2. CONTROL QUÍMICO :
Es la represión de las plagas a nivel de poblaciones
o la prevención de su desarrollo mediante el uso de
sustancias químicas.
Los compuestos químicos que se utilizan en la
protección de los cultivos reciben el nombre genérico
de pesticidas o plaguicidas. Estos compuestos,
según su efectividad particular contra insectos,
ácaros, ratas, caracoles o nematodos, reciben los
nombres específicos de insecticidas, acaricidas,
raticidas o rodenticidas, caracolicidas o
molusquicidas y nematicidas, respectivamente.
También se incluye a los herbicidas y fungicidas que
se utilizan para combatir las malezas y fitopatógenos,
respectivamente
6. I. REQUISITOS QUE DEBE CUMPLIR UN
COMPUESTO QUÍMICO
1.Ser letal al patógeno, pero no fitotóxico
2.Ser inocuo al hospedante
3.Tener estabilidad y adherencia
4.Ser de fácil manejo
5.No ser residual
6.No tener efecto desfavorable en el balance del sistema biológico
Cátedra de Fitopatología
6
10. SEGÚN SU COMPOSICIÓN
1. Compuestos organofosforados
* Estimulan reacciones de defensa
* Interfieren síntesis de quitina
* Afectan germinación y crecimiento
2. Aminas y amidas
* Interfieren síntesis de ARN y ADN
* Inhiben respiración, ocasionando….
* Metalaxyl: Phytium, Phytophthora, mildiu
11. 3. Compuestos heterocíclicos
* Son los de mayor espectro
* Inhiben síntesis de ADN, división nuclear, esteroles
* Benzimidazoles, pirimidinas, triazoles
4. Compuestos aromáticos
* Inhiben fosforilación oxidativa
* Fenoles y derivados
* Tx semillas
5. Antibióticos
* Mayor fuente: Streptomyces, Penicillium
* Inhiben síntesis de proteínas, metabolismos ác.
nucleícos
* ¿Localizados o Sistémicos?
12. SEGÚN SU ACCIÓN:
LOCALIZADOS Y SISTÉMICOS
¿ COMO INGRESAN Y SE DISTRIBUYEN?
Absorción por ……………: acrópeta
Absorción por ……………: basipeta
¿CÓMO ACTÚAN?
1. Incrementan resistencia
2. Inactivan síntesis de proteínas
3. ………………..
13. ¿CUÁLES SON SUS CARACTERÍSTICAS?
- Sistémicos: Específicos sobre patógeno y proceso a interferir
- Localizados: ………………………………..
- ¿Mayor persistencia en vegetal?
¿EN QUE SE APLICAN?
1. Tx. de semillas
2. En suelo, pre-siembra
3. Raíces
4. Agua de riego
5. Heridas
14. EFECTOS DESEABLES DE SU APLICACIÓN
* Prevenir la infección
* Matar al patógeno dentro o fuera de la planta
* Inhibir el desarrollo del patógeno
* Evitar la esporulación
* Protección del tejido vegetal
* Incrementar la defensa vegetal
15. Los fungicidas de contacto (también conocidos
como protectores,residuales o preventivos)
no son absorbidos por la planta y se adhieren a las
superficies de la planta. Proporcionan una barrera
protectora que evita que el hongo entre y dañe los
tejidos de la planta. Ej Oídio y Botrytis en los cultivos
de vid (uva), fresa y arándano.
16. 1.Protectores o Residuales o
Preventivos o Contacto
Estos fungicidas deben estar en la
planta cuando el hongo llega.
Por lo cual :
Evitan penetración
infección
Las aplicaciones deben ser
periódicas: cada 7-10 días.
17. Fungicidas Protectores Bolmont (1983)
Para ser efectivos deben reunir las siguientes
características:
1.Permanecer activo durante un tiempo
relativamente largo.
2.Tener buenas propiedades adhesivas.
3. Resistir el lavado.
4.Resistir la fotodescomposición .
Deben tener una efectividad de amplio espectro
contra hongos – Resistencia
6. No ser fitotóxico para las plántulas.
7. Cubrir por completo el follaje.- copa hasta el
estado de chorreado o goteado del producto.
18. Los Fungicidas sistémicos,
son absorbidos por la planta y pueden moverse desde
el sitio de aplicación a otras partes de la planta. El
movimiento en la planta varía en función del
fungicida, pudiendo ser acropétalo (de abajo hacia
arriba) o basipétalo (de arriba hacia abajo). Así mismo
los fungicidas son translaminares cuando el fungicida
tiene la capacidad de moverse de la
parte superior a la inferior de la superficie de la hoja o
viceversa. Ej de sistémicos preventiva y curativa para
los cultivos de cebollas, ajos, esparrago, palto etc
19. Fungicidas Sistémicos
Son Absorbidos por raíces o por hojas.
Tienen Traslocación: Acrópeta – Vía xilema
Ejemplos: Benzimidazoles y Triazoles.
Traslocación Basípeta – Vía floema –
anfimóviles
Presentan un movimiento de hoja a hojas o
raíces. Ejermplo: Fosetyl aluminio Sistémicos
de movimiento xilematico: son Aplicados en
follaje y se movilizan a lo largo de la hoja, NO
se redistribuye fuera de esa hoja Aplicado en
tallo puede moverse hacia hojas
20. Mecanismos de acción de los fungicidas
1.Mecanismos de acción directa. 2.Mecanismos de
acción indirecta.
Mecanismos de acción directa
1. Afectan el metabolismo
2. Alteran la estructura celular.
21. AFECTAN AL METABOLISMO
1.Inhiben la fosforilación oxidativa.
2.Interfieren en el metabolismo de las bases
nitrogenadas o ac. Nucleicos.
3.Inhiben la biosíntesis de proteínas.
22. Alteran la estructura celular
1. de la membrana
2.inhiben la biosíntesis de ergosterol.
3.inhiben la división celular.
4.inhiben la biosíntesis de la pared celular.
23. D. ¿CUÁLES SON SUS CARACTERÍSTICAS?
- Específicos sobre patógeno y proceso a interferir
- Mayor persistencia en vegetal
E. ¿EN QUE SE APLICAN?
1. Tx. de semillas
2. En suelo, pre-siembra
3. Raíces
4. Agua de riego
5. Heridas
Cátedra de Fitopatología
23
24. Métodos de Aplicación
Los fungicidas son aplicados como polvos, gránulos, gas y más
comúnmente en forma líquida. Ellos se aplican a:
1.Semillas, bulbos, raíces de plántulas, y otros órganos de
propagación. Estos tratamientos usualmente son realizados por la
compañía de semillas. Algunos tratamientos requieren ser efectuados por
el cultivador en el lugar y al momento de la siembra. El objetivo es eliminar
los patógenos que se encuentran en el material de siembra o proteger a la
plántula de los patógenos existentes en el suelo.
2.Suelo, ya sea en el surco de siembra al momento de plantar, después
de plantar humedeciendo el suelo con la solución fungicida (incluído
en el riego por goteo) o por aspersión directa alrededor de la base de
la planta.
3.Follaje y otras partes aéreas de la planta mediante un aspersor.
4.Interior de los árboles mediante una inyección en el tronco.
5.Espacio aéreo de lugares cerrados como invernaderos y suelo
cubierto. Los fungicidas son también llamados fumigantes cuando son
aplicados de vapor en su forma químico-activa gaseosa. Algunos
fumigantes son también efectivos contra nematodos, insectos y semillas de
malezas.
6.Productos cosechados, en inmersión o aspersión en las
28. Modo de Acción de Fungicidas
• Compuestos fungicidas pueden atacar partes diferentes del hongo o
componentes de las células del hongo. Las fungicidas más
importantes en los granos cereales actualmente pertenecen a dos
clases de compuestos conocidos como los azoles (p. ej.
epoxicónazol) y los morfolinas (p. ej. fenpopimorf, tridemorf). Inhiben
biosíntesis de esterol a puntos diferentes del proceso bioquimico.
29. Modo de Acción de los Fungicidas
Proceso afectado Grupo de fungicida
Respiración y proc. enzimáticos general. Ditiocarbamatos Clorotalonil
Ftalimidas
Respiración (pasos metabólicos específicos) Dicarboximidas Oxatiínas
B-metoxiacrilatos
Síntesis proteica (síntesis de ARN) Fenilamidas
Metabolismo de aminoácidos Fosetil-AL
División celular (formación del huso
acromático)
Benzimidazoles
Formación de la pared celular Dimethomorph Organofosforados
Síntesis del ergosterol desmetilación
Otros pasos
Piperazinas,piridinas, pirimidinas,
imidazoles, triazoles,
Morfolinas
Activación de mecanismos de defensa Fosetil-Al
Penetración del hospedante (melanización -
producción de cutinasa)
Organofosforados Triciclazol
37. RESISTENCIA DE LOS PATÓGENOS ANTE LOS
COMPUESTOS QUÍMICOS
1.> a sistémicos
2.Disminución de permeabilidad celular
3.Inactivación del compuesto químico
4.Disminución de la conversión en el compuesto activo
5.Disminución de la afinidad en los receptores
6.Desviación de la función bloqueada
7.Amortiguamiento del efecto inhibitorio por la producción de
mayor cantidad del producto inhibido
8.Mutación
9.Heterocariosis
Cátedra de Fitopatología
37
43. REGULADORES DEL CRECIMIENTO
• Incrementan grado de resistencia
• Fitohormonas: giberelina, cinetina
¿
Cátedra de Fitopatología
43
44. Características deseables de un
fungicida
Ser letal al organismo blanco en dosis bajas .
No ser fitotóxico
No tóxico para el Hombre y animales .
Poco contaminante.
No debe dejar residuo tóxico.
Estabilidad.
Compatibilidad.
Buena adherencia y tenacidad
Ser de fácil preparación y aplicación
No ser corrosivo para maquinarias y herramientas.
49. ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL (EPP)
– -Traje impermeable
- Botas de goma
- Guantes de acrilo
nitrilo
- Máscara para
partículas y vapores
orgánicos
- Anteojos o máscara
de protección
- Sombrero
- Delantal