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Chili con carne

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La receta describe cómo preparar un guiso de carne y judías rojas para 4 personas que requiere 10 minutos de preparación y 80 minutos de cocción. Se necesitan babilla de buey, aguja de buey, judías rojas hervidas, cebollas, aceite, ajo, chili en polvo, caldo de carne, canela y perejil. Se dora la carne y luego se cubre con caldo de carne y se añaden el resto de ingredientes. Se deja hervir a fuego lento durante 1 hora removiendo ocasionalmente.

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