El documento define el comercio justo como una forma alternativa de comercio que busca una relación justa entre productores y consumidores. Sus principales criterios incluyen organizaciones democráticas de productores, salarios dignos, y respeto a los derechos laborales y el medio ambiente. Sus objetivos son mejorar la calidad de vida de los artesanos a través de salarios más altos y beneficios como atención médica y educación. También analiza el caso de Nike y la explotación infantil en la producción de balones de fútbol