Almejas con arroz

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Este documento proporciona una receta para preparar almejas con arroz. Incluye instrucciones para lavar las almejas, picar cebolla, ajo y perejil, y luego cocinar las almejas en una cazuela con aceite, cebolla, ajo, pan rallado, vino y agua hasta que se abran, añadiendo perejil al final.

Educación Empresariales Economía y finanzas

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- Ponemos al fuego una cazuela de fondo amplio con 6 cucharadas de aceite. - Cuando esté caliente, añadimos la cebolla y el ajo. - Antes de que se empiecen a dorar, añadimos el pan rallado y las almejas .

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