El documento describe un proyecto educativo llamado "Mi vida de adolescente sazonada con salsa europea" que se llevará a cabo en el Colegio Ave María en España a través del programa Comenius de la Unión Europea. El proyecto comparará los hábitos diarios de los estudiantes en diferentes países para mejorar los resultados académicos y la preparación para la vida adulta. Se implementará durante los cursos 2013-14 y 2014-15 con estudiantes de secundaria y contará con la participación de familias, maestros y autoridades locales.