivo in vitro es una alternativa para la producción de fitoalexinas y la investigación de estos metabolitos una contribución para control de ciertas plagas.
- 12. Mecanismos de las plantas Las fitoalexinas formadas específicamente por los fosfitos tienen un efecto directo sobre los hongos de la familia de los Oomicetos (Phytophthora, Pseudoperonospora, Peronosp ora, Pythium, Albugo, Bremia, etc.) Actualmente para la protección de las plantas de diversos patógenos, se han están usando productos que estimulen la producción de Fitoalexinas en varios cultivos, creando así un mecanismo natural de defensa de la planta.
- 13. Características Promotor de las defensas de la planta y de acción fungicida contra Oomycetes. aporta a la planta un alto contenido de fósforo en forma de ión fosfito, que estimula las defensas naturales. proporciona resistencia frente a determinados hongos, además de fortalecer el tallo y raíces contra ataques de patógenos. Rápida absorción, por su acción sistemática y se distribuye a todas las partes de la planta. Modo de acción: absorción foliar y radicular.
- 14. conclusión Dependiendo del tipo de fitoalexina, el hongo y el ensayo realizado, se les puede considerar débiles como agentes antifúngicos. Aunque no existe ninguna evidencia de que las fitoalexinas sean traslocadas dentro de las plantas, la velocidad con que se acumulan y se localizan en el lugar de la infección hacen que el patógeno encuentre concentraciones mucho más elevadas que al inicio de la infección.