El documento describe varios museos dedicados al chocolate en diferentes partes del mundo, incluyendo el Museo del Chocolate de La Habana en Cuba, el Choco-Musée Érico de Québec en Canadá, el Museu de la Xocolata de Barcelona en España, el Museo del Cacao y Chocolate de Bruselas en Bélgica, el Wilbur Chocolate Candy Americana Museum en Estados Unidos, y el Alprose Museum en Suiza. Cada museo ofrece una perspectiva única sobre la historia, cultura y producción del cacao y el chocolate.
Museos que tenemos en nuestra CDMX que podemos visitar y expandir nuestros conocimientos acerca de la cultura e historia de México, sin duda con museos muy interesantes
La Casa Lis es un palacete urbano enclavado sobre la antigua muralla de la ciudad mandado construir por D. Miguel de Lis (1855-1909). El encargado de llevar a cabo este proyecto fue Joaquín de Vargas y Aguirre (1857- 1935), natural de Jerez de la Frontera, que desembarcó en Salamanca para ocupar la plaza de arquitecto provincial. Don Miguel de Lis era propietario de una fábrica de curtidos que había heredado de su padre y que adaptó a los nuevos sistemas de producción en la última década del siglo XIX. Este próspero negocio le facilitó una desahogada posición económica, de modo que D. Miguel es, en la época en que construye su nuevo palacio urbano, uno de los cien mayores contribuyentes de Salamanca. Definido como una persona hábil para los negocios y trabajador infatigable, su carácter “moderno” se puede apreciar en la concepción de su nueva vivienda.
Madrid Visitors & Convention Bureau te ofrece información sobre los principales museos y monumentos artísticos de Madrid. / Madrid Visitors & Convention Bureau offers you information on Madrid’s top museums and monuments.
ARS MAGAZINE ENTREGÓ LOS PREMIOS ARTE Y EMPRESA 2018 CON MOTIVO DE SU ´DECIMO...Ayuntamiento de Málaga
• Plácido Arango, la Fundación Telefónica, El Museo Guggenheim Bilbao, Alicia Koplowitz, la Ciudad de Málaga, el Meadows y el Museo del Prado han sido los galardonados en 2018
• El ministro de Educación, Cultura y Deporte, Iñigo Méndez de Vigo presidió el acto y estuvo acompañado por José Pedro Pérez-Llorca y Miguel Falomir, presidente del Patronato y director del Museo del Prado
Introducción
Desde la edad media, Francia se ha destacado como un centro cultural en Europa. El aumento de su riqueza, a través de la subvención al arte que la monarquía realizó durante varios siglos, fue el factor más importante que atrajo hasta París a los mayores talentos europeos.
Un aumento importante de la riqueza fue también, el que permitió en el pasado el crecimiento de una clase muy acomodada económicamente que comenzó a practicar el arte de la elegancia tanto en la vestimenta como en un refinado comportamiento social. Además pudo verse reflejado en el diseño y la arquitectura a través del desarrollo de estilos que todavía perduran.
1. Ciencia.
La Academia de Ciencias de Francia (en francés, Académie des sciences) es la institución francesa que: «Anima y protege el espíritu de la investigación, y contribuye al progreso de las ciencias y de sus aplicaciones». Creada en 1666, durante el reinado de Luis XIV, contó inicialmente con científicos como René Descartes, Blaise Pascal y Pierre de Fermat. Se trata de una de las cinco academias francesas que constituyen el actual Instituto de Francia.
1.1. Tecnología.
En Francia han nacido grandes inventores como los Hermanos Montgolfier (inventores del globo aerostático), Joseph-Nicéphore Niépce (químico, litógrafo y científico aficionado que inventó, junto a su hermano, un motor para barcos y, junto a Daguerre, la fotografía), Clément Ader (inventor del avión, un micrófono y los primeros perfeccionamientos del teléfono), los Hermanos Lumière (inventores del proyector cinematográfico), René Théophile Hyacinthe Laënnec (inventor del estetoscopio), Louis Pasteur (la técnica conocida como pasteurización) entre otros; cuyos aportes a la ciencia han sido decisivos en la historia de la humanidad. En Francia la educación es gratuita en todos sus niveles, tanto para los estudiantes franceses como para los extranjeros. En 2007 los gastos en educación alcanzaron el 28 % del presupuesto del Estado
2. Bellas Artes.
La Academia de Bellas Artes fue creada por la Ordenanza de 21 de marzo de 1816, que disponía la reagrupación de las siguientes antiguas academias reales en una sola institución:
• Académie royale de peinture et de sculpture (Real Academia de Pintura y Escultura, fundada en 1648)
• Académie royale de musique (Academia de Música, fundada en 1669)
• Académie royale d'architecture (Academia de Arquitectura, fundada en 1671).
Tras la supresión de las antiguas academias, en el seno del Instituto de Francia se crearon tres clases, siendo una de ellas la de Literatura y bellas artes, que contaba a su vez con ocho secciones (gramática, lenguas antiguas, poesía, antigüedad y monumentos, pintura, escultura, arquitectura, y música y declamación). La detención de cónsules del 3 de brumario del año XI (1803) dividió esta clase en tres nuevas clases, sie
Museos que tenemos en nuestra CDMX que podemos visitar y expandir nuestros conocimientos acerca de la cultura e historia de México, sin duda con museos muy interesantes
La Casa Lis es un palacete urbano enclavado sobre la antigua muralla de la ciudad mandado construir por D. Miguel de Lis (1855-1909). El encargado de llevar a cabo este proyecto fue Joaquín de Vargas y Aguirre (1857- 1935), natural de Jerez de la Frontera, que desembarcó en Salamanca para ocupar la plaza de arquitecto provincial. Don Miguel de Lis era propietario de una fábrica de curtidos que había heredado de su padre y que adaptó a los nuevos sistemas de producción en la última década del siglo XIX. Este próspero negocio le facilitó una desahogada posición económica, de modo que D. Miguel es, en la época en que construye su nuevo palacio urbano, uno de los cien mayores contribuyentes de Salamanca. Definido como una persona hábil para los negocios y trabajador infatigable, su carácter “moderno” se puede apreciar en la concepción de su nueva vivienda.
Madrid Visitors & Convention Bureau te ofrece información sobre los principales museos y monumentos artísticos de Madrid. / Madrid Visitors & Convention Bureau offers you information on Madrid’s top museums and monuments.
ARS MAGAZINE ENTREGÓ LOS PREMIOS ARTE Y EMPRESA 2018 CON MOTIVO DE SU ´DECIMO...Ayuntamiento de Málaga
• Plácido Arango, la Fundación Telefónica, El Museo Guggenheim Bilbao, Alicia Koplowitz, la Ciudad de Málaga, el Meadows y el Museo del Prado han sido los galardonados en 2018
• El ministro de Educación, Cultura y Deporte, Iñigo Méndez de Vigo presidió el acto y estuvo acompañado por José Pedro Pérez-Llorca y Miguel Falomir, presidente del Patronato y director del Museo del Prado
Introducción
Desde la edad media, Francia se ha destacado como un centro cultural en Europa. El aumento de su riqueza, a través de la subvención al arte que la monarquía realizó durante varios siglos, fue el factor más importante que atrajo hasta París a los mayores talentos europeos.
Un aumento importante de la riqueza fue también, el que permitió en el pasado el crecimiento de una clase muy acomodada económicamente que comenzó a practicar el arte de la elegancia tanto en la vestimenta como en un refinado comportamiento social. Además pudo verse reflejado en el diseño y la arquitectura a través del desarrollo de estilos que todavía perduran.
1. Ciencia.
La Academia de Ciencias de Francia (en francés, Académie des sciences) es la institución francesa que: «Anima y protege el espíritu de la investigación, y contribuye al progreso de las ciencias y de sus aplicaciones». Creada en 1666, durante el reinado de Luis XIV, contó inicialmente con científicos como René Descartes, Blaise Pascal y Pierre de Fermat. Se trata de una de las cinco academias francesas que constituyen el actual Instituto de Francia.
1.1. Tecnología.
En Francia han nacido grandes inventores como los Hermanos Montgolfier (inventores del globo aerostático), Joseph-Nicéphore Niépce (químico, litógrafo y científico aficionado que inventó, junto a su hermano, un motor para barcos y, junto a Daguerre, la fotografía), Clément Ader (inventor del avión, un micrófono y los primeros perfeccionamientos del teléfono), los Hermanos Lumière (inventores del proyector cinematográfico), René Théophile Hyacinthe Laënnec (inventor del estetoscopio), Louis Pasteur (la técnica conocida como pasteurización) entre otros; cuyos aportes a la ciencia han sido decisivos en la historia de la humanidad. En Francia la educación es gratuita en todos sus niveles, tanto para los estudiantes franceses como para los extranjeros. En 2007 los gastos en educación alcanzaron el 28 % del presupuesto del Estado
2. Bellas Artes.
La Academia de Bellas Artes fue creada por la Ordenanza de 21 de marzo de 1816, que disponía la reagrupación de las siguientes antiguas academias reales en una sola institución:
• Académie royale de peinture et de sculpture (Real Academia de Pintura y Escultura, fundada en 1648)
• Académie royale de musique (Academia de Música, fundada en 1669)
• Académie royale d'architecture (Academia de Arquitectura, fundada en 1671).
Tras la supresión de las antiguas academias, en el seno del Instituto de Francia se crearon tres clases, siendo una de ellas la de Literatura y bellas artes, que contaba a su vez con ocho secciones (gramática, lenguas antiguas, poesía, antigüedad y monumentos, pintura, escultura, arquitectura, y música y declamación). La detención de cónsules del 3 de brumario del año XI (1803) dividió esta clase en tres nuevas clases, sie
2. Como ya ustedes conocen el cacao es una de la principales materias primas más producidas del mundo, y constituye el elemento base para la elaboración del Chocolate , que es una de las pasiones y obsesiones de muchos de nosotros. Por esta repercusión, alrededor del mundo, se han creado museos que se dedican a dar conocer el mundo del chocolate, sus orígenes, elaboración, etc. En está presentación compartiré algunos de los museos más importantes del mundo dedicados al Chocolate .
3. Museo del Chocolate de La Habana Fue inspirado en el Museo Real de la Plaza Real de Bruselas, Bélgica. Nació gracias al apoyo de la señora Jo Draps, su director, este singular lugar en La Habana ofrece un recorrido por la historia del cacao, su recolección, producción y comercialización. En los paneles colocados en las salas del museo se exhiben textos con la historia del chocolate, desde su descubrimiento por los españoles en América, y su uso por la población nativa antes de la colonización. El Museo del Chocolate, inaugurado en noviembre de 2003, está situado en la conocida Casa de la Cruz Verde, antigua residencia de los Condes de Lagunilla y el punto de partida de la procesión de San Vía Crucis.
4. Choco-Musée Érico de Québec En el museo, encontramos una pequeña exposición permanente que detalla la historia del chocolate y dispone de una colección de 180 recipientes y utensilios del siglo XIX, que proceden de Europa, México, Caribe, Estados Unidos y Canadá. Los visitantes pueden ver en directo a profesionales de la pastelería trabajando el chocolate y un vídeo de presentación.
5. Museu de la Xocolata de Barcelona El Museu de la Xocolata permite hacer un recorrido por los orígenes del chocolate, su llegada a Europa y su difusión como un elemento situado entre el mito y la realidad, entre las propiedades medicinales y afrodisíacas y el valor nutritivo, que relaciona tradición con futuro y que forma parte de nuestro imaginario colectivo. Fue inaugurado en el año 2000 y al día de hoy es uno de los 10 museos más visitados de la capital catalana.
6. Museo del Cacao y Chocolate de Bruselas El Museo del Cacao y Chocolate entra en la historia del Azteca y los Mayas, quienes han cultivado cacao miles de años atrás. También descubren cómo el cacao, finalmente terminó en Europa. Cada día, el museo organiza demostraciones de fabricación de chocolate, y donde un Chef ejerce su arte y explica las fases de la fabricación de los bombones.
7. Wilbur Chocolate Candy Americana Museum El Candy Americana Museum fue creado por Penny Buzzard, esposa del ex presidente John Buitre, en 1972, a raíz de participar en unas ferias de antigüedades y mercadillos en busca de recuerdos de chocolate de edad. Ella reunió a más de 1000 variedades de moldes, latas, y cajas y los mostró en el museo. Otros colaboraron en esta empresa con la donación de maquinaria antigua. Desde 2002, la exposición itinerante Chocolat Tour recorre los principales estados norteamericanos a través de sus museos, con una perspectiva científica y cultural del chocolate.
8. Alprose Museum de Suiza El Alprose Museum presenta el mundo del chocolate desde los orígenes hasta nuestros días. De los aspectos históricos y la evolución individual de las plantas primera producción y variedades de hoy, que abarca todos los aspectos de este producto vital, la alimentación básica. Aparte de su importancia didáctica, el museo también se destaca la tradición de hacer chocolate suizo, que es conocida por su excelencia en todo el mundo.
9. Espero que lo hayan disfrutado y se animen a visitar algunos de los museos...