Colombia se ha convertido en uno de los países con mayor costo de producción de café debido a factores como la revaluación, la violencia y la competencia de países de bajos costos. El gobierno ha gastado US$300 millones en los últimos tres años para sostener el precio interno, pero los caficultores siguen recibiendo bajos precios mientras que las multinacionales se enriquecen. Para superar la crisis cafetera, Colombia debe reestructurar la caficultura mediante estrategias como aumentar el consumo interno, diversificar cultivos y actividades product
Cómo evitar que se consolide el monopolio y el megalatifundio en la agroalime...Manuel Lajo
Después de la guerra político-mediática entre el Grupo Gloria-Coazúcar y el Grupo Oviedo de Pomalca - respaldado por los trabajadores azucareros, un sector (a mi juicio el no alanista) del APRA y la mayoría de los Congresistas - en los próximos días Gloria –aprovechando la observación por Alan García de la ley de prolongación de un año de la protección patrimonial aprobada por el Congreso- intentará comprar las acciones estatales de Cayaltí ,con lo que la hegemonía lograda en las azucareras de La Libertad (Casagrande y cinco más) podría empezar a extenderse a Lambayeque (hacia Cayaltí pero especialmente Pomalca).
De 16 economías latinoamericanas la de mayor riesgo, según JP Morgan Chase, es la de El Salvador; incluso más que Argentina. Siguen Ecuador, Honduras, Bolivia y Costa Rica (sexto lugar) en esa orden. ¿Por qué está Costa Rica tan mal posicionado en esa lista?
Cómo evitar que se consolide el monopolio y el megalatifundio en la agroalime...Manuel Lajo
Después de la guerra político-mediática entre el Grupo Gloria-Coazúcar y el Grupo Oviedo de Pomalca - respaldado por los trabajadores azucareros, un sector (a mi juicio el no alanista) del APRA y la mayoría de los Congresistas - en los próximos días Gloria –aprovechando la observación por Alan García de la ley de prolongación de un año de la protección patrimonial aprobada por el Congreso- intentará comprar las acciones estatales de Cayaltí ,con lo que la hegemonía lograda en las azucareras de La Libertad (Casagrande y cinco más) podría empezar a extenderse a Lambayeque (hacia Cayaltí pero especialmente Pomalca).
De 16 economías latinoamericanas la de mayor riesgo, según JP Morgan Chase, es la de El Salvador; incluso más que Argentina. Siguen Ecuador, Honduras, Bolivia y Costa Rica (sexto lugar) en esa orden. ¿Por qué está Costa Rica tan mal posicionado en esa lista?
Workshop posters: identifique os posters recomendáveisVitor Gonçalves
Quais os posters recomendáveis?
Se sabe a resposta, então esta sessão poderá não ser para si… Caso contrário, espero por si na sala 0.28 da ESEB às 14h no dia 01/07/2016
En mi condición de Gerente del Departamento de Comunicaciones y Relaciones, de la Central de Cooperativas Cafetaleras de Honduras, elaboré y presenté al Grupo Chorlaví el estudio de caso de la Crisis del Café en Honduras, planteando la tesis sobre la oportunidad que ofrecía la crisis cafetalera para que los pequeños y medianos productores organizados en cooperativas e integrados en La Central, se convirtieran en los principales exportadores de café por volumen y precio de Honduras. Dicho trabajo fue premiado y publicado en la Conferencia Electrónica sobre la Crisis del Café que organizó el Grupo Chorlaví.
Workshop posters: identifique os posters recomendáveisVitor Gonçalves
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Se sabe a resposta, então esta sessão poderá não ser para si… Caso contrário, espero por si na sala 0.28 da ESEB às 14h no dia 01/07/2016
En mi condición de Gerente del Departamento de Comunicaciones y Relaciones, de la Central de Cooperativas Cafetaleras de Honduras, elaboré y presenté al Grupo Chorlaví el estudio de caso de la Crisis del Café en Honduras, planteando la tesis sobre la oportunidad que ofrecía la crisis cafetalera para que los pequeños y medianos productores organizados en cooperativas e integrados en La Central, se convirtieran en los principales exportadores de café por volumen y precio de Honduras. Dicho trabajo fue premiado y publicado en la Conferencia Electrónica sobre la Crisis del Café que organizó el Grupo Chorlaví.
En mi condición de Gerente del Departamento de Comunicaciones y Relaciones, de la Central de Cooperativas Cafetaleras de Honduras, coordiné la elaboración de un documento de análisis de los impactos de la crisis en los productores afiliados a La Central, planteando también la tesis sobre la oportunidad que ofrecía la crisis cafetalera para los pequeños y medianos productores organizados en cooperativas e integrados en La Central.
Paro nacional agrario (parte I): Lecciones no aprendidas de economíaCrónicas del despojo
Lo que está a la base del problema es el modelo económico y no solamente los precios de los insumos ni las cadenas de intermediarios entre el campesino y los grandes supermercados. El problema de los insumos y de los intermediarios responde también al modelo
Carta Fedegan 145:
Parte de logro y tranquilidad
Al finalizar este año difícil de 2014, en medio de grandes posibilidades y de incertidumbres
por doquier, nos corresponde dar un parte de logros en beneficio de
la ganadería, un parte de consolidación institucional, de 20 años de resultados
de la parafiscalidad ganadera y de continuidad de la gestión de Fedegán como
entidad administradora del Fondo Nacional del Ganado, a partir de la renovación del
contrato con la Nación – Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Como breve recapitulación de fin de año, quisiera resaltar algunos aspectos que juzgo
relevantes durante 2014. De atrás para adelante, el primero es el exitoso 34º Congreso
Nacional de Ganaderos, que celebramos en noviembre y cuya reseña constituye el especial
de esta edición de Carta Fedegán.
La respuesta de los ganaderos a nuestra convocatoria –más de 1.200 asistentes– fue
admirable, y la de Fedegán a tal interés estuvo también a la altura, no solo por la organización
del evento, sino por una Agenda Académica de temas pertinentes y connotados conferencistas
internacionales y nacionales, incluidos cinco ministros de Estado –Agricultura
y Desarrollo Rural; Comercio, Industria y Turismo; Ambiente y Desarrollo Sostenible, y
los de Trabajo y Defensa–, además del Procurador General de la Nación, Alejandro Ordóñez,
y el Presidente de la República, Juan Manual Santos Calderón, quien se dirigió a
los ganaderos en el evento de clausura.
Otro logro para resaltar, que conllevó un ejercicio juicioso de diagnóstico y
planeación, fue el lanzamiento del Plan de Desarrollo Ganadero 2014 – 2019, que
fue entregado a la comunidad ganadera y al Gobierno a través del Departamento
Nacional de Planeación, como una verdadera carta de navegación para los años venideros.
Presentamos también el libro “Pensamiento Económico y Social de Fedegán
2013 – 2014” que reseña las posiciones de la Presidencia de la Federación frente a
los temas que afectan a la ganadería y, también, frente a los principales problemas
nacionales, con las negociaciones de La Habana, la Reforma Rural Integral y la paz
en primer lugar.
En septiembre dos hechos fueron de vital importancia para la ganadería. El primero,
la designación de Aurelio Iragorri Valencia como Ministro de Agricultura para el segundo
periodo del presidente Santos, lo cual marcó un cambio de actitud y de rumbo en las
relaciones entre el gremio y el Gobierno, pasando del tirante distanciamiento al respeto
mutuo, el pragmatismo y la comunión de esfuerzos y de objetivos, en alianzas valiosas que
han demostrado con creces su eficacia.
La producción bovina de leche y/o carne en Colombia depende de la cantidad y
calidad de nutrientes aportados por las especies forrajeras de las praderas; sin
embargo, la mayor parte de los pastos en las fincas presentan baja calidad, con
signos evidentes de degradación de las praderas y de los suelos, ocasionados por
el manejo inapropiado en las prácticas de campo, tanto en la fase de establecimiento,
como en la fase productiva de la pradera.
Las enfermedades infecciosas constituyen uno de los elementos de mayor influencia en la eficiencia de las explotaciones ganaderas y se asocian a grandes pérdidas económicas por disminución de producción y gastos extras en tratamientos.
El personal vacunador del Programa de erradicación de la fiebre aftosa y brucelosis bovina ha sido capacitado para brindar competentemente el servicio de vacunación. Le agradecemos verificar el cumplimiento del siguiente protocolo
El análisis mineral de pastos debe ser una práctica o actividad rutinaria en los sistemas de producción ganadera, con el fin de mejorar la eficiencia de producción del ganado tanto de leche como de carne, mediante el suministro de suplementos con los elementos deficitarios en el pasto consumido.
La selección del padre de los futuros hijos de las vacas de un hato, es sin duda una decisión
que determinara el éxito productivo y reproductivo de la misma. Es por ello que utilizar todas las
herramientas posibles que están a nuestro alcance, en la selección de ese individuo es una tarea
muy importante.
Las fuentes forrajeras básicamente la conforman gramíneas y leguminosas, sin embargo, se han evaluado otras familias botánicas que tienen potencial de uso en la nutrición animal. Por tal razón es importante adoptar otras opciones apropiadas y lograr producciones a bajo costo con el uso intensivo de pastos y forrajes para garantizar una adecuada alimentación a los animales y por ende a la comunidad de nuestras zonas ganaderas.
Una Monta Estacional (ME), además de las ventajas que puede ofrecer en fertilidad, implica crear unas rutinas en la finca que posteriormente llevan a organizar los procesos, mejorar el control de las actividades, ordenar la parte administrativa y logística, optimizando el uso del recurso tiempo, capital y mano de obra.
El inventario de ganado constituye el principal activo o riqueza del ganadero, representa la mayoría de los ahorros o capital del productor. Es algo que se debe entender y planear de manera técnica, buscando la estructura y dinámica poblacional correcta, que lleve a maximizar la producción y rentabilidad del rebaño.
La genética de lo que trata este módulo, es importante pues su conocimiento es fundamental con el fin de lograr las respuestas en producción que se quieran de acuerdo a la oferta ambiental de que se disponga.
1. ¿Y ahora qué?
Colombia se convirtió en uno de los países en donde es costoso producir café.
El gobierno ha gastado, en los últimos tres años, US$300 millones para
sostener el precio interno. El país debe emprender una verdadera batalla
para reestructurar la caficultura y sacudirnos del lastre de la destorcida de
las políticas de la década pasada, pues no es de la OIC de donde saldrán las
soluciones.
Por: José Félix Lafaurie Rivera*
La Cumbre Cafetera pasó con más pena que gloria. La angustiosa alarma,
que se prendió tras la ruptura del pacto de cuotas, no ha sido escuchada por
las inclementes economías desarrolladas y la Organización Internacional del
Café (OIC) se ahoga en el trago más amargo de sus 40 años de historia. Sin
mayor capacidad de maniobra o decisión política, el mundo cafetero no ha
podido encontrar las herramientas para romperle el espinazo a más de diez
años de creciente empobrecimiento de 25 millones de familias de 50 países
en desarrollo.
No han sido pocos los esfuerzos. Eso tenemos que reconocerlo. No obstante,
es preciso pasar de la diplomacia a la acción, pues mientras 100 millones de
personas en el mundo, le ponen la espalda al sol y miran impávidas cómo les
pagan cada vez menos por su cosecha, las economías ricas no mueven un
solo dedo para reducir los jugosos subsidios que otorgan a diario a sus
agricultores y las multinacionales de la industria torrefactora enriquecen
sus bolsillos a manos llenas.
Para la muestra un par de botones. Cuatro grandes: Procter & Gamble,
Kraft, Sara Lee y Nestlé concentran casi la mitad de la comercialización del
grano en el mercado. De US$60.000 millones anuales de ventas en el
mundo, sólo el 10% llega a los países productores. Los caficultores reciben
apenas 24 centavos de dólar por libra, mientras que en los países ricos se
paga US$3.60 por la misma cantidad. No extraña entonces, que una de las
principales tiendas de café, Starbucks, haya pasado de tener 272 locales en
1993 a 6.294 en la actualidad.
El llamado, en nuestro país, es para la institucionalidad del sector. Ya
hemos llevado del bulto. En el entretanto, Colombia se convirtió en uno de
los países en donde es costoso producir café y eso ya no es compensado con la
prima de calidad que reconoce el mercado. No en vano, el país ha gastado,
en los últimos tres años, US$300 millones para sostener el precio interno. A
ello se suma la decisión del 63% de los caficultores de migrar hacia otros
cultivos más rentables, incluyendo los ilícitos. Hoy 7.000 hectáreas de la
zona están sembradas con coca y amapola. Entre 1998 y 2001 el país perdió
63.358 empleos y la economía regional registró un descenso estimado en
$484.700 millones por cuenta de la crisis cafetera.
2. Fue evidente. Después de 30 años de estar bajo el amparo del Acuerdo
Internacional del Café, no estábamos preparados para un mercado libre. Nos
mató la revaluación, las malas inversiones en actividades financieras y de
transporte que nada tenían que ver con el café y, que con la crisis de la
economía se tuvieron que liquidar, la violencia, el terremoto de enero de
1999, la creciente arremetida de países de bajos costos como Vietnam,
Indonesia e inclusive el mismo Brasil, que nos envistieron sin misericordia
ante la pérdida de competitividad de nuestras exportaciones y, en
particular, la inactividad de la institucionalidad que se demoró en
reaccionar ante los indicios de los nuevos tiempos.
¿Y ahora qué hacemos?. No hay duda, las salidas tendrán que salir del
propio mercado interno. El país debe emprender una verdadera batalla para
reestructurar la caficultura y sacudirnos del lastre de la destorcida de las
políticas que se aplicaron durante la década pasada. Las soluciones tendrán
que ser integrales y deberán pasar por incrementar el consumo interno,
buscar alternativas en otros cultivos o actividades productivas que
sustituyan el café, mejorar el acceso a crédito, buscar medidas para una
producción a menor costo y una gran dosis de iniciativa privada para
diversificar y sacar al mercado variedades de alto valor agregado. El tiempo
apremia y por lo pronto no es la OIC la que nos ayudará a salir del
atolladero.
* Superintendente de Notariado y Registro