Este documento explica el concepto, causas, prevención y tratamiento de la caries dental. La caries dental es una enfermedad infecciosa causada por la acción bacteriana que destruye los tejidos duros del diente. Se produce cuando la capa de esmalte que protege los dientes desaparece debido a la descalcificación, permitiendo que bacterias como el Streptococcus Mutans ataquen los dientes. La prevención incluye una buena higiene oral, revisión dental regular y limitar el consumo de alimentos pegajos