Caral, situada en el valle de Supe, es la ciudad más antigua de América, declarada patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO. Esta civilización andina, que floreció entre 2627 a.C. y 2009, desarrolló una organización social compleja, con avances en agricultura, comercio y religión. La ciudad es célebre por sus pirámides y monumentos arquitectónicos, además de ser un centro de innovación cultural que incluye la música y expresión artística.