Este documento presenta recetas para empanadas y strudel de manzana. La receta de empanadas incluye instrucciones para la masa y el relleno de carne molida con cebolla, ajo, especias y aceitunas. La receta de strudel de manzana incluye instrucciones para cortar y cocinar manzanas con azúcar, canela y nueces, y luego enrollar la masa alrededor para hornear. El documento proporciona detalles sobre los ingredientes y pasos para preparar ambas recetas.