Este documento presenta los resultados de una encuesta realizada a 99 personas de 18 a 29 años en la capital de San Luis Potosí, México. El objetivo fue identificar qué franquicias de café son más conocidas y preferidas por los consumidores. Los resultados mostraron que el 99.9% considera a Italia Coffee y Starbucks como las más adecuadas, con porcentajes de 55% y 44% respectivamente. Café Punta del Cielo también fue recomendada por un 35% de los encuestados. La franquicia más preferida fue Italia Coffee por su accesibilidad, aunque